Oppskrifter på hovedretter med fisk og sjømat


Forfatter:
Laks med brokkoli i ovnen på 15 minutterVisninger: 3 074

Denne enkle middagen på ett ark lages på få minutter takket være ovnens ofte oversette grillinnstilling. Denne innstillingen gir den perfekte høye temperaturen for å steke brokkoli sprø ...

laks, brokkoli, vårløk, Dijon-sennep, sitron...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 275
Forfatter:
Maisbrødfyll med skinke og rekerVisninger: 583

Denne festlige kalkunfyllingen er laget med en blanding av maisbrød, hvitt brød, reker og skinke, og tilsatt Old Bay sjømatkrydder for en rik og dristig smak.

Maisbrød, skinke, reker, paprika, selleri, kraft, estragon, krydder fra gammel laurbærblad, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 611
Forfatter:
Brødfyll med krabbe (tilbehør)Visninger: 578

Sjømatelskere vil elske dette enkle brødfyllet med ekte krabbekjøtt, servert som tilbehør til en festlig fugl. Basen i gryten er gammelt potetbrød,...

Hvitt brød, krabbekjøtt, paprika, selleri, vårløk, hvitvin, sherry, malt cayennepepper, timian, paprika...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 253
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
Stekt sjøtunge i meuniersausVisninger: 732

«Stekt sjøtunge er en av favorittrettene mine», innrømmer Geoffrey Zakarian. «Den minner meg mest om New York City, med sine legendariske restauranter som serverer retten, spesielt i ...»

mel, sjøtunge, ghee, smør, sitronsaft, kapers, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 215
Forfatter:
Pannestekt laks med escarole og villrissalatVisninger: 634

Sprøstekt laksefilet serveres med en solid salat med escarole og villris. I tillegg til disse hovedingrediensene inneholder salaten også soltørkede tomater, knuste saltede pistasjnøtter og...

Laks, villris, escarolesalat, soltørkede tomater, geitost, sitronsaft, pistasjnøtter, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Forfatter:
Ovnsbakt torsk med gulrøtter og rosenkålVisninger: 1 861

Stillehavstorskefilet stekes i ovnen på en seng av saftige grønnsaker. Den livlige kombinasjonen av gulrøtter, rødløk og smaragdgrønne rosenkål gjør retten livlig og...

Torsk, rosenkål, gulrøtter, rødløk, sitron, timian, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Ovnsbakt laks med blomkål og soppVisninger: 1 345
Oppskriftens innhold:

Gjør laks til hovedretten på din neste familiefest. Fisken stekes i panne til den er sprø og deretter ferdig i ovnen, noe som resulterer i en veldig saftig og...

Laks, rødvin, blomkål, criminisopp, østerssopp, shiitakesopp, hvitløk, salvie, gresskarkjerner, rosiner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 283
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laksescampi i kremet sausVisninger: 931

Denne lakseretten lages i én panne på under 30 minutter og har de klassiske smakene av rekescampi i en kremet saus. Laksefileten serveres i en smakfull saus med...

Hvitt brød, hvitløk, laks, smør, rød pepperflak, hvitvin, sitronsaft, fløte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 294
Forfatter:
Fisk i tomatsaus med oliven i ovnenVisninger: 837

Hvit fisk, som havabbor eller snapper, fungerer best til denne oppskriften. Fileten legges på en stekeplate oppå håndmosede hermetiske tomater blandet med oliven og...

havabbor, langkornet ris, jalapeño pepper, oliven, pimento pepper, cherrytomater, lime, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Oppskrifter på solide gryteretter

Oppskrifter på solide gryteretter

Ingenting slår en klassisk gryterett – varm, koselig og mettende. Disse oppskriftene vil garantert falle i smak: fra tradisjonelle retter som nudler med

Forfatter: - berømt kokk
Pottepai med maiskrabbesuppeVisninger: 585

I denne oppskriften kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. Denne tykke, kremete gryten med poteter, stekt bacon, mais og ekte krabbekjøtt serveres...

Bacon, poteter, selleri, løk, hvitløk, Fresno-pepper, timian, fiskekrydder, kraft, melk, smør, premiummel, Dijon-sennep, mais, butterdeig, krabbekjøtt, sterk saus...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 267
Forfatter:
Blomkål og laks i karri på stekeplateVisninger: 1 019

Ovnsbakt laks på én stekeplate med nypoteter og blomkål er en flott løsning for en rask og enkel hverdagsmiddag, og hvis du tar flere typer blomkål...

Laks, blomkål, chutneysaus, mango, poteter, agurker, koriander, eplecidereddik, sitronsaft, røde pepperflak, koriander, paprika, karri, yoghurt...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 288
Forfatter:
Rekekarri i thailandsk stilVisninger: 1 230

Denne raske karriretten koker gigantiske reker og grove grønnsaker i en smakfull kokossaus med ingefær, hvitløk, vårløk, fiskesaus og thailandsk rød karripasta. Slik tilbereder du...

Reker, risnudler, kokosmelk, karripasta, brokkoli, ingefærrot, vårløk, hvitløk, fiskesaus, lime, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Forfatter:
Stekt fisk med søt og sur caponataVisninger: 717

Siciliansk caponata er en rask grønnsaksgryte laget med aubergine, kokt med tomater, løk, selleri og kapers. Denne oppskriften inneholder caponata med honning og vineddik, og...

Lysing, aubergine, purerte tomater, selleri, rødløk, vineddik, kapers, honning, baguette, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Thai grønn karri med rekerVisninger: 3 149

Grønn karri er en av de mest populære thailandske rettene, fengslende med sin rike smak og magiske aroma. Søt kokosmelk, balansert med serranopepper, sitrongress og...

Reker, cherrytomater, serranopepper, ingefærrot, karri, kokosmelk, limejuice, fiskesaus, sitrongress, koriander...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Wokkede reker med quinoa og bok choyVisninger: 2 159

Stekte reker med salt og pepper er en populær kinesisk forrett. De er dekket av maisennarøre og sprø, salte og litt smakfulle – en favoritt! Denne oppskriften inneholder stekte...

Reker, jalapeñopepper, edamamebønner, quinoa, bok choy, østerssaus, ingefærrot, chilisaus, maisenna...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Laksekoteletter med salatVisninger: 1 191

Disse lakseburgerne er laget med hermetisk laks – de er budsjettvennlige og kan lages når som helst, så lenge du har litt i spiskammerset. Når du har formet burgerne, frys dem ned til senere ...

Laks, mais, salatblanding, sitronsaft, Old Bay-krydder, tartarsaus, paprika, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 543
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Kamskjellgrateng med safranVisninger: 1 208

Lag denne utsøkte retten til en spesiell anledning. Kamskjell stekes lett i panne og vendes deretter i en lett vinsaus med løk, gulrøtter, røkt paprika og safran...

kamskjell, hvitvin, hvitt brød, safran, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt laks med gulrøtter, kål og dillVisninger: 1 227

Denne deilige og sunne retten er klar på få minutter og er perfekt for en protein- og grønnsaksrik hverdagsmiddag. Pannestekt laks serveres med dampet savoykål og...

Laks, savoykål, gulrøtter, champagneeddik, vineddik, fullkornssennep, rømme, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Havabbor med safran og sitronVisninger: 896

Under feiringen av Nowruz (den persiske nyttårsfeiringen) liker iranere å spise fisk med sabzi polo. Denne eldgamle tradisjonen feires også av iranere som bor i utlandet. Hvit fisk tilberedes vanligvis til høytiden...

fiskefilet, sitronsaft, valnøtter, granateplemelasse, safran, gurkemeie...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Quinoa-bolle med reker og grønnsakerVisninger: 2013

Denne bollen med quinoa, ferske grønnsaker og reker er en sann skattkiste av vitaminer og mineraler. Den er også rik på protein og sunn fiber. Du kan bruke hvilken som helst ferdiglaget...

Quinoa, reker, erter, vårløk, squash, champagneeddik, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter:
Niçoise-salat med pastaVisninger: 823

Tilsett hermetisk tunfisk, ansjos, oliven og poteter i en pastasalat med tomater og grønne bønner. Bland alt med en syrlig vinaigrette for en rask, deilig og...

Gule poteter, grønne bønner, pennepasta, tomater, tunfisk, selleri, oliven, ansjos...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Pannestekt kveite med soppressata og fennikelVisninger: 585

Den milde smaken av hvit fisk er den perfekte kontrasten til en mer livlig tilbehørsrett. Bruk den velsmakende og salte smaken av italiensk tørket soppressata til å berike en kraft med fennikel og druetomater,...

kveite, soppressata, fennikelløk, druetomater...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Stekt frossen laks i honning-hvitløkssausVisninger: 5 513

For en overraskelse! Hvis du tok med deg frosne laksefileter hjem fra supermarkedet, trenger du ikke vente på at de skal tine før du steker dem. Bare legg fisken i en forvarmet panne og stek, så...

laks, riseddik, hvitløk, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt lysing og potetsalat med dillVisninger: 844

Mør lysingfilet paneres og stekes til den er sprø gyllenbrun og serveres med potetsalat i en kremet dressing. Du kan erstatte lysing med annen hvit fisk, som stillehavslaks...

torsk, poteter, agurker, vineddik, rømme, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Bucatini med blåskjellVisninger: 6 223

Bucatini-pasta tilberedes med skallede blåskjell, smakfulle biter av prosciutto og krydder i tørr hvitvin, noe som skaper en elegant italiensk rett for spesielle anledninger. Sørg for å nøye...

bucatini pasta, blåskjell, hvitvin, prosciutto...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 719
Forfatter:
Stekt tilapia med bønne-, potet- og olivensalatVisninger: 6 755

Den hemmelige ingrediensen i denne retten er finhakkede oliven, som fungerer som et deilig salt. Du trenger bare seks oliven til å tilsette i salatdressingen og fylle den møre tilapiaen ...

Tilapia, brun ris, poteter, grønne bønner, paprika, Kalamata-oliven, sitronsaft, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Forfatter: - berømt kokk
Paella i ovnenVisninger: 5 053

Det fine med denne paellaen er at du kan forberede den mest arbeidskrevende delen på forhånd, deretter sette retten sammen i en ildfast form og sette den i kjøleskapet. Stek retten rett før servering.

Langkornet ris, orzo pasta, torsk, reker, kyllinglår, chorizo ​​​​pølse, paprika, erter, sitron, sherry, fiskekrydder, timian, persille, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Middag med laken: Laks og squashVisninger: 3 096

Laksefilet med tomater og squash er en enkel, men deilig middag for to, laget på én stekeplate. Ovnsbakte tomater toppes med et sprøtt topping av brødsmuler, urter og...

Laks, zucchini, squash, plommetomater, brødsmuler, parmesanost, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 471
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Fugl, Fisk, .
Forfatter:
Party Pan FajitasVisninger: 2 702

Fajita er en Tex-Mex-rett laget med kjøttbiter og stekte grønnsaker, servert med annet pålegg på tortillaer. Det fine med fajitas er at alle setter sin egen...

Kyllingbryst, storfekjøtt, reker, tortilla, salsa, chilikrydder, lime...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Pennepasta i vodkasaus med rekerVisninger: 3 146

Med denne oppskriften har Rachael Ray løftet en klassiker. Italiensk pasta i vodkasaus er en enkel, men luksuriøs rett med en rik, kremet tomatsmak som...

Pennepasta, reker, vermut, parmesanost, fløte, calabrisk pepper (pasta), tomatpuré, sitron, basilikum, vodka...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Sobanudler med laksVisninger: 15 065

Denne luksuriøse retten i japansk stil er utrolig enkel å tilberede og full av smak. Laksefilet småkokes med asiatiske krydder og grønnsaker i en soppkraft og serveres...

nudler, laks, kraft, hvitvin, fiskesaus, paprika, selleri, basilikum, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ravioli i rekesausVisninger: 4 196

En deilig middelhavsmiddag på 16 minutter – det er mulig! Du trenger ferdigkjøpt spinat- og ricotta-ravioli, men for å unngå skyldfølelsen ved å spise...

Ravioli, reker, hvitvin, tomatsaus, fløte, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Linguine pasta i muslingsausVisninger: 1 679

Ingenting slår smaken av fersk muslingsaus, men hvis du bare har basisvarer fra butikken, kan du lage en like deilig pasta. Denne oppskriften bruker stort sett alt...

Linguine pasta, muslinger, hvitvin, ansjos, hvitløk, timian, rød pepperflak, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekte reker i søt og sur glasurVisninger: 3 031

Det tar bare 15 minutter å tilberede reker i en deilig glasur. En blanding av kinesisk plommesaus, ketchup og riseddik skaper en perfekt balansert smak. Rør det inn i den stekte...

Reker, peanøttolje, riseddik, ingefærrot, røde pepperflak, vårløk, hvitløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Linguine pasta i hvit saus med muslingerVisninger: 2 428

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, som noe du finner på en italiensk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser ...

Linguine pasta, muslinger, hvitvin, rød pepperflak, hvitløk, krutonger...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Wokkede reker med grønnsakerVisninger: 6 066

Denne enkle reke-woken kokes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå...

Reker, paprika, sukkererter, ris, sherry, soyasaus, ingefærrot, vårløk, hvitløk, røde pepperflak, stivelse...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Puttanesca-reker på en stekeplateVisninger: 2 134

Lag en deilig og rask italiensk middag på stekebrett. Store reker stekes på én stekeplate med alle ingrediensene til tradisjonell pasta puttanesca: rødløk, tomater...

Reker, cherrytomater, surdeigsbrød, oliven, parmesanost, kapers, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Middag på laken: Rekescampi med zucchiniVisninger: 2 327

Hvis du ønsker å lage en imponerende middelhavsmiddag uten styr og hauger med skitten oppvask, er denne oppskriften akkurat det du trenger! Hele middagen – bakt squash, reker i hvitløkssmør og...

Reker, squash, squash, røde pepperflak, sitronskall, parmesanost, hvitt brød...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Laks i soya-lønnesaus med blomkål og pistasjnøtterVisninger: 2 198

Alle elsker laks, og den koker ganske raskt, så du får til og med tid til å marinere den kort for å sikre maksimal smak mens du tilbereder resten av retten. Denne...

Soyasaus, lønnesirup, appelsiner, hvitløk, laks, blomkål, kraft, tørkede tranebær, pistasjnøtter, mandler, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekt coho-laksefiletVisninger: 4 975

Denne deilige og sunne fisken er enkel å tilberede. Stekt coho-laksefilet vil være på tallerkenen din på under 15 minutter. Server den med salatblader, en skvett sitronsaft, og nyt! Perfekt...

laks...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Linfrøpanert laks med drue- og valnøttsalsaVisninger: 2 217

Knuste linfrø er en uvanlig ingrediens for baking av fisk. Det skaper imidlertid en utrolig deilig skorpe, og under ligger saftig, mør laks. En rett for spesielle anledninger! Serveres...

Laks, druer, valnøtter, linfrø, vineddik, Dijon-sennep, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt laks med pistousaus av salvie og persilleVisninger: 1880

Pistu er en fransk saus som ligner på italiensk pesto, men uten tilsatte nøtter og ofte uten ost. Basen i denne sausen er velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og salvie. Den samme oljen...

laks, eplecidereddik, persille, rosa pepper, hvitløk, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laks med soyasaus og ingefærVisninger: 2 299

Denne raske retten med «gjester på dørstokken» er klar på få minutter med frossen laks. En multikoker med idiotsikre trykkokerfunksjon kommer raskt til unnsetning...

Laks, ingefærrot, vårløk, koriander, sesamolje, brunt sukker, limesaft, soyasaus...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spanskinspirert bakt laksVisninger: 2 230

Lag en laksefilet i spansk stil og stek den på en stekeplate med grønne oliven, rødløk, paprika og brødterninger dynket i olivenolje. Rettens unike smak...

laks, surdeigsbrød, paprika, rødløk, oliven, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Pannestekte krydrede kamskjellVisninger: 2 473
Oppskriftens innhold:

Skjem bort gjestene dine med en rett i restaurantkvalitet fra Bobby Flay – kamskjell i meksikansk stil. Store kamskjell gnis inn i en krydderblanding, stekes til de er gyllenbrune og...

Kamskjell, ansjos, salsa, cotijaost, fresco pepper, sitronskall, mynte, estragon, paprika, spisskummen, fennikelfrø, koriander, sennepspulver, kapers...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt