Vinteroppskrifter


Forfatter:
Snøkule julekakerVisninger: 476
Oppskriftens innhold:

Pynt vinterferien med disse magiske pepperkakene med klare vinduer som avslører snø når de ristes. Gjestene dine vil bli henrykt over en slik spektakulær godbit, og...

premium mel, pepperkakekrydder, melasse, eggepulver...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 491
Forfatter:
Pepperkakepannekaker med kremost-romsausVisninger: 588

Varmende krydder gir disse mini-pannekakene med pepperkakesmak en festlig aroma. Lag en varm kremostsaus til dem. Du kan sløyfe rommen hvis du lager den for...

Premiummel, egg, kremost, melk, melasse, stivelse, malt ingefær, nellik, kanel, rom...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 486
Forfatter:
Pepperkake-müslibarerVisninger: 508

Disse pepperkake-smakende granolabarene er den perfekte måten å få en deilig morgenboost på. Den særegne pepperkakearomaen og -smaken kommer fra en blanding av melasse, aromatiske krydder og kandisert ingefær. Og...

Tørkede tranebær, kandisert frukt, havregryn, mandler, cashewnøtter, gresskarkjerner, pekannøtter, melasse, honning, hvetekim, allehånde, nellik...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 359
Forfatter:
PepperkakejuletrærVisninger: 491

Pepperkakefigurer dekorert med snøhvit glasur ser veldig festlige ut og vil bli en skikkelig dekorasjon og en populær godbit på julebordet ditt. Og for å få dem til å se ut...

malt ingefær, kanel, eggepulver, melasse, nellik...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 106
Forfatter:
NyttårspepperkakemennVisninger: 482

Pepperkaker dekorert med glasur er en av de mest populære godbitene til nyttår og jul. Den magiske, krydrede aromaen skaper en festlig atmosfære selv mens de fortsatt er i ovnen. Og...

premiummel, malt ingefær, kanel, allehånde, melasse...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 127
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Pepperkaker med melasseVisninger: 531

Fyll hjemmet ditt med den magiske aromaen av krydder og bak denne festlige pepperkakelignende kaken. Tilsetningen av melasse gir kaken et deilig mørkt ytre, og toppingen...

Hvetemel, egg, melasse, pepperkakekrydder, brunt sukker, melk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
PepperkakerVisninger: 371

En av de enkleste pepperkakeoppskriftene. Den inneholder bare seks grunnleggende ingredienser: mel, smør, melasse, brunt sukker, malt ingefær og salt. Skjær ut alle former fra deigen ...

Premiummel, malt ingefær, brunt sukker, sitronsaft, melasse...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 213
Forfatter:
Fregolata: italienske smuldrekakerVisninger: 704

Disse enorme kakene er perfekte for store familiesammenkomster. De er satt sammen av deigsmuler og drysset med smuler på toppen – det ser deilig rustikt ut! Plasser kaken i midten ...

premium mel, mandler, kanel, egg, melk, mandelekstrakt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 143
Forfatter:
Nederlandske krydderkjeksVisninger: 616

Disse kjeksene, fulle av krydret aroma, vil bli en vinterferietradisjon. De inneholder en hel rekke varmende, aromatiske krydder: kanel, muskatnøtt, anis, nellik, ingefær, sort pepper...

Premiummel, muskatnøtt, kanel, anisfrø, nellik, malt ingefær, mandler...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 16 Kaloriinnhold: 135
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kremete sitron-orzo-pastaVisninger: 949

Legg ned gaffelen og ta en stor skje for å nyte denne glatte, kremete orzo-pastaen med forfriskende hint av sitrus og grønnsaker. Tykk fløte og smør gir et hint av...

Orzo pasta, purre, laurbærblad, timian, sitronskall, fløte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 236
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - restauratør
Caprese-kransVisninger: 789

Caprese-forretter er ikke bare laget av fargene til det italienske flagget. De er også tradisjonelle julefarger. Så hvorfor ikke bruke dem til å pynte julebordet ditt?! Lag crostini med alle smakene...

Druetomater, pestosaus, basilikum, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 32 Kaloriinnhold: 85
Shu-mai-dumplingsVisninger: 1200

«Dim sum oversettes bokstavelig talt til å «fylle hjertet». Og jeg elsker å fylle magen min med denne kantonesiske frokosten!» deler Jet Tila. «Den stammer fra små tehus i Sør-Kina, hvor te ...»

Kvernet svinekjøtt, reker, sopp, østerssaus, stivelse, hvite pepperkorn, sesamolje...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 286
Wontons med shiitake og gresskar i granateple-eddiksirupVisninger: 660
Oppskriftens innhold:

Rike shiitakesopp, søtt gresskar og ingefær er en perfekt kombinasjon for høstens wontonfyll. Wontons er fritert, noe som skaper en deilig sprø tekstur med et mørt grønnsaksfyll.

Shiitakesopp, gresskar, wontondeig, ingefærrot, hvitløk, vineddik, rom, granateple...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 181
Wontons i soyaoljesausVisninger: 1 088
Oppskriftens innhold:

I løpet av nyttår spiser kineserne mye dumplings, som symboliserer rikdom for det kommende året: deigbiter fylt med kjøtt og grønnsaker ligner vesker fylt med penger. Disse wontonene,...

Kamskjell, wontondeig, vårløk, sesamolje, hvite pepperkorn, soyasaus, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 50 Kaloriinnhold: 118
Forfatter:
Sprø sesamkjeksVisninger: 799

Sesamfrø gir disse sprø kjeksene en herlig nøtteaktig smak. Ha dem i deigen mens du elter, eller bruk dem som topping. Det er ikke nødvendig å rulle ut deigen: bare form den til kuler og...

sesamfrø, brunt sukker, egg, premiummel...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 36 Kaloriinnhold: 62
Forfatter:
SesamkjeksVisninger: 480

Sesampasta gir disse kjeksene en rik, nøtteaktig smak, forsterket av et dryss sesamfrø. For et mer slående utseende, dryss noen med hvite sesamfrø, noen med...

Premiummel, brunt sukker, tahini, sesamfrø...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 60 Kaloriinnhold: 68
Forfatter:
Semolina kranskjeksVisninger: 472

Disse myke og seige semulegrynkjeksene stekes i ringer, men med dekorative strøssel i rødt, hvitt og grønt forvandles de til sjarmerende julekranser. Slike...

Premiummel, semulegryn, honning, appelsinskall, anisfrø...
Tid: 5 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 104
Forfatter:
Tranebær-pekannøtbiscottiVisninger: 369

Søte og syrlige tranebær og fyldige pekannøtter utfyller hverandre harmonisk i denne enkle kjeksen, perfekt for både høytider og hverdagsbruk. Tradisjonelle biscotti er tørre, sprø...

maisstivelse, pekannøtter, sitronskall, egg, tørkede tranebær...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 116
Forfatter:
TranebærsandwichkjeksVisninger: 529

Tranebær er en populær ingrediens i vinterdesserter og regnes som stjernen i høst- og vinterferien i Vesten. Til denne oppskriften trenger du tørkede tranebær. Noen tilsettes deigen for en myk...

egg, margarin, tranebærjuice, premiummel, tørkede tranebær, kremost...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 20 Kaloriinnhold: 133
Forfatter:
Corned beef hash brownsVisninger: 374

Hvis du lagde deilige hjemmelagde corned beef- og grønnsakstilbehør til gårsdagens julemiddag og har rester, bruk dem til å lage en rask frokost i morges! Skiver...

kålrot, gulrøtter, poteter, pastrami...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 234
Forfatter:
Braisert grønnkål med røkt kjøttVisninger: 556

Før grønnkål ble populært, lagde svarte amerikanske familier ofte retter basert på grønnkål. For å sikre mør og smakfull grønnkål er det viktig å tilberede bladene ordentlig. Før du skjærer...

Grønnkål, kalkun, eplecidereddik, hvitløkspulver, løkpulver...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 330
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Grillet biff med kakaobunn og bacon-whiskysausVisninger: 521
Oppskriftens innhold:

En krydret skorpe med krydrede, søte, røykfylte og sjokoladeaktige toner gir denne biffen en unik smak. Kakao blander seg harmonisk med krydderblandingen og forvandler det velkjente til...

Oksekjøtt, kakao, whisky, purre, bacon, fløte, laurbærblad, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 758
Forfatter:
Sjokolade Snickerdoodle-kjeksVisninger: 511

Tradisjonelle amerikanske Snickerdoodle-kjeks er fulle av kanelsmak, men denne oppskriften tilsetter kakaopulver til den klassiske kjeksdeigen, noe som får frem den krydrede kanelsmaken i en virkelig...

Premiummel, egg, kakao, vinsyre, brunt sukker, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 155
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter:
Kakao Colada-cocktailVisninger: 740

Hvis du elsker Pina Colada for den deilige kokossmaken og har lyst til å eksperimentere, kan du prøve Cocoa Colada. I stedet for ananasjuice, tilsett varm sjokolade ...

Kokosmelk, melkesjokolade, rom, kokosflak...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Mazurki: en polsk dessertVisninger: 779
Oppskriftens innhold:

Disse polske kjeksene er blant de deiligste i hele Øst-Europa. De er vakre, fyldige, søte og fargerike, og den tørkede frukten bare skriker jul! De bakes vanligvis på julaften, men du...

Premiummel, egg, appelsinjuice, tørkede aprikoser, dadler, tørkede kirsebær, kandisert frukt, rosiner, pistasjnøtter, stivelse...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 206
Forfatter:
Siderbraisert corned beef med kålrotVisninger: 452

Corned beef-bryst braiseres med krydder i en blanding av cider og irsk whisky, noe som resulterer i en mør, saftig og utrolig smakfull stek. Når den er ferdig, pensler du kjøttet med en honning-sennepsglasur ...

Storfekjøtt, kålrot, purre, pepperrotkrem, honning, eplecider, whisky, sennep, allehånde, laurbærblad, bouquet garni, timian...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 859
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Sjokoladepundkake med sjokoladebiterVisninger: 662

Alkalisk kakao gir denne pundkaken en utrolig rik sjokoladesmak og en dyp, nesten svart farge. Toppet denne sjokoladegalskapen med sjokoladebiter, som...

premium mel, kakao, fløte, egg, brunt sukker, sjokolade...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 481
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Sjokoladedyppede brownie-cupcakesVisninger: 760
Oppskriftens innhold:

Stek sjokoladecupcakes som har lignende tekstur som brownies: saftige, myke og med mye sjokolade. Om ønskelig kan du tilsette sjokoladebiter eller...

premiummel, mørk sjokolade, kakao, halvsøt sjokolade, egg, fløte, valnøtter...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 416
Forfatter:
Sjokoladedyppet jordbærostekakeVisninger: 546

Sjokoladedekkede jordbær pynter ikke bare denne ostekaken, men du kan smake dem i hver bit: du vil oppleve en kombinasjon av jordbærkremfyll og myk sjokoladebunn. Til pynt, velg alle...

Cupcake-miks, kremost, jordbær, kremfløte, gelatin, halvsøt sjokolade...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 511
Forfatter:
Sjokoladesnøballkjeks med valnøtterVisninger: 519

Disse hvite, luftige «snøballene» vil glede deg med en rik sjokoladekjerne, og valnøttene gjør dem virkelig deilige. Mal noen av nøttene til pulver, og hakk resten for en rik...

valnøtter, premiummel, kakao, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 1 time og 20 minutter. (inkludert avkjølingstid) Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk. Kaloriinnhold: 86
Forfatter:
SjokoladesukkerkjeksVisninger: 2 367

Hvis du vil lage enkle sukkerkjeks ekstra spesielle, kan du ganske enkelt erstatte noe av melet med kakaopulver. Sjokoladekjeks er alltid en festlig godbit, spesielt når de toppes med glasur.

premium mel, egg, kakao...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 60 Kaloriinnhold: 85
Forfatter:
SjokoladepepperkakeVisninger: 377

Melasse, vanilje, kanel og nellik gir disse sjokoladepepperkakene en herlig smak, men krydderne komplementerer sjokoladen harmonisk i stedet for å overdøve den. Biter av kandisert ingefær gir også tekstur og...

Premiummel, brunt sukker, egg, melasse, kakao...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Sjokolade-peanøttsmør-cupcakesVisninger: 418
Oppskriftens innhold:

Disse sjokoladebitcupcakesene minner om brownies – myke, saftige og ultra-sjokoladeaktige! Topp dem med kremost- og peanøttsmørglasur, og ...

Premiummel, mørk sjokolade, kakao, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), egg, kremost, peanøttsmør, peanøtter...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 586
Forfatter:
Sjokoladepannekaker med karamell-jordbærsausVisninger: 518
Oppskriftens innhold:

Server disse luftige sjokoladepannekakene stablet høyt, hver med dryss av hakket hvit sjokolade. Topp med varm karamell-jordbærsaus. Det er nesten som en kake eller en brownie!

premiummel, jordbær, kakao, egg, melk, hvit sjokolade, stivelse...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4 Kaloriinnhold: 825
Forfatter:
Mørk sjokolademousseVisninger: 410

Den delikate, luftige teksturen og den rike sjokoladesmaken gjør denne elegante desserten til en spesiell godbit for en spesiell anledning. Du kan bruke mørk, halvsøt eller bittersøt sjokolade...

halvsøt sjokolade, krem, egg, kaffe...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Byggrisotto med bakte vintergrønnsakerVisninger: 521

Italiensk risotto kan lages ikke bare med ris, men også med perlebygg, noe som resulterer i en rett som er like mør, men ikke overkokt, som med stivelsesrik ris. Ovnsbakte grønnsaker – muskatnøtt...

Perlebygg, butternut squash, gulrøtter, selleri, sennepsblader, hvitvin, parmesanost, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 397
Forfatter:
Varm sjokoladesaus til fondueVisninger: 821

Hva kan være mer deilig og tilfredsstillende for en søt tann enn en varm, rik og silkemyk sjokoladeganache?! Denne oppskriften bruker to typer sjokolade – mørk og halvsøt – for å skape en fondue-lignende smak...

mørk sjokolade, halvsøt sjokolade, krem...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Kuku-sabzi: Iransk omelettVisninger: 1090

Denne iranske omeletten, med en hel bukett grønnsaker og aromatiske krydder, tilberedes vanligvis under nyttårsfeiringen og serveres som forrett eller tilbehør. For å bedre utfylle den festlige atmosfæren, er den grønne omeletten...

egg, valnøtter, tørkede tranebær, koriander, persille, purre, dill, gurkemeie, kardemomme, kanel, spisskummen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 134
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Chai latte-barerVisninger: 459

Disse myke bakverkene er fylt med den deilig krydrede smaken av chai latte, en melkeaktig versjon av indisk masala chai, med kardemomme, ingefær, nellik og kanel. Den varme bakverket er toppet med et lag hvitt...

Premiummel, brunt sukker, egg, hvit sjokolade, tørrmelk, havregryn, malt ingefær, kardemomme, kanel, nellik...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 243
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter:
Hvit varm sjokolade med kardemommeVisninger: 785

Hvit sjokolade danner det perfekte bakteppet for den duftende, varmende kardemommen i denne varme drikken, perfekt å nippe til på en kjølig vinterkveld. Hvis du er en varm sjokoladefan, men ikke har prøvd den ...

hvit sjokolade, marshmallows, krem, kardemomme...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
SjokoladehjulkjeksVisninger: 589

Disse kjeksene har veldig enkle ingredienser, men sjokolade-vanilje-småkakene ser så lyse og intrikate ut, perfekte for høytiden. I stedet for smør tilsetter Trisha Yearwood...

premium mel, egg, melk, margarin, mørk sjokolade...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 94
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Ostestokk med pistasjnøtterVisninger: 619

Pistasjnøtter gir tekstur og et deilig utseende til denne lette ostestokkforretten. Selve stokken er laget med kremost, revet skarp cheddar, sitronskall og...

Kremost, cheddarost, pistasjnøtter, worcestershiresaus, malt cayennepepper...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 232
Forfatter:
Danske smørkjeksVisninger: 4 035

Danske kaker, vanligvis solgt i pene bokser, kan enkelt bakes hjemme og blir like sprø, smuldrete og smakfulle med en herlig vanilje-mandelaroma, men med mer ...

premium mel, melk, egg, mandelekstrakt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 137
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Ostestokk med blåmuggostVisninger: 439

Noe av det beste med ost er at den er lett å forme. Og når den formes til en pølse, er den alltid en flott forrett til enhver fest. Denne ostepølseoppskriften inneholder...

Blåmuggost, sveitserost, kremost, bacon, dadler, pekannøtter, kjeks, portvin...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 334
Kategorier: Forretter, Assortert, Ost, Sauser, Dipper, .
Tre typer ostestokkVisninger: 1 045

Tre ostestokker omgitt av kjeks er en livlig forrett til enhver fest. Basen er laget med krydret kremost. Bland inn de foreslåtte toppingene for å lage tre forskjellige smaker...

kremost, mozzarellaost, provoloneost, cheddarost, pekannøtter, persille, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 487
Oksegryte med soppVisninger: 991

Denne tykke, smakfulle oksegryten er en herlig varmende og mettende rett for kjølig vær, perfekt for vintermåltider. Foruten kjøttet er den full av grønnsaker og sopp, noe som forsterker smaken...

Storfekjøtt, kantarellsopp, østerssopp, gulrøtter, selleri, rødvin, druekjerneolje, tomatpuré, persille, timian...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 546
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Oliven i en varm sitrusmarinadeVisninger: 543

Duftende urter og sitrus gir disse olivenene et kjærkomment fargeinnslag, noe som gjør dem til en lett og enkel forrett. Du kan pynte et ostefat med marinerte oliven, men de...

oliven, mandariner, sitronskall, rød pepperflak, timian, oregano, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 377
Forfatter: - TV-programleder
Enkel oksegryteVisninger: 599
Oppskriftens innhold:

Denne smakfulle oksegryten er like enkel å lage i en slow cooker, ovn eller komfyrtopp. Den eneste ulempen er tiden. Du må nøye deg med flere timer med fristende...

Storfekjøtt, kjøttdeig, lettøl, timian, salvie, oregano, bouquet garni, poteter, gulrøtter, ris, løksett...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 768

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt