Hjem » oppskrift » Festlige retter » Side 96
 

Ferieoppskrifter


Kategorier: Grille, Fugl, .
Festlig kylling shashlikVisninger: 4 603
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, eplecidereddik, rom, løk, hvitløk, tomater, paprika, ingefærrot, allehånde, chilipepper, chilisaus, brunt sukker, gresskarpaikrydder, ananas, sylteagurksaus...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Banankake på en tropisk øyVisninger: 6 904

Detaljert oppskrift med bilder.

Cupcake, bananer, krem, kokosflak, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter: - kokk
Kalkun bakt med vin, saltet i saltlakeVisninger: 26 452

Anne Burrells hemmelighet bak en supersaftig fugl er bruken av lake i oppskriften hennes. Hun legger kalkunen i bløt i kaldt, saltet vann med urter i tre dager, slik at kjøttet får smake allerede før...

Kalkun, hvitvin, løk, hvitløk, gulrot, selleri, koriander, fennikelfrø, laurbærblad, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Memphis-stil stekt kalkunVisninger: 5 077

I år kan du ta med deg en overdådig, fritert fugl til julebordet, tilberedt etter Patrick og Gina Neelys oppskrift. Denne deilige retten har en smakfull panering laget av...

Kalkun, peanøttsmør, malt cayennepepper, løkpulver, hvitløkspulver, timian, paprika...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Forfatter: - berømt kokk
Trifle med pepperkaker, sitronkrem og blåbærsausVisninger: 7 540
Oppskriftens innhold:

Bobby Flays trifle er fantastisk i smak og utseende, og er perfekt for en gruppe på opptil 12 personer. Denne desserten inneholder smøraktige, hjemmelagde pepperkaker, pluss en terte...

Cupcake, krem, svampekakedeig, malt ingefær, muskatnøtt, kanel, nellik, kandisert frukt, brunt sukker, bringebærlikør, sitronsaft, sitronskall, egg, fløte, mel, blåbær, melasse...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–12
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
PepperkakemartiniVisninger: 11 230
Oppskriftens innhold:

Denne Trisha Yearwood-martinien, delvis dessert og delvis cocktail, toppet med et lag pisket krem, er laget med tre likører blandet med en krydret sirup tilsatt nellik og kanel. Pynt med...

Baileys likør, kaffelikør, vodka, sirup, ingefærrot, vaniljeis, krem, shortbread-kjeks, nellik, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte potetmosVisninger: 14 402

Du kommer garantert til å legge til denne potetretten fra Ree Drummond på listen din over favorittoppskrifter, og den vil alltid være midtpunktet på julemenyen din. Denne silkemyke potetmosen...

poteter, Philadelphiaost, fløte...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Gjeterpai-gryte med potetkroketterVisninger: 9 072

Hemmeligheten bak denne enkle oppskriften er å bruke potetkroketter i stedet for potetmos. «Å bruke potetkroketter vil ikke bare spare tid, men også hjelpe deg med å lage en gryterett med...»

Kjøttdeig, poteter, cheddarost, worcestershiresaus, soyasaus, løk, hvitløk, gulrøtter, erter, tomatpuré, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Gjeterpai-gryterettVisninger: 9 736
Oppskriftens innhold:

For en rikere og mer intens smak tilsetter Alton Brown litt tomatpuré og worcestershiresaus i lammegryten sin. Han topper den med et lag potetmos og...

Kjøttdeig av lammekjøtt, poteter, egg, fløte, mel, tomatpuré, worcestershiresaus, gulrøtter, mais, erter, løk, hvitløk, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Klassisk stekt kylling til piknikVisninger: 6 073
Oppskriftens innhold:

Denne fantastiske kyllingen, stekt i røre, med en velduftende sprø skorpe og mørt, saftig kjøtt, er en enkel og deilig rett å tilberede til piknik.

kylling, mel, stivelse, paprika, pepper de arbol, sterk saus, yoghurt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt kylling marinert i surmelkVisninger: 11 779

For å lage denne kyllingoppskriften, tilbered fuglen på forhånd ved å marinere den i kjernemelk over natten, deretter vende den i mel og stek den i smør. Stek den deretter i ovnen til den er ferdig.

kylling, yoghurt, mel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Merengues "Spøkelser"Visninger: 5 215

Bare fire basisingredienser – og du får utrolig enkle og utrolig deilige luftige marengser....

egg, vinsyre, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8–10 stk.
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Gresskarpaier med flytende fyllVisninger: 5 189
Oppskriftens innhold:

Paula Deen bruker en ferdiglaget kakeblanding til å lage disse individuelle cupcakesene. Fyllet er gresskarpuré og kremost, og cupcakesene er toppet med pisket krem ​​og...

Gresskarpuré, muffinsmiks, egg, fløte, vaniljeekstrakt, melis, Philadelphiaost, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 10 kaker
Enkel maisbrødfyllingVisninger: 5 157
Oppskriftens innhold:

I denne tradisjonelle sørstatsfyllingen bruker Paula Deen ovnsristet hvitt brød, saltkjeks og kremete kjernemelkmaisbrødsmuler, og ...

Hvitt brød, maisbrød, kjeks, fjærkrekrydder, egg, hvetemel, kjernemelk, selleri, løk, salvie, kalkun...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - berømt kokk
Pekannøtter i en krydret glasurVisninger: 6 650

Disse appelsinsmakede nøttene er ristet i smør med en syrlig blanding av kanel og spisskummen, og gleder seg over en ny kulinarisk trend – en kombinasjon av søtt og salt i en glasur som er ganske ...

Pekannøtter, appelsinskall, spisskummen, kanel, brunt sukker, malt cayennepepper...
Tid: 18 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 450 gram.
Forfatter: - berømt kokk
Sukkersandwichkjeks "Hjerter"Visninger: 15 816
Oppskriftens innhold:

For å sette sammen disse hjertesandwichkjeksene, lag den myke, granateple-smakfulle fyllingen mellom to lag med gyldne shortbread-sukkerkjeks.

Philadelphiaost, granateplejuice, melis, egg, melk, premiummel, shortbread-deig...
Tid: 2 timer og 24 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk., 6 cm hver.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Hvite sjokoladekaker med tranebær og pistasjnøtterVisninger: 12 156

Tørkede tranebær og pistasjnøtter gir ikke bare et fargeinnslag, men gir også tekstur til denne godbiten, som kan brukes som gave om ønskelig.

hvit sjokolade, tranebær, pistasjnøtter, nøtter...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 650 gram.
Forfatter: - kokk
Grillet oksefilet-forrettVisninger: 5 215

Denne solide forretten består av mørt oksekjøtt grillet med rosmarin og hvitløk, ruccolablader og søte cherrytomater. Basen er focaccia-brød med sterk majones og...

Storfekjøtt, cherrytomater, paprika, chilipepper, focaccia, majones, sitronsaft, hvitløk, rosmarin, ruccola...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 40–50 kanapeer av kjøtt
Forfatter: - berømt kokk
Cava-cocktailVisninger: 6 845

Blodappelsin og sitronsaft gir denne festlige cocktailen livlig farge og sitrusfriskhet.

Appelsinjuice, sitronsaft, bitter, cava (musserende vin), musserende vin, champagne...
Tid: 4 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 kanne
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Kremet kyllingsuppeVisninger: 12 573

Litt kremfløte gjør denne suppen, smaksatt med frisk persille og timian, rikere og mer fløyelsmyk.

kylling, fløte, sherry, løk, selleri, gulrot, persille, timian, laurbærblad, mel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Nachos med chorizo, bønner og ostVisninger: 10 898

I denne oppskriften baker Emeril Lagasse chorizo-nachos, en meksikansk snacks tilsatt spisskummen, sammen med moste pintobønner, pepper jack- og cheddarost og tynne løkringer ...

Tortilla, pintobønner, jalapeñopepper, chorizopølse, chilikrydder, spisskummen, paprika, hvitløk, hvitløkspulver, løk, løkpulver, cayennepepper, oregano, timian, limesaft, pepper jack-ost, cheddarost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Sjokoladedekkede jordbærVisninger: 11 092

Disse små godbitene er dekket av en blank, halvsøt sjokoladeglasur....

jordbær, halvsøt sjokolade...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 jordbær
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Rekesalat med pasta, agurker og tomaterVisninger: 12 157

På bare 25 minutter er en rik lunsjrett med rekesmak laget med pasta, livlige druetomater, agurker og en sitron-dilldressing klar.

Fusilli spiralpasta, reker, cherrytomater, agurker, dill, honning, sitronsaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Sterke kyllingvingerVisninger: 8 915

På bare 30 minutter kan du lage Tyler Florences sprø kyllingvinger som en lett forrett til en uformell middag eller en spesiell anledning. De serveres i en deilig thailandsk rød paprikapastasaus...

kyllingvinger, karripasta, soyasaus, lime, koriander, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Lukket blåbærpaiVisninger: 12 667

En enkel, men fortjent populær paideig (Food Network Magazines «Great Shortcrust Pie Crust») lages med kaldt smør og...

Mørdeig, blåbær, fløte, hvetemel, eplecidereddik, stivelse, lønnesirup, sitronsaft, muskatnøtt, tapioka...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 pai
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter: - restauratør
Amerikansk flaggcocktailVisninger: 6 685

For å lage denne forfriskende sommerdrinken som veksler mellom rød, hvit og blå, blander Guy Fieri vannmelon-snaps, tequila, blå curaçao og en skvett tranebærjuice.

Schnapps, blå curaçaolikør, tequila, sirup, tranebærjuice, vannmelon, lime, sitron, serranopepper, jalapeñopepper...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Caprese-pastaVisninger: 11 189

Food Network Magazines oppløftende, varme pastasalat, en vårlig vri, inneholder flerfargede tomater marinert i en dressing, en skvis sitron og hakket...

Tomater, sitronsaft, sitronskall, basilikum, mozzarellaost, sjalottløk, hvitløk, campanella pasta, penne pasta, fusilli spirale pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Caprese-salatVisninger: 7 822

På bare 10 minutter tilbereder og serverer Rachael Ray denne populære salaten, som passer best med en fruktig extra virgin olivenolje før servering.

tomater, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Savannah Berry OstekakerVisninger: 5 993
Oppskriftens innhold:

Denne fingermatgodbiten er perfekt for enhver fest. Ostekake bør imidlertid oppbevares i kjøleskap før servering.

Hvetemel, brunt sukker, pekannøtter, valnøtter, smør, kremost, sukker, egg, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, mynte, blåbær...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 25 stk.
Forfatter: - kokk
Lasagne med butternut squashVisninger: 6 160

Prøv denne kjøttfrie lasagnen. Giada De Laurentiis har mandelkjekscrumble, mør butternut squash og masse smeltet ost.

Butternut squash, lasagnepasta, mandelkjeks, mozzarellaost, parmesanost, muskatnøtt, basilikum, melk, mel...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter: - berømt kokk
Gresskarbrødpudding med krydret karamell-eplesaus og vaniljekremVisninger: 10 117

Hjemmelaget gresskarbrød står sentralt i Bobby Flays elskede gresskarpuddingoppskrift. Han dynker den i en kremet vaniljesaus og serverer den med karamellisert eplemos og nellik ...

Gresskarpuré, fløte, eplemos, eplesnaps, nellik, kanel, ingefærrot, stjerneanis, vaniljestang, muskatnøtt, lønnesirup, bourbon, egg, fløte, melk, hvetemel...
Tid: 5 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Gresskarbrød med eplecider, rosiner og valnøtterVisninger: 5 774

Dette brødet kombinerer rik gresskarpuré med eplecider, rosiner og sprø valnøtter. Det gir en deilig dobbel porsjon brød.

Gresskarpuré, brunt sukker, egg, premiummel, kanel, rosiner, valnøtter, eplecider...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 2 brød
Forfatter: - berømt kokk
Gresskarvafler med pepperkakesmakVisninger: 5 381

Lyst på pepperkakeduften som ofte forbindes med høytiden? Med denne enkle oppskriften fra Rachael Ray vil vaflene være klare på bare en halvtime.

Gresskarpuré, premiummel, kanel, ingefærrot, muskatnøtt, melk, egg, brunt sukker, melasse...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 porsjoner med 2 vafler
Forfatter: - kokk
Oksebryst braisert i rødvinVisninger: 7 991
Oppskriftens innhold:

To glass rødvin gir et nytt lag med smak til Tyler Florences urtebakte brisket. Server med sprø, gyllenbrune potetpannekaker.

Storfekjøtt, poteter, tomater, gulrøtter, selleri, løk, hvitløk, rosmarin, persille, laurbærblad, gressløk, egg, eplemos (puré), rødvin...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
KjøttkakeVisninger: 31 922
Oppskriftens innhold:

Denne saftige kjøttkaken, toppet med en ketchup-spisskummenglasur, er laget med ferske grønnsaker og tradisjonelle krydder som cayennepepper og chilipulver, og er en perfekt...

Kjøttdeig, ketchup, spisskummen, worcestershiresaus, malt cayennepepper, chilikrydder, timian, løk, hvitløk, gulrot, paprika, honning, egg, brødsmuler...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grillet honningglasert juleskinkeVisninger: 6 614
Oppskriftens innhold:

Patrick og Gina Neely lager en enkel glasur til denne retten med honning, brunt sukker, rød pepperflak og litt cayennepepper for et ekstra pift.

skinke, eplecidereddik, honning, brunt sukker, timian, spisskummen, malt ingefær, kanel, sennepspulver...
Tid: 14 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–16
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Tradisjonell festskinke med glasert ananasVisninger: 5 377

Paula Deens skinke er en fast bestanddel av ethvert julebord. Den er garnert med ananasskiver og kandiserte kirsebær, som er festet til kjøttet med nellik. Glasuren...

skinke, brunt sukker, sennep, nellik, maraschino-kirsebær, ananas...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Påskeskinke i mandaringlasur med unge gulrøtterVisninger: 8 232

Tyler Florence tilbereder skinken sin med en blanding av livlige smaker. Han gnir først kjøttet med salt, pepper, frisk salvie og olivenolje. Under stekeprosessen dekker han skinken med en glasur av...

skinke, mandariner, brunt sukker, gulrøtter, kanel, nellik, salvie...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Forfatter: - kokk
Kjeks med peanøttsmør og solbærsyltetøyVisninger: 6 737

Legg ned brødet og lag en søtere versjon av Giada De Laurentiis' peanøttsmør- og syltetøysandwich. Dette er mini-peanøttsmørkjeks fylt med...

Premiummel, kakao, flaket havsalt, peanøttsmør, brunt sukker, egg, vaniljeekstrakt, shortbread-deig, syltetøy...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 10 kjeks
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Varm grillet kveitesmørbrød med tartarsaus og aspargessalatVisninger: 5 135

Du trenger ikke å vente til grillsesongen er over for å lage Rachel Rays fiskesmørbrød. Hun steker filetene i en grillpanne på komfyren og serverer bitene på deilige boller toppet med saftige tomater,...

Kveite, fiskekrydder, farfallepasta, grønnsaksrelish, sitronsaft, vineddik, syltet agurk, sjalottløk, asparges, endive, paprika, erter, gressløk, tomater, Bostonsalat, pommes frites, dill, tartarsaus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Sitronkake med bær-rabarbraglasurVisninger: 5 632
Oppskriftens innhold:

Denne desserten lages på forhånd og er perfekt for søndagsfester. Kaken er stor og saftig, takket være fersk sitronsaft og rømme, og du kan toppe den med en glasur laget av...

Egg, rømme, sitronsaft, sitronskall, rabarbra, jordbær, rips, bringebær, tyttebær, vaniljeekstrakt, premiummel, røredeig...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet svinekjøtt i appelsinmarinadeVisninger: 5 883
Oppskriftens innhold:

Før Alton Brown griller babyribbeina sine og serverer dem i en worcestershiresaus og ketchupglasur, marinerer han dem over natten i appelsinjuice og margaritablanding.

Svinekjøtt, appelsinjuice, worcestershiresaus, ketchup, brunt sukker, chilipulver, hvitløkspulver, timian, cayennepepper, allehånde, kaffe, honning, sirup...
Tid: 18 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget mojitoVisninger: 7 968
Oppskriftens innhold:

Først blander du mynten og limen, deretter tilsetter du rom og is – det er hemmeligheten bak å lage drinken i henhold til Bobby Flays oppskrift. Denne forbehandlingen lar ingrediensene trekke seg ut...

lime, mynte, rom, brusvann...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 cocktailer

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt