Oppskrifter på hovedretter

Denne tilbehørsretten er laget med en blanding av kraftige grønnsaker – mangold, grønnkål og spinat. Grønnsakene småkokes i en kremet saus med urter, noe som resulterer i en mør, saftig og fiberrik tilbehørsrett som...

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i amerikansk mat, som oftest kjøpes på boks. Denne oppskriften fremhever den rike smaken av hjemmelaget kremet mais og...

Denne gryten er laget med revet rosenkål, blandet med smeltet ost og stekt under et sprøtt panko-topping. Riv raskt ...

Lag asiatiske dampede dumplings med et uvanlig fyll – en delikat tomatsuppe! For at suppen skal passe inn i deigbitene, tilsettes gelatin, og når den stivner, kan du sette sammen...

Escarole er en mør bladgrønnsak som mange undervurderer. Bare å steke den i panne i noen minutter mykner bladene samtidig som vitaminene deres bevares. I...

Denne møre svinebuken i en rik, smakfull saus tilberedes utelukkende i slow cookeren og er fullpakket med smaker inspirert av den klassiske kinesiske retten, svinebuk med syltet...

Disse paiene var inspirert av den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grønnsaker i en rik saus og dekket med en butterdeigsbunn. Disse fiberrike, fullkornspaiene vil...

Denne salaten er en fin måte å bruke saftig ung mais uten koking. Bare skjær av kjernene fra kolben og legg dem i bløt i vinaigretten i noen minutter.

Denne oppskriften bruker knuste maischips til å panere kyllingbrystene. Kyllingen stekes i ovnen og blir like sprø på utsiden og saftig på innsiden som om den var stekt i en...

Denne kremete, søte koreanske forretten og tilbehøret serveres tradisjonelt sydende varm rett fra pannen eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...

Kung Pao-spaghetti er en av de mest bestilte rettene på den populære amerikanske restaurantkjeden California Pizza Kitchen. Denne oppskriften avslører hemmeligheten bak å lage Kung Pao-spaghetti på bare...

Hvis du har en slow cooker, bruk dens funksjoner for å sørge for at du får en varm og smakfull middag når du kommer hjem fra jobb. La det småkoke røkt svineskulder med bønner, tomatpuré, timian,...

Gi den langtidskokte svinekjøttretten din en mer smakfull smak ved å tilsette jamaicansk jerk-saus. Svineskulder er ideell for denne oppskriften. Etter lang småkoking er den bokstavelig talt...

Congee, eller zhou, er en populær kinesisk grøt laget av overkokt ris, noe som gjør den ideell for slow cooker. Det finnes mange varianter av congee til frokost og dim sum, og denne versjonen...

Den amerikanske burgeren «Sloppy Joe» er nesten hundre år gammel, men fanskaren har vokst jevnt og trutt, til tross for at den er umulig å spise uten å bli skitten. I motsetning til...

Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fylt med et solid kjøttdeigfyll, vil du elske denne inspirerte oppskriften på bakte poteter, som kan serveres som forrett eller hovedrett ...

Nyt smakene av den populære Sloppy John-sandwichen uten å bli helt søle! Bruk bolleformede tortillaer i stedet for vanlige boller.

Smakfull, saftig biff, poteter og stekte sjampinjonger utfyller hverandre vakkert i enhver kombinasjon, og denne retten utnytter dem alle. Stek biffen i panne og server den med...

Nyt den deilige kombinasjonen av søtt, stekt gresskar og smakfull rapini-pesto i denne mettende høstpastaen. Rapini er en bladrik slektning av brokkoli som er mye brukt i...

Når irene kaller frokosten sin en full frokost, tuller de ikke. Denne oppskriften inneholder alle de tradisjonelle komponentene til en full irsk frokost, men hvis det blir for mye for deg, kan du velge bare...

Julekake med tørket frukt er flott til mer enn bare dessert. Denne oppskriften bruker den til å lage fyll til medaljonger av svin. Før steking, bløtlegg medaljongene i saltlake for å...

Ina Garten kjenner hemmeligheten bak deilig ovnsbakt kylling som vil bli en hit på festen din. Dessuten er kyllingen enkel å tilberede, uten marinering og med et minimum av ingredienser. Alt du trenger er...

Spaetzle er en krysning mellom nudler og dumplings, en tilbehørsrett i østeuropeisk mat som består av små, kokte deigbiter. Hvis du noen gang har tenkt på å lage hjemmelagde nudler,...

Den fantastiske kombinasjonen av smør, hvitløk, sitron og persille er kjent som «cowboysmør». Det gjør enhver rett eller forrett hundre ganger mer deilig, som de som er tilberedt med denne...

I Israel og andre land i Midtøsten serveres shakshuka vanligvis til frokost. Men den er så mettende, næringsrik og deilig at du garantert vil prøve den når som helst på dagen, selv til middag. Hvorfor...

Hvis du har brukt de vakre brokkolibukettene til et høytidsmåltid, ikke kast de skjemmende stilkene! De er også rike på vitaminer, mineraler og fiber. I tillegg står de for nesten...

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en kjøttsaus dynget mellom de to brødhalvdelene. Veldig...

Lag italiensk kyllingparmesan med en Tex-Mex-vri. Denne oppskriften bruker tynne kyllingbrystkoteletter, men i stedet for italiensk marinara-saus, bruk meksikansk...

Store hvetetortillaer, som de som brukes til burritos, har plass til sjenerøse porsjoner kjøttfyll. Disse mettende quesadillaene er fylt med ost og kjøttdeig, krydret med oregano, ancho chili og hvitløk.

Sterk pølse, røkt bacon, kjøttdeig og smakfull pepperoni forvandler vanlige fylte skjell til en klissete, pizzainspirert pasta for kjøttelskere. Her...

Denne pastagryten i hjemmelaget tomatmarinara-saus er bokstavelig talt fullpakket med kjøtt og kjøttfulle godsaker: smakfull italiensk pølse, velsmakende pepperoni, biter av skinke og røkt...

Når det gjelder forberedelser til uken som kommer, er det lurt å lage rikelig med grønnsaker, slik at du kan bruke dem i en rekke retter eller bare spise dem som snacks i løpet av travle hverdager i stedet for...

Sesamsmaken i disse kyllingbrystene gjør dem til den perfekte ingrediensen i en million forskjellige retter. Legg dem i en Cæsarsalat i dag, lag dem til fajitas i morgen, og dagen etter ...

Ideen om å lage mat på forhånd og ha middager eller lunsjer for hånden for uken er flott hvis du ikke har noe imot å spise det samme om og om igjen. Men det finnes et bedre alternativ: du baker kyllinglår,...

Lag en kilo kylling i begynnelsen av uken, strimle den, og du har grunnlaget for uendelige raske og enkle måltider gjennom hele uken. Kylling i slow cooker er så deilig...

Disse smakfulle kyllingbitene, fulle av en hel haug med grønnsaker, er deilige rett fra pannen. Eller du kan lage dem på søndag og oppbevare dem i kjøleskapet i noen dager, slik at du kan ta dem når som helst på dagen ...

Denne klassiske kylling-parmesan-oppskriften bruker kun kyllinglår, perfekt til fingermat og som forrett, kanskje med øl. De sprø panerte kyllinglårene er stekt i...

Grønne shishito-paprika har en mild smak med et lett krydret preg og serveres i Asia som tilbehør eller forrett. Shishitos, blandet med brunt smør og parmesan,...

Denne chow mein-varianten inneholder kyllingbiter som er wokket med krydder, shiitakesopp og selleri i en rik asiatisk saus. Høydepunktet på retten er de sprø, separat stekte nudlene. Server...

Chilaquiles er en meksikansk brunsjrett laget spesielt for å bruke opp rester. Den er laget av rester av tortillas (kuttet eller revet i biter) og...

Chilaquiles er en klassisk meksikansk frokost, vanligvis laget med sprø tortillabiter som småkokes i en rik salsa og serveres med eggerøre, kylling, queso fresco og/eller rømme. Til...

Den klassiske cheesesteak-sandwichen er en saftig oksekjøttsandwich på et stort brød toppet med løk og paprika, alt under et tykt lag med smeltet ost. Denne oppskriften bruker bakt...

Kylling cacciatore, eller jegerstil, er en tradisjonell italiensk rett med et rustikk preg, perfekt for en søndagsmiddag med familien. Kyllingbiter (forskjellige deler)...

Pannestekt kylling, ferdigstekt i ovnen, får en unik smak fra en klatt smør blandet med velduftende frisk estragon og sjalottløk. Server med...

Dette er et utrolig enkelt alternativ til kyllingfylte paier. For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig. Del den i fire deler, kjevle dem ut og rull dem sammen ...

En vietnamesisk banh mi-sandwich er et stort, avlangt brød fylt med asiatisk-inspirert kjøtt og grønnsaker. Denne oppskriften inneholder saftig grillet kyllingbryst toppet med en sprø salat...

Denne utrolig enkle filippinske retten kan lages kvelden før. Kyllingen marineres først i en krydderblanding med soyasaus og brunt sukker, og deretter småkokes den i den samme marinaden i en kjele.

Du trenger ikke å dra til Chicago for å nyte deres signaturpølse, toppet med klassiske ingredienser. Chicago-pølser kokes vanligvis i vann, men denne oppskriften krever koking...