Oppskrifter på stekepanne


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Jerk kylling med plantainsVisninger: 688

Lag en deilig og rask middag i karibisk stil. Kyllingbryst uten skinn gnides inn med jamaicansk jerk-krydder, stekes i panne til det er sprøtt og krydret, og serveres med stekt...

Kyllingbryst, bananer, plantains, paprika, ingefærrot, rødløk, chilipepper, jerkkrydder, eplecidereddik, ananassyltetøy...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksVisninger: 1 662

For å lage deilig fersk laks trenger du bare olivenolje av høy kvalitet, salt, sort pepper og en grillpanne i støpejern. Fisken stekes først i panne på komfyren og blir deretter ferdig...

laks...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 237
Forfatter:
Sunne fylte paprikaer med kyllingfajitaVisninger: 524

Disse fylte paprikaene er fulle av den livlige smaken av meksikanske kyllingfajitas. Paprikaene i seg selv brukes i stedet for tortillaer. Bruk forskjellige farger for et livlig meksikansk utseende og...

Kyllinglår, paprika, brun ris, limesaft, pico de gallo-saus, chilipulver, spisskummen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Bifftacos med chiliolje og urtesmørVisninger: 450

Disse tacoene er fylt med billig, men smakfull hanger steak. Marinert i sitrusjuice og krydder blir den mør og får en suveren...

Storfekjøtt, avokado, tortilla, appelsiner, lime, ancho pepper, koriander, spisskummen, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1136
Forfatter:
Quiche med purre, bacon og gruyère uten deigVisninger: 827

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare vil lage en quiche uten stress, kan du steke den uten deig i en paiform, drysset med revet parmesanost på forhånd. Når du steker...

Purre, bacon, smør, parmesanost, fløte, egg, muskatnøtt, Gruyèreost, sveitserost...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 262
Forfatter:
Minismørbrød med skinke og pommes fritesVisninger: 498

For å lage disse smørbrødene trenger du mini potetboller og utbenede skinkesteker. Stek biffene i panne og pensle dem med en honning-sennepsglasur før du setter dem sammen.

Pommes frites, skinke, sandwichboller, sylteagurk, fullkornssennep, fjærkrekrydder, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 760
Forfatter:
Stekte auberginer med hvitløk og urterVisninger: 2 193

For å sikre at de stekte auberginene er deilige, sprø og ikke bitre, må du først klemme ut alt overflødig vann: dryss salt over de skivede auberginene og la dem ligge under en vekt i...

aubergine, røde pepperflak, mynte...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 130
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
HvitløksrekerVisninger: 526

Reker stekes i olivenolje med aromatisk arbol chili og hvitløk, og dryppes deretter over tørr sherry og sitronsaft bare sekunder før de er ferdige. Resultatet er saftige, faste og...

reker, pepper de arbol, sherry, sitronsaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 187
Kategorier: Forretter, Snacks, Med sauser, .
Forfatter:
Stekt pasta «Cacio e Pepe»Visninger: 605

Hva kan være mer deilig enn en stor bolle med makaroni og ost med nykvernet sort pepper? Stekt cacio e pepe! Kokt pasta siles grundig av og stekes deretter i store mengder...

pennepasta, kremost, parmesanost, fløte, sort pepper...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Flatbrød med grønne løkVisninger: 778
Oppskriftens innhold:

Sprø kinesiske vårløkpannekaker er en enkel forrett som passer perfekt til enhver anledning. De er laget med en enkel mel- og vanndeig, som...

premium mel, riseddik, sesamolje, soyasaus, vårløk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 flatbrød Kaloriinnhold: 312
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Kinesiske dumplings med svinekjøtt, reker og duftende løkVisninger: 1 111

For å gi fyllet i disse kinesiske dumplings tekstur, bruker de små biter av svinekjøtt og halverte reker i stedet for kjøttdeig. Kinesisk gressløk...

usyret deig, reker, svinekjøtt, sesamolje, hvite pepperkorn, stivelse...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 42 Kaloriinnhold: 309
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
PolpettiniVisninger: 1 259

Oppskriftsforfatteren Anne Burrell tror at forloveden hennes, Stuart Claxton, mest sannsynlig ble forelsket i henne på grunn av disse kjøttbollene. «Oppskriften heter polpettini, som omtrent betyr 'små' kjøttboller, men ...

Kjøttdeig av storfekjøtt, kalvekjøttdeig, svinekjøttdeig, løk, kjøttboller, brødsmuler, egg, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Filippinske Adobo kyllingvingerVisninger: 834
Oppskriftens innhold:

Kyllingvinger tilberedt på filippinsk adobo-måte er deilige. De småkokes i en marinade av eddik, soyasaus og krydder, noe som til slutt skaper en deilig glasur, og...

Kyllingvinger, bananer, jalapeñopepper, vineddik, soyasaus, ingefærrot, laurbærblad, allehånde, gurkemeie, rom...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 259
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Video med maisVisninger: 465

Fideo er det spanske navnet på tynne nudler som brukes i diverse spanske og latinamerikanske retter. I denne oppskriften stekes tynne nudler (nettnudler) i en stekepanne med...

nudler, mais, cotijaost, ancho pepper, spisskummen, vårløk, lime...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spaghetti med kjøttboller i stekepanneVisninger: 1 803

Spaghetti og kjøttboller i en rik tomatsaus hører liksom sammen. Det fine med denne oppskriften er at alt kokes i én panne (bortsett fra at pastaen kokes separat), slik at du ikke trenger å...

Spaghetti, kjøttdeig, kjøttboller, tomatpuré, brødsmuler, parmesanost, mozzarellaost, oregano, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 271
Forfatter:
MaisfrittersVisninger: 1 512

Maisfritters er fyldige, smakfulle pannekaker fylt med saftige maiskjerner og duftende grønnsaker. De er perfekte til frokost eller som en mellommåltid midt på dagen. Denne oppskriften bruker...

mel, egg, melk, yoghurt, jalapeño pepper, vårløk, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Den beste sprø tofuenVisninger: 1 186

For å sikre sprø og deilig stekt tofu, klem først ut så mye væske som mulig. Pakk tofublokken inn i et rent kjøkkenhåndkle og legg den under en presse en stund ...

Tofu, limesaft, agavenektar, srirachasaus, soyasaus, panko-brødsmuler, hvitløkssalt, løkpulver, maisenna, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 213
Forfatter:
Stekt quinoa i asiatisk stilVisninger: 3 538

Hvis du elsker asiatisk stekt ris, kan du prøve å lage quinoa med samme teknikk for å gi kostholdet ditt mer variasjon og sunnhet. Kokt quinoa stekes i panne med...

quinoa, brokkoli, soyasaus, sesamolje...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Gurkemeie-flatbrødVisninger: 1 115

Lag disse velduftende flatbrødene minst én gang, og du vil aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Tilsetningen av gurkemeie gir dem en fantastisk gyllen farge og en krydret aroma. Og best av alt ...

premium mel, gurkemeie...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Squash i Agrodolce-sausVisninger: 688

Topp den stekte squashen med agrodolce-saus. Denne søtsure sausen lages enkelt med vineddik og sukker, mens et hint av hvitløk og friske pepperkorn gir en pikant og velsmakende smak.

squash, hvitløk, vineddik, Fresno-pepper, pinjekjerner, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
De beste kyllingkoteletteneVisninger: 794

Ideelle kyllingkoteletter bør være saftige og møre inni, med en sprø, ikke-bløt panering utenpå. Denne oppskriften leverer nettopp det. En blanding av store...

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, egg, pecorino romano-ost, hvitløksgranulat, løkpulver, rød pepperflak, sitron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 727
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rask laks i teriyakisausVisninger: 1 279

Det fine med fisk er at den koker på få minutter, noe som gjør den perfekt for en rask, smakfull og sunn middag etter jobb. I denne oppskriften foreslår Ree Drummond å lage...

laks, jasminris, teriyakisaus, lime, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 743
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprø baguette med kyllingparmesanVisninger: 580

For å lage denne deilige og raske versjonen av kyllingparmesan trenger du en stekepanne som tåler ovn. Tynne kyllingkoteletter stekes i panne til de er gyllenbrune og deretter braiseres i...

Kyllingkoteletter, marinarasaus, mozzarellaost, panko-brødsmuler, toast, timian, oregano, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 694
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø kylling med smeltet ost, florentinsk stilVisninger: 729

Retter i florentinsk stil inneholder posjert spinat, som i denne oppskriften på sprøtt kyllingbryst toppet med smeltet mozzarella og servert med en rask sauter av cherrytomater og...

Kyllingbryst, cherrytomater, mozzarellaost, spinat, panko-brødsmuler, egg, melk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1121
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med ris og mangosalsaVisninger: 815

Lag et komplett, raskt måltid i én stekepanne. Ris koker sammen med kylling i en deilig mangosalsa og absorberer all den fantastiske saften. Ree Drummond...

kyllinglår, langkornet ris, salsa, mango...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 247
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Grillet oksekjøttsatayVisninger: 859

Asiatisk satay shashlik er en perfekt ølforrett på hjemmefester. Hvis du ikke har grill, fungerer en grillpanne utmerket. Denne satayen er laget med mørt oksekjøtt...

storfekjøtt, sitronsaft, yoghurt, ingefærrot, hvitløk, karri, koriander...
Tid: 40 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: 20 stk. Kaloriinnhold: 232
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
BBQ-nachos med baconVisninger: 815

Disse nachosene er den perfekte snacksen når du ser på en kamp eller en film. Maistortillachips legges på et stort fat, toppes med et lag med bakte bønner og dryppes over en generøs mengde...

Røkt bacon, maischips, kondensert melk, bakte bønner, jalapeñopepper, pimentopepper, cheddarost, barbecuekrydder, ostesaus, rømme...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–16 Kaloriinnhold: 313
Forfatter:
Meksikanske kjøttbollesmørbrødVisninger: 534

En solid kjøttbollesandwich i tomatsaus er perfekt til både en solid lunsj og middag. Denne oppskriften inneholder kjøttboller tilberedt med tradisjonelle meksikanske krydder, og hele...

Kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av svinekjøtt, kjøttdeig av kalv, stekte tomater, avokado, tomatsaus, kjøttboller, sandwichboller, vårløk, koriander, ancho pepper, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 499
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Stekte jalapeños fylt med ost og svinekjøttVisninger: 655

Gled familie og venner med denne utrolige forretten, perfekt for enhver anledning, fra en ølfest til en stor feiring. Jalapeños, forsiktig oppskåret...

Jalapeño pepper, svinekjøtt, kremost, cheddarost, egg, melk, brødsmuler, barbecuesaus, chilikrydder...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer Kaloriinnhold: 285
Venezuelanske empanadasVisninger: 2 175
Oppskriftens innhold:

Venezuelanske empanadas lages med en deig eltet med maismel, noe som skiller dem fra lignende bakverk i andre latinamerikanske land. Denne oppskriften bruker en spesiell...

Maismel, storfekjøtt, paprika, avokado, kraft, laurbærblad, spisskummen, oregano, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 paier
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Porsjonerte terter med tomater og geitostVisninger: 730

Disse individuelle tertene er overraskende enkle å lage, men smaken er utrolig rik og kompleks, takket være et fyll av søte og krydrede karamelliserte løk, syrlig og kremet geitost,...

Butterdeig, løk, hvitløk, hvitvin, timian, parmesanost, geitost, tomater, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 stk. Kaloriinnhold: 293
Forfatter: - medeier av restauranten
Chicago Steakhouse-sandwichVisninger: 1 120

Smørbrødkongen Jeff Mauro har laget en overdådig sandwich som vil imponere smaksløkene dine. Saftig grillet ribeye-biff er tynt skåret og servert på ristet fransk...

Oksekjøtt, spinat, blåmuggost, baguette, hvitløk, sort pepper, dill, Dijon-sennep, surmelk, majones...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 285
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Philly Cheesesteak-sandwich med smeltende fontina og stekt rødløkVisninger: 806

En Philadelphia cheesesteak, eller Philly cheesesteak forkortet, er en stor sandwich med en saftig biff toppet med smeltet ost. For å grille biffen til sandwichen må den kuttes i svært...

Biff, fontinaost, sandwichboller, rødløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–8 Kaloriinnhold: 260
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kyllingfingre i sprø paneringVisninger: 869

Du lager dine egne brødsmuler til denne oppskriften. Det vil ta litt mer tid, men resultatet er verdt det, ettersom brødsmulene, krydret med urter og parmesan, er perfekte for deilige stekte...

kyllingbryst, parmesanost, egg, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 228
Forfatter:
Pannestekt laks og potetmos med limabønnerVisninger: 689

Gni laksefileten inn med en blanding av paprika, cayennepepper, timian og salt og stek i panne til den er sprø. Server med sunn, kalorifattig potetmos. Delvis...

Laks, limabønner, røde poteter, lime, malt cayennepepper, timian, paprika, rømme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 423
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laksekarri med mangochutneyVisninger: 639

Denne raske og deilige indisk-inspirerte retten er perfekt for høytider eller spesielle anledninger. Laksefilet gnidd inn i karripulver stekes i panne og serveres med braisert mangold...

laks, mangold, serranopepper, karri, chutneysaus, mango, rosiner, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 350
Forfatter:
Kyllingburgere i Midtøsten-stilVisninger: 549
Oppskriftens innhold:

Disse deilige, krydrede og sunne burgerne er overraskende raske og enkle å lage. Selv om karbonadene er laget med mager kyllingkjøttdeig, er de møre og saftige. Alt takket være tilsetningen av...

Fullkornsbolle, kyllingkjøttdeig, tomater, agurker, granateplemelasse, rød pepperflak, koriander, kanel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 435
Forfatter:
Cajun-stekt kålVisninger: 830

Denne enkle og raske stekepanneretten er perfekt for en middag etter jobb. Grønnkålen stekes i panne med krydret andouille-pølse for en smakfull, men likevel...

Hvitkål, andouillepølse, epler, eplecidereddik, røde pepperflak...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3 Kaloriinnhold: 147
Forfatter: - berømt kokk
Pannekake med stekt brokkoli og bakte druerVisninger: 632
Oppskriftens innhold:

Alex Guarnaschelli lærer deg hvordan man steker flatbrød i en stekepanne: «Når du pynter flatbrødet med topping, arranger dem i en bestemt rekkefølge, og visualiser hvert stykke individuelt.» Det er ikke lett ...

Gjærdeig, brokkoli, druer, ricottaost, parmesanost, røde pepperflak, sennepsfrø, timian, riseddik, honning...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 stk. Kaloriinnhold: 267
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun i Marsalasaus med sitronbrokkoliVisninger: 572

Kalkunbrystkoteletter får den utrolige smaken og aromaen av sopp og marsalavin, som brukes til å lage sausen med samme navn. Stek kotelettene i panne, og den deilige saften som blir igjen i bunnen ...

Kalkun, crimini-sopp, brokkoli, rødvin, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 452
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Svinekam med parmesan og fiken- og ruccolasalatVisninger: 669

En saftig, fritert svinekamkotelett toppet med en krydret ostebunn serveres med en lett salat av ruccola, fyldige, tørkede fikener, fennikel og krutonger i en sitrondressing. For å lage svinekjøttet...

Svinekam, svinekjøtt, parmesanost, fennikel, ruccola, sitronskall, fiken, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 446
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Stekte dumplings med brunt smør og dillVisninger: 998

Kjøpte frosne potetvareniki er utrolig allsidige og enkle å tilberede. Denne oppskriften koker tradisjonelt vareniki og steker dem i en stekepanne. Når de stekes, ...

dumplings, sitronskall, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Reker i tomatsausVisninger: 1 833

Skrelte og skrelte store reker småkokes i en rik tomatsaus med duftende oregano, rød paprika, hvitløk og hvitvin. Ikke glem å servere tykke skiver av ferskt, sprøtt brød til...

reker, tomater, hvitvin, røde pepperflak, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 168
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Tex-Mex-stil stekt biffVisninger: 435

Til denne retten kan du bruke den rimeligste biffen, og banke den først for å sikre at den er mør. Biffene dekkes med chilipepperpanering og stekes i olje til de er sprø og...

Poteter, storfekjøtt, selvhevende mel, egg, melk, kefir, yoghurt, erter, gulrøtter, chilikrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 890
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekam med poteter i støpejernspanne, provençalsk stilVisninger: 1 818

Denne enkle, men elegante provençalske retten tilberedes utelukkende i én støpejernspanne: stekte utbenede svinekamkoteletter, poteter og en lett cherrytomatsaus med...

Poteter, svinekam, Kalamataoliven, kapers, hvitløk, timian, cherrytomater, hvitvin, kraft, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt