Mini-spinat-Alfredo-pizzaer på engelske muffins

Stemmer: 1

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 292, totalt fett 13 G., mettet fett 6 G., proteiner 24 G., karbohydrater 19 G., fiber 2 G., kolesterol 71 mg, natrium 670 mg, sukker 2 G.

Spesielt barn vil elske disse minipizzaene. Hver av dem er laget med en halv engelsk muffinsbunn. De har den perfekte størrelsen for små hender, eller de kan serveres som forrett på en hjemmefest. Topp hvert brød med strimlet grillet kylling, tilsett spinat i en kremet Alfredo-saus, dryss over ost og stek til osten smelter.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 kopp Alfredo-saus
2–3 kopper fersk liten spinat
4 engelske muffins, delt i to horisontalt og ristet
1 teskje italiensk krydder
2 grillede kyllingbryst, strimlet (2 kopper), romtemperatur
2 ss revet mozzarella

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: grillet kylling, spinat, mozzarellaost, Italienske krydder, melkesaus

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 200 °C.
Hell Alfredo-sausen i en kjele og kok opp på middels lav varme. Tilsett spinaten og rør til den har visnet; skru av varmen.

Smør 60 ml saus på hver ristede muffinshalvdel, dryss over italiensk krydder, og legg litt kylling og litt mozzarella på toppen. Stek på en stekeplate til osten er smeltet, ca. 5 minutter. Server minipizzaene varme.

Kategorier:

oppskrift / Oppskrifter på barneretter / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Piknik / Raske snacks / Sommerretter / Hurtigmat / Smørbrød / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger