Pølser med jalapeños
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 285, totalt fett 26 G., mettet fett 8 G., proteiner 7 G., karbohydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 46 mg, natrium 407 mg, sukker 1 G.
Kalorier 285, totalt fett 26 G., mettet fett 8 G., proteiner 7 G., karbohydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 46 mg, natrium 407 mg, sukker 1 G.
Elskere av sterk mat vil elske disse jalapeño popper-pølsene. De hakkede paprikaene blandes til et kremet brød, og de ferdige pølsene toppes deretter med frityrstekte jalapeños. Hvis det er for sterkt for deg, kan du erstatte det med stekt løk som topping.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Spre
- Nøytral vegetabilsk olje, til steking
- 2 jalapeñopepper
- 0,5 kopp pisket kremost med vårløk
Pølser
- 4 oksekjøttpølser
- 4 pølseboller, delt på toppen (helst med sesamfrø eller valmuefrø), ristet
- 170 g nacho-ostesaus, varmet opp
- 1/2 kopp hakket, ferdigkjøpt, fritert jalapeño eller løk
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pølseboller, pølser, kremost, jalapeño pepper
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Spre:
Hell ca. 5 cm olje i en liten kjele og kle en tallerken med kjøkkenpapir. Varm oljen over middels høy varme i ca. 5 minutter, og tilsett deretter jalapeñoene. Stek til jalapeñoene begynner å skrumpe og det tynne ytre skallet begynner å løsne, ca. 5 minutter. - Ta ut paprikaene og legg dem på en tallerken med papir. La dem avkjøles litt, og finhakk dem deretter. Fjern frøene hvis du vil dempe varmen. Bland kremost og jalapeño i en bolle. Smak til med salt og pepper.
- Pølser:
Stek pølsene i den samme oljen til de er hovne opp og har fått blåmerker, ca. 5 minutter. Legg dem over på en stekeplate med bakepapir. - Smør de innerste kantene av varme pølseboller med kremost, legg på en pølse og drypp over ostesaus. Topp med skivede, stekte jalapeños.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
