Bladkål
En samling oppskrifter med ingrediensen - grønnkål.
Kraftig grønnkål småkokes i et smakfullt smør med chili, løk, eplecidereddik og et hint av brunt sukker, noe som gir den et spekter av smaker, med krydrede, syrlige og karamellaktige toner som løfter de enkle grønnsakene - les mer
Denne bakte italienske pastaen er full av saftige grønnsaker, og ingredienser som hvitvin, ricotta og pesto gir den en livlig og mangfoldig smak. Men kanskje den mest fantastiske delen av denne retten er den sprø brødsmuleskorpen og... les mer
Ree Drummond tar comfort food til et helt nytt nivå med denne oppskriften på pasta med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterlig kontrasterende smaker og skaper en perfekt balanse mellom søtt og salt i en varm rett. les mer
Denne komplette kyllingretten med grønnsakstilbehør i saus lages i én kjele. Chilipaste og ingefær gir den en pikant smak som passer perfekt til gresskarets naturlige sødme. Kun kyllinglår brukes i tilberedningen. les mer
Den forfriskende smaken og aromaen til denne grønne sausen komplementerer den rike smaken av grillet biff perfekt. Sausen lages i en blender med mynte og grønnkål. Bare bland de friske urtene med hvitløk, vineddik og olivenolje. les mer
Takket være sopp og bønner er denne vegetarsuppen veldig mettende og næringsrik. Den er rik på protein og sunn fiber, spesielt hvis du tilsetter grønnkål. For et raskere måltid, bruk hermetiske hvite bønner. Server, - les mer
Denne tilbehørsretten tar bare 15 minutter med aktiv tilberedning, og deretter lar grønnkålbladene småkoke stille på komfyren i en time mens du tilbereder andre retter. Tette grønnkål er en utmerket kilde til fiber, vitaminer og... les mer
«Jeg elsker virkelig måten å lage braiserte grønnsaker på, siden det er en laginnsats og et ansvar, noe som virkeliggjøres av de ekstra hendene som trengs for å skrelle og hakke grønnsakene! Det er også flott å bruke tre forskjellige typer –» les mer
Denne luftige, mettende og næringsrike omeletten er perfekt til brunsj, en matbit eller middag. Salte biter av stekt bacon passer harmonisk sammen med den søte søtpoteten, grønnkål tilfører sunn fiber, og en generøs porsjon... les mer
Ree Drummond bestemte seg for å kombinere pasta med en populær steakhouse-rett – biff og kremete grønnsaker. Det ble fantastisk! La de mettende grønnsakene småkoke i en smakfull, kremete ostesaus og topp med kokt fettuccinepasta. Server med stekt... les mer
Dette maisbrødet er den perfekte måten å bruke opp rester av grønnkål og bacon. Bare hakk ingrediensene, ha dem i en maisbrøddeig, stek i noen minutter, og du har en deilig frokost som hele familien vil elske. les mer
Denne middagen er et skikkelig funn for de som elsker å lage alt i én gryte uten noe styr. Grillet kylling med maismel er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Den kokes på bare 40 minutter i en slow cooker. Bare tilsett... les mer
En airfryer garanterer praktisk talt at kyllingen din får sprøtt skinn og et saftig indre. Disse kyllinglårene er lett krydret med sitronskall, salt og sort pepper, og passer perfekt til en italiensk salsa verde og en livlig... les mer
Denne mettende og sunne salaten er fylt med et bredt spekter av smaker som utfyller hverandre harmonisk. Mør butternut squash, seig spelt, sprø valnøtter, saftig grønnkål, røkt gouda, biter av kyllingbryst, alt i en fantastisk - les mer
Grønnkål er tett og bitter, så den passer godt sammen med chilipepper og krydder som kardemomme og spisskummen. Hvis du ikke finner en Fresno-pepper, kan du erstatte den med en liten jalapeño eller noen få ... les mer
Grønnkål kan være ganske seig og vanskelig å fordøye, så når du lager en salat med friske blader, knus dem godt og masser dem med salt for å myke opp grønnsakene. Bland med hermetiske bønner i en vinaigrette og... les mer
Den enkleste måten å bruke grønnkål på en deilig måte er å steke den med hvitløk i olivenolje og blande den med pasta. Dette gir en sunn, saftig og fiberrik pasta som er enda deiligere når den toppes med smuldret stekt... les mer
Lag en tykk og mettende lapskaus med hvite bønner, reker, grønnkål og chorizo for en rik og varmende smak. Denne lapskausen er fullpakket med protein og fiber, og er spesielt perfekt for kjøligere vær. Server med en fersk baguette og... les mer
Nyt kombinasjonen av villris og sjampinjong i denne fyldige og smakfulle soppsuppen, som er rik på fiber og protein. Grønnkål og kålrabi gir en rik tekstur og friskhet til den nøtteaktige soppsmaken. les mer
Under den sprø, gylne skorpen på denne paien finner vi to populære amerikanske tilbehør: braisert grønnkål med røkt kjøtt og maisbrød. Denne mettende og saftige paien er perfekt til middag som hovedrett. Server - les mer
Kålsalat er et deilig og sunt tillegg til enhver kjøttrett, og er også en populær snacks til smørbrød og burgere. I denne oppskriften brukes grønnkål sammen med kålen. For å gjøre bladene møre, skjær dem av. les mer
De tette og saftige grønnsakene i grønnkålen er perfekte for steking og til å lage en sunn, fiberrik tilbehørsrett som passer perfekt til grillet eller bakt kjøtt. I denne enkle oppskriften stekes grønnkålen med løk i - les mer
En burger pakket inn i et kålblad i stedet for et brød er trendy, friskt og sunt. Og til tross for mangelen på et brød og det dietære utseendet, er den fortsatt veldig mettende. Før du pakker oksekjøttkaken og toppingen inn i bladene, blancher kålbladet i - les mer
Før grønnkål ble populært, lagde svarte amerikanske familier ofte grønnkålbaserte retter. For å sikre mør og smakfull grønnkål er det viktig å tilberede bladene ordentlig. Før du skjærer den opp, skjær av eventuelle tykke årer og stilker – noe... les mer
Kålblader, lett dampet i varmt vann til de er myke og lysegrønne, er perfekte til å lage burritos i stedet for tortillas eller pitabrød. Damp hele bunten og oppbevar bladene stablet mellom fuktige kjøkkenpapirhåndklær. les mer
Feijoada er en tykk brasiliansk lapskaus laget med diverse kjøtttyper og bønner. Tyler Florences versjon inneholder svinekjøtt (ribbein, røkt skank og brisket), ferskt og spekemat, portugisisk linguisa-pølse, grønnsaker og chilipepper. les mer
Denne tilbehørsretten er laget med en blanding av kraftige grønnsaker – mangold, grønnkål og spinat. Grønnsakene småkokes i en kremet, urteinfusert saus, noe som skaper en mør, saftig og fiberrik tilbehørsrett som passer perfekt til enhver kjøttrett. les mer
Sterk grønnkål passer godt sammen med kraftig meksikansk chili og kremete hvite bønner. Denne oppskriften bruker frossen grønnkål, så den er perfekt når som helst på året. Chilien småkokes med saftige kyllinglår, som... les mer
En vietnamesisk banh mi-sandwich er et stort, avlangt brød fylt med asiatisk-inspirert kjøtt og grønnsaker. I denne oppskriften kompletteres saftig grillet kyllingbryst av en sprø coleslaw av epler og grønnkål i en asiatisk dressing, og - les mer
Mør og saftig røkt oksebryst, dekket med en tykk sort pepperskorpe, smelter bokstavelig talt i munnen og trenger ikke engang saus. Det tar over 15 timer å tilberede, men resultatet er verdt den kjedelige ventetiden. Bryststykket er skåret i skiver - les mer
Fast, bladrik kål er perfekt til braisering, spesielt i en delikat, kremet saus med rømme. Sterk pølse gir enda mer smak og aroma. Kremet kål kan serveres alene eller som tilbehør til kjøtt. les mer
Kjøpte, avkjølte ravioli er den perfekte ingrediensen til en rask og smakfull middag, siden de koker raskt og kommer med en rekke fyll. Noen få ekstra ingredienser vil gjøre dem til en deilig hjemmelaget rett. Ravioli med myk mozzarella, til - les mer
Lag en varmende, tykk lapskaus med kylling, søtpotet, eple, grønnkål og tomater, krydret med cayennepepper, ingefær og mandelsmør, og nyt den perfekte kombinasjonen av naturlig sødme og en bukett av salte smaker. Server. les mer
«Søtpoteter er en fast bestanddel av kostholdet mitt», sier oppskriftsforfatter Jerome Grant. «Denne deilige rotgrønnsaken er fullpakket med næringsstoffer og rik på smak. Til min miso-inspirerte søtpotetpuré bruker jeg furikake, en populær japansk grønnsak –» les mer
Denne retten med brun ris, svarte bønner, røkt pølse og grønnsaker kombinerer to sørstatsklassikere: Jumping John og jambalaya. Tilsett jerkkrydder for en dypere og rikere smak, med søte og salte toner. les mer
Denne vegetariske gryten er tilsatt de varme, duftende krydderne som vanligvis finnes i marokkanske taginer. Stekt grønnkål og kikerter gir tekstur og en behagelig smak som balanserer den naturlige søtheten fra de karamelliserte løkene og gulrøttene. Før - les mer
Bruk basisvarene dine til å lage denne gryteretten, inspirert av den klassiske italienske pasta e ceci (kikertpasta). Ved å bruke hermetiske kikerter og ferdigkjøpt marinara-saus blir oppskriften mye enklere, og den går ganske raskt sammen. les mer
Lag en solid, protein- og fiberrik pizza med storfekjøtt og grønnkål. Toppingen stekes separat i en stekepanne og smøres på den allerede stekte skorpen. For en sprøere bunn, stek den på en melet stekeplate. les mer
Tilsett babygrønnkål i den tradisjonelle Cæsarsalaten romanosalat for en enda mer mettende og sunn vri. Dress salaten med en klassisk ansjosdressing, som forsterker smaken perfekt. Dryss over revet parmesanost og frisk... les mer
Å bruke kålblader i stedet for lavash er en strålende idé for en rask, smakfull, kalorifattig og fargerik forrett til gjester. Før du pakker fyllet inn i bladene, damp dem litt for å gjøre dem mer fleksible. Og hvis du oppbevarer dem ... les mer
Hvis grønnsakene i kjøleskapet begynner å visne, er det på tide å gi dem en ny sjanse! Du klarer ikke å lage en vakker salat, men du kan lage et friskt og smakfullt syltetøy til forretter. Dette er den perfekte måten å spare både tette grønnsaker (grønnkål, bladbete) og delikate grønnsaker - les mer
Denne salaten kombinerer alle ingrediensene til en klassisk Cæsarsalat: grønnsaker, krutonger, parmesan og selvfølgelig signaturdressingen. Og tilsetningen av kokt perlebygg gjør Cæsarsalaten din så næringsrik, sunn og mettende som mulig, uten å overdøve den. les mer
Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortelliniene bakt med grønnkålpesto og parmesan. De er raske og enkle å lage. Du trenger ikke å tilbringe hele dagen ved komfyren, og retten vil være deilig, mettende og hjemmelaget, komplett, til og med ... les mer
Stjernen i denne maisbrødsretten er den spanske chorizoen, som gir brødfyllet sin livlige smak. Når chorizobitene har fått litt farge, tilsetter du alle grønnsakene, inkludert grønnkålen, for å absorbere smaken. les mer
Denne sunnere versjonen av tradisjonell amerikansk kalkunfyll er laget med butternut squash, sopp, grønnkål og fullkornsbrød. Du kan sette den sammen kvelden før og sette den i kjøleskapet, og deretter servere den rett før... les mer
Denne deilige meksikansk-inspirerte middagen tar bare en halvtime å tilberede. Enchiladas er mais-tortillarør fylt med kylling, toppet med saus, drysset med ost og stekt i ovnen til osten smelter. For - les mer
Stjernen i denne lette middelhavssalaten er fennikel. Du trenger både roten og bladene. Fennikelens lakris-søte smak kompletteres perfekt av skiver av blodappelsin, mens de mer nøytrale bladene til liten, mør fennikel... les mer
Lag en deilig og sunn bolle i Midtøsten-stil, rik på fiber og protein, som også vil glede deg med en fantastisk kombinasjon av teksturer. Bunnen av bollen er glatt hjemmelaget hummus, toppet med en stekt blomkålblanding. les mer
Pannestekt ørretfilet serveres med krydret grønnkål og røde bønner. Før steking gnis fisken inn med en blanding av Cajun-krydder og brunt sukker, noe som gir ørreten en fin syrlig, karamellisert skorpe. Til steking - les mer
Fylte paprikaer er en klassiker innen komfortmat. Denne lettere versjonen fyller paprikaene med en saftig salat, men beholder likevel alt vi elsker med dem: møre grønnsaker, deilig ost og en kjøkkenfylt aroma. Disse paprikaene med - les mer
Har du lyst til å unne deg en rosa drink i dag? Eller kanskje en grønn eller lilla? Lag en enkel banan- og avokadosmoothie, og velg deretter en av fargetilsetningene for å gi drinken din akkurat den fargen du ønsker. Jordbær og - les mer
Fylte eikenøttsquashhalvdeler ser så elegante ut når de serveres som spiselige boller fylt med et sunt og deilig fyll. Perfekt til julebordet! I denne oppskriften er bakt gresskar fylt med kokt quinoa og... les mer
En kornbolle med grønnsaker er en av de mest populære hverdagsrettene blant sunne spisere. Dette konseptet er spesielt populært for muligheten til å endre ingredienser sesongmessig. Denne høstversjonen av en gresskarbolle er spesielt... les mer
Denne mettende og sunne vegetarpastaen er laget med knuste lasagnenudler i en kremet saus med søte biter av butternut squash, saftig grønnkål og salvie. Høydepunktet på retten er de sprø, krydrede salviebladene som pastaen er toppet med. les mer
Den mettende, aromatiske og varmende bønnesuppen Black-Eye med grønnkål er perfekt for vinteren. Denne tradisjonelle retten fra det amerikanske sørstatene serveres tradisjonelt på nyttårsdagen som et symbol på suksess, velstand og... les mer
Ostesausen til denne pastaen er laget med flere typer ost, inkludert ekstra skarp cheddar og Havarti, med tilsetning av øl og barbecuesaus. Smaken er rik og rett og slett deilig, og de store pastaskallene, takket være formen sin, vil... les mer
Naturlige svinekoteletter med bein, stekt i panne og servert med ditt valg av tilbehør (bakt potet eller polenta) og en deilig pesto laget av bakt grønnkål, valnøtter og olivenolje. I motsetning til den tradisjonelle... les mer
Makaroni og ost er en enkel, hjemmelaget rett som alle elsker, perfekt til både frokost og middag. Mac and cheese er også veldig kaloririkt og næringsrikt, men det finnes en måte å gjøre det lettere og sunnere på: legg til... les mer
Denne søtpotetbunnspizzaen vil appellere til alle som har et glutenfritt kosthold, de som ikke er klare for å elte gjærdeig, eller de som bare vil unne seg en sunn pizza med en ny kombinasjon av smaker og teksturer. I tillegg til revne søtpoteter inneholder ingrediensene: les mer
Denne vakre, festlige juletresalaten vil være et morsomt og deilig tillegg til festen din. Det eviggrønne treet er laget av salat og salatblader, mens kjøttpålegg, ost og grønnsaksforretter vil danne en spiselig krans. les mer
Når du steker kyllingbryst, er det viktigste å ikke tørke dem ut, slik at de holder seg saftige og møre. I denne oppskriften dekkes brystene i en blanding av mandelpasta, honning og melk før de stekes i panne, og deretter rulles de i japanske panko-brødsmuler. les mer
Denne deilige og sunne quichen er utrolig enkel å lage, fylt med et vell av grønnsaker, perfekt supplert med myk geitost. Bruk ferdigkjøpt butterdeig som base for quichen. Etter steking vil skorpen være luftig, sprø og... les mer
Disse vegetariske smørbrødene inspirert av Midtøsten er utrolig deilige, mettende og saftige. Patties er laget av en blanding av brune linser, brun ris og grønnkål, og er rike på protein og fiber. Frys ned de formede lett. les mer
Denne italienske bruschettaen vil være et slående midtpunkt og fengsle alle med sin like livlige smak. Ristede ciabatta-skiver toppes med salsa verde (en grønn saus) laget av grønnkål, hvitløk, kapers og sennep, toppet med biter av fersk ost. les mer
Denne forenklede versjonen av den meksikanske retten chili con carne bruker hvit kylling og hvite bønner i stedet for rødt kjøtt og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løk, hvitløk, rikelig med krydder, chilipepper, aromatisk koriander og bladgrønnsaker. les mer
En typisk sørstatsgryte, hvis smak forsterkes av Cajun-krydder. Den inneholder svartøyde bønner som småkokes i kyllingkraft i en slow cooker sammen med selleri, løk og en skive bacon for en rik smak. les mer
Sjømatris er en typisk rett fra tradisjonell cajun-mat i det sørlige USA. Og hvis du elsker sterk og krydret mat, vil du ikke bli skuffet. Det som skiller den fra de fleste lignende oppskrifter er den fantastiske smaken og aromaen av cajun-krydder. Dryss det på en... les mer
Denne salaten er basert på kjøttdeig av svinekjøtt og kål, og en mengde livlige krydder som er typiske for sørøstasiatiske retter gir den en unik smak. Kombiner kålsalaten med en dressing av limesaft og peanøttsmør, og kjøttdeigen av svinekjøtt - les mer
I stedet for tradisjonell lavash eller tortilla, er disse rullene pakket inn i store grønnkålblader. For å gjøre dem bøyelige og fleksible, er bladene forhåndsdampet. Deretter fylles de med et deilig fyll av krydret jerkkylling. les mer
I tillegg til kjøttdeig er disse sunne kjøttbollene laget med moste svarte bønner og grønnkål. Disse ingrediensene gir kjøttbollene enda mer protein og fiber og en deilig smak. For å få fart på sakene, les mer
I denne oppskriften brukes blomkål som erstatning for grits, og erstatter kornene i kosten. Denne retten er en mer sofistikert versjon av maisgrits, en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Denne retten er en flott godbit hvis... les mer
Lag en deilig og sunn middag med smakfulle reker med grønnkål og paprika på en stekeplate i ovnen. Stek først grønnkålen med paprika, hvitløk og krydder i druekjerneolje. Den har en nøytral smak og, i... les mer
Denne retten balanserer karbohydrater fra pastaen og protein fra rekene perfekt, grønnsakene gir fiber, og tomatene, hvitløken og basilikumen gir en deilig middelhavssmak og aroma. Pasta med englehår, eller - les mer
Lag burritoen din slik hulemennesker gjorde i steinalderen, hvis de i det hele tatt lagde den. For ellers ville de gått glipp av noe. Tross alt er en burrito pakket inn i kålblader utrolig saftig, deilig og sunn. Og selv om du... les mer
En kongelig rett med en av alles favorittgrønnsaker: blomkål er fylt med ost- og baconfyll, dekket med brødsmuler og stekt i ovnen til den er mør. Du kan lage en vegetarisk versjon ved å bruke 110 g bacon i stedet for 110 g. les mer
Elsker du pasta, men passer på figuren din? Denne fantastiske oppskriften vil hjelpe deg med å løse dette dilemmaet. Du trenger en spesiell variant av spaghetti squash og ikke et gram olje, siden denne fantastiske retten er bakt. Sortens historiske hjemland er les mer
Houston's, en 41 år gammel restaurantkjede, la til en asiatisk grønnkålsalat på menyen for omtrent fem år siden, da grønnsaken begynte å bli populær over hele landet. Nå har salaten blitt en kultfavoritt. Restauranter opererer i 12 stater under 15 forskjellige navn. les mer
Denne lette, vitaminrike grønnkålsalaten, sammen med gulrøtter og rødløk og sprøstekt bacon, er et kraftverk av næringsstoffer. Ferskpresset sitrusjuice gir en behagelig syrlighet. les mer
Grønnkål ser ut til å være det store, og jeg er ikke utenom. Jeg elsker disse «chipsene» for kombinasjonen av søte, salte og salte smaker. De er den perfekte sprø snacksen mellom måltidene, og de er også fullpakket med næringsstoffer. les mer
Når du først har prøvd kombinasjonen av grønnkål og sopp, er det vanskelig å forestille seg den ene uten den andre. Retten utstråler en utrolig aroma under koking, og den resulterende smaken er ikke mindre deilig. Den er et flott tilbehør. Når den er stuet, er smaken... les mer
Sprø grønnkålchips som bare smelter i munnen er et godt alternativ til kaloririke, usunne snacks. Du kan bruke forskjellige krydderkombinasjoner (som tørket hvitløk) for å utforske nye smaker. Enda bedre, les mer
Enkel, sunn og utrolig deilig – det er det de fleste som har prøvd denne retten er enige om. Denne salaten vil bli satt pris på av både barn, som kan være veldig vanskelige å tilfredsstille, og voksne. Dressingen og mangoen passer perfekt til grønnkålen, og det hele ser lyst og... les mer
Grønnkål er en god kilde til vitamin K, og det er enkelt å kombinere helsefordelene med den deilige smaken med følgende oppskrift. Ansjosdressingen er utvilsomt rettens stjerne. Hvis du har en allergi mot - les mer
Grønnkål, rik på antioksidanter, er enda sunnere å spise rå. Tynne strimler av grønnkål myknes opp med en lett sitrondressing og blandes med en halvsøt blanding av eple, dadler, mandler og ost. Et hint av Pecorino-ost tilfører... les mer
Denne livlige grønne smoothien er rik på fiber, vitamin C og lutein (bra for synet). Oppbevar frosne druer i fryseren for en rask frokostsmoothie eller som en sunn drikk når som helst. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Ovnsbakt helgresskar med grønnkålfyll. les mer
Hvem sier at pasta må serveres med tomatsaus? Ikke Marcela Valladolid, som lager spaghetti med butternut squash og salvieolje. Det er en enkel rett som kombinerer smaken av butternut squash med en annen sterk smak – - les mer
Dette er en flott sesongbasert oppskrift, og du kan bruke grønnkål, spinat eller grønnkål, avhengig av hva du har for hånden. Å tilsette spisskummen og chilipepper gir virkelig liv til grønnsakene. les mer
Dette er en tradisjonell søramerikansk tilbehørsrett som passer perfekt til sprøstekt kylling. les mer
Denne mettende retten fra Food Network magazine er et flott alternativ for et komplett og balansert måltid. Den inneholder røkt pølse, sunn brun ris, grønnkål og svarte bønner. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på grønnkål wokket med bacon og cajun-krydderblanding, deretter kokt i kyllingkraft. les mer
En tilbehørsoppskrift med grønnkål stuet i kyllingkraft, toppet med biter av stekt bacon. les mer
Oppskrift på andre rett - spaghetti med pecorino romano-ost, stekt hvitløk og grønnkål. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Oppskrift på tilbehør med grønnkål stuet i kyllingkraft. - les mer
For å spare tid, bruk ferdige potetgnocchi og topp den med gyllenbrun butternut squash, grønnkål og syrlig parmesanost. les mer










































































































