Oppskrifter med grillet frukt og grønnsaker

Individuelle forretter servert i salatbladskåler ser veldig imponerende, originale og stilige ut. De er perfekte for hjemmefester og krever ikke bestikk. De er spesielt tiltalende...

Disse kebabene er laget av kyllinglår og serveres direkte på trespyd med et helt grillet mais. Kyllingen trenger ikke marinering. Lårbitene er spiddet på forhåndskårne...

Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen sammen med tomatilloene, saften...

Denne tilbehørsretten består av små røde poteter, kokt med skall og deretter grillet. På denne måten får du et sprøtt, sprøtt belegg ...

Stekt løk er et favoritttilbehør til kjøtt. De foretrekkes ofte fordi de er enkle å tilberede, ettersom de kan stekes samtidig med kjøttet eller legges ved siden av det. Stek...

Grillet fisk blir en spesiell rett til en spesiell anledning når den serveres med sautert asparges og søt rød peppersaus. Meksikansk snapperfilet gnides inn med olivenolje, salt og...

Svinekamkoteletter med bein er mørt kjøtt som er lett å tilberede raskt, perfekt for både hverdags- og festmåltider. De er perfekte for grilling. Legg svinekammen i bløt på forhånd...

Maiskolber grilles til de er svidd og serveres umiddelbart med en klatt urtesmør, smuldret cotija-ost og hakket frisk koriander. Disse tilsetningene...

Denne mettende og sunne salaten, fylt med grønnsaker og sommerens krydrede smaker og aromaer, er perfekt for en piknik med en stor gruppe. Kokt quinoa blandes med hakket...

Romansalat er en lett og sunn sommerrett som passer godt til ethvert måltid. Selv bladene alene, uten ekstra grønnsaker, er en deilig forrett. For å gjøre dette...

Kokk Mark Murphys raske og enkle oppskrift på maiskolbe. Når du griller mais, ikke fjern skallene; bare del kolben opp og bruk skallene til å lage et håndtak ...

Mais på kolbe kan grilles på alle typer grill eller til og med i en grillpanne, men å grille den på kull vil gi en uforlignelig smak som vil være et flott tillegg til...

Bakte poteter er kanskje manges favorittrett på camping. Det er imidlertid ikke så enkelt å tilberede dem som det kan virke, og potetene ender ofte opp med å bli brent på utsiden, mens inni...

Grillede plommer er et deilig sommertilbehør til kylling. Både plommene og kyllingen gnides inn med en asiatisk blanding av hoisinsaus, riseddik, ingefær og olivenolje før grilling.

Disse fruktspydene er neppe dessert. Men de er en flott forrett til drikke eller som tilbehør til grillet kjøtt, og gir det en forfriskende og eksotisk karibisk smak.

Vi bruker naturlige, utbenede svinekamkoteletter. Dette møre, saftige kjøttet tar bare noen få minutter å grille på hver side. Server kotelettene med...

Ptitim er en liten pastarett kjent som israelsk couscous på grunn av formen. Det er en vanlig ingrediens i retter fra Midtøsten, som denne salaten. Fordi den er...

Denne enkle retten får sin fantastiske smak fra en honningsennepssaus laget med honningsennep, melasse, eddik, smør og sterk saus for ekstra smak. Lag den som den første...

Neste gang du griller biffer, server dem med en enkel, men mettende tilbehørsrett av smakfulle maiskolber. Pensle kolbene med smør og...

Unn deg en deilig middelhavspastarett som kombinerer de livlige smakene av grønnsaker og krydrede pølser. Kokt rigatoni-pasta blandes med grillede italienske pølser,...

Alle ingrediensene til ratatouille – aubergine, squash, tomater, vårløk – grilles til de lager deilige markeringer, deretter blandes de sammen som en salat og serveres sammen med grillet...

Grilling av fersken forsterker smaken, og frukten utvikler en deilig, uimotståelig karamellskorpe. For å oppnå dette, halverte fersken...

Før grilling varmes søtpoteter i mikrobølgeovn for å brune dem raskere og forhindre at de brenner seg, skjæres i skiver og blandes med en krydret olivenoljeblanding ...

Denne salaten kombinerer på en vakker måte de kontrasterende teksturene av faste maiskjerner, mør avokado, saftige cherrytomater og sprø løk. Og for en mer livlig sommersmak, tilsett et hint av røkt ...

En clambake er en tradisjonell piknik i det nordøstlige USA ved Atlanterhavet, hvor et utvalg av sjømat tilberedes på varme steiner. Dette inkluderer vanligvis skalldyr,...

Mais på pinne, eller elote (spansk for mais), er en populær gatesnack i Mexico. Dessuten serveres ikke maisen bare med salt, men tilberedes med en særegen lokal smak. Mais...

Denne retten er like enkel å tilberede og mettende som poteter med pølse, men mye smakfullere fordi biter av røkt pølse blandes med hakkede søtpoteter, selleri,...

Disse cheeseburgerne er bygget rundt en grillet oksekjøttburger toppet med en deilig, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men den unike smaken kommer fra en chilipeppersalsa. I...

For å nyte fantastisk røkt kjøtt trenger du ikke å bruke hele dagen på å røyke det. Nøkkelen er å velge riktig krydder og pynt. Flankstek av oksekjøtt gnides inn med krydder med...

Grilling av vannmelon karamelliserer sukkeret, forsterker smaken og gir en deilig røykaktig smak til det saftige fruktkjøttet. En flott ingrediens...

Denne enkle, men mettende retten er perfekt for piknik. Hjemme kan du blande dressingen med hermetiske bønner og ta dem med deg. Bønnene vil marinere og gi dem smak mens du er på farten...

Før grilling marineres squashen, kuttet i lange staver, i noen minutter i en blanding av olivenolje, salt, sort pepper, sitronskall og -saft. Etter at de...

Rødkål, kuttet i båter, grilles lett for å gjøre kantene sprøere, mens resten blir saftig og sprø. Dette gir ekstra smak og en sommerlig...

Kyllingbryst gnides inn med en krydderblanding, grilles og serveres med en unik tilbehørsrett bestående av en hel, delt søtpotet og jordbærsalsa. Søtpoteten grilles også, men...

Amerikansk succotash-salat lages tradisjonelt med mais og bønner, og andre grønnsaker tilsettes etter smak. Paprika og jalapeños passer for eksempel godt til denne blandingen. Og til...

Lag en rask og deilig middag i gresk meze-stil. I stedet for å dele en tallerken, er hver forrett individuelt porsjonert og utfyller hverandre harmonisk, slik at hver porsjon inneholder...

Grillede auberginer skjæres på langs, fruktkjøttet luftes med en gaffel og dryppes over velduftende olivenolje og hvitløk. Frisk, finhakket persille kompletterer smakssammensetningen perfekt.

Mens kjøttet grilles, kan du lage en enkel, men deilig grønnsaksforrett med asparges og paprika. Saftige aspargesspyd og paprikaskiver dryppes med olivenolje og...

Disse uvanlige kebabene ble inspirert av den tradisjonelle italienske retten aubergine alla Parma. Alle ingrediensene er tilstede på spyd, men den overordnede smaken er...

Hvis du har ferske artisjokker, er det nå den perfekte tiden å grille dem deilig. Grilling krever små artisjokker, som skrelles av de seige ytre bladene, deles i to og...

Grill disse møre lammekotelettene, som er gnidd og marinert i noen minutter i en tandoori-marinadeblanding som er perfekt for grillet kjøtt, og...

Denne deilige sommersalaten inneholder frisk, saftig spinat, skivede søte grillede ferskener, pekannøtter, tynt skivet rødløk og sprøstekt røkt bacon. Ved første øyekast...

Vannmelonbiter med tequila er satt på spyd med limebåter drysset med salt. Det er en deilig og berusende festforrett. Den ser lys og stilig ut. Til...

En sunn og deilig Cæsarsalat perfekt for piknik. Hovedingrediensene er hele grillede romanosalathjerter, skivet striploin-biff, og, viktigst av alt...

En mør og saftig ribeye-biff grilles til medium-rare på en utendørsgrill og serveres med siciliansk caponata. For å sikre at kjøttet er virkelig deilig, grilles det først på...

Denne ratatouille-oppskriften er laget som en salat med grillede grønnsaker. Den er veldig sommerlig, og gir retten ekstra behagelige smaker, og denne metoden for å tilberede grønnsakene...

Selv om tradisjonell siciliansk caponata småkokes i stekepanne, er det en av de grønnsaksgryterettene som også kan grilles, noe som bare forsterker smaken. Hovedretter...

En deilig, lett dessert laget med grillede plommer. Plommene deles i to, pensles med honning og grilles til de er svidd og karamelliserte. Server i kopper,...