Oppskrifter på kinesisk mat

Kyllinglår stekes først i panne til de er sprø og gyllenbrune, deretter ferdig i ovnen. Serveres med bokhvete sobanudler blandet med hakket fersk grønnkål og...

Denne relishen er laget med rødkål, noe som betyr at den ikke bare er deilig, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forrett til både hverdagsmåltider og spesielle anledninger. Strimlet...

Kinesiske dan dan-nudler er kokte eggnudler dynket i kraft og toppet med grønnsaker og kjøtt. De er veldig krydrede, rike på livlige smaker og en favoritt blant alle...

Koreansk stekt ris kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en sunn vegetarisk hovedrett. Den er laget med kokt ris, stekt bacon og krydret syltet...

Sesamkylling på kinesisk vis er en lettlaget rett full av livlige smaker som er rask å tilberede selv på en hverdagskveld. Kyllingbryst, kuttet i biter,...

Før steking marineres svinefileten i flere timer i en ølblanding av pale ale, cayennepepper og krydder. Hell litt av denne marinaden umiddelbart i kåldressingen...

Sterk asiatisk kylling servert i spiselige salatskåler er en flott og lett festforrett som er enkel å spise med hendene. Til skålene, velg faste isbergsalatblader,...

Den enkleste og raskeste kinesiske kylling kung bao-oppskriften, perfekt for å unne deg selv og dine kjære asiatiske smaker. Hovedingrediensene i kung bao er kylling, grønnsaker, peanøtter og chili. I...

Disse deviled eggene er en fusjon av to populære amerikanske forretter: devil's eggs og crab rangoon. Mens førstnevnte er mer eller mindre selvforklarende – de er krydrede deviled eggs – så...

Forvandle en enkel frokost med bacon og egg til en fantastisk asiatisk-inspirert rett, tilsatt søte og krydrede smaker. Eggene stekes i panne med tomater og vårløk ved hjelp av...

Et stykke oksekjøtt blir saktekokt i 7 timer i en deilig asiatisk saus med en kompleks smak som inkluderer hvitløk, ingefær, umami, tomatsyrlighet og til og med et hint av anissødme –...

Sverdfiskens faste hvite kjøtt er perfekt for grilling på spyd, og shiitakesopp gir en fengslende smak. Spyd fisken vekselvis med biter av rødløk og...

Disse kyllingspydene i asiatisk stil er klare på få minutter, ser deilige ut og er en velkommen forrett på enhver hjemmefest. Server dem direkte på spydene, hvorav halvparten...

Individuelle forretter servert i salatbladskåler ser veldig imponerende, originale og stilige ut. De er perfekte for hjemmefester og krever ikke bestikk. De er spesielt tiltalende...

Denne saftige og mettende asiatisk-inspirerte salaten kombinerer de kontrasterende søte og syrlige smakene fra ingrediensene. Den er laget med grillede plommer, indrefilet av svin og vårløk, alt blandet sammen ...

Nyt en asiatisk-inspirert middag hjemme med denne deilige og saftige risnudleretten med svinekjøtt og grønnsaker i en syrlig ingefærsaus. Kok først nudlene, og kok deretter hele retten i...

Mu shu-svinekjøtt er en enkel kinesisk rett å lage, fullpakket med saftige ingredienser og rik på fantastiske asiatiske smaker. Denne versjonen av mu shu inneholder indrefilet av svin, sopp og...

I denne oppskriften kan du erstatte de kinesiske chow mein-nudlene med spaghetti; det vil være like deilig, fordi hovedingrediensen i denne retten er en asiatisk saus laget av peanøttsmør, riseddik, soyasaus,...

I denne oppskriften deler kokk Mark Murphy matlagingstips for stekt hel gris. En hel gris på 45 kg stekes på La Caja China Roaster – en stor...

Grillede plommer er et deilig sommertilbehør til kylling. Både plommene og kyllingen gnides inn med en asiatisk blanding av hoisinsaus, riseddik, ingefær og olivenolje før grilling.

Før steking i panne gnis ørretfiletene med en blanding av cayennepepper, salt, sort pepper og kinesisk femkrydderpulver, som gir fisken en eksotisk smak av søtt, krydret og...

Lag en saftig og sunn salat, fullpakket med vitaminer og livlige smaker fra søte ananasbiter, syrlig brønnkarse og sprø jicama. Tynne ringer av sterk jalapeño...

Denne fantastiske retten i kinesisk stil krever ingen spesielle ferdigheter for å tilberede. Den er rask å lage hjemme, men likevel deilig, akkurat som et restaurantmåltid, og forvandler enhver hverdagsmiddag til...

Sprø kinesiske eggrolls er en sikker godbit til enhver anledning. De er så fristende og deilige at de bokstavelig talt vil forsvinne fra bordet. Tilberedt...

And i asiatisk stil er et opprør av smaker og en festlig rett som er perfekt for enhver spesiell anledning. Begynn å forberede den på forhånd, ettersom pekingand...

Damp anden på komfyren før steking. Du trenger en stekepanne med rist for å hindre at fuglen hviler på bunnen. Før steking, gni anden med...

Sprøstekt kylling i sesampanering servert med en deilig asiatisk saus. Kyllingen bankes, marineres i soyasaus med ingefær-hvitløkspasta og stekes dobbelt...

Svinekjøtt tilberedt etter denne oppskriften blir akkurat som de på en kinesisk restaurant. Ribbeina som brukes er tatt fra magen på skroget. De er kuttet i...

And røkt i svart te er en tradisjonell rett fra Kinas Sichuan-provins, hvor den også er kjent som «rancha». Før koking legges hele anden i bløt over natten i en krydret marinade med...

Pekingand er en av de mest berømte kinesiske rettene, og kombinerer søte og krydrede smaker og kan skryte av et sprøtt, delikat skinn som skjæres i skiver sammen med kjøttet før servering.

Hvis du elsker å bestille hurtigmat, og spesielt kinesisk mat, har du sannsynligvis mange pakker med krydder og sauser på kjøkkenet som du vanligvis bruker for mye og synes synd på å kaste ...

Chow mein er en kinesisk rett som har spredt seg langt utenfor Kinas grenser, og som takket være innvandrere har blitt populær over hele verden. Den består av wokte grønnsaker med nudler i asiatisk...

Den kinesiske retten dan dan stammer fra Sichuan-provinsen og ble opprinnelig ansett som gatemat. Selgerne gikk i gatene med en lang stokk over skuldrene, med en kurv med varme ...

Å steke hele kyllinger vil gjøre arbeidet enklere, samtidig som du lager en middag som ser veldig festlig og festlig ut. Gni to kyllinger inn med kinesisk femkrydderkrydder og...

Denne tykke og fyldige svineskuldersuppen med risnudler og bok choy lages i en slow cooker, hvor alle smakene smelter sammen over lang, lav varme og...

Bakpia Pathok er søte bakverk som regnes som den kulinariske signaturen til den indonesiske byen Yogyakarta. De har sin opprinnelse i Pathok-distriktet og er populære over hele byen, landet og til og med i utlandet.

Denne oppskriften forvandler den populære kinesisk-amerikanske restaurantforretten rangoon til en utrolig deilig, kremet og osteaktig krabbedipp. Serveres varm, passer den perfekt til...

Kimchikål er et sentralt kulinarisk symbol i Korea, elsket langt utenfor landets grenser. Tross alt er fermentert kinakål i en sterk saus deilig og passer som...

Hoisinsaus er et av de mest populære asiatiske krydderne. Den appellerer ikke bare til sin rike, pikante smak, men også til sin allsidighet, ettersom den kan brukes som tilbehør til kokte...

En kinesisk rett med wokket oksekjøtt og brokkolibuketter. Flankstek, et rimelig kutt fra magen på skroget som er for seigt for biff, men ideelt for...

«Kjøttdeig av svin ga oss en mulighet til å improvisere», deler kokkene. «Vi ønsket å gi denne gjenkjennelige ingrediensen smak. Vi fylte retten, tro mot den valgte stilen, med en rik ...»

Kung Pao-aubergine er en vegetarisk vri på den berømte kinesiske wokretten Kung Pao-kylling. Disse næringsrike og kjøttfulle rettene blandes sømløst med en asiatisk saus og krydder...

Når du planlegger en buffet eller en fest for venner, bør du vurdere å lage slidersmørbrød med krydret grillet kylling som forrett. Slidersmørbrød lages vanligvis på miniatyrboller, bare...

Lag ramen-nudler til hovedrett ved hjelp av wok-teknikken, stek nudler med kylling, grønnsaker og krydder, for en deilig og mettende asiatisk-inspirert lunsj.

Ramen er kanskje en av de mest gjenkjennelige rettene i japansk mat. For japanerne selv har denne «suppen» blitt et kulturelt symbol, studert fra forskjellige vinkler, og det finnes til og med et museum dedikert til den i Yokohama ...

Lo mein er en populær kinesisk rett som består av hvetenudler som vanligvis serveres med grønnsaker, noen typer kjøtt eller sjømat, selv om lo mein aldri ...

Laks er en flott kilde til hjertevennlige omega-3-fettsyrer, og den smaker fantastisk på en seng av vitamin C-rik brokkoli. Denne livlige, kalorifattige retten er toppet med...

Møre laksebiffer grillet i en søt og smakfull glasur av kinesisk hoisinsaus, appelsinjuice, soyasaus, sesamolje, honning og krydder. Serveres på fersk...

Lavkalori tofu er en populær ingrediens i asiatisk mat. Den milde, nøytrale smaken gjør den egnet til både salte retter og dessertretter.