Frityrstekte oppskrifter


Sufganiya – syltetøyfylte smultringerVisninger: 2 565

Sufganiyah (eller sufganiyot) er myke, luftige smultringer som tradisjonelt spises under den jødiske høytiden Hanukkah. I Israel tilberedes og selges en rekke smultringer med ulikt fyll i løpet av høytiden...

Gjærdeig, egg, melk, sitronskall, bringebærsyltetøy, jordbærsyltetøy, aprikossyltetøy...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Mengde: 12–14 smultringer
Kategorier: Bakeri, Desserter, Kaker, .
Forfatter:
TraktkakeVisninger: 5 701
Oppskriftens innhold:

Traktkake er en herlig dessert til tetid, som minner om en kvist, og så enkel at det virker som om den er laget fra bunnen av. Det er en amerikansk godbit på tivoli, og de kaller den...

premium mel, egg, melk, fløte, melis, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Sterke frityrstekte rekerVisninger: 2 222
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften er et forsøk på å gjenskape de frityrstekte rekene som serveres på restauranter. Resultatet er utrolig! Møre reker, dekket av en supersprø gyllen skorpe, serveres i en søt og krydret...

reker, sambal oelek, varm saus, majones, egg, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Wontons med kremostVisninger: 2 688
Oppskriftens innhold:

Disse gylne, sprø wontonene med et delikat kremostfyll, krydret med sterk saus og vårløk, vil bli en hit på festen din. De har den perfekte teksturen og en fantastisk...

wontondeig, kremost, sterk saus, riseddik, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 fritters
Frityrstekte sylteagurker med ostVisninger: 2 392

Frityrstekte sylteagurker er en populær snacks i det sørlige USA. Molly Yeh tok det et skritt videre og kombinerte dem med Havarti-ost. Resultatet er enda deiligere: sprø pinner av eggrolldeig,...

syltet agurk, ranchdressing, sriracha-saus, havarti-ost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Frityrstekte reker og sesamtoastVisninger: 1 872

Gled gjestene dine med en populær kinesisk dim sum-forrett: sprø toast med reker og sesampasta. Pastaen blandes enkelt, smøres på skiver av hvitt brød, og toasten er raskt...

Ristet brød, reker, vannkastanjer, selleri, soyasaus, sesamolje, sherry, ingefærrot, hvitløk, vårløk, sesamfrø...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 40 smørbrød
Kategorier: Forretter, Snacks, Med sauser, Ost, .
Forfatter:
Stekt ost i brødsmuler med syltet agurkkaviarVisninger: 1 594

En lys, sprø og litt syrlig salsa verde laget med sylteagurker og kapers er akkurat det som skal til for å balansere den rike smaken av stekt brie. Frosne briebiter er dekket av et dobbelt paneringsdeig...

Brieost, sylteagurk, kapers, ansjos, salsa, brødsmuler, egg, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Stekte oliven fylt med chorizoVisninger: 1 592

Store grønne oliven er ideelle for fyll og frityrsteking. Denne forretten serveres ofte på hjemmefester, spesielt med øl, og vil garantert glede alle. Til fyllet...

Oliven, chorizopølse, panko-brødsmuler, kremost, malt cayennepepper...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 60 oliven
Forfatter: - berømt kokk
Sunn fisk og taco med svarte bønnerVisninger: 2 626

Nyt en meksikanskinspirert kveld med stekte fisketacoer og et utvalg av enkle, men deilige tilbehør: krydret rød ris, syrlige svarte bønner, frisk salsa ...

Tilapia, svarte bønner, savoykål, tomater, lime, fresco pepper, erter, ris, melk, rømme, chilikrydder, hvitløksgranulat, spisskummen, koriander, paprika, laurbærblad, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekte fiskesmørbrød med coleslaw og sylteagurkVisninger: 2 112

Til disse smørbrødene, bruk ekstra lange hoagieboller for å få plass til den ekstra store mengden deilig stekt tilapia, mør og saftig, dekket av en sprø, krydret maisbrødskorpe.

Tilapia, isbergsalat, sandwichboller, maisstivelse, melk, fullkornssennep, jalapeñopepper, majones...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 632
Forfatter: - medeier av restauranten
Stekt fiskesmørbrød med tartarsausVisninger: 2 858

Jeff Mauro lagde en tartarsaus spesielt til denne frityrstekte fiskesmørbrødet, med en forfriskende sitron-estragonsmak som passer perfekt til den møre, ølfrityrstekte tilapiafileten.

Tilapia, hamburgerbrød, salat, tartarsaus, øl, amerikansk ost, maismel, majones, sitronsaft, syltet agurk, vårløk, estragon, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød
Forfatter: - berømt kokk
Crostini med ricotta og rosenkålVisninger: 1 553

Høydepunktet på denne forretten er de frityrstekte rosenkålene. Du kan steke dem på forhånd hvis du venter gjester, og sette sammen crostiniene rett før servering. Server de frityrstekte rosenkålene...

Baguette, toast, rosenkål, ricottaost, parmesanost, vineddik, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
MaishundVisninger: 5 244

Skjem bort dine kjære med denne morsomme frokosten med pannekaker og pølser på pinner! Barna vil bli spesielt begeistret. Laget med stekt, naturlig svinekjøtt...

havremel, egg, yoghurt, kefir, pølser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 maishunder
Forfatter:
Kikerter Falafel LommerVisninger: 2 332

Selv om falafel krever litt planlegging og bløtlegging, er det overraskende enkelt å lage. Krydrede kikertpurékuler er frityrstekt og...

kikerter, malt cayennepepper, koriander, spisskummen, pitabrød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 25 kikertboller
Forfatter:
Stekt sylteagurksandwichVisninger: 1 244

Denne vegetariske versjonen av den tradisjonelle Louisiana po'boy-sandwichen ligner på den klassiske, men i stedet for kjøtt eller reker er den fylt med frityrstekte sylteagurkskiver ...

Syltet agurk, egg, melk, majones, maisstivelse, malt cayennepepper, løkpulver, sterk saus, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød
Kategorier: Forretter, Snacks, Kjøtt, .
Stekt smultVisninger: 5 855

Panert, stekt bacon er en gammel snacks, tradisjonell i det amerikanske sørstatene, hvor den en gang var veldig populær. Den har enkle ingredienser, noe som gjør den til en perfekt snacks når du føler deg...

svinefett...
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Frityrstekt steinbitVisninger: 2 406

Fritert steinbit i en maisskorpe er en tradisjonell hurtigmat fra det amerikanske sørstatene. Steinbitfileten er dekket med sjømatkrydder (Old Bay fungerer bra), rullet i en blanding av hvete og...

steinbit, peanøttsmør, Old Bay-krydder, yoghurt, kefir, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
LumpiaVisninger: 5 341

Lumpia er en type vårrull som er populær i Indonesia og Filippinene. Fyllet er kjøttdeig av svinekjøtt, stekt med løk, gulrøtter og andre grønnsaker og krydder, og tett pakket inn i tynne ark...

Kvernet svinekjøtt, grønne bønner, gulrøtter, bønnespirer, vårløk, soyasaus, ketchup, vårrulldeig, stivelse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 15 ruller
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Kylling med sesamfrøVisninger: 3 482
Oppskriftens innhold:

Sesamstekt kylling er en av de mest populære rettene på asiatiske restauranter. Kyllingbitene er sprø utenpå og saftige inni, stekt i røre og dekket av en gjennomsiktig, søt og krydret saus...

kyllingbryst, sesamolje, chilipasta, sherryeddik, sesamfrø, vårløk, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Kjernemelksdonuts med pralinéglasur og bourbonVisninger: 3 493
Oppskriftens innhold:

Luftige smultringer toppet med deilig praline og knuste pekannøtter er enkle å lage og flyr raskt av bordet. Deigen er laget med surmelk, bakepulver og natron og krever ingen...

Hvetemel, egg, yoghurt, kefir, fløte, pekannøtter, smultringer, vaniljestang, bourbon ...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 smultringer
Forfatter:
BursdagsdonutsVisninger: 1 583

Disse fargerike smultringene er et perfekt alternativ til bursdagskake hvis du ønsker et mer uformelt og unikt dessertalternativ. De er sprø på utsiden, myke som en svampkake på innsiden, og...

Premium mel, egg, melk, vaniljeekstrakt, maltmelkpulver, smultringer, melis, kakao...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 smultringer
Forfatter:
Amerikanske smultringerVisninger: 1 875

Sprø på utsiden, myke og luftige på innsiden – disse smultringene er perfekte for en julegodbit. Eplekrydder, tilsatt både deigen og sukkertrekket, gir en deilig...

Hvetemel, egg, club soda, eplepaikrydder, smultringer, sitronskall, kanel ...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 smultringer
Forfatter: - medeier av restauranten
KrabberangoonsVisninger: 5 265
Oppskriftens innhold:

Krabberangoon er en populær forrett som består av frityrstekte wontons fylt med krabbe. Til tross for den asiatiske smaken, stammer forretten fra USA og er veldig populær i lokale kinesiske...

Krabbekjøtt, wontondeig, kremost, ananasjuice, appelsinjuice, riseddik, sirup, ketchup, maisenna...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 fritters
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
Escovich: Frityrstekt snapper i jamaicansk stilVisninger: 3 449

Escovich er en populær jamaicansk stekt fisk, oftest snapper, servert med en spesiell eddikdressing laget med gulrøtter, løk og sterk karibisk paprika. Snapperen tilberedes hel.

Rød snapper, fiskekrydder, allehånde, chilipepper, hvite pepperkorn, hvitløkspulver, malt cayennepepper, flaket havsalt, timian, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, Med sauser, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Ekte chips med rømme- og løksmakVisninger: 15 941

Hjemme kan du lage supersmakfulle potetgull med den populære rømme- og løksmaken. De blir like sprø som ferdigkjøpte, men med en naturlig, distinkt...

Poteter, peanøttsmør, melkepulver, tørket løk, hvitløkspulver, dill, chips ...
Tid: 1 time.
Kategorier: Salater, Løvig, Med bønner, .
Forfatter:
Salat med stekt tofu i fermentert melkedressingVisninger: 6 264

Denne deilige vegetarsalaten er rik på protein, fiber og essensielle mikronæringsstoffer. For en vakker og original presentasjon, skjær isbergsalaten i tykke båter og legg ett stykke per...

Tofu, sukkererter, isbergsalat, cherrytomater, eplecidereddik, herbes de Provence, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 690
Forfatter:
Stekt tofu med bakt søtpotetVisninger: 9 572

Skiver av ekstra fast tofu marineres i noen minutter i en blanding av kjernemelk og sterk saus, deretter dekkes de med en smuldrete, krydret meldeig og friteres til...

søtpotet, tofu, eplecidereddik, kål, ketchup, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Philadelphia Cheesesteak Egg RollsVisninger: 1 637

For å lage amerikanske eggrolls pakkes fyllet tett inn i tynne deigark og friteres til det er sprøtt og gyllenbrunt. Denne forretten serveres vanligvis med sauser...

biff, pepper jack-ost, paprika, egg, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 rør
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Frityrstekte rekerVisninger: 26 754

Frityrstekte reker i sprø panering er den perfekte godbiten til hjemmefester. Hvis du ikke har frityrkoker, kan du steke dem i en kjele med rikelig med olje. Bruk et steketermometer...

Reker, maisstivelse, melk, yoghurt, kefir, sterk saus, sort pepper...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
BomboloniVisninger: 2 218

Bomboloni er italienske smultringer med fylte ingredienser laget av gjærdeig. For å lage deigen trenger du presset gjær, mel, egg, sukker og smør. Det anbefales å elte den i en kjøkkenmaskin...

brødmel, gjærdeig, egg...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 50 smultringer
Saftig kylling i surmelkdeigVisninger: 1 431

Før fritering marineres kyllingbitene i en time i surmelk med litt salt for å gjøre kjøttet mørt og saftig, spesielt brystet. Deretter rulles hvert stykke i...

Kylling, surmelk, kefir, selvhevende mel, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
EplefrittersVisninger: 4 654

Eplefritters er luftige, gyllenbrune smultringer fylt med saftige eplebiter og en herlig kanelaroma. Som alle smultringer er fritters fritert i olje, noe som gjør dem virkelig...

premium mel, epler, egg, melk, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 fritters
Sopapillas-donutsVisninger: 1 100

Sopapillaer kan serveres som brøderstatning eller som dessert. De er ganske enkle å lage med bare noen få ingredienser. De er laget av hvetemel, vann og matfett, med tilsetning av...

usyret deig...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12–18 fritters
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø løkburgertoppingVisninger: 4 144

Disse deilige løkringene er annerledes enn tradisjonelle løkringer og er tynnere og sprøere. For å tilberede, skjær løken så tynne som mulig med en skarp kniv eller...

løk, yoghurt, kefir, malt cayennepepper, sort pepper...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Store fylte oliven i frityrstekingVisninger: 4 109

Frityrstekte oliven i et sprøtt brødsmulepanering fylt med kjøtt er en tradisjonell italiensk forrett, vanligvis servert med alkoholholdige drikker. For å tilberede trenger du store grønne oliven...

oliven, brødsmuler, kjøttdeig av pølse, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Frityrstekt krattvedVisninger: 2 266

Maisfritters er luftige amerikanske pannekaker som stekes i rikelig med olje til de er gyllenbrune. De kan serveres til frokost eller som en snacks med en dippsaus. I...

selvhevende mel, egg, melk, mais...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 snacks
Forfatter:
Baja fisketacoerVisninger: 1 539

Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med annet tradisjonelt tacofyll. For steking kuttes fisken i strimler og rulles i en krydret...

Rødkål, limejuice, tortilla, kveite, avokado, salsa, chilikrydder, agavenektar, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 777
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krøllete pommes fritesVisninger: 3 721
Oppskriftens innhold:

Tynne krøller av pommes frites ser spesielt appetittvekkende ut og er sprøere enn tradisjonelle strimler. For å skjære potetene på denne måten trenger du en spiralizer. Tynne skiver...

Pommes frites, poteter, salt og krydder, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Sterkt stekte vingerVisninger: 7 345

Sprø, krydrede kyllingvinger passer alltid godt til et glass øl. Disse vingene vil imponere deg ikke bare med sin krydring, men også med sin rike smak, ettersom de inneholder en rekke andre krydder i tillegg til chilipepper:...

Kyllingvinger, salt og krydder, rød pepperflak, malt cayennepepper, fjærkrekrydder, sitronpepper, pepperrot, rømme...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Fiskepinner og chips som på et fish and chips-stedVisninger: 2 494
Oppskriftens innhold:

Frityrstekt fish and chips tilberedt i henhold til denne oppskriften blir like deilig og sprø som restaurantmat. Når du steker, er det viktig å opprettholde en jevn oljetemperatur for å...

Torsk, pommes frites, Old Bay-krydder, øl, malt cayennepepper, maisenna...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Frityrstekte østersVisninger: 2 239
Oppskriftens innhold:

Frityrstekte østers dekket av maismel er sprø og gyllenbrune, med en pikant smak fra krydder og sterk Tabasco-saus. Hvis du ikke har en frityrkoker,...

paprika, hvitløkspulver, maisenna...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Snacks med fisk og chipsVisninger: 2 186

Fish and chips er en tradisjonell engelsk forrett med sprøstekt fisk med pommes frites. Denne oppskriften gjør den spesielt deilig, ettersom fisken er stekt i ølrøre. En behagelig krydret...

Pommes frites, lettøl, torsk, hvitløkspulver...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Sprøstekt blekksprutVisninger: 6 404
Oppskriftens innhold:

Frityrstekt blekksprut er en deilig og rask forrett som kan serveres på en fest med en dippsaus. Du kan enten bruke hele blekkspruten, kuttet i ringer, eller...

blekksprut, tomatsaus, purerte tomater, laurbærblad, sitron...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - berømt kokk
MaurtuekakeVisninger: 2 909

Denne kaken er mer som en хворост (fankake) enn en tradisjonell kake. Den er enkel å lage med en enkel, pannekakelignende røre, men den er elsket for sin sprøhet og muntre utseende. Den amerikanske Fanel-kaken...

egg, melk, premiummel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Tonkatsu av svinVisninger: 5 638

Tonkatsu er en japansk rett lånt fra europeisk mat: frityrstekte svinekoteletter. Kjennetegnet er den gylne, sprø paneringen som omslutter saftig, mørt kjøtt. I...

Svinekam, svinekjøtt, panko-brødsmuler, egg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Arancini med krabbeVisninger: 5 011
Oppskriftens innhold:

Sprø sicilianske aranciniboller er en deilig forrett som er perfekt for enhver anledning. Hvis du planlegger en ferie eller en spesiell anledning og ønsker å feire med en deilig...

Arborio-ris, hvitvin, krabbekjøtt, parmesanost, mascarponeost, brødsmuler, marinarasaus...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 30 baller
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Skotske eggVisninger: 3 505

Selv om skotske egg er en tradisjonell britisk snacks, gir denne oppskriften dem en herlig asiatisk smak takket være de spesielle krydderne som er blandet inn i kyllingkjøttdeigen. Disse inkluderer riseddik,...

Egg, kyllingkjøttdeig, riseddik, soyasaus, vårløk, malt ingefær, panko-brødsmuler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt