Oppskrifter på hovedretter

Okseribber braisert i vinsaus er en perfekt rett for en kjølig kveld. Hemmeligheten bak denne oppskriften er å bruke en hel flaske tørr rødvin. Server med selleri, fennikel, gulrøtter...

For å sikre jevn steking og en vakker gyllen skorpe på cornichon-kyllingen, legg den i butterfly-form og stek den uten lokk. Server med en forfriskende mojo-saus med koriander, og...

Kylling med sylteagurk i asiatisk stil i en krydret soyaglasur med hoisinsaus, ingefær og vårløk serveres med en forfriskende salat av fersk bok choy, grapefrukt og chilipepper. Fjern fra segmentene...

Disse søte og salte kyllingene blir din nye signaturrett til spesielle anledninger når du virkelig vil imponere gjestene dine. Ikke bare er disse små helstekte kyllingene ...

En rik glasur av tranebærsaus, ferskpresset klementinjuice og rosmarin gir kyllingen en herlig aroma og gjør den til en perfekt julegodbit. I stedet for klementiner kan du...

Cornichoner småkokes i en velduftende eddik-soyasaus med sukker, pepperkorn og laurbærblad til de er møre, saftige og deilige. Server en halv kylling med...

Vil du føle deg som en erfaren kokk? Denne oppskriften vil gi deg et løft av selvtillit. Cornichons stekes i en panne under en presse, formet som en enkel murstein pakket inn i folie. Denne metoden...

Cornichoner stekes på en enkelt stekeplate med en grønnsaksblanding av poteter, rosenkål og gulrøtter. På grunn av den lille størrelsen vil de stekes samtidig som grønnsakene. Retten ser ut...

Gyldne cornichons, servert hele på en tallerken, er det perfekte valget til en festlig middag. Hemmeligheten bak det utrolig sprø skallet er at det holder skinnet veldig tørt.

Parmesan, basilikum og marinara-saus gir denne kjøttkaken smaker og aromaer fra italiensk mat. Kjøttkaken er utrolig saftig og mør, perfekt for smørbrød og...

Buffalo Chicken Meat Loaf er en deilig vri på den klassiske kjøttdeigen, med den dominerende smaken av Buffalo kyllingvinger. Det er en deilig kombinasjon av sterk saus, smør, selleri...

Denne kjøttkaken er full av alle ingrediensene til en tradisjonell cheeseburger. I tillegg til kjøttdeig er den toppet med saltstekte baconbiter, ketchup, sennep, rødløk og cheddarterninger, som...

Søtt hummerkjøtt småkokes i en delikat kremet saus med mais, erter, sitronskall og et hint av smeltet Gruyère, og stekes deretter under et lag med flakete estragonkjeks. En perfekt sommer...

Denne kyllingpaien er så god at det er vanskelig å tro at den bare tok 16 minutter å lage. «Dekonstruert» betyr at fyllet og butterdeigen stekes separat (mye raskere enn...

Disse deilige individuelle paiene, servert i små støpejernspanner, er fylt med saftig biff, sopp, løk, gulrøtter og timian, alt toppet med en gyllen butterdeigsbunn. Deilig...

Kyllingpai er en flott måte å nyte et deilig og mettende måltid på farten. Disse paiene er raske og enkle å lage med ferdigkjøpt paideig, og fyllet inneholder...

Den amerikanske Lowcountry-regionen i South Carolina omfatter Atlanterhavskysten, og kjøkkenet er tilsvarende rikt på sjømatretter, noe som gjenspeiles i denne nacho-oppskriften.

Denne deilige, krydrede kyllingoppskriften med deilig sprøtt skinn og smakfullt, saftig kjøtt er perfekt for både grillen og ovnen. Kyllingen er gnidd inn med en krydderblanding av hvitløk, spisskummen, koriander og...

Denne frittataen er bokstavelig talt full av sommergrønnsaker, duftende urter, krydder og massevis av ost – parmesan, feta og cheddar. Mør og saftig inni, dekket med et herlig sprøtt ytre ...

Denne bollen kan også kalles en lat sommerrull fordi du ikke trenger å rulle hver rull; du bare arrangerer alle ingrediensene vakkert i en bolle. Det nederste laget er risnudler,...

Denne pastasalaten med artisjokker, stekte paprikaer, tomater og oliven ser ut som om den kommer rett fra en liten fransk bistro. Fyll opp spiskammerset ditt med hermetiske grønnsaker, og du kan...

Hvis du har litt corned beef til overs fra en julemiddag, kan du lage en burger av det familien din vil snakke om igjen og igjen. Tenk på dette som din perfekte pubburger:...

Stek en hel oksefilet i ovnen, skjær den deretter i tynne skiver og server med hjemmelaget Béarnaisemajones. Høydepunktet i denne majonesen er den aromatiske estragonen, som passer perfekt til...

Smakene i denne salaten vil transportere deg til Sør-Frankrike. Klassiske ratatouille-grønnsaker grilles, blandes med en vinaigrette og serveres med ristet baguette og varm geitemelk...

For å nyte alle smakene av en blåmuggostburger uten brød, lag denne sommersalaten. Bland salatblader med skivet grillet kjøttdeig og rødløk, drypp over...

Før steking marineres kalkunen i to dager i en tørr krydderblanding med provençalske urter og sumak, noe som resulterer i en utrolig smakfull og saftig smak. Saften som dannes under stekingen...

Denne oppskriften vil hjelpe deg med å mestre kunsten å tilberede ferdigkjøpt mac 'n' cheese, noe som gjør den til en hjemmelaget rett som er superkjøttfull, saftig og deilig. Og den sprø maischipstoppingen med klissete cheddar ...

Denne gryten er laget med rester av stekt kalkun og søtpotetpuré, og en boks med soppsuppe gir en frisk vri til gårsdagens juleretter. Oppskriften er enkel...

Hvis du bestemmer deg for å lage kjøttboller av magrere kalkunkjøtt, er det viktig å sørge for at de ikke er mindre saftige og deilig faste. Til dette er det best å velge mørkt kjøtt og...

I denne oppskriften kombinerer Rachael Ray ingredienser fra de mest populære Thanksgiving-rettene, slik at du kan nyte disse smakene året rundt. En saftig kjøttkake laget med kalkun- og brødfyll ...

Guy Fieri lager sin signaturkraft av stekt kalkun og grønnsaker. Smaken er rik og livlig. Det er vel unødvendig å si at sausen laget med denne kraften er fantastisk!

Dette er et deilig alternativ til Ree Drummonds berømte kyllingspaghettigryte. Den er full av grønnsaker og perfekt hvis du har litt rester av stekt kalkun og saus etter...

Kjøttfyllet i denne gjeterpaien er toppet med søtpotetpuré i stedet for tradisjonell potetmos. Søtpotetens naturlige sødme komplementerer den velsmakende smaken perfekt. Og det sprø toppingen...

Denne oppskriften er perfekt hvis du er så heldig å feire Thanksgiving hos venner eller familie og blir sendt hjem med massevis av rester. Det er som å ha alt på nytt ...

Hvis du har kalkunsaus og potetmos til overs etter en julemiddag, bak en deilig gjeterpai dagen etter som hele familien vil elske. Bruk fersk kjøttdeig, frossen...

Selv om Mark Murphy lager gjeterpaien sin fra bunnen av med ferske ingredienser, innrømmer han at oppskriften er arbeidskrevende og fungerer best med rester av kalkun og potetmos fra...

Orzo-pasta med duftende vårløk, persille og dill er et fantastisk tilbehør til enhver kjøtt-, kylling- eller fiskerett. Den er deilig servert varm eller kald, og er perfekt til...

Orzo-pasta lages med friske urter, zucchini og smuldret fetaost for å lage et komplett vegetarisk måltid eller en tilbehørsrett som er deilig servert varm eller i romtemperatur.

Takket være vegansk pølse og rosenkål vil denne pastaen bli en hit hos alle gjestene dine, både veganere og kjøttspisere. Karamellisering av grønnsakene (løk og rosenkål) er nøkkelen til den livlige smaken. Når du...

For å oppmuntre barn til å spise sunn squash, kok den med pasta! Alle elsker pasta. Og i denne oppskriften småkokes squashen til den faller fra hverandre, og noe av den blir til...

Orecchiette-pasta er dresset med en søt og krydret hvitløksolivenolje og toppet med ristede brødsmuler. Kombinert med revet parmesanost gir hvitløksdressingen pastaen en kompleks smak og...

Orecchiette-pasta med brokkoli-rapini er en tradisjonell rett fra Puglia-regionen, som danner hælen på den italienske støvelen. For å gjøre pastaen mer mettende, toppes den med stekt...

Hvis du bare har litt roastbiff igjen i kjøleskapet fra gårsdagens middag, kan du la nytelsen vare lenger og lage denne mettende orecchiette-pastasalaten med kjøttbiter, bocconcini-mozzarella,...

Hvis du vil gjøre potetmosen sunnere og kalorifattigere, kan du erstatte noen av potetene med kålrot. Når de kokes, ligner de poteter, og ved å tilsette rømme, sennep og smør, og vispe ...

Pynt opp vanlig potetmos med melk og smør, og tilsett friske urter og kornete sennep for en deilig, syrlig smaksopplevelse mot den kremete teksturen. Hvis...

Dette er den enkleste oppskriften på smakfull honningglasert laks som hele familien vil elske. Den er klar på en halvtime, og i tillegg til fisken trenger den bare seks ingredienser. Til honning-limeglasuren,...

Riktig eggerøre bør være møre, myke og kremete. For å oppnå dette er det viktig å steke dem i smør på middels varme for å forhindre at de blir brune eller overkokte.

Ikke et eneste element i denne retten inneholder animalske produkter, og selv eggene er paradoksalt nok laget med tofu! Tofuballene er panerte, stekte...

Et søtt og syrlig eple er den perfekte ingrediensen til en solid salami- og ostesmørbrød hvis du er ute etter en lettere, saftigere og sunnere snacks. Granny Smith eller...

Kyllingen er bundet med hyssing og grillet på spyd, noe som sikrer jevn steking og et sprøtt, mørkt gyllent skinn. Før grilling, mariner kyllingen i en lake med...