Oppskrifter på hovedretter

Lag en deilig og saftig braisert svinekjøtt som kan serveres med ethvert tilbehør. Svineskulderen deles i flere store biter, som stekes grundig i...

Denne mettende og næringsrike salaten med hermetiske svarte bønner lages på få minutter: bland den bare med grønnsaker og en riseddikdressing. Men salaten trenger tid til å stå ...

Denne imponerende og mettende gryterettoppskriften er et must, ettersom den generøse mengden brokkoli gjør den utrolig sunn og saftig, risen metter, og den tyktflytende ostesausen ...

Drunken chicken er en interessant og ganske enkel teknikk for å tilberede en hel kylling. Det innebærer å sette en åpen ølboks inn i hulrommet og grille kyllingen vertikalt. Denne metoden...

Et stekt lammelår med bein vil være et sant høydepunkt på festbordet ditt. Kjøttet ser imponerende ut, og smaken vil ikke la noen være likegyldige. Før steking skal lammelåret...

Kundene på Paula Deens restaurant, The Lady and Sons, i Georgia, elsker det røkte svinekjøttet de serverer. Og med denne oppskriften kan hvem som helst gjenskape retten på sitt eget kjøkken. Den er utrolig...

Vil du lage en spesiell frokost og få barna dine begeistret for å spise? Server eggerøre og grønnsaker i en sprø tacoform. Det er deilig, sunt og morsomt. Eldre barn kan til og med...

Penne-pastagryte er perfekt til brunsj, søndagslunsj eller familiemiddag. Pastaen drukner bokstavelig talt i tomatsaus under et lag med klissete, smeltet...

Panerte kyllingbryst med revet parmesanost stekes i panne til de er sprø, deretter stekes de i ovnen under en velduftende tomatsaus og et lag med revet mozzarella til osten...

Tradisjonell lasagne er en rik og kaloririk rett som er perfekt for høytiden. Men med denne oppskriften er den sunnere og har færre kalorier – akkurat det du trenger, og...

Denne sunne risottoen er laget med en blanding av brun ris og perlebygg, som er en flott erstatning for tradisjonell stivelsesholdig ris, og tilfører fiber og en behagelig nøtteaktig smak. I tillegg...

Denne italienske retten vil forbedre høytidsmiddagen din med sitt elegante utseende og luksuriøse smak. Store skjell er fylt med sopp og spinat og bakt med to sauser: tomat og...

Alles favoritt hjemmelagde rett, mac 'n' cheese, blir en ekte julegodbit når den kombineres med hummer. Skjær den i skiver og bland den med ostesaus, tilsett deretter kokt pasta og...

Imponer dine kjære med en deilig spaghetti carbonara, en stor pai med gyllen skorpe som er enkel å skjære i skiver. I tillegg til de vanlige ingrediensene, pasta og pancetta...

De som liker pasta med kjøttboller i tomatsaus vil bli enda mer fornøyde med denne gryteretten, for i tillegg til hovedingrediensene inneholder den også rikelig med klissete oster – parmesan og mozzarella – som...

Denne fantastiske gryteretten har alt du trenger for å glede hele familien: faste eggnudler i rømmesaus, kjøttdeig i tomatsaus og rikelig med smeltet ost. Den inneholder...

Italiensk manicotti-pasta, formet som brede rør, er fylt med et saftig fyll av ricotta, kylling og spinat og bakt i en kremet Alfredo-saus under et lag med revet ost. Fyllet inneholder...

Denne runde, gyllenbrune lasagnepaien, garnert med friske basilikumblader i midten, vil trollbinde gjestene dine med sitt sjarmerende utseende og guddommelige smak. Og inni venter en overraskelse alle – saftig...

Tetrazzini er en deilig gryterett med spaghetti toppet med en tyktflytende kremet ostesaus, sopp, reker og et sprøtt topping. Denne retten er rask og enkel å tilberede, men verdt en spesiell...

Denne enkle pastagryten bruker hjemmelaget tomatsaus. Du kan lage den på forhånd med hermetiske tomater i sin egen saft, og deretter sette sammen og bake pastaen...

Denne luksuriøse, mettende lasagnen er laget med et kjøttfyll laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, og osteporsjonen er laget med mager cottage cheese i stedet for tradisjonell ricotta. Kok nudlene i...

Denne deilige pastagryten med fettuccine i italiensk stil er utrolig rask og enkel å lage. Pastaen kokes al dente og blandes med crème fraîche, ost...

Denne raske oppskriften på fylte conchiglioni-skjell med ricotta vil fascinere deg med sin enkelhet og familien din med sin fantastiske smak. Nå trenger du ikke å forkoke pastaskallene ...

Denne oppskriften forvandler klassisk italiensk pasta, penne alla vodka (penne i vodkasaus), til en fantastisk pai som vil imponere gjestene dine med sitt utseende og fantastiske smak. I stedet for...

Rigatoni-pastaen er bakt under et tykt lag med béchamelsaus og fontinaost. Den rørformede formen absorberer den deilige sausen perfekt, slik at du kan nyte den til fulle...

Hvis du har en springform, kan du enkelt forvandle enkel italiensk pasta i tomat- og ostesaus til en herlig og solid pai til en søndagsmiddag med familien. I...

Manicotti er italienske pastarør som fylles med diverse fyll og stekes. I denne oppskriften kokes manicottirørene til de er halvferdige og fylles med...

Disse store skjellene fylt med varm, klissete kylling og ost er en publikumsfavoritt. Skjellene kokes til de er akkurat gjennomkokte, og fylles med en blanding av ricotta, revet italiensk ost og strimlet kyllinglår.

Stekt ris med saftige kyllingbiter, en mør omelett og krydder er en enkel og mettende rett i asiatisk stil som du alltid kan lage hjemme med de rimeligste ingrediensene, og den er ikke...

Sesamstekt kylling er en av de mest populære rettene på asiatiske restauranter. Kyllingbitene er sprø utenpå og saftige inni, stekt i røre og dekket av en gjennomsiktig, søt og krydret saus...

Svinekam med bein er en av de enkleste og mest imponerende høytidsrettene å tilberede. Kjøttet krever ingen formarinering. La kjøttet komme i romtemperatur...

Denne retten kan måle seg med enhver fylt pastarett med saus. Fyllet i disse vegetariske kinesiske dumplingsene er basert på tofu, blandet med revne gulrøtter, strimlet...

Denne enkle oppskriften vil hjelpe deg med å lage deilig laks i ovnen, selv om du er en nybegynner på kjøkkenet. Minimalt med ingredienser, maksimal smak, og den er klar på under en halvtime. Det er en av de oppskriftene som alltid...

Du kan enkelt lage deilig napolitansk iskrem hjemme, en dessert verdig en restaurantmeny. Napolitansk iskrem består av tre lag med forskjellige iskremsmaker: sjokolade,...

Denne italienske retten er perfekt for en stor søndagsmiddag med familien. Flere typer kjøtt – svinekam, krydrede og søte italienske pølser og saftige kjøttboller – serveres ...

Penne alla vodka (penne i vodkasaus) har alle muligheter til å bli din signaturrett. For det første er den laget med lett tilgjengelige ingredienser som du ofte har for hånden: makaroni, fløte,...

Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra saltlaken du bløtlegger dem i før grilling. Saltlaken...

Med denne oppskriften forvandler du vanlig lasagne til et kulinarisk mesterverk. I stedet for tradisjonell lagdeling av ingredienser, smøres kokte lasagneplater med ostefyll, rulles sammen...

Italiensk panna cotta med friske bær er den perfekte lette sommerdesserten. Hovedingrediensene er melk, fløte og gelatin. I motsetning til klassisk vaniljepanna cotta, er denne versjonen...

Denne deilige steken er laget av et utbenet lammelår. Dette stykket er ikke så dyrt som for eksempel en lammeribbe, men det ser like festlig ut når det serveres. Kjøttet er veldig mørt og saftig og krever ikke...

Innlemme flere grønnsaker i ditt daglige kosthold, og med denne oppskriften vil du virkelig nyte dem. Grønnsakene tilberedes med asiatisk wokteknikk, over høy varme med konstant...

Denne retten bruker rimelig topprund biff, som er kuttet i strimler, stekt til perfeksjon på alle sider, og deretter småkokt i en deilig løksaus ...

Søte gulrøtter og aromatisk pastinakk utfyller hverandre harmonisk i denne deilige og sunne tilbehørsretten, perfekt til festlig kjøtt eller stekt fjærkre. Når den stekes i...

Pintobønner kokes i en slow cooker med røkt svineknoke, og har en herlig røykaroma og krydret smak, noe som gjør dem til det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Server med...

Stekte sjampinjonger med spinat er den perfekte lavkarbo-tilbehørsretten til biff, ovnsbakt fjærkre eller fisk. Du kan også servere dem som forrett eller bruke dem som fyll til en omelett.

Kjøttkaker er som koteletter, bare enda deiligere. Hver gjest får sin egen individuelle mini-kjøttkake, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og rik inni.

Høydepunktet i denne kålsalaten er søte Fuji-epler, tynt skivet og blandet med strimlet kål, gulrøtter, vårløk og persille. Eplene er det perfekte supplementet...

Denne versjonen av den elskede amerikanske retten, mac 'n' cheese, er spesielt populær på Paula Deens restauranter og er overraskende enkel å tilberede. Varme makaronikjegler blandes med revet...

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskar-barbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, mer krydrede smak og gresskar...