Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Fersk tomatsalsa er et deilig tillegg til enhver rett og kan tilberedes på få minutter. Bare ha ingrediensene i en blender, kjør og server. Den enkleste salsaen inneholder bare tomater, en sterk jalapeñopepper, litt olivenolje og limesaft for en balansert smak.

Ingredienser:

• 4 plommetomater, uten kjernehus, frø og kuttet i store biter
• 1 jalapeñopepper, uten frø og skåret i ringer
• 1 ss limesaft
• 2 ts olivenolje

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

plommetomater, limesaft, jalapeño pepper, salsasaus

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha tomater, paprika, limesaft og olivenolje i en blender og kjør til en jevn masse. Smak til med salt og pepper. Server med pommes frites.

Stemmer: 1