Enkle og raske oppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med italiensk pølse og grønnsaker i stekepanneVisninger: 3 676

Tilbring en avslappende hverdagskveld med denne deilige pastamiddagen som hele familien vil elske, og som tar litt over 15 minutter å lage! Bueformet pasta (farfalle) med...

Farfalle pasta, kupaty (stekte pølser), ricottaost, parmesanost, brokkoli, paprika, cherrytomater, røde pepperflak, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Crostini med fiken, gresskarkjerner og geitostVisninger: 1 795

Prøv den deilige kombinasjonen av geitost og fikensyltetøy på ristede baguetteskiver, toppet med gresskarkjerner. Ikke glem å krydre med salt og pepper for en fyldigere smaksopplevelse.

baguette, toast, fiken, geitost, gresskarkjerner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter: - berømt kokk
Crostini med ricotta og rosenkålVisninger: 1 554

Høydepunktet på denne forretten er de frityrstekte rosenkålene. Du kan steke dem på forhånd hvis du venter gjester, og sette sammen crostiniene rett før servering. Server de frityrstekte rosenkålene...

Baguette, toast, rosenkål, ricottaost, parmesanost, vineddik, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Crostini med rapiniVisninger: 1 290

Brokkoli rapini er også kjent som bladbrokkoli. Den er mye brukt i middelhavsmat og er et flott tillegg til sunne forretter, som disse italienske crostiniene. Sautert med...

Rapini, brokkoli, toast, røde pepperflak, mozzarellaost, balsamicoeddik...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sitron-blåbærpannekakerVisninger: 3 052

Luftige og møre pannekaker med en søt sitrussmak er fylt med saftige blåbær og er perfekte til både frokost og dessert. I stedet for den tradisjonelle kjernemelken som finnes i pannekaker, har Ree Drummond...

Kakemel, sukker, bakepulver, kondensert melk, sitron, smør, vaniljeekstrakt, egg, blåbær, lønnesirup, sirup...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 444
Croissanter med mandel- og sjokoladefyllVisninger: 4 601

Kjøpt butterdeig kan brukes til å bake deilige, luftige croissanter med en rekke fyll. Denne oppskriften inneholder croissanter fylt med melkesjokolade og mandelmasse, mens...

butterdeig, premium mel, mørk sjokolade, egg, sukker, mandelmasse, mandler...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 32
Forfatter: - kokk
Bakt aspargesVisninger: 3 415

Lysegrønne asparges er alltid et høydepunkt på enhver høytidsmiddag. Stilkene i seg selv er slående, så de serveres best hele. For å fremheve aspargesens saftighet og delikate smak,...

asparges...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Raskt brød med skinke og ostVisninger: 2 399

Dette velduftende, gylne brødet, toppet med en honning-sennepsglasur, er raskt og enkelt å lage, og bokstavelig talt fylt med biter av to typer ost (Gruyère og Havarti), skinke og vårløk. Det serveres best ...

Hvetemel, bakepulver, sennepspulver, malt cayennepepper, melk, honning, egg, skinke, Gruyèreost, Havarti-ost, vårløk...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Kanelboller med glasurVisninger: 2 457
Oppskriftens innhold:

Alle elsker velduftende kanelsnurrer, men å lage dem er en arbeidskrevende prosess. Her er et livshack for de som ikke har tid til å jobbe med gjærdeig eller for de som baker med barn: ta...

Hawaiiboller, melis, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Nudler med sesam og peanøtterVisninger: 2 166
Oppskriftens innhold:

Lag deilige, saftige asiatisk-inspirerte nudler. Kokt linguine-pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med finstrimlet fersk kål, koriander, lange, tynne strimler av søt...

Linguine pasta, sesamfrø, peanøttsmør, riseddik, ingefærrot, sesamolje, paprika, peanøtter, vårløk, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Pennepasta med treviso og geitostVisninger: 2 153

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant av radicchio, mye brukt i salater og pastaretter i middelhavsmat. Den tilfører en behagelig, pikant smak og...

Pennepasta, hvitløk, salat, radicchio, spinat, kraft, balsamicoeddik, sitronsaft, røde pepperflak, parmesanost, geitost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
BlåbærpannekakerVisninger: 9 215

Du kan bruke enten ferske eller frosne blåbær i disse pannekakene. Vend bærene forsiktig inn i røren for å hindre at de går i stykker for tidlig, og for å sikre at de er saftige, søte små lommer ...

Hvetemel, sukker, bakepulver, vaniljeekstrakt, blåbær, egg, melk, rømme, smør, sitronskall...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Spaghetti med reker i vinVisninger: 3 046

Denne utsøkte italienske sjømatpastaen vil bli et sant høydepunkt på julemiddagen din. Kok spaghettien, og alt annet vil være klart på få minutter, takket være...

Spaghetti, hvitvin, reker, muslinger, ruccola, soltørkede tomater, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kald grønnsakssuppe GazpachoVisninger: 2 949

Denne versjonen av spansk gazpachosuppe vil appellere til de som ikke liker en ensartet suppe: alle grønnsakene – agurker, plommetomater, paprika og løk – hakkes i små biter og helles over ...

Plommetomater, agurker, paprika, rødløk, tomatjuice, vineddik, sort pepper, tomatsuppe, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Napoleons med vaniljepudding og bringebærVisninger: 2 255

Til tross for navnet er disse kjeksene klare på få minutter og med enkle ingredienser. Selv barn kan håndtere dem! Tynne kjeks er lagvis fylt med ferdigkjøpt vaniljepudding og en blanding...

Vaniljepudding, bringebærsyltetøy, bringebær, kjeks...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Stekt kylling i en stekepanneVisninger: 3 253

Før grilling, gni kyllingbrystene inn med en meksikansk adobo-rub, som gir dem en deilig smak selv om du griller dem på en grillpanne i stedet for på en utendørs grill. Du kan...

kyllingbryst, sitronpepper, hvitløkspulver, tørket løk, oregano, persille, annatto, spisskummen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 144
Fersk ferskensalatVisninger: 1 822

Nyt alle herlighetene fra friske, saftige fersken i denne salaten med en vinaigrette laget med rødvinseddik og honning. Den er rask og enkel å lage, men de tynne skivene av fersken og...

Fersken, røkt Gouda-ost, ruccola, vineddik, pekannøtter, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Enkle oppskrifter på kyllingsalat

Enkle oppskrifter på kyllingsalat

Fyll kyllingsalat i et brød, pakk det inn i salat eller spis det med kjeks. Uansett er kyllingsalat verdt å lage. Hvorfor?

Rask frittataVisninger: 33 685

Hvis du har kjøtt og grønnsaker til overs fra gårsdagens julemiddag, kan du lage en deilig og rask frittata til frokost ved å slenge alt du har i kjøleskapet i en stekepanne: skiver av oksekjøtt ...

Egg, melk, storfekjøtt, paprika, asparges, cheddarost, fontinaost, gruyèreost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ranchdressing med urterVisninger: 3 647

Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte plastflasker! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger ...

Ranchdressing, rømme, majones, yoghurt, kefir, worcestershiresaus, oregano, basilikum...
Tid: 5 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Sunn blåbær havregrøt-iskremVisninger: 2899

Sommerblåbær er en skattkiste av vitaminer og antioksidanter, og en skikkelig godbit som forvandler havregrøten din til en elegant dessert. Søte, saftige og sunne, de gleder også med sine...

Blåbær, iskrem, havregryn, blåbærsyltetøy, sitronsaft, honning...
Tid: 10 minutter. pluss frysetid Kompleksitet: lett Mengde: 6 pops Kaloriinnhold: 100
11 stekeforhold du må huske

11 stekeforhold du må huske

Du har sikkert hørt at baking er en vitenskap. Det er det. Våre favorittoppskrifter på kaker, paier og andre bakevarer er basert på proporsjoner.

Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Basilikum Ranch-dippVisninger: 2 764

Tilsett litt basilikumpesto og en klype appelsinskall til denne fermenterte ranchdressingen for en lysere og mer forfriskende smak. Dressingen er laget med yoghurt og majones. Bland alt sammen...

ranchsaus, pestosaus, appelsinskall, vårløk, surmelk, kefir, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomat- og basilikumsalatVisninger: 5 606

Kombinasjonen av søte druetomater og frisk, duftende basilikum i en balsamicoeddikdressing vil ikke la noen være likegyldige. Den er utrolig enkel å tilberede, ser lys og fargerik ut, og smaker...

druetomater, balsamicoeddik, hvitløk, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 95
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - restauratør
Sterk pølse med røkt pølse og løkmarmeladeVisninger: 2 374

Bytt ut stekt polsk pølse med vanlig pølse i denne pølsen, topp den med krydret kornete sennep, stout-karamelliserte løk, syltet paprika og brønnkarse, og nyt ...

pølse, brønnkarse, peppadew-paprika, løk, lager...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 3 smørbrød
Forfatter:
Pølse med bønner i stekepanneVisninger: 3 198

Denne retten er en rask vri på den amerikanske barbecue-stilen pulled pork og bønner. I stedet for svinekjøtt, bruk røkt polsk pølse, tilsett hermetiske hvite bønner og...

Pølse, hvite bønner, grønnsaksrelish, krutonger, tomatpuré, brunt sukker, balsamicoeddik, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - medeier av restauranten
Kyllingsalatwraps med sitron og timianVisninger: 2 516
Oppskriftens innhold:

Salatfyllet til disse wrapsene er laget med stekt kylling med sitron og timian. Du kan steke den dagen før, og legge en skive sitron, hvitløk og timian i hulrommet. Server det mørke kjøttet på...

Kylling, vannkastanjer, tortilla, bønnespirer, plommetomater, selleri, sitronsaft, valnøtter, tørkede tranebær, yoghurt, estragon, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Tomat-, mozzarella- og sellerisalatVisninger: 5 515

Denne italienske caprese-salaten med tomater, mozzarellaost og basilikumblader er en fantastisk forrett til enhver anledning. I denne vinter-capresen erstattes fersk basilikum med tynt skivet basilikum...

Cherrytomater, bocconcini mozzarellaost, selleri, sitronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Oppskrifter med instant ramen-nudler

Oppskrifter med instant ramen-nudler

Ramen-nudler er utrolig allsidige: du kan bruke dem i supper, desserter og til og med pizza. Her er noen av våre favoritter.

De beste rekeoppskriftene

De beste rekeoppskriftene

Hvis du har lyst på reker i en kremet sitronsaus, trenger du ikke å gå på restaurant. Lag en deilig rett hjemme med disse oppskriftene fra

Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - restauratør
Trøfler med avokadoVisninger: 8 177

Hovedingrediensen i disse sunne sjokoladene er avokado. Den blander seg harmonisk med den mørke sjokoladen, noe som gir godteriene en myk, fløyelsmyk tekstur og fyller dem med sunt fett. Dessuten...

Avokado, trøfler, mørk sjokolade, sjokoladebiter, kakao, kanel, varm sjokoladeblanding...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 godterier Kaloriinnhold: 145
Forfatter:
BLT-toast med avokadoVisninger: 20 032

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med kremet avokadopuré og et stekt egg på en sprø brødskive. Disse enkle toastene lages...

Surdeigsbrød, avokado, bacon, egg, salat, tomater, sitronsaft, røde pepperflak, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 toasts
Avokado- og labneh-toastVisninger: 10 176
Oppskriftens innhold:

Sprøstekt toast med mørt avokadopålegg er en sunn snacks og en flott forrett til høytider og fester, spesielt når den pyntes. I tillegg til avokadopålegget med chilipepper, hvitløk og juice...

Hvitt brød, toast, ost, limesaft, honning, Fresno-pepper, avokado, blomkål, za'atar...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 toasts
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Avokado- og agurksalatVisninger: 52 049
Oppskriftens innhold:

I denne enkle og sunne salaten passer den møre avokadoen utmerket sammen med saftige, sprø agurker og rødløk. Som alle andre avokadosalater er dens skjønnhet at den blir...

Avokado, agurk, limesaft, spisskummen, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Amerikansk krabbecocktailsalatVisninger: 5 914

Denne krabbesalaten i et elegant martiniglass vil være det perfekte tilskuddet til enhver feiring eller fest. Den er laget med ekte krabbekjøtt, tomater og avokado, og servert med en majones-sennep...

Krabbekjøtt, plommetomater, Bostonsalat, sitron, avokado...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
15-minutters kyllingkoteletter med artisjokkerVisninger: 1 659

Denne klassiske italienske retten tar bare 15 minutter å tilberede – perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kyllingkoteletter stekes raskt av seg selv, og for å gjøre det enda enklere ...

kyllingbryst, artisjokker, capellini-pasta, hvitvin, kapers...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Bubble and Squeak (en enkel engelsk rett)Visninger: 6 095

En tradisjonell britisk rett, ofte laget av rester fra en søndagsmiddag eller en stor høytidsmiddag. Det er en fantastisk måte å slappe av etter en hektisk dag og nyte...

Potetmos, hvitt brød, mais, spinat, tranebærsaus, grønnsaksrelish...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt