En hjemmelaget appelsin- og jalapeñosaus gir en deilig smak til ovnsbakte svineribbein. Pensle den på ribbeina mens de steker, og de blir saftige og deilige.
Oppskrifter etter tilberedningsmetoder
Legg kalkunen i bløt i en saltlake av appelsin, timian og salvie over natten eller i noen dager. Før steking, gni inn en krydderblanding av appelsinskall for en herlig sitrussmak.
For å være ærlig krever en klassisk milkshake bare to ingredienser – melk og iskrem – men for å gjøre den enda mer smakfull, legger Sunny Anderson til en hemmelighet ...
En forfriskende, men smakfull sommerforrett. Ha frosne grønnsaker og grønne erter i en blender (ikke tin!) og kjør sammen med kremost og stekt hvitløk til en jevn masse.
Mariner kyllingbrystene i surmelk og sterk saus, dypp dem deretter i en røre laget med samme marinade og friter dem til de er sprø og deilige. Kyllingen vil bli...
Ost og spinat er en populær kombinasjon som gir en deilig vri til enhver siderett eller bakverk, og disse fylte soppene er intet unntak. Fyll de store lokkene med Boursin-ost, spinat og...
Den søte smaken av root beer gjør den til den perfekte ingrediensen til kyllingvinger. Småkokt med litt krydder, ketchup og chilipepper blir den til en deilig...
Lag en tykk, saftig burger fullpakket med smaker og teksturer, akkurat som restauranten. En okseburger toppet med smeltet cheddarost serveres på et brød med krydrede, stekte sjampinjonger og stekt...
Denne solide pizzaen kan skryte av alt du elsker med pierogi – hvitløkspotetmos, søtstekt løk, ost og salt bacon i biter. En god idé å kombinere de to ...
Luftige belgiske vafler toppet med fritert krydret kylling og dryppet med lønnesirup er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene, ofte servert til søndagsbrunsj. Før steking blir kyllingen...
Pastinakkpuré er et verdig alternativ til potetmos. Pastinakk har en behagelig, søt og nøtteaktig smak som forsterkes når den stekes. Denne puréen er laget med...
Hvis du elsker stekt ris i asiatisk stil med egg og grønnsaker, vil du elske denne gryteretten. Den har alt du trenger til stekt ris, inkludert saftige kyllingbiter, vårløk og...
Honning-chipotlebønner gir denne burritoen en herlig smak med søte og røykfylte toner. Kombiner dem med strimlet grillet kylling og ris til fyllet, og den deilige væsken fra bønner på boksen...
Denne desserten lages med ferdigkjøpte sjokoladesvampekaker med kremfyll. Legg dem lagvis i en gjennomsiktig trifleform, vekselvis med pisket kirsebærkrem, og dryss over mandler.
Den perfekte forretten for en gjeng. Du kan steke den i ovnen eller på grillen hvis du slapper av på terrassen bak. Til denne oppskriften trenger du stiftede middagsrundstykker. Fyll dem med...
Bakte poteter og en forfriskende yoghurtsaus fra Green Goddess med en hel bukett aromatiske grønnsaker passer perfekt! Bland litt av sausen med potetmassen, og tilsett rikelig med revet...
Kombinasjonen av peanøttsmør og gelé er mest populær i søte amerikanske smørbrød, men den er også deilig i denne sjokoladeiskremmilkshaken. Jordbær...
For å raskt sette sammen et stort antall smørbrød til en stor forsamling, trenger du middagsrundstykker, 12 om gangen. Lag dem som en gryterett! Skjær alle rundstykkene i én omgang ...
For de som elsker krydrede kyllingvinger, er det ingen mangel på sterk smak! Vingene er dynket i en blanding av mel og cayennepepper, fritert og deretter blandet med en sterk saus. For å servere, tilbered...
En blanding av honning og krydder som paprika, oregano, spisskummen, hvitløkspulver og cayennepepper vil gi ribbeina dine en herlig, søt og salt grillsmak, selv om du steker dem i ovnen.
Aspargesen og vårløken til denne suppen kan stekes i ovnen, men å grille dem utendørs gir en unik røyksmak som gjør denne retten spesiell. Server suppen med yoghurt over...
Elskere av sterk mat vil elske disse jalapeño popper-pølsene. De hakkede paprikaene blandes til et kremet brødpålegg, og de ferdige pølsene toppes deretter med frityrstekte jalapeños.
Denne fyldige, tykke og utrolig krydrede røde linsegryten kokes raskt og enkelt i en slow cooker, og eliminerer behovet for sølete oppvask. Tørkede shiitakesopp forsterker smaken av denne vegetariske retten, noe som gjør den...
Fersk babyspinat, raskt trykkkokt i en saktekoker, og stekt paneer lager en mør og smakfull indisk rett som passer perfekt til basmatiris.
Til denne franske oppskriften bruker Bobby Flay kun kyllingbryst og -lår. For å sikre at de stekes raskere og ser elegante ut når de serveres, eksponerer han litt beinet på hvert lår og...
Denne oppskriften ble inspirert av den populære nettbaserte pastaretten med feta og cherrytomater. Den er like enkel, men fetaen ble erstattet med geitost, og takket være en slow cooker er den klar på få minutter! For denne oppskriften...
Hvis du elsker klassisk bakt kylling med urter, hvitløk og sitron, men ikke har tid til en hel fugl, vil denne oppskriften komme til unnsetning. Den bruker bare kyllingbryst, men retten er fullpakket med...
Sumak har en sitronaktig og syrlig smak og er perfekt til stekt kylling. Denne oppskriften bruker tørket sumak, som du finner i krydderhyllen. Kokk Berglund deler også...
«Vi leter alle etter den utrolige oppskriften på ovnsbakt kylling som vi kan lage igjen og igjen. Jeg skal vise deg hvordan du baker en nydelig kylling med poteter som er kokt i kyllingfett. Og det aller beste ...»
En sommerfuglkylling stekes oppå skivede poteter, noe som skaper en komplett middag med tilbehør. Potetene, tilsatt kyllingfett, er utrolig møre og smakfulle,...
For en ny vri på tradisjonell bakt kylling, prøv denne asiatiske vrien. Kyllingen gnis inn med kinesisk femkrydderpulver og stekes. Når den er...
Ovnsbakt kylling er en ideell oppskrift for både hjemmekokker og profesjonelle kokker, og det finnes mange metoder og meninger om hvordan man kan lage retten perfekt. Denne oppskriften...
Nyt en søndagsstekt kylling som er klar på halvparten av den vanlige tiden! Kyllingen er skåret som en sommerfugl og stekt på skiver av surdeigsbrød. Brødet er gjennomvått...
Denne enkle forretten som tar bare én bit, vil fengsle alle gjestene dine. Druetomater fylt med blåmuggost, bacon og vårløk krever ingen steking og serveres ferske. Det viktigste er den krydrede...
Overrask gjestene dine med denne deilige forretten. Krabbekaker kan lages med hvilket som helst naturlig krabbekjøtt – ferskt, hermetisk eller frossent. Ree Drummond friterer dem i...
Hvis du ikke liker sterke forretter, er denne oppskriften noe for deg: kyllingvinger i en honning-sennepsglasur med hvitløk. Det er ingen chilipepper eller sterk saus i denne oppskriften, men vingene er deilige og...
Hvem elsker vel ikke sprø kyllingvinger?! Denne oppskriften krever ingen frityrsteking og passer for alle. Først blancherer du kyllingvingene i kokende saltvann for å koke dem og fjerner skinnet...
Hemmeligheten bak disse utrolig deilige og møre vingene er at de saktekokes i en søt og krydret kinesisk barbecuesaus i en slow cooker. Og for å sikre at vingene er deilig sprø,...
Disse grillede kyllingvingene er fulle av smak, med søte, røykfylte og syrlige toner fra honning-bourbon-glasuren. Utrolig sprø og saftige, de...
Hvis du leter etter en idiotsikker oppskrift på ølsnacks til kamp, er denne kyllingvingeoppskriften akkurat det du trenger! Vingene stekes i ovnen til de er sprø, og deretter kastes de i...
Varm honning er en av de mest kontrastfylte og likevel elskede sausene. Du kan dryppe en liten mengde over en hel porsjon varme, stekte kyllingvinger og avslutte dagen. Eller du kan...
Hemmeligheten bak Geoffrey Zakarians fantastiske stekte vinger er blåmuggostsmør. Han blander mykt smør med smuldret Roquefort-ost og pensler blandingen på den varme...
70 kinesiske matoppskrifter
Kina kan skryte av et av de mest utviklede og sofistikerte kjøkkenene i verden. Det er her mange kulinariske teknikker og tradisjonelle kinesiske retter oppsto.
Disse individuelle kjøttkakepannekakene er laget med kyllingkjøttdeig i stedet for den tradisjonelle blandingen av storfekjøtt og svinekjøtt, men krydderne, de friske urtene og parmesanosten skaper en rik og fyldig smak. Stek dem i...
Mariner grønnsaker i en lake med honning og kornete sennep, og de vil være klare til å spises på bare noen få timer. Sunny Anderson foreslår å tilsette skivet babymais til agurkene. Grønnsaker...
Denne desserten vil imponere deg med sin uvirkelighet! Og likevel er den frityrstekte iskremen fullstendig realistisk. Hemmeligheten ligger i det tykke laget med panering som kulene er dekket av, så...
Hvis du arrangerer en middag med hawaiisk tema, vil denne retten være midtpunktet. Grillet reke i barbecuesaus serveres over søt og krydret ananasris i en ananasbåt.
I stedet for å stå ved komfyren og steke pannekaker til alle, stek én stor pannekake i ovnen og skjær den i skiver som en pai. Og for å gjøre pannekaken superdeilig, la Sunny Anderson til...
Sterk saus og blåmuggost gir deviled eggs en pikant Buffalo-smak. Før du fyller eggehvitene, bløtlegg dem kort i sterk saus og mos blåmuggosten ...
Oksebiffen gnides inn med en krydderblanding av spisskummen og sterk paprika og stekes i panne til det dannes en fin, krydret skorpe. Krydderbalansen er perfekt, noe som resulterer i en pikant, tett skorpe og saftig kjøtt.























































