Oppskrifter med grillet frukt og grønnsaker


Forfatter:
Kalkunbrystkatsu i karrisausVisninger: 1 049
Oppskriftens innhold:

Saftig kalkunbryst i sprø panering serveres over en velduftende pilaff i en japansk kalkunkarrisaus. Som en lett tilbehørsrett kan du lage en salat av grillet kinakål og sennep...

Kalkun, langkornet ris, Napa-kål, epler, ingefærrot, tomatpuré, selleri, gulrøtter...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Grillet sopp-slider-sandwicher i bistrostilVisninger: 948

Enten du er på utkikk etter en ny vegetarrett eller bare vil krydre opp julemenyen din, er disse enkle og deilige soppsliders det perfekte valget. En syrlig sennepsmarinade,...

Sopp, soyasaus, vineddik, Dijon-sennep, Gruyère-ost, salat, tomater...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 397
Forfatter:
Puertorikansk flankbiffrullVisninger: 596

Denne grillede biffflankestekrulladen er fylt med alle smakene fra Puerto Rico. Søte plantainer, gul ris og svarte bønner fanger essensen av øyas kulinariske tradisjoner, mens krydderet fra den bakte...

Storfekjøtt, svarte bønner, langkornet ris, paprika, gurkemeie, barbecuesaus...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 526
Forfatter: - restauratør
Grillet kylling i hvitløkssmør med poteter og squashVisninger: 562

Med et enkelt murstein- og grilloppsett kan du grille en hel kylling med grønnsaker, slik at kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens potetene og squashen er...

Grillet kylling, røde poteter, sitron, squash, selleri, salt, basilikum...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1425
Forfatter:
Rigatoni med sommergrønnsakerVisninger: 612

Denne pastaen er fullpakket med en bukett av sommergrønnsaker, og hemmeligheten bak den fantastiske smaken ligger i kombinasjonen av grillede, blancherte og marinerte grønnsaker. Denne kontrasten av teksturer og smaker bringer alle ingrediensene sammen ...

Rigatoni pasta, paprika, cherrytomater, brokkoli, ricottaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 360
Forfatter:
Grillet flatbrød med ricotta, zucchini og honningVisninger: 773

Et deilig sommeralternativ til tradisjonell pizza. Den er rask og enkel å lage. Grill skivet squash, smør ricotta på flatbrød og topp med grillede grønnsaker. Et par minutter på grillen...

Hveteflattbrød, ricottaost, squash, sitron, dill, basilikum, estragon, røde pepperflak, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1167
Forfatter:
Ropa Vieja-rullVisninger: 495

Denne biffrullen er fullpakket med alle smakene av cubansk ropa vieja. Inni finner du krydret tomatsaus, stekte paprikaer, karamelliserte løk og grønne oliven.

Oksekjøtt, poblano pepper, paprika, tomatpuré, oliven, spisskummen, oregano...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 332
Forfatter:
Grillet kyllingfajitas (på en pizzastein)Visninger: 897

Hvis du har en pizzastein, bør du utnytte den til det fulle! Den lager ikke bare deilig pizza, men også kjøtt og grønnsaker. Sørg for at steinen din er grillsikker, og på neste fest ...

Kyllingbryst, tortillachips, chipotlepepper i adobosaus, rødløk, pico de gallo-saus, limesaft, hvitløkspulver, chilipulver, spisskummen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
6 krydrede maispålegg

6 krydrede maispålegg

Gi maiskolben din et smaksutbrudd med disse krydrede toppingene!

Forfatter:
Paneer tikka kebabVisninger: 1 032

«Paneer er en fersk, usaltet indisk ost laget ved å koagulere melk med eddik eller lime. Den resulterende ostemassen presses deretter i terninger. Paneer brukes hovedsakelig i nord ...»

Paneerost, cherrytomater, paprika, ghee, chutneysaus, yoghurt, serranopepper, sennepspulver, bukkehornkløver, gurkemeie, garam masala, paprika, malt rød chili...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Braisert kylling med tomatilloer og jalapeñoerVisninger: 874
Oppskriftens innhold:

Sprøstekte kyllinglår og -lår småkokes i en smakfull saus laget med tomatilloer, jalapeñoer og koriander. Før tomatilloene og paprikaene tilsettes sausen,...

kyllinglår, tomatillos, jalapeñopepper, lime, koriander, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 947
Forfatter:
Skjørtbiff i hoisinsaus og grillet blomkålVisninger: 711

Før grilling pensles skjørtbiffen med en blanding av hoisinsaus, sambal oelek, honning og ketchup. Dette vil forsterke den rike kjøttsmaken og tilføre krydrede og søte toner. Server med...

Storfekjøtt, blomkål, ingefærrot, honning, sambal oelek, shiitakesopp, riseddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Forfatter:
Grillet tropisk fruktVisninger: 484

Den beste desserten til grillfesten er frukt. Lett, moderat søt og kalorifattig – akkurat det du trenger etter grilling! Søte tropiske frukter er perfekte for grilling, der de...

mango, papaya, ananas, karamell, vaniljeis...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillede tofubiffer med soyasaus, ingefær, lime og bok choyVisninger: 904

Disse smakfulle marinerte tofubiffene blir en favoritt på sommerpiknik. Ved å sile av tofuen grundig, tilsette brunt sukker i marinaden og grille sakte, skaper du...

tofu, bok choy, ingefærrot, lime, koriander, soyasaus, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 393
Forfatter:
Burgerbar ved grillenVisninger: 421
Oppskriftens innhold:

Hvordan setter du opp en burgerbar uten å måtte løpe frem og tilbake mellom kjøkkenet og grillen? Det er enkelt: grill alle ingrediensene (inkludert toppingene). En stekepanne kan plasseres på grillen...

Kjøttdeig, portobellosopp, poblano pepper, salat, sylteagurk, majones, sriracha-saus...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1313
Forfatter:
Grillet pølse og paprika-smørbrødVisninger: 1 089

En grillrist gjør det enkelt å tilberede disse mettende smørbrødene med pølse og saftig paprika. Et hint av sødme fra balsamicoeddiken og en dose varme fra serranopepperne hever smaken.

kupaty (stekte pølser), paprika, serranopepper, marinarasaus, provoloneost, sandwichboller, italiensk krydder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Grillet laks og polenta med fennikelsalatVisninger: 582

Fennikel er en populær ingrediens i italiensk mat. Denne oppskriften bruker alle deler av den: frøene til å strø fisken med, roten og grønnsakene til en saftig salat. Vær forsiktig så du ikke oversteker laksen på grillen, og...

laks, polenta, cherrytomater, basilikum, sitron, fennikelblader...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Grillet ferskenVisninger: 724

Den beste desserten til grillfesten er grillet frukt. Den er lett og forfriskende – akkurat det du trenger etter et måltid med kjøtt! Grill modne sommerferskener og server dem med et kalorifattig...

fersken...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Iste med grillet ferskenVisninger: 509

Bare en enkelt grillet fersken gir denne sommerdrinken dens karakteristiske fyldige sødme. I tillegg til ferskenen er isteen også tilsatt saften fra en grillet sitron.

Svart te, sitron, fersken, sirup, mynte...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Grillet lønneglasert eikenøttsquashVisninger: 536

Ribbegrillet med eikenøttsquash. Toppet med en deilig, søt og salt lønnesirupglasur, er den et perfekt tilbehør til en høstgrillfest. Server drysset med gresskarkjerner, som...

Eikenøttsquash, lønnesirup, eplecidereddik, sennepspulver, røde pepperflak, barbecuesaus, koriander, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 273
Forfatter:
Lammeburgere og pastasalat med grillet fetaostVisninger: 452
Oppskriftens innhold:

På din neste piknik, ikke bare spis shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver hvordan du forbereder og pakker kjøttet og andre ingredienser på forhånd, slik at du...

Kvernet lammekjøtt, koriander, spisskummen, paprika, paprika, fetaost, aubergine, zucchini, squash, basilikum, Bostonsalat, fullkornsbolle, cavatappi pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1671
Forfatter:
Asiatisk-inspirerte nudler med grillet svinekjøttVisninger: 545

Bare 200 gram svinekam er nok til å lage en deilig rett til fire personer. Grillet aubergine og grønne bønner bidrar til å øke volumet, noe som gjør den mer...

Svinekam, risnudler, aubergine, hoisinsaus, grønne bønner, chilisaus, riseddik, cherrytomater, peanøtter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590
Forfatter:
Grillet maissuppeVisninger: 551

Grillet mais, paprika og vårløk danner basen i denne mettende sommergryten. Server med en ristet, sprøtt baguette eller landbrød for et komplett vegetarmåltid.

mais, poteter, paprika, vårløk, fløte, selleri, timian, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 332
Forfatter:
Cobbsalat til piknikVisninger: 523

Mør avokado er en lett og forfriskende dressing til sprø romanosalat, bacon og grillet kylling i en sitrusmarinade. Denne Cobb-salaten vil se fantastisk ut når den serveres ...

Kyllingbryst, tomater, sitron, blåmuggost, egg, bacon, romanosalat, vårløk, avokado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 622
Forfatter:
Grillet muslingbrødVisninger: 563

Clambake er en tradisjonell sjømatrett fra New England, ofte tilberedt på en piknik ved kysten. Til denne oppskriften trenger du ikke en stor gryte eller en tur til stranden:...

Muslinger, reker, mais, rødløk, rødpotet, pølse, Old Bay-krydder, hvitvin, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1022
Forfatter:
Grillet kylling med grønne bønner i en kjernemelksdressingVisninger: 497

Grillet kyllingbryst serveres med en salat av grønne bønner og rødløk i en forfriskende kjernemelksdressing. Salatgrønnsakene grilles også. Hvis du ikke har grill, bruk...

kyllingbryst, grønne bønner, sitron, rødløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 413
Forfatter:
Grillet kyllinglår og romanosalat med vinaigretteVisninger: 612

Grill kyllinglår og romanosalat for en rask og enkel salat i en syrlig Dijon-sennepsvinaigrette. Noe av den samme vinaigretten brukes til å marinere kyllingen.

Kyllinglår, romanosalat, rødvinseddik, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 690
Grillet zucchini med Chow-Chow chimichurriVisninger: 646
Oppskriftens innhold:

Squash har en nøytral smak, noe som gjør den til en perfekt kombinasjon med sterke sauser. Lag denne deilige sommerforretten ved å grille grønnsakene og blande dem med en saus laget med syrlig chow mein-relish...

squash, grønne tomater, basilikum, salvie, sitronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1293
Forfatter:
Salat til en sommermiddagVisninger: 598

Smakene i denne salaten vil transportere deg til Sør-Frankrike. Klassiske ratatouille-grønnsaker grilles, blandes med en vinaigrette og serveres med ristet baguette og varm geitemelk...

Paprika, aubergine, gul squash, cannellinibønner, oliven, vineddik, Dijon-sennep, geitost, rosmarin, salatblanding...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 558
Forfatter:
Vegetarburger med en svart bønne- og maisburger på søtpotetbåterVisninger: 553

Disse mettende vegetarburgerne er glutenfrie, men fulle av sunn fiber. I stedet for tradisjonelle boller bruker de ristede søtpotetbåter (dette fungerer godt med andre...

Søtpotet, svarte bønner, mais, pepper jack-ost, salat, vårløk...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Grillet vannmelon med pisket fetadippVisninger: 808

Hvis du aldri har prøvd kombinasjonen av vannmelon og fetaost, er denne oppskriften en fin måte å fylle det tomrommet på! Og her er en annen overraskelse: har du noen gang grillet vannmelon? Sukker er kjempegodt...

Vannmelon, fetaost, honning, yoghurt, dill, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 185
Forfatter:
Tomatsuppe med stekte tomater og varme smørbrødVisninger: 654

Denne kremete suppen er laget med grillede tomater, som gir en lys, sommerlig smak med røykaktige toner. Kjør suppen i en blender for en jevn, fløyelsmyk tekstur og server med...

plommetomater, fløte, basilikum, timian, havarti-ost, ciabattabrød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 609
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Toskanske grillede cornichonsVisninger: 992

Hva kan være mer deilig enn en helstekt kylling på en tallerken? Det er mulig med en sylteagurk! Grillede minikyllinger marinert i en blanding av sitron og urter i en toskansk...

Grillet kylling, sitronskall, rosmarin, hvitløk, fleur de sel...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 173
Forfatter: - kokk
Tomatillo-salsaVisninger: 607

Tomatilloen (en type tomatplante) har en syrligere smak enn vanlig tomat. Den er ideell for en smakfull grønn salsa, og for en dypere og rikere smak, stek den...

tomatillo, salsa, jalapeño pepper, vårløk, lime, spisskummen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 79

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt