Mens du griller kjøttet, kan du umiddelbart lage en deilig tilbehørsrett med blandede grønnsaker. For en mer interessant presentasjon kan du samle en rekke grønnsaker, som auberginer i alle farger,...
Oppskrifter med grillet frukt og grønnsaker
Grillet vårløk er et herlig tilbehør til piknik, perfekt til servering med grillet kjøtt eller i smørbrød. Best til grilling...
Panzanella er en italiensk sommersalat som er forfriskende, men mettende. Den får en enda mer sommerlig smak ved å grille noen av ingrediensene på en velduftende utendørsgrill. Grill over kull ...
Disse karbonadene er laget av knust kalkunbryst, grillet til de er gyllenbrune. Dette møre kjøttet tar bare 2 minutter per side å steke, og det er klart til å spises.
En deilig og mettende salat av kokt spelt, blandet med grønnsaker og dryppet med en syrlig vinaigrette med frisk dill. Aubergine og rødløk er grillet til de er...
Deilige, mettende og sunne burgere som selv kjøttetere vil elske. Pattene lages uten kjøtt eller egg. I stedet moses kokte brune linser med en potetmoser...
Imponer gjestene dine med en utsøkt dessert og server iskrem akkurat som du forventer fra en restaurant. Grill eller stek ananasringer i panne til de er sprø og arranger dem deretter...
For en stor sammenkomst, pynt et stort fat med smakfull orzo-pasta med en rekke toppinger, inkludert diverse kjøtt, reker, grønnsaker og sopp. Alt unntatt selve pastaen er grillet, noe som forsterker effekten ...
Svinekjøtt i ananas kombinerer ikke bare fantastiske smaker, men gir også en vakker presentasjon. Gjestene vil bli overrasket. Ananasen er skrelt og fylt med kjøtt kuttet fra kokt svinekjøtt...
En deilig og rask forrett laget med saftig, fersk asparges og bacon. Hvert spyd pakkes inn i en tynn skive bacon og grilles. Det er et unikt og deilig tillegg. Den kan også serveres som forrett...
Denne oppskriften på parma-aubergine er litt annerledes enn den klassiske metoden. I stedet for panert og stekt aubergine bruker den grillede grønnsaker (du kan...
Maisen grilles hel på kolbe, pakket inn i folie med aromatiske urter og smør. Wrapsene lar den dampe grundig, og blir mør og smakfull...
Ananas er kjent for å være en populær siderett til kjøtt eller salte salater, og komplementerer smakene av andre ingredienser på en vakker måte med sin saftighet og søte, syrlige smak. Ananas er enda deiligere ...
Avokado, takket være formen sin, er en unik forrett, og fungerer som boller med fordypninger som kan fylles med hvilken som helst saus. For eksempel meksikansk mais- og bønnesalsa, som er perfekt...
En enkel siderett med grillet blomkål får en sofistikert vri når den serveres med en velduftende brie- og baconsaus. Den hvite sausen lages med baconfettet som kommer fra steking og...
En lys, saftig og deilig forrett med grillede karamelliserte mangoskiver. Søtheten og den lette furusmaken balanseres harmonisk av den kontrasterende krydderaktige smaken av cayennepepper og frisk...
En deilig tilbehørsrett med grillet rosenkål og bacon passer perfekt til nesten enhver hovedrett og ser veldig festlig ut. Spirene er forkokt i...
En utsøkt sommerrett, lett, fullpakket med vitaminer og en kombinasjon av kontrasterende smaker og teksturer. Grillet asparges blir gyllenbrun og mykner den uten å miste sin...
En enkel måte å forvandle ferske fersken til en deilig dessert på er å grille dem. Når frukten er fint grillet og myk, server med smør,...
Portobellosopp er store, brede sopper med en livlig og mangesidig soppsmak. Én er nok til en enkelt porsjon som tilbehør eller forrett. Og for å forbedre smaken ytterligere ...
Grillede grønnsaker blir enda mer deilige og appetittvekkende hvis du marinerer dem i noen minutter i en blanding av balsamicoeddik, olivenolje og urter. Til grilling...
Lag en deilig og fristende grillet brokkoli ved å marinere den først. Denne uvanlige tilberedningsmetoden gir brokkolien en rik og livlig smak som vil gi et varig inntrykk.
Grillet (eller pannestekt) rødløk, med sin litt søte smak, er det perfekte tilskuddet til burgere og smørbrød, som tilbehør til kjøtt eller som en enkel, men deilig forrett. Løk...
En tradisjonell lett Cæsarsalat består av salat, krutonger, parmesanost og dressing. Disse ingrediensene kan grilles for en enda mer interessant smak.
Grillet Cæsarsalat er et morsomt alternativ til den tradisjonelle Cæsarsalaten som vil fengsle deg med sin smak og unike presentasjon. Alle salatingrediensene grilles til grillmerker dukker opp...
Den enkleste måten å nyte saftig asparges på er å grille den med hvitløk. Den velsmakende smaken komplementerer aspargesens subtile sødme perfekt, mens de røykfylte tonene avrunder hele retten perfekt.
For å sikre jevnt stekte rosenkål som er møre inni og lett gyllenbrune utenpå, velg spirer som er omtrent like store. Forvarm dem i...
Grillet ananas er et unikt tilbehør til kjøtt. Eller drypp honning over for en herlig og lett piknikdessert. Skrell ananasene først...
Når du lager en grønnsaksrett, velg et grillet grønnsakstallerken. De er deilige og ser livlige og appetittvekkende ut takket være de sprø grillmerkene. I tillegg ser denne retten veldig...
Du kan bruke hvilken som helst sopp til disse kebabene, men sjampinjong fungerer best. Velg alle soppene omtrent like store for å sikre jevn steking. Selv om de er stekt på...
Denne deilige og mettende salaten er laget med grillet mørbradbiff, tynt skåret mot fiberen og servert på tallerkener med fersk spinat og grillet rødløk, og...
Sunne grillretter i foliepakker
Mat tilberedt utendørs kan være ganske variert, fra fransk toast og grillet fersken til kjøttkake og spaghetti.
Stekte bananer i smør, drysset med brunt sukker, utvikler en lett karamellisert skorpe, som mykner og søter dem enda mer. Dette blir en fantastisk dessert.
Crisp er en amerikansk fruktpai toppet med en supersprø streusel. Disse paiene inneholder vanligvis en generøs mengde smør, noe som gir skorpen sin perfekte...
Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker dekkes av en blanding av vann og hvitvin, forseglet sammen med krydder...
Grillet kylling får sin livlige, rike grillsmak fra sausen som påføres før grilling og flere ganger etterpå. For å tilberede sausen trenger du...
Jordbærkebaber er en unik og deilig piknikdessert. Bruk de glødende kullene fra grillen etter at du har grillet kjøttet til å grille jordbær spydt på trespyd. Når bærene...
En saftig og mør medium-rare strip steak passer perfekt til grillede grønne bønner og cherrytomater. Grønnsakene vil ta litt lengre tid å steke, så de er de første...
Denne hummuswrapen med stekt squash, friske grønnsaker og urter er et sunt alternativ til tradisjonelle kjøttsmørbrød. Hummus og pinjekjerner metter, mens stekt squash...
Grill deilige zucchini etter å ha marinert dem i en blanding av hvitvinseddik, sitronsaft, hvitløk og timian. Bruk den samme marinaden til å dryppe over den kokte zucchinien og...
En amerikansk Cobb-salat er en salat laget med ingredienser kuttet i like store biter og pent arrangert i strimler på en seng av salat. Den inneholder vanligvis egg, stekt bacon, tomater,...
En deilig, vitaminrik salat som kombinerer mais, paprika, rødkål, vårløk og jordbær. Alle grønnsakene og bærene er grillet, noe som gir salaten en sommerlig sjarm og...
For en vakker presentasjon av avokado som forrett, grill skivene til de er svidd og røykfylte. Legg de grillede skivene på...
De beste maisoppskriftene
Søt, saftig mais modnes i de varmere månedene. Denne sommergrønnsaken kan tilberedes på en rekke måter: på kolbe eller i kjerner, med eller uten skall, stekt
Her er fire favorittmåter å tilberede maiskolber på. Uansett hvilken du velger, ikke glem salt og smør!
Grillet maiskolbe blir enda mer deilig og mettende når den serveres med topping. Lag for eksempel et spesielt limesmør til den. Det vil gi en rik...
Denne grillede maissalaten med hermetiske bønner, kikerter og friske, saftige grønnsaker er utrolig mettende og gir en sommerlig stemning med utseende, smak og aroma. Kombiner maisen med...
Enten du griller, damper eller steker mais, fungerer denne deilige smøroppskriften til alle typer mais. Lag en pasta av smør, jalapeño, lime, hvitløk og paprika, og...
Grill deilig mais, rik på krydrede smaker som forsterker, snarere enn å overdøve, den fantastiske smaken av maisen. For å gjøre dette, lag et krydret smør ved å kombinere smør med...
De beste rettene laget av sommergrønnsaker og frukt
Sommerens innhøstingstid varer ikke lenge! Få mest mulig ut av den med våre beste oppskrifter på tomater, mais, vannmelon og squash.





















































