Sunne grillede oppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet lammekjøtt med mynteVisninger: 4 279

Lammeribber med myntesaus er en ekte delikatesse med en utsøkt smak, hvor forfriskende mynte perfekt komplementerer og balanserer den rike kjøttsmaken. Du vil også bli begeistret for...

mynte, røde pepperflak, lam, fårekjøtt, hvitløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 238
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet rosenkålVisninger: 10 710

For å sikre jevnt stekte rosenkål som er møre inni og lett gyllenbrune utenpå, velg spirer som er omtrent like store. Forvarm dem i...

Rosenkål, hvitløk, sennep, paprika...
Tid: 23 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 126
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet svin indrefiletVisninger: 13 956

Grillet svinemørbrad blir enda saftigere og mørere hvis du steker den hel etter å ha marinert den i en søt og sur marinade. Marinaden er laget med limesaft og -skall, honning, salt og...

Svin indrefilet, lime, honning, hvitløkspulver, chipotlepepper i adobosaus, koriander...
Tid: 6 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 200
Forfatter:
Grillet ferskencrumble i folieVisninger: 1 762

Crisp er en amerikansk fruktpai toppet med en supersprø streusel. Disse paiene inneholder vanligvis en generøs mengde smør, noe som gir skorpen sin perfekte...

Brunt sukker, smør, fersken, granola, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 270
Forfatter:
Sunn fransk toast i folie på grillenVisninger: 3 806

En deilig dessert på piknik er uvanlig og uvanlig. Men etter et deilig grillmåltid kan du bake fransk toast slik at det ikke bare blir bakt brød, men ekte...

Smør, kondensert melk, egg, lønnesirup, vaniljeekstrakt, kanel, flerkornsbrød, rips, bringebær, blåbær...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter:
Sunn grillet spaghetti med sommergrønnsaker i folieVisninger: 2 449

Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker dekkes av en blanding av vann og hvitvin, forseglet sammen med krydder...

Tomater, aubergine, squash, pestosaus, oliven, hvitløk, røde pepperflak, hvitvin, spaghettipasta, parmesanost, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Forfatter:
Sunn grillet kylling med ris i folieVisninger: 4 365

I tillegg til å steke kjøtt og fisk, kan du også bruke grillen til å tilberede mer komplette måltider. For eksempel, stek kylling med ris og bønner i folie. Det er enklere å bruke engangs...

Kyllinglår, svarte bønner, langkornet ris, salsa, jalapeñopepper, tomatpuré, chilikrydder, gurkemeie, kraft, vårløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Forfatter:
Sunne grillede rekefajitas i folieVisninger: 3 316

Fajitas er en Tex-Mex-rett som er en flott piknik-klassik: du deler ut varme tortillaer til gjestene dine, som deretter pakker dem inn i fyll og pålegg etter eget valg.

søt paprika, løk, vårløk, chilikrydder, chipotlepepper, spisskummen, reker, lime, tortilla, koriander, salsasaus, avokado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 320
Forfatter:
Tacoer med stekt svinekjøtt, kål og ananasVisninger: 4 335
Oppskriftens innhold:

Lag meksikanske tacoer fylt med smaker av mørt, grillet kjøtt og sprø, saftig coleslaw. Svinefilet skives og marineres i noen minutter i...

Svinekjøtt, tortilla, rødkål, paprika, limejuice, chilikrydder, kanel, ananas...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Forfatter:
Grillet biff og grønne bønner med tomater og chimichurrisausVisninger: 5 779

En saftig og mør medium-rare strip steak passer perfekt til grillede grønne bønner og cherrytomater. Grønnsakene vil ta litt lengre tid å steke, så de er de første...

storfekjøtt, grønne bønner, cherrytomater, vineddik, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 451
Forfatter:
Kyllingkebab med grønn sausVisninger: 63 639

Tradisjonell italiensk pestosaus lages med basilikum, olivenolje, pinjekjerner og pecorinoost, men du kan lage den uten de ekstra kaloriene og melkefettet. For å gjøre dette, erstatt...

kyllingbryst, pinjekjerner, avokado, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Hovedretter, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet kjøttkake i folieVisninger: 8 872

Denne kjøttkaken, eller kjøttdeigen, er laget med en blanding av magert storfekjøtt og kalkun, men den er utrolig saftig, fristende og rik på smak. Alt takket være spinaten blandet inn i kjøttdeigen...

Kalkunkjøttdeig, kjøttdeig av storfekjøtt, spinat, løk, hvitløk, barbecuesaus, worcestershiresaus, egg, melk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 290
Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet reke i salatblader med sterk myntesausVisninger: 13 578
Oppskriftens innhold:

En fin måte å servere grillede reker på er å pakke dem inn i salatblader. Det blir en veldig saftig og deilig forrett, spesielt perfekt for en piknik. Bare pass på å ikke oversteke dem ...

Reker, frissesalat, koriander, mynte, serranopepper, hvitløk, ingefærrot, sukker, vineddik, fiskesaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 166
99 sunne oppskrifter på tilbehør

99 sunne oppskrifter på tilbehør

Vi presenterer deilige og sunne tilbehør til lunsj og middag, fra kalorifattig potetmos til mettende kornprodukter som quinoa.

Kategorier: Grille, Bakeri, .
Forfatter: - restauratør
Grillet polentaVisninger: 10 072

Polenta tilberedt i henhold til denne oppskriften blir utrolig smakfull, fordi i motsetning til vanlig maisgrøt, friske aromatiske urter og rikelig med revet...

polenta, maisgryn, parmesanost, sort pepper, timian, merian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 248
Forfatter:
Kalkunburgere og mangosalatVisninger: 3 299

Denne burgeren balanserer perfekt den sterke smaken av jerkkrydder med den søte smaken av mangochutney. Tilsett det smakfulle krydderet til kalkunkjøttdeig til burgerne og dryss det over brødene før du rister dem lett.

Kvernet kalkun, panko-brødsmuler, challah, kål, chutneysaus, vårløk, gulrøtter, epler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 448
Forfatter:
Grillet auberginesalatVisninger: 4 552

For å forkulle auberginen, bruk litt mer kull, slik at du sitter igjen med glødende, varme kull på slutten av grillingen. Grill auberginen i den angitte tiden, men ikke lenger, for å...

Aubergine, cherrytomater, vårløk, persille, hvitløk, vineddik, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillede auberginerVisninger: 10 876

Denne unike retten, laget med grillet aubergine, er enkel å tilberede hjemme.

aubergine, soyasaus, sherryeddik, sesam ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 164
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter:
Grillet rekescampi i en foliepakkeVisninger: 8 366

Oversatt fra italiensk betyr «scampi» norsk hummer eller sjøkreps. Det samme navnet brukes om retter laget med dette krepsdyret servert med hvitløkssmør og tørr hvitvin. På grunn av den tidlige...

reker, hvitvin, sitronsaft, malt cayennepepper, hvitløk, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 335
Kategorier: Hovedretter, Grille, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet kyllingbryst marinert i tequila og limeVisninger: 2 961

Å marinere kyllingen i 24 timer vil resultere i en veldig saftig og deilig rett som passer godt til for eksempel grønnsaker eller salat. Limesmaken er tydelig merkbar i retten, som...

Kyllingbryst, jalapeñopepper, limejuice, appelsinjuice, chilikrydder, havsaltflak, tequila...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 277
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Grillet kyllingspyd med ferskenchutneyVisninger: 7 992
Oppskriftens innhold:

Grill kyllingkebab og server dem på indisk vis. Garam masala-marinaden og den ferske ferskenchutneyen vil tilføre kjøttet de unike smakene og aromaene fra indisk mat.

Kyllinglår, garam masala, chutneysaus, fersken, champagneeddik, limesaft, druekjerneolje, peanøttsmør, koriander, serranopepper, ingefærrot, røde pepperflak, honning, koriander...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingspyd i Yucatán-stilVisninger: 5 895

Lag mini kyllingspyd, akkurat som de gjør på Yucatán-halvøya i Mellom-Amerika. Nøkkelen til denne retten er marinaden, som gir kyllingen en krydret, aromatisk smak...

Kyllinglår, appelsinjuice, limejuice, ancho paprika, chipotle paprika i adobo saus, vårløk, hvitløk...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 112
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet laks med sherryeddik og honningglasur og sterk tomatsausVisninger: 3 339
Oppskriftens innhold:

Laks kan virkelig regnes som en av de mest populære fiskene på planeten. Denne lidenskapen for denne underarten av rød fisk forklares av mange faktorer. Den har et attraktivt utseende,...

Sherryeddik, sennep, honning, chilipulver, laks, tomater, løk, persille, rød pepperflak, vineddik...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 330
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Grillet kyllinglår i en hvitløks- og ingefærmarinadeVisninger: 69 082

Hva er de første asiatiske ingrediensene som faller meg inn? Bortsett fra ris ... Selvfølgelig kombinasjonen av soyasaus, ingefær og hvitløk, og kylling. Asiatiske retter er ofte enkle i ...

kyllinglår, rødløk, hvitløk, ingefærrot, soyasaus, appelsinjuice...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 346
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Laks på en sedertreplankeVisninger: 9 290

Grillet laks på en sedertreplanke er raskt og enkelt, men resultatet vil overraske deg positivt med sin unike smak. Du kan grille, eller rettere sagt røyke, den enten utendørs eller inne...

laks, sennep, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 323
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet laksebiff i asiatisk stilVisninger: 37 433
Oppskriftens innhold:

Mør laksefilet i en syrlig senneps- og hvitløksmarinade, grillet. Denne enkle og deilige retten, laget med lett tilgjengelige ingredienser, kan tilberedes utendørs med en grill.

laks, soyasaus, sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksebiff med edamamebønnerVisninger: 21 180

Takket være naturens rikdom i laksestimene som boltrer seg utenfor kysten av Alaska, får vi utmerket kjøtt uten antibiotika eller overflødige giftstoffer fra miljøet.

Laks, edamamebønner, ingefærrot, limejuice, soyasaus, koriander, sesamfrø, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 345
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Glasert laksebiffVisninger: 15 961

Laksens «sunne» fett komplementeres av en søt og syrlig glasur av Buffalo-saus. Skinnet karamelliserer på grillen til det blir sprøtt når sausen treffer det. Det er deilig, men for å redusere...

laks, selleri, rødløk, sterk saus, brunt sukker, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 259
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Laksebiff med hoisinsausVisninger: 15 208

Møre laksebiffer grillet i en søt og smakfull glasur av kinesisk hoisinsaus, appelsinjuice, soyasaus, sesamolje, honning og krydder. Serveres på fersk...

laks, spinat, hoisinsaus, soyasaus, appelsinjuice, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Laks med sitrus salsa verdeVisninger: 19 712
Oppskriftens innhold:

Klassisk grillet laks får et smaksboost med Giadas appelsinsalsa verde uten koking. For å balansere søtheten fra frukten, har hun...

Laks, salsasaus, appelsiner, agavenektar, sitronskall, kapers, røde pepperflak, vårløk, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 497
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Thai grillet biffsalatVisninger: 8 157

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, salat, ingefærrot, sjalottløk, hvitløk, limesaft, soyasaus, karripasta, brunt sukker, basilikum, koriander...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 349
Kategorier: Grille, Fisk, Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter: - berømt kokk
Mahi-mahi fisketacoerVisninger: 5 882

Server fisketacoene med samme topping som kjøtttacoene: rømme, strimlet kål og salsa.

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serranopepper, jalapeñopepper, sterk saus, limejuice, tomater, rødløk, hvitløk, vårløk, oregano, koriander, rømme, peanøttsmør...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 418
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Svinefilet fylt med soppVisninger: 72 803

Sauterte creminisopp, bacon, brødsmuler og hvitløk er et enkelt fyll til denne svin indrefiletrulladen.

Svinekjøtt, bacon, crimini-sopp, hvitløk, persille, sitronskall, hvitt brød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 323
Forfatter: - berømt kokk
Grillet maissalsaVisninger: 5 728

For å lage denne deilige salsaoppskriften, grill fersk mais og tomater til de er møre og gjennomkokte, tilsett deretter løk, drypp over rødvinseddik og topp med fersk basilikum.

salsasaus, mais, tomater, rødløk, vineddik, basilikum...
Tid: 52 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
BBQ-kylling på en ølboksVisninger: 7 266

Bobby Flay gnir kyllingen sin med favorittkrydderene sine, legger den deretter på en ølboks og røyker den med mesquite-treflis for å gi den en deilig og unik smak.

Grillet kylling, lettøl, hvitløk, rosmarin, tørr marinade...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 291
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet kyllingbryst Cordon BleuVisninger: 6 859

Bobby Flays «forvandlede» cordon bleu, basert på mør grillet kylling og toppet med kremet ost, prosciutto og krydret ruccola, er en annen vri på den tradisjonelle...

Kyllingbryst, kremost, brieost, mascarponeost, sitron, prosciutto, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kalkunbryst med coleslawVisninger: 8 751

En detaljert oppskrift på denne retten - Grillet kalkunbryst med coleslaw....

Kjøttmarinade, kalkun, worcestershiresaus, majones, ketchup, salatblanding, fullkornsbrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Sterkt grillet kyllingbryst med salsaVisninger: 12 645

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, hvitløk, ancho pepper, spisskummen, koriander, paprika, malt chipotlepepper, lime, tomater, tomatillos, rødløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 344
Forfatter:
Grillet kyllingsalat med ruccola og gazpachodressingVisninger: 12 745

Denne salaten er laget med grillet kyllingbryst og brød. Den inneholder ruccola, cherrytomater og kikerter på boks. Serveres med gazpachodressing.

Kylling, hvitt brød, hvitløk, sherryeddik, vineddik, agurker, cherrytomater, persille, mandler, ruccola, kikerter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 437
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter:
Grillet maisVisninger: 20 300

Pensle hele maiskolber med en jevn blanding av smør og barbecuesaus, pakk dem deretter inn i folie og grill til de er møre. Denne enkle tilbehørsretten er klar til å spises på bare 15 minutter.

mais, hvitløk, chilipepper, ancho pepper, barbecuesaus...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 264

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt