Tortillaoppskrifter

Meksikanske enchiladas, fylt med kjøtt, er en fantastisk rett til både hverdagsbruk og familiefeiringer. Bruk ferdigkjøpt enchiladasaus, og denne retten vil ikke...

En tacobar er en morsom og spennende idé for et sammenkomst med venner. Du setter frem massevis av boller og tallerkener med en rekke tradisjonelle taco-toppinger og serverer dem til gjestene dine ...

I stedet for tradisjonelt storfekjøtt er disse tacoene fylt med kalkunkjøttdeig sautert med poblano-pepper, søte Vidalia-løk, squash, tomat og det typiske Tex-Mex-krydderpulveret ...

Disse sunne, magre nachoene har alt du elsker med denne meksikanske snacksen: sprø hjemmelagde tortillachips, smakfulle pintobønner med adobosaus, møre...

Hvis du er en fan av meksikanske nachos, burritos eller tacoer, vil du definitivt sette pris på denne gryteretten, som i motsetning til forrettene som er oppført ovenfor, tar bare noen minutter å sette sammen og inkluderer alt ...

Kylling tinga er en tradisjonell meksikansk rett som består av strimlet kylling i en sterk tomatsaus med chipotlepepper i adobosaus, som gir en røyksmak. Kyllingen er oftest...

En tacobar er en perfekt løsning for en kveld ute med en stor vennegjeng. Det er deilig og veldig gøy, siden alle kan lage sin egen forrett. Sett frem rikelig med kopper og boller på bordet ...

Meksikanske quesadillas er en deilig varm forrett eller frokost som hele familien vil elske. Store tortillaer toppes med revet, smakfull pepper jack-ost og revet grillet kylling,...

Meksikanske chimichangas er nesten som en burrito, bare stekt i ovnen. Chimichangas er fylt med kjøtt og serveres som hovedrett med tilbehør. Denne oppskriften inneholder chimichangas laget av...

Skal du ha venner på besøk i kveld? Lag en stor porsjon meksikanske nachos som en godbit. Maistortillachips blandes med fyllet, drysses med ost og stekes i ovnen i noen minutter for å...

Prøv disse uvanlige meksikanske tacoene uten kjøtt. Til tross for dette er de mettende, næringsrike og fulle av den særegne smaken av meksikanske krydder. Varme eller stekte...

Pizzatacos er en enkel måte å nyte alle smakene av hjemmelaget pizza uten bryderiet med deig eller ovn. Pizzatoppingene stekes i en stekepanne og serveres på mais...

På en søndag morgen, når du ikke har det travelt, kan du unne deg en spesiell meksikansk huevos rancheros, eller egg i landstil. Denne retten består av stekte egg...

Den meksikanske retten tostadas er et rikt, krydret fyll servert på sprø tortillaer. I tillegg til smakfulle stuede søtpoteter, inneholder fyllet også refried svarte bønner (for...

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – før de drar ut for å jobbe på gården,...

Disse tacoene, laget av Shauna Havey, er fylt med et saftig fyll av stekt kylling og grønnsaker, krydret med asiatiske krydder. I denne oppskriften avviker matfotografen fra tradisjonelle ingredienser, og...

En chimichanga er en populær meksikansk rett som består av et fyll pakket inn i en tortilla og stekt i olje. I hovedsak er det en oppkokt burrito. Chimichangas er tradisjonelt fylt med oksekjøtt...

En interessant måte å tilberede avokadoer som ikke er modne nok til guacamole eller salater. Tynne skiver blandes med jalapeños, koriander og limeskall, og dryppes deretter over en krydret marinade ...

Det kunne ikke vært enklere å lage meksikansk pizza. Basen er en ferdiglaget hvetetortilla. Dette er praktisk når du trenger å lage flere individuelle pizzaer. Topp hver tortilla med...

Oksebryst er det perfekte kjøttstykket for langtidssteking. Selv om det er ganske seigt og fullt av bindevev, blir kjøttet veldig saftig etter lang braisering...

Den tradisjonelle meksikanske quesadillaen utviklet seg raskt til en italiensk versjon, takket være flere middelhavsingredienser. Men den er fortsatt like mettende og utrolig deilig. Hvetetortillaer...

Denne sunne vegetariske burritoen er kjøttfri, men den generøse mengden bønner gjør den fullpakket med protein, og chipotlepepperpulveret gir den en subtil røyksmak, så selv kjøttetere ...

Lag en deilig og interessant frokost med eggerøre, servert med grønnsaker i meksikanske fajitas på varme hvetetortillaer. Eggene stekes i en panne og blandes med en generøs mengde...

Meksikanske tacoer er en morsom middagsidé for en stor gruppe. Servert på tortillaer ser denne retten uformell ut og innbyr til en hyggelig stund. Tacofyll inkluderer...

Forvandle meksikanske tacoer til en herlig dessert ved å lage dem med en søt deig. Alt du trenger å gjøre er å steke de søte, sprø taco-lommene. De stekes som tynne pannekaker laget av...

Meksikanske tostadaer skiller seg fra tacoer ved at de serveres på sprø mais-tortillas. Fyllet er også hovedsakelig kjøtt og grønnsaker. Til fyllet lager du kjøttdeig,...

Server grillede reker med en blanding av sopp og grønnsaker som meksikanske fajitas på varme hvetetortillaer. Skrell og mariner rekene i en blanding av lime og paprika før grilling.

Moden sommersquash kan til og med brukes i meksikanske fajitas. De tilfører en generøs mengde fiber, og den nøytrale smaken komplementerer andre, mer livlige smaker vakkert.

Nyt smaken av klassiske fajitas som serveres på restauranter. Denne oppskriften bruker kun de essensielle ingrediensene i denne meksikanske retten: biff, paprika, løk og ost. Ikke noe fancy, men smaken...

Lag en sommerlig meksikansk fajita med grillede reker og grønnsaker. Hver ingrediens grilles separat, grønnsakene skjæres i skiver og serveres sammen med varme tortillas, slik at alle kan dele...

Tradisjonelle meksikanske enchiladas er tortillarør fylt med diverse fyll, bakt med saus og ost i ovnen. Grillede enchiladas er like deilige hvis du steker dem i...

Texas-kaviar er en snacksrett som spises med pommes frites. Den er laget utelukkende av grønnsaker, hovedsakelig grillet mais og hermetiske bønner, og lett marinert i en levende...

Lag raske og enkle meksikanske tacoer med livlige, krydrede smaker i alle komponentene. Biffflanken marineres i en blanding av vegetabilsk olje, honning, limeskall og chilipulver, og...

Denne deilige meksikanske burritoen er laget med oksekjøtt som er kokt i en krydret tomatsaus med løk, paprika og chilipepper. Den er laget med skjørtbiff – et kjøttstykke som...

Den meksikanske retten chilaquiles lages med tortillachips (eller gamle tortillas) i en sterk saus med kjøtt og ost. Den serveres vanligvis til frokost, men kan også lages til middag. I store...

En tacobar er en morsom måte å servere meksikansk mat på, med mais-tortillas og en rekke forskjellige toppinger på bordet, slik at gjestene kan bygge sine egne tacoer.

Grill andebryst med en deilig, klissete asiatisk saus. Brystene gnis inn med en velduftende asiatisk krydderblanding og grilles sakte til fettet er mørt og skinnet blir...

Barbacoa er en metode for å tilberede kjøtt ved å la det småkoke i en blanding av intenst smakfulle krydder over lang tid til det begynner å falle fra hverandre. Den stammer fra Karibia...

Lag en meksikansk fajita-rett ved å legge tynt skivet, saftig biff, ølbraiserte poblano-paprika og løk lagvis på hvetetortillaer, og ...

Fajitas er en Tex-Mex-rett som er en flott piknik-klassik: du deler ut varme tortillaer til gjestene dine, som deretter pakker dem inn i fyll og pålegg etter eget valg.

Maistortillas danner den solide basen i denne smakfulle, lagdelte gryten. Legg tortillas, bakt squash, mozzarella- og parmesanostblanding, vårløk,... lagvis.

Den meksikanske taco-forretten er fengende på grunn av det brettede fyllet, som er pakket inn i en varm tortilla. Tross alt blir enhver rett mer deilig og appetittvekkende på denne måten. Og i tillegg til de tradisjonelle taco-fyllene som finnes rundt om i verden ...

En meksikansk quesadilla er en tortilla brettet i to med et klissete ostefyll inni. Dryss revet ost på halve tortillaen, topp med sprøstekt smuldret bacon, stekt vårløk og krydret...

En deilig og enkel måte å servere spinat på er å lage vegetariske meksikanske tacoer. Til tacoer trenger du små mais-tortillas, som du deretter fyller med fyllet og ruller sammen...

Ovnsbakt laks er en morsom måte å servere den som meksikanske tacoer. Dryss malt chipotlepepper over fisken før steking. Dette er en røkt jalapeño som...

Lag en enkel frokostgryte i meksikansk stil med egg, sprø mais-tortillas, ost og mildt smaksatte chilipepper på boks. Siden noen av eggene er erstattet med eggehviter,...

Lag Taco Bell og hjemmelaget saus med en tomatbasert saus tilsatt en rekke krydder, noe som gir tacoene dine en ekte hurtigmatsmak. Alt...

Biffen som brukes er en rund biff fra okselår. Fordi den er magrere, anbefales medium-rare, som betyr at kjøttet er sprøtt på utsiden og forblir rosenrødt på innsiden. Så...

Lag meksikanske tacoer fylt med smaker av mørt, grillet kjøtt og sprø, saftig coleslaw. Svinefilet skives og marineres i noen minutter i...