Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 84
 

Oppskrifter på hovedretter


Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet Prime Rib-biffVisninger: 2 178

Prime rib-biff, ofte stekt i ovnen til julebordet, grilles i denne oppskriften. Følg trinnvise instruksjoner for å tilberede det perfekte kjøttstykket uten å ødelegge...

biff, sitron, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kinesiske guotie-dumplings med kylling og dippsausVisninger: 7 407
Oppskriftens innhold:

Guotie er kinesiske jiaozi-dumplings fylt med kjøtt som raskt stekes i panne til de er gyllenbrune etter koking, og serveres som forrett eller hovedrett med en dippsaus laget av...

Dumplings, kyllingkjøttdeig, riseddik, ingefærrot, vårløk, røde pepperflak, usyret deig...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 dumplings
Sunne oppskrifter med multikoker

Sunne oppskrifter med multikoker

Bruk slow cookeren din til å lage sunne og mettende lunsjer, frokoster og til og med desserter.

Oppskrifter med ingefær

Oppskrifter med ingefær

Krydre lunsjen din med fersk ingefær. Vi tilbyr våre beste oppskrifter: maissuppe, indonesisk kylling, stekte wontons og mer.

Deilige retter med veganske kjøtterstatninger

Deilige retter med veganske kjøtterstatninger

Med disse originale vegetariske oppskriftene er klassiske retter som pulled pork, krabbekaker og til og med bacon nå tilgjengelige selv for de som ikke gjør det.

Middelhavskostholdsoppskrifter

Middelhavskostholdsoppskrifter

Legg til mer fisk, fullkorn, plantebasert protein og olivenolje på menyen din. Her er deilige og sunne retter inspirert av

Puréoppskrifter som barn vil elske

Puréoppskrifter som barn vil elske

Tyler Florence deler oppskrifter som vil hjelpe alle barn å elske grønnsaker.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte poteter med osteskorpeVisninger: 2 121

Gryteretten er laget med skivede, frosne potetfries (finnes i ferdigmatseksjonen). Kombiner dem med stekte jalapeños, poblano-pepper og løk, dryss over en generøs mengde...

Poteter, cheddarost, Monterey Jack-ost, bacon, jalapeño, poblano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt blomkål med parmesanVisninger: 11 000

For å gi en enkel blomkåltilbehørsrett en rikere og mer sofistikert smak, stek bukettene i ovnen og dryss dem med en blanding av like deler revet parmesan og Gruyère omtrent et minutt før de er ferdige ...

blomkål, parmesanost, gruyèreost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
OksegrytestekVisninger: 2 067

Denne steken bruker skinnet, som er egnet for langtidsbraisering og er fullpakket med rik oksesmak. Hele kjøttstykket stekes i en kjele til det er gyllenbrunt...

storfekjøtt, rødvin, tomatpuré, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Farfalle med kylling i kremet saus i stekepanneVisninger: 2 482

Denne oppskriften kombinerer to italienske klassikere: pasta i Alfredo-saus og farfalle med grønnsaker og kylling. Den er saftig og mettende, perfekt som hovedrett eller tilbehør. I...

Farfalle pasta, kyllingbryst, cherrytomater, spinat, parmesanost, fløte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - restauratør
Pastahorn med brokkoli og sprø toppingVisninger: 1820

Brokkoli vil tilføre rikdom, vitaminer og sunn fiber til makaroni og ost, og hvis du serverer den med en generøs porsjon sprø topping, vil selv kresne spisere som ikke gjør det ...

Brokkoli, pasta, parmesanost, røde pepperflak, sitronskall, panko-brødsmuler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling i løksausVisninger: 5 898

Mør kylling i en søt og krydret løksaus tilberedes i to trinn. Først blir kyllinglår, dekket av et tynt lag mel, lett stekt i panne til de er gyllenbrune, deretter braisert i...

kyllinglår, laurbærblad, timian, malt cayennepepper, løkpulver, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
30 mest populære påskeoppskrifter

30 mest populære påskeoppskrifter

Lag en klassisk påskemiddag med våre beste oppskrifter: skinke, lam, potetgrateng, vårgrønnsaker, pluss søtsaker og kaker.

De beste rabarbraoppskriftene

De beste rabarbraoppskriftene

Selv om rå rabarbra er syrlig og litt sur, er den overraskende søt og allsidig i disse oppskriftene. Bruk den i friske cocktailer, sofistikerte

Forfatter: - TV-programleder
Stuvet sennepsgrønnsakerVisninger: 10 029

Krydret sennepblad, eller salatsennep, er en rask, smakfull og, viktigst av alt, sunn tilbehørsrett som passer godt til enhver kjøtt-, fjærkre- eller fiskerett. De delikate bladene er kokt i...

sennepsblader, fullkornssennep...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Sitronrisotto med rekerVisninger: 5 118

Reker og sitron passer utmerket sammen, spesielt når de kommer sammen i denne kremete italienske risottoen. Stek store reker lett i olivenolje og ta dem ut av pannen for å tilsette dem til den allerede...

Arborio-ris, reker, hvitvin, fennikelløk, sitronsaft, ruccola...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Grønnsakslasagne med spinat og zucchiniVisninger: 2 597

Denne grønnsakslasagnen kan serveres som en vegetarisk hovedrett eller som tilbehør til kjøtt. Den er bokstavelig talt fylt med en saftig blanding av zucchini og spinat, massevis av klissete ost og en deilig hjemmelaget saus...

Lasagnepasta, squash, spinat, selleri, gulrøtter, tomater, marinarasaus, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, røde pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Kalvekjøtt PiccataVisninger: 7 259

Det vakre med italiensk piccata ligger i dens enkelhet og utsøkte smaker. Basen av piccata er tynne kalvekoteletter. Bank dem, og steking tar bare noen minutter. For å lage kjøttet...

kalvekjøtt, hvitvin, sitronsaft, persille, hvitløk, mel, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Nepalske momo-dumplingsVisninger: 8 985

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, servert som forrett eller hovedrett. Momos er laget av en enkel mel-og-vann-deig fylt med kjøtt. Denne oppskriften...

Premiummel, kyllinglår, kjøttdeig av kylling, ingefærrot, løk, hvitløk, spisskummen, kanel...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 45 dumplings
Forfatter:
Frokostsandwich (keto-diett)Visninger: 12 819

En deilig, mettende og saftig sandwich, perfekt til frokost når du er på et ketogent kosthold. I stedet for et vanlig brød bruker denne sandwichen to tynne karbonader laget av stekt kjøttdeig av svin, og...

egg, kupaty (stekte pølser), cheddarost, kremost, gressløk, persille, koriander, avokado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 smørbrød
Forfatter:
Egg Florentine i ovnen (keto-diett)Visninger: 6 734

I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bakes florentinske egg, sammen med sausen og spinaten, i elegante ramekiner. Denne unike presentasjonen vil garantert glede gjestene dine under søndagsbrunsjen ...

Egg, fløte, mozzarellaost, parmesanost, skinke, spinat, muskatnøtt, fullkornssennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Frokostgryte (Ket Diet)Visninger: 14 099

Alle vil elske denne fargerike og deilige frokostgryten. Selv de som ikke er på diett. Den er fylt med kjøttdeig av chorizo, stekt rødløk, masse revet ost, spinat og stekte grønnsaker. Alle...

Neper, reddiker, sellerirot, spinat, egg, fløte, rømme, Monterey Jack-ost, kupaty (stekte pølser), spisskummen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Ostekake (keto-diett)Visninger: 27 258
Oppskriftens innhold:

Denne fløyelsmyke ostekaken på en smuldrete bunn er like smakfull og teksturert som en tradisjonell ostekake, men er perfekt for keto-dietten. Bunnen er laget med en blanding av mandelmel, fin kokosnøtt...

Kremost, egg, rømme, vaniljestang, mandelmel, kokosflak, kanel...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttkake med bacon (keto-diett)Visninger: 10 272

Med noen få enkle bytter blir en tradisjonell kjøttkake en deilig og saftig keto-vennlig kjøttkake. Ristede paprikaer gir et hint av sødme i stedet for ketchup og balanserer den rike...

Kvernet svinekjøtt, kjøttdeig av storfe, bacon, sjampinjonger, paprika, cheddarost, tomatpuré, mandelmel, timian...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Mapo-tofuVisninger: 23 087

Mapo tofu er en av de mest populære rettene fra Sichuan-kjøkkenet. Den er tilsatt aromaen av regionens signaturkrydder, Sichuan-pepperkorn, og den rike, krydrede smaken av dobajiang-bønnepasta. Ifølge...

Tofu, kjøttdeig av svin, jasminris, ingefærrot, sichuanpepper, vårløk, chiliolje, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Salat med mais, tomater og avokadoVisninger: 6 874
Oppskriftens innhold:

Denne salaten med fersk mais, søte cherrytomater, mør avokado og terninger av mozzarella er full av sommersmaker og -farger. Bland grønnsakene med en forfriskende dressing...

mais, cherrytomater, avokado, mozzarellaost, limeskall, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Middag på laken: Sprø tofu, spinat og delikatesssquashVisninger: 8 120

Lag en enkel, men deilig middag i japansk stil. Søte og krydrede skiver av delikatessegresskar, sprø tofubiter og saftig sesamdekket spinat stekes på en enkelt stekeplate. Perfekt...

Tofu, gresskar, spinat, panko-brødsmuler, chilikrydder, honning, stivelse, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Vegansk tofuomelett med spinatVisninger: 21 455

Denne vegetariske omelett med lavt kaloriinnhold er rik på fiber og protein, noe som gjør den til en deilig og næringsrik frokost. Sammen med stekt tofu er den full av spinat, søte tomater og grønne...

Tofu, spinat, cherrytomater, sitronsaft, gurkemeie, malt cayennepepper, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 320
Forfatter:
Skål med quinoa og tofuVisninger: 14 524

Denne deilige, mettende og sunne vegetarbollen er tilberedt i Tex-Mex-stil. Basen av bollen er kokt quinoa i en smakfull dressing av koriander, limesaft, vegetabilsk olje og honning.

Quinoa, tofu, reddik, avokado, limejuice, chipotlepepper, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
De beste oppskriftene på ovnsbakte kyllingvinger

De beste oppskriftene på ovnsbakte kyllingvinger

Hvem trenger frityrstekt kylling når disse bakte vingene er like sprø og deilige? Og det beste er at de ikke trenger varm olje.

Slow Cooker HavregrøtVisninger: 6 607

Den sunneste havregrøten er laget av kuttet havre. Den tar lengre tid å koke, men du får i deg de mest fordelaktige mikronæringsstoffene og fiberen. Den beste måten å koke denne grøten på er å laste inn...

havregrøt, bananer, muskatnøtt, kanel...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 279
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Indonesiske ovnsbakte kyllingbiterVisninger: 4 853

Før steking, vend kyllingbitene i en søt og krydret marinade av honning, soyasaus, hvitløk og ingefær og la dem marinere over natten i kjøleskapet. Stek dem dagen etter ...

kylling, ingefærrot, soyasaus, honning...
Tid: 1 time og 15 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Linsekjøttboller med soppVisninger: 11 710
Oppskriftens innhold:

Du vil bli overrasket over den kjøttfulle smaken i disse vegetariske karbonadene. Linser, løk, hvitløk, tomatpuré, soyasaus, shiitakesopp og næringsgjær gir alle en sunn, plantebasert proteinrik smak ...

Linser, fullkornshvete, shiitakesopp, tomater, basilikum...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 350
Forfatter:
Braisert escarole med hvitløkVisninger: 2 019

Saftig og sunn escarolesalat har en naturlig bitterhet som ikke alle liker. Men med denne oppskriften får grønnsakene en rik, krydret smak og den pikante varmen fra rød paprika og...

escarolesalat, røde pepperflak, hvitløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 55
Forfatter:
Ptitim med blomkålVisninger: 8 441

Denne tilbehørsretten inspirert av Midtøsten, laget med ptitim (israelsk couscous) og blomkål, er fullpakket med sunn fiber, masse smak og rik aroma. Et hint av kanelkrydrede dadler gir...

ptitim, blomkål, vineddik, sort pepper, sjalottløk, dadler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 347
Grillet kyllingrett for en hverdagskveld

Grillet kyllingrett for en hverdagskveld

Lag en rask middag på en ukedag når du har lite tid med et enkelt triks: bruk grillet eller ferdiglaget kylling i oppskriften.

Vårsalat med epler og fennikel i vinaigrettedressingVisninger: 1 809
Oppskriftens innhold:

Denne velduftende, saftige salaten med tidlige grønnsaker og epler vil bli et ekte høydepunkt på middagen din. Den kombinerer søte og syrlige epler perfekt med søt fennikel, sprø agurk og pikant...

Epler, fennikel, løk, reddiker, agurker, salat, Pecorino Romano-ost, eplecidereddik, Dijon-sennep, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
KyllinggrytepaisuppeVisninger: 7 666

Denne suppen er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, kremet kylling- og grønnsaksfyll, toppet med en gyllen paibunn.

Kyllingbryst, paideig, erter, gulrøtter, gule poteter, fløte, fjærkrekrydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 707
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pennepasta med fersk tomatsausVisninger: 6 554

Denne italienske pastaen er perfekt for sommeren, når du ønsker den søte smaken av friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: finhakkede tomater,...

pennepasta, tomater, parmesanost, balsamicoeddik, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
18 beste torskeoppskrifter for hver dag

18 beste torskeoppskrifter for hver dag

Lær morsomme og deilige måter å tilberede torsk på med enkle oppskrifter fra ekspertkokker.

Forfatter: - berømt kokk
Hel ovnsstekt kylling i en stekt hvitløks- og trøffeloljesaus med urtepotetmosVisninger: 12 673

Denne retten er perfekt til et festbord. En helstekt kylling dryppes med en sterk saus av stekt hvitløk og smør og serveres med potetmos og ferske...

Kylling, hvitløk, portvin, trøffelolje, røde poteter, parmesanost, melk, pinjekjerner, timian, estragon, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Rask grytepai med grillet kyllingVisninger: 1 859

Den tradisjonelle amerikanske pot pie er bokstavelig talt en pot pie, et tykt fyll av kylling og grønnsaker i saus som stekes i en tett tildekket panne til den er dekket av en deilig ...

Butterdeig, grillet kylling, poteter, crème fraîche, purre, epler, selleri, laurbærblad, muskatnøtt, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
26 oppskrifter for rimelige måltider

26 oppskrifter for rimelige måltider

Bare fordi du har et begrenset budsjett, betyr det ikke at du ikke kan lage noe spesielt. Fra lekre kyllinglår til deilige

Forfatter:
Kylling- og eggnudlergryteVisninger: 2 341

Denne gryteretten var inspirert av en klassisk oppskrift på kyllingnudelsuppe. Gryteretten inneholder sopp, perleløk, gulrøtter, selleri og grillet kylling for et raskere resultat.

Eggnudler, sjampinjonger, løksett, Goudaost, hvitvin, vermut, fløte, grillet kylling, timian...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt