Cæsarsalatpizza med kremet parmesandressing
Stemmer: 3
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 362, totalt fett 12 G., mettet fett 5 G., proteiner 16 G., karbohydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 14 mg, natrium 818 mg, sukker 3 G.
Kalorier 362, totalt fett 12 G., mettet fett 5 G., proteiner 16 G., karbohydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 14 mg, natrium 818 mg, sukker 3 G.
Denne enkle pizzaen med tomater og parmesan toppes med en frisk, sprø cæsarsalat i en kremet dressing før servering, noe som resulterer i en virkelig saftig pizza. Hvis du har ferdigkjøpt pizzadeig for hånden, er den rask å lage. Den er et flott alternativ til søndagsbrunsj eller en lett middag.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 spiseskjeer extra virgin olivenolje
- 70 g ferdiglaget pizzadeig ved romtemperatur
- 2 store oksehjertetomater, kuttet i 6–8 skiver
- 1/4 kopp finrevet parmesanost
- 2 hjerter av romanosalat, kuttet i 2,5-1,5 cm store biter (ca. 8 kopper)
- 0,5 kopp kremet Cæsardressing med parmesan
- 1 kopp revet parmesan (60 g) og 1 ss grovmalt sort pepper, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gjærdeig, salattomater, Parmesanost, romanosalat
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 230 °C.
- Spray en stekeplate på 25 x 37 cm eller en stekeplate med kant med 1 ss olivenolje. Legg deigballene ved siden av hverandre i formen og klem kantene sammen for å danne ett stort stykke deig. Trykk og strekk deigen for å fylle formen. Hvis du bruker en stekeplate, trykk og strekk deigen til et rektangel på 25 x 37 cm.
- Pensle deigen med den resterende spiseskjeen olivenolje. Krydre med salt. Legg tomatskivene i et enkelt lag på deigen, og sørg for at hver skive har en tomat. Dryss over parmesanost. Stek pizzaen til den er gyllenbrun, 25–30 minutter.
- Rett før servering, vend romanosalaten i en stor bolle med Cæsardressingen. Smak til med salt og pepper. Legg salaten på pizzaen. Dryss over revet parmesan og grovkvernet sort pepper. Skjær pizzaen i skiver og server.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
