Sesongretter

Hvis du vil at festen skal være så morsom som mulig, server gjestene dine en Long Island i en stor punsjbolle. Gin, rom, tequila, vodka og triple sec i ett glass vil raskt få hodene til å snurre, og grapefrukt ...

Imponer gjestene dine med en sofistikert dessert og server grapefrukt-crème brûlée i grapefruktkopper, ikke i ramekiner. Hvis du liker Campari eller Aperol (søtt og litt bittert...

Grapefruktøl er en smak man kan tilegne seg, men den er perfekt for komplekse cocktailer. Tilsett litt ingefærjuice, grapefruktjuice, brusvann og bourbon, og du har...

Frukt forvandler en hverdagsgrønn salat til en elegant godbit verdig høytider eller spesielle anledninger. I denne salaten møter lys og saftig grapefrukt syrlig brønnkarse i en kremet...

Hvis du elsker smørbrød, lag dem ikke bare deilige, men også ekstremt sunne! Rist to skiver fullkornsbrød og legg en tykk kikertsalat sammen med...

Den hemmelige ingrediensen i denne veganske iskremen er hermetiske kikerter, som skaper en fløyelsmyk, tett tekstur uten å påvirke dessertens smak. For å lage massen...

For å lage kikertflatbrød, følg den enkleste metoden: bland deigen med ferdiglaget hummus, tilsett litt mel, vann og krydder. Flatbrødene stekes i en stekepanne i ovnen.

Hvis du lurer på hva du skal lage med rester av bakt kylling, vil denne oppskriften på italienske calzones, en lukket pizzapai, komme til unnsetning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bakt...

Hvit pizza, i motsetning til rød, ser alltid mer elegant, delikat og spesiell ut. Den er perfekt ikke bare for et sammenkomst hjemme, men til og med for en spesiell anledning. Stek en pizza med saus...

I denne kyllingretten tjener kremost to formål: den gir en kremet base for spinat- og artisjokkfyllet og danner også basen for den stekte peppersausen. Fyll kyllingbrystet med fyllet,...

Denne fyldige, grønnsaksrike quichen er en perfekt idé for en rolig søndagsbrunsj eller en lett middag med et glass hvitvin. Det myke fyllet er laget med spinat, artisjokker,...

En flott variant av potetcrumble-temaet, denne med søtpoteter, en kalorifattig og sunnere slektning av potet. Stek knollene, skrap deretter ut fruktkjøttet fra halvdelene og fyll dem ...

Pasta blandes med spinat og artisjokker i en rik, kremet ostesaus og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Fullkornspasta anbefales til denne oppskriften. Først...

Posjeer spinatinnpakket kyllingbryst i en rik løk-vermutkraft og server med en kremet sitronrisotto med en duftende, aromatisk spinat-salsa verde.

Prøv en solid sandwich med saftig grillet kyllingbryst, hjemmelaget basilikumpesto og stekte paprikaer. Før grilling marineres kyllingen i en eddik-infundert blanding av urter og hvitløk, og...

Her er et enkelt tips å følge når det gjelder sunt kosthold: «Spis regnbuen.» Denne fargerike wokretten med paprika, mais, kylling og vårløk er en fin måte å følge ...

Den hemmelige ingrediensen i denne retten er tørr vermut. Selv om den fungerer på samme måte som tørr hvitvin, gir urtene og botaniske ingrediensene som brukes til å lage vermut smak og...

For å sikre det saftigste kyllingbrystet, stek det i panne til det er gyllenbrunt, og stek det deretter ferdig i ovnen. Den delikate smaken vil være det perfekte komplementet til en livlig relish laget av...

Gresskarkjerner er rike på magnesium, som kan være vanskelig å få i seg i tilstrekkelige mengder fra et vanlig kosthold. Rist gresskarkjerner med varmende krydder som spisskummen og...

Kyllingbryst stekes på en enkel stekeplate med poteter, hvitløk, asparges og cherrytomater, og et par minutter før det er klart, drysses alt over revet parmesan og persille og stekes i...

Sjarmerende, fargerike paprikaer blandes med brunt smør og pecorinoost og serveres sammen med stekt kyllingbryst. I denne oppskriften stekes både paprikaene og kyllingen i ovnen...

Gi din vanlige wokrett en vri ved å lage den med squash, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingbrystet i noen minutter i sitronsaft og olivenolje før steking.

Hvis du har rester av stekt kylling eller kalkun etter en ferie, kan du bruke den dagen etter til å lage en salat og deilige smørbrød med den. Denne salaten er praktisk fordi ingrediensene...

Denne quesadillaen er fylt med smeltet ost, stekte poblano-paprika og kyllingbiter, alt klemt mellom varme tortillaer. Skjær quesadillaen i båter og server som forrett med...

Mais er så søtt i sesongen – den perfekte ingrediensen for en kremet sommersuppe. Når du skjærer i kjernene, sørg for å kjøre baksiden av en kniv over kolben for å fjerne så mye av maisen som mulig ...

Waldorfsalat er en fantastisk kombinasjon av krydrede kyllingbiter, saftig selleri, sprø eple, søte druer, rosiner og valnøtter i en delikat majonesbasert dressing...

Spiselige tortillaboller er en unik, men enkel måte å servere kylling på en morsom måte. Bare rull tortillaene som anvist og stek til de er faste og sprø.

Grillet krydret kyllinglår uten skinn og bein servert på sprø baguetteskiver med en lett fennikel- og grapefruktsalat. Fjern alle hinner fra grapefrukten for å unngå å ødelegge smaken, og...

Denne Tex-Mex-salaten er en deilig kombinasjon av kylling, bønner, stekt mais, saftig isbergsalat, avokado og chilipepper. Alt du elsker med tacoer, bare hopp over det ...

Hvis du har taco-ingredienser for hånden, men ikke har tid til å sette sammen tacoene selv, lag en tacosalat. Til denne Tex-Mex-inspirerte salaten trenger du litt grillet kylling (du kan...

Denne velduftende suppen med bokhvete sobanudler, kylling, sopp, grønnsaker og ingefær er rask å tilberede og gir en varmende smak i kjølig vær. Server garnert med vårløk og japansk krydder...

Et komplett måltid med sprøstekt kylling, osteaktig potetmos og forfriskende coleslaw servert som iskrem – i en vaffelkjeks! Denne presentasjonen vil garantert overraske ...

Disse sprø brødpinnene er laget av baguette og kan serveres som forrett med dippsauser. Bare skjær baguetten i staver, pensle med smør blandet med friske urter, og stek til...

Lag en kalorifattig versjon av Waldorfsalaten ved å erstatte mesteparten av majonesen med mager gresk yoghurt og erstatte de søte druene med ananasbiter. For en proteinboost,...

For en sunn tilbehørsrett, stek asparges i ovnen og server den i en kremet mandelsaus. Sausen lages med nøtter og sitronsaft i en blender, men den smaker som en kremet saus. Den passer perfekt til både kjøtt og...

Denne retten i én panne minner om paella, men i stedet for stivelsesholdig ris er den laget med sunn, proteinrik quinoa, og et topping med frisk cherrytomatsalat gir den en livlig,...

Hvis du ikke har granateplejuice for hånden, kan du bruke en hvilken som helst annen naturlig juice. Hovedingrediensen i denne forfriskende drikken er chiafrø. De beriker juicen med vitaminer, mikroelementer, antioksidanter og...

Selv om du passer på vekten, kan du fortsatt nyte deilige pannekaker om morgenen, spesielt når de bokstavelig talt er fullpakket med sunne ingredienser. Disse fiberrike pannekakene er laget med...

Disse kjeksene er laget med smeltet sjokolade (ikke kakao som de fleste andre sjokoladekjeks), noe som resulterer i en myk, seig og rik smak som...

Hvis du har prøvd den populære gresskarraviolien, vil du garantert elske denne versjonen med kastanjer, som, når de kombineres med parmesan, skaper den samme utrolig rike og dype smaken, men uten...

Denne kastanjefylte paien vil bli et sant høydepunkt på høstfesten eller søndagsteselskapet. Det delikate fyllet, rikt på smak og aroma av ristede kastanjer og vanilje, hviler på...

Denne glatte bananpuddingen er fullpakket med dobbelt så mye banansmak som ferske bananskiver og instant bananpudding, mens kremost gir en fløyelsmyk og tett tekstur.

Denne fargerike og smakfulle cocktailen vil være det perfekte tilskuddet til sommerens bassengfest. Kombinasjonen av kirsebær og lime er forfriskende og oppløftende. Denne cocktailen kan lages med sprudlende...

Bland banan, kirsebær, yoghurt og mandelmelk for en mettende og energigivende frokostsmoothie. For å unngå å tilsette is, som vil gjøre drikken vannaktig, bruk frosne kirsebær og en skje...

Farfalle-pasta (sløyfer) i en tykk ostesaus serveres med stekt brokkoli og smeltet parmesanost, mozzarella og cherrytomater. For en vakker presentasjon, kjøp bocconini-mozzarella (den er i samme størrelse som...

En grillet tomat- og løkrelish er det perfekte komplementet til denne grillede svinefiletrulladen med brokkoli og cheddar. For å sikre at innmaten er perfekt stekt,...

Høsten er tiden for å nyte gresskar i en rekke kombinasjoner. Når det tilberedes riktig, er det ikke bare sunt, men også utrolig deilig. Denne oppskriften inneholder bakt butternut squash...

Tilbring en koselig kveld med dine kjære over en kopp ostefondue. Denne fyldige sausen av skarp cheddar, Gruyère og hvitvin er tilsatt krydrede noter av hvitløk, sennep og muskatnøtt. Hvis du ikke har...

For en deilig høsttilbehør, stek gresskarbåter i en glasur laget med ekte lønnesirup og ferskpresset sitronsaft, med røde pepperflak for et hint av varme,...

Fyll denne rømmepaien med friske bringebær, topp med sprø kanelstreusel og drypp over sitronglasur. Bær- og sitrusnotene med et hint av krydder gjør den til den perfekte sommeren...