Oppskrifter etter tilberedningsmetoder


Ovnsbakt kylling med aromatiske urter og stekte rotgrønnsakerVisninger: 8 366

For å gi denne kyllingen dens fantastiske aroma og smak, trenger du rosmarin, timian, salvie, hvitløk og sitron. Bruk noen av disse krydderne til å gni kyllingens overflate grundig ...

kylling, kålrot, gulrøtter, kålrot, laurbærblad, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 564
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Ovnsbakt kveite med sprø panering og sveitsisk bladbeteVisninger: 6 270

Det spesielle med denne deilige og saftige fisken er at den stekes i ovnen, og skorpen blir så sprø, som om den var stekt i en panne. Det er takket være den fantastiske pankopaneringen (de...

kveite, mangold, panko-brødsmuler, sjalottløk, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakte reker med urterVisninger: 4 843

Lag en deilig og sunn middag med smakfulle reker med grønnkål og paprika på en stekeplate i ovnen. Stek først grønnkålen med paprika, hvitløk og krydder i olje fra...

Reker, grønnkål, paprika, druekjerneolje, karripasta, limejuice, cashewnøtter, basilikum, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Ovnsbakt middag: Hoisinsaglassert laks og Bok ChoyVisninger: 9 041

Hva kan være mer tilfredsstillende på en hverdagskveld enn en deilig middag som ikke krever mye styr? Denne middagen, som bare er ferdiglaget på ett ark, kan lages på få minutter, og den er deilig, sunn og...

Laks, bok choy, asparges, ingefærrot, hoisinsaus, vårløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 435
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Pannestekt laks og salat med epler og dadlerVisninger: 26 598

Pannestekt laks med grønnkål- og eplesalat er det perfekte alternativet for en lett og deilig middag som også er rask å lage. Stek laksen i panne til den er gyllenbrun, og tilsett grønnkålen...

Laks, grønnkål, sitronsaft, Pecorino Romano-ost, epler, dadler, mandler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Pannestekt kyllingbrystkoteletter med soppsausVisninger: 43 211

En sunn, kalorifattig versjon av en deilig og mettende italiensk rett. Det er en kyllingfilet toppet med sopp og marsalasaus. Kyllingfileten er banket,...

Kyllingbryst, sjampinjong, rødvin, soltørkede tomater, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 294
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt brokkoli med blomkålVisninger: 44 960

En enkel og deilig tilbehørsrett laget med blomkål og brokkoli. De kontrasterende fargene gir et slående tillegg til retten, perfekt for spesielle anledninger. Skjær begge typer kål i like store biter...

brokkoli, blomkål, hvitløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 80
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter: - berømt kokk
Angel Food-kake med eggehviterVisninger: 55 385

Denne lette og luftige «Angel Food»-svampekaken med snøhvit smuler er bakt helt fettfri og melkefri. Til denne kaken trenger du eggehviter. Først visper du dem med vin...

konfektmel, egg, vinsyre, appelsinekstrakt...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 208
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pannestekt kyllingbryst marinert i urterVisninger: 36 631

Den perfekte kyllingmarinaden inneholder eddik, sennep, aromatiske urter og olivenolje. Du kan velge hvilken som helst av ingrediensene du har for hånden. Eplecidereddik, balsamicoeddik eller...

Kyllingbryst, eplecidereddik, timian, laurbærblad, oregano, rosmarin, løkpulver, hvitløkspulver, sennep...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 327
Forfatter:
Kyllingfajitas på en stekeplateVisninger: 316 438

Den meksikanske forretten fajitas skiller seg fra lignende burritos eller tacoer ved at alt fyllet plasseres individuelt ved bordet, og gjestene kan legge til hva de vil i tortillaen sin. Dette er en flott...

Chilikrydder, paprika, løk, kyllingbryst, lime, tortilla, ost, guacamole, salsa, rømme, sterk saus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Kokospanerte reker med sterk ananassaus (Whole30)Visninger: 21 710

Stek deilige rekespyd i en sprø panering i ovnen. Men ikke bruk vanlig panering – bruk kokos. Dette vil gi kebabene dine et mer eksotisk utseende og gjøre dem virkelig...

Reker, kokosflak, lime, egg, koriander, røde pepperflak, hvitløk, ananas...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–7 Kaloriinnhold: 190
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Squash-carpaccioVisninger: 10 405

Squash-carpaccio lar deg nyte alle fordelene og smaken til denne grønnsaken rå. Dessuten inneholder rå squash mye mer vitamin C enn vanlig squash. Ung squash...

squash, sitronsaft, timian, parmesanost, baguette...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - kokk
Marinert grillet zucchini og squashVisninger: 29 836

Grill deilige zucchini etter å ha marinert dem i en blanding av hvitvinseddik, sitronsaft, hvitløk og timian. Bruk den samme marinaden til å dryppe over den kokte zucchinien og...

vineddik, sitronsaft, hvitløk, timian, squash, gul squash...
Tid: 3 timer og 23 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 135
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grønne bønner stekt med hvitløkVisninger: 40 134

Grønne bønner er deilige i seg selv, men noen ekstra krydder, som sitronskall og hvitløk, forsterker virkelig den livlige smaken. Forhåndsbestill...

grønne bønner, sitronskall, røde pepperflak, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 122
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pannestekt kylling med brokkoliVisninger: 103 420

Selv to enkle ingredienser som kyllingbryst og brokkoli kan lage en deilig asiatisk rett hvis du woker dem. Ytterligere ingredienser inkluderer...

Kyllingbryst, brokkoli, ingefærrot, hoisinsaus, soyasaus, sherry, sesamolje, røde pepperflak, sesamfrø, stivelse...
Tid: 27 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 431
Frossen bær-banansmoothieVisninger: 158 709

En smoothie laget med frosne bær og frukt kan erstatte iskrem. Men i motsetning til tradisjonell iskrem er den sunnere og har færre kalorier. Den perfekte sommerdesserten! En av...

jordbær, bringebær, kirsebær, bananer, appelsinjuice, melk, yoghurt, honning...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 store smoothier Kaloriinnhold: 366
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søtpotetpuré med appelsinVisninger: 4 488

Appelsinskall og -juice vil gi søtpotetpuréen en interessant og unik smak, som vil bli fint komplementert av muskatnøtten. Mos den kokte søtpoteten med kefir eller surmelk og rør inn resten...

Søtpotet, appelsinjuice, muskatnøtt, surmelk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 210
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - TV-kokk
PotetkoteletterVisninger: 6 403

For å lage disse enkle, men smakfulle potetkakene kan du koke ferske poteter og mose dem, eller gi nytt liv til potetmos som er igjen fra dagen før. Legg til...

Poteter, cheddarost, yoghurt, panko-brødsmuler, vårløk, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 219
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pannestekt fylt kyllingbryst med grønnkål- og maisfyllVisninger: 6 640

Denne retten kombinerer sunnhet og smak på en vellykket måte. Vitaminrik grønnkål og mais skaper et smakfullt fyll til kyllingbryst. Den syrlige, smeltede osten gir en kremet...

Kyllingbryst, Monterey Jack-ost, mais, grønnkål, sitronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 386
Kategorier: Forretter, Fra egg, Salater, Løvig, .
Friséesalat med posjert egg og baconVisninger: 5 904

Bacon- og eggfrokosten din blir en gourmetrett på restaurantnivå hvis du erstatter de vanlige eggerørene med posjerte egg. Hvis du tror at bare en dyktig kokk kan lage en slik rett,...

Friséesalat, gressløk, sjalottløk, vineddik, dijonsennep, egg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
SaktekokergrytestekVisninger: 2 035

Hvis du vil ha en varm og deilig middag som venter på deg hjemme i morgen etter jobb uten mye anstrengelse, kan du legge ingrediensene til en grytestek (lapskaus med grønnsaker) i slow cookeren i kveld.

storfekjøtt, kjøttmarinade, tomater, selleri, løk...
Tid: 16 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter:
Luftige potetmos-donutsVisninger: 18 462

Lag en deilig snacks i form av sprø potetboller. For å gjøre dette, visp sammen chouxdeig og potetmos, fyll en sprøytepose med blandingen, sprøyt bollene og stek...

potetmos, mel, egg, melk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 smultringer
Forfatter:
Smørkjeks (sprøytepressede)Visninger: 5 217

Sprøytedeig skiller seg fra andre kakedeiger fordi den må være smidig og lett å presse ut. Dette betyr at den inneholder mer smør, noe som resulterer i...

premium mel, mandelekstrakt, shortbread-deig, egg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 60 kjeks
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Fisk og chipsVisninger: 5 206

Fish and chips er en tradisjonell engelsk rett som består av stekte skiver av hvit fisk i en sprø røre, servert med poteter...

rismel, kullsyreholdig vann, fiskefilet, poteter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - berømt kokk
Falafel med hummus og tre dipperVisninger: 10 694

Selv om falafel hovedsakelig er populært blant vegetarianere i europeiske land, er disse sprø kikertbollene en favoritt for alle. Før koking, bløtlegg kikertene i kaldt vann i 24 timer ...

Kikerter, serranopepper, piquillopepper, hvite bønner, tomater, sitronskall, mynte, harissasaus, koriander, spisskummen, paprika...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 20 baller
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Pad Thai-nudler med svinekjøtt og rekerVisninger: 7 140
Oppskriftens innhold:

For å nyte den fantastiske smaken av disse thailandske nudlene fullt ut, ikke hopp over noen av ingrediensene, spesielt ikke pad thai-sausen, som gir retten en rik, saftig smak og en fristende ...

Svinekjøtt, reker, risnudler, reddik, tamarind, fiskesaus, chilipepper, peanøtter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Sterk rekeceviche med tomaterVisninger: 5 260

Tradisjonell peruansk ceviche lages med rå fisk og løk i en limesaftdressing. Men det finnes også varianter av ceviche laget med annen sjømat, som reker, som tilsettes retten i kokt...

reker, chilipasta, limesaft, ingefærrot, tomater...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Dan-dan-nudlerVisninger: 10 796
Oppskriftens innhold:

Den kinesiske retten dan dan stammer fra Sichuan-provinsen og ble opprinnelig ansett som gatemat. Selgerne gikk i gatene med en lang stokk over skuldrene, med en kurv med varme ...

Nudler, sichuanpepper, risvin, kjøttdeig, soyasaus, ingefærrot, chiliolje, peanøttolje, vårløk, sesamfrø, sylteagurk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med marokkansk harissaVisninger: 4 229

Å steke kylling slik det er beskrevet i denne oppskriften gir saftig, mørt kjøtt med en sprø, gyllenbrun skorpe. Og hjemmelaget harissa vil gi en fantastisk smak og fylle hjemmet ditt med...

Kylling, guajillopepper, koriander, spisskummen, selleri, sitronsaft, harissasaus, hvitløk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Sjampinjonger fylt med chorizo ​​og maisbrødVisninger: 1730

Hemmeligheten bak deilige fylte sopper er fyllet. For å gjøre dem livlige og fulle av rike smaker, inkluder kjøtt, grønnsaker, urter, brødsmuler og ost. For eksempel,...

Sopp, chorizo-pølse, maisbrød, paprika, selleri, cheddarost, jalapeñopepper, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter:
Fylte sjampinjonger med sprøstekt krabbefyllVisninger: 2 411

Sopphatter fylt med krabbekjøtt er en ekte delikatesse som ikke bare vil pryde bordet ditt med sitt sjarmerende utseende, men som også vil bli kveldens mest populære forrett. Biter...

Sopp, paprika, selleri, kremost, parmesanost, krabbekjøtt, sitronsaft, vårløk, brødsmuler, majones...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Djevelens eggVisninger: 6 354

I vesten er djevelegg en snacks laget av kokte egg fylt med et krydret eller syrlig fyll. For å tilberede dem blir eggene hardkokt, deretter forsiktig delt i to, blandet...

egg, sennep, majones, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte sjampinjonger med pølsekjøttdeigVisninger: 2 992

Gjør klar hattene til de store soppene og stek fyllet av rå italiensk pølse separat med brødsmuler, hvitløk, krydder, soppstilker, fontinaost og parmesan. To forskjellige...

Sopp, kupaty (stekte pølser), brødsmuler, fontinaost, parmesanost, fennikelløk, oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Marinerte oliven i sitrusmarinadeVisninger: 3 637

Vanlige oliven i saltlake kan få et smaksboost ved å marinere dem i en sitrusmarinade med karri, estragon, rød paprika og hvitløk. Denne uvanlige kombinasjonen, når den lagres over lengre tid ...

oliven, vineddik, sitronsaft, røde pepperflak, karri, estragon...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
SoppkroketterVisninger: 3 943

Soppkroketter tilberedes i to trinn. Først småkoker du den tykke soppblandingen, og når den har stivnet, former du krokettene, panerer dem og friterer dem. Jo flere forskjellige typer sopp du...

sopp, selleri, sjalottløk, muskatnøtt, egg, melk...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 baller
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Arancini med kyllingfyllVisninger: 5 222
Oppskriftens innhold:

Arancini, en siciliansk forrett, er små, gyllenfargede, frityrstekte kuler av fylt ris. For en enda mer interessant smak, prøv å lage dem med...

Arborio-ris, mais, sjalottløk, parmesanost, hvitvin, marinara-saus, kupaty (stekte pølser), panko-brødsmuler, rosmarin...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 28 baller
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sopphatter fylt med ingefærris og kjøttdeigVisninger: 2 388

Lag ris i asiatisk stil med kjøttdeig av svinekjøtt, sopp og ingefær, og server det i boller laget av store sopphatter. Det er en deilig og superrask forrett, spesielt hvis du bruker ferdiglagde...

Sopp, kjøttdeig av svin, ingefærrot, ris, vårløk, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Ovnsbakte fylte sjampinjongerVisninger: 5 207

Disse fylte soppene er perfekte som forrett til enhver høytid eller spesiell middag. De er deilige, attraktive og fulle av fantastisk smak fra det stekte soppfyllet ...

Sopp, brødsmuler, sjalottløk, rødvin, parmesanost, timian, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Julekake uten stekingVisninger: 15 750

Denne julekubben vil glede gjestene dine bare med utseendet sitt, for ikke å nevne den fantastiske sjokolade-kaffesmaken. Og du vil bli begeistret over å lage den. Fordi det er derfor...

kjeks, marshmallows, mørk sjokolade, kakao, kaffe, fløte, tranebær, rosmarin, mynte...
Tid: 5 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte pommes fritesVisninger: 43 375

Et sunnere alternativ til pommes frites, som praktisk talt bare er fett. Skjær potetene i lange strimler og stek dem i ovnen på høy temperatur. Potetene er like smakfulle og...

potet...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Cajun-potetgullVisninger: 3 624

Sprø potetbåter servert med en dippsaus er tilsatt smaker fra Cajun-kjøkkenet, en basisrett i det sørlige USA. Rå poteter er skåret i skiver, revet...

poteter, cajun-krydder, sennep, yoghurt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 180
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hvetegrøt med valnøtter og tørkede kirsebærVisninger: 3 755

Fullkorn durumhvete er den mest næringsrike og populære blant de som følger et sunt kosthold. Selv om det tar lengre tid å koke enn andre kornsorter, er resultatene verdt det.

Fullkornshvete, selleri, valnøtter, tørkede kirsebær, sitronsaft, persille...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 360
Samling av oppskrifter til middag i saktekoker

Samling av oppskrifter til middag i saktekoker

Kokker har laget fantastiske retter til middag som kan brukes i flere kokekar.

Hjemmelaget iskrem uten iskremmaskin: 14 oppskrifter

Hjemmelaget iskrem uten iskremmaskin: 14 oppskrifter

Inkluder disse enkle hjemmelagde iskremoppskriftene fra kokker i sommermenyen din.


Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt