Ostefondue er en favoritt blant både voksne og barn, siden det er så gøy å dyppe alle slags smakfulle godbiter i den klissete ostesausen. Barna dine vil også elske å hjelpe deg med å lage fondue-forrettene mens du...
Forrettoppskrifter med sauser
Lavashruller med kremost, kalkun, spinat, basilikum, gulrøtter og stekte paprikaer er en deilig og sunn forrett som er perfekt til en julefest. Når de kuttes i biter,...
Grillet kebab er en flott forrett til en unik fest. Barn vil spesielt elske denne presentasjonen, da de vil elske å hjelpe til...
Denne tynne lavashen, bakt hjemme uten tandoorovn, er like deilig, aromatisk og boblende som den tradisjonelle typen. Den er laget med mel, smør, egg, litt salt og sukker.
Denne deilige, saftige burritoen er perfekt som en mettende matbit eller middag med en øl. Den er perfekt med rester av kokt ris og grillet kylling. Strimlet kylling...
Lumpia er en type vårrull som er populær i Indonesia og Filippinene. Fyllet er kjøttdeig av svinekjøtt, stekt med løk, gulrøtter og andre grønnsaker og krydder, og tett pakket inn i tynne ark...
Etter å ha stekt en skinke i ovnen, blir det igjen smeltet kjøttsaft og fett i bunnen av stekepannen. Denne ofte undervurderte delen av steken er et ekte smakskonsentrat som danner en fantastisk base for...
Denne oppskriften er perfekt for en rask middag etter jobb. Små biter av kyllingbryst kokt i en sterk tomatsaus danner grunnlaget for deilige tacoer du kan lage...
Disse miniatyrsmørbrødene har den perfekte porsjonsstørrelsen for barn, og de kan til og med lages under din tilsyn. Sloppy Joe er en burger med en karbonade i stedet for...
Denne retten kan måle seg med enhver fylt pastarett med saus. Fyllet i disse vegetariske kinesiske dumplingsene er basert på tofu, blandet med revne gulrøtter, strimlet...
Søtpoteter har lignende tekstur som poteter, og når de er bakt, er de like myke på innsiden og sprø på utsiden, men de er sunnere enn poteter og har en søt smak som er utmerket ...
Etouffee er en klassisk kreolsk grønnsaksgryte med krepshaler i en rik, fløyelsmyk saus. Start med en roux laget med smør og mel, og tilsett gradvis de resterende ingrediensene...
Denne rømme- og avokadosausen er glatt og fløyelsmyk, som krem, mens frisk koriander og lime gir en rik og forfriskende smak. Den er klar på få minutter. Alle ingrediensene...
Marinarasaus er laget av puréerte hermetiske tomater og krydder, og er et godt tilbehør til de fleste italienske retter, samt et smakfullt og sunt alternativ til tomatketchup.
For å raskt bake kjøttpaier, bruk ferdigkjøpt gjærdeig til bollene og lag fyllet av kjøttdeig, sautert med tomatpuré, frisk pepper og aromatiske krydder.
Krabberangoon er en populær forrett som består av frityrstekte wontons fylt med krabbe. Til tross for den asiatiske smaken, stammer forretten fra USA og er veldig populær i lokale kinesiske...
Hjemme kan du lage supersmakfulle potetgull med den populære rømme- og løksmaken. De blir like sprø som ferdigkjøpte, men med en naturlig, distinkt...
Bang Bang Shrimp er signaturforretten til den amerikanske restaurantkjeden Bonefish Grill. Det er sprø panerte reker dekket av en kremet, søt og krydret saus. Alle som noen gang har prøvd det...
For å steke tacokjøtt raskt og fortsatt holde det saftig, stek biffen i tynne strimler over høy varme, etter å ha blandet biffen med krydder og en klype sukker.
Disse enkle spanske paiene kan lages raskt med ferdigkjøpt paideig, og til fyllet kan du bruke hvilken som helst kokt kylling, stekt, bakt eller kokt, eller til og med ferdigkjøpt rotisseriekylling.
Det perfekte tilbehøret til dampet hummer, krabbe og muslinger er klaret smør. Følg denne trinnvise oppskriften for å raskt og enkelt smelte og klarne smør.
Duftende potetbåter med sprø skorpe kan serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller som forrett med dippsaus. Potetene skjæres i skiver, med skall, i...
I stedet for å servere vanlig soyasaus, bruk den til å lage en deilig, krydret dippsaus som passer perfekt til nesten alle asiatiske forretter, fra tempura til vårruller og kinesiske dumplings.
Denne sausen lages med fettet som blir igjen fra steking av kjøttdeig av svin. Foruten kjøttet er de eneste andre ingrediensene mel og melk. En roux lages av fettet og melet, og deretter tilsettes melken, som...
Stekt kylling med tykt, sprøtt skall er vanskelig å motstå. Alle elsker det, spesielt barn. Men sammen med den fantastiske teksturen og smaken av stekt kylling, får du i deg mye usunt fett og ekstra...
For sprø, panert kylling som også er sunn, stek den i ovnen og fjern det fete skinnet. Panert med en blanding av risgrøt og knuste bagelchips, vil den bli...
Disse deilige og sunne krabbekakene stekes i ovnen og blir sprø på utsiden, som om de var stekt i en generøs mengde olje. Alt takket være de grove panko-brødsmulene ...
Guotie er frityrstekte kinesiske dumplings fylt med kjøtt, perfekt å servere som forrett med en dippsaus på en hjemmefest. Denne oppskriften bruker ferdiglaget wontondeig, som...
Tilsett litt maismel og honning i den vanlige pannekakerøren din, så blir smaken mer sommerlig, varm og frisk. Ingrediensene inneholder også hvetemel, melk, sukker, egg og bakepulver.
Patties er laget med lam og quinoa, som tilfører sunn fiber, mikronæringsstoffer og en rikdom av smak. Rør den kokte quinoaen inn i kjøttdeigen først etter at den er avkjølt helt for å forhindre at kjøttet...
I motsetning til klassiske kjøttboller lages napolitanske polpette med ost. En blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og storfekjøtt, brød dynket i melk, egg og krydder tilsettes...
Nøkkelen til enhver burger er en deilig, saftig burger, og for å gjøre den lavkarbo og lavkalori, er det bare å erstatte brødene med salat. Stek kjøttdeigburgere med en dråpe...
Guotie er kinesiske jiaozi-dumplings fylt med kjøtt som raskt stekes i panne til de er gyllenbrune etter koking, og serveres som forrett eller hovedrett med en dippsaus laget av...
Disse kjøttbollene er laget av en blanding av like deler kjøttdeig av svin og storfekjøtt, noe som resulterer i en rik, saftig og mør tekstur. De blir enda saftigere når de legges i melk ...
Lag disse klissete, honningglaserte kyllingvingene med sterk sriracha-saus til en fest, og vennene dine vil huske denne godbiten lenge. I motsetning til de fleste lignende...
Old Bay er et klassisk amerikansk sjømatkrydder. Kombinert med sitronsaft gir det en subtil varme, krydder og en livlig smak til søtt krabbekjøtt. Kok frossent eller kokt krabbekjøtt...
Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, servert som forrett eller hovedrett. Momos er laget av en enkel mel-og-vann-deig fylt med kjøtt. Denne oppskriften...
Denne tofu-forretten er mør inni og utrolig sprø utenpå, akkurat som frityrstekt, men den tilberedes på en mindre skadelig måte – i ovnen. Selv et skolebarn kan takle denne oppskriften. La dem...
Skiver av ekstra fast tofu marineres i noen minutter i en blanding av kjernemelk og sterk saus, deretter dekkes de med en smuldrete, krydret meldeig og friteres til...
Lag en enkel, men deilig middag i japansk stil. Søte og krydrede skiver av delikatessegresskar, sprø tofubiter og saftig sesamdekket spinat stekes på en enkelt stekeplate. Perfekt...
De beste oppskriftene på ovnsbakte kyllingvinger
Hvem trenger frityrstekt kylling når disse bakte vingene er like sprø og deilige? Og det beste er at de ikke trenger varm olje.
Overrask vennene dine med disse uvanlige kyllingvingene i Cæsar-stil. Denne forretten inneholder alle ingrediensene til den populære salaten. Kyllingvingene stekes i ovnen til de er ferdige og umiddelbart...
Denne oppskriften tilbyr tre varianter av krydrede kyllingvinger: en basisversjon med en mild smak, en andre versjon som er enda krydrede, og en tredje versjon – supersterke kyllingvinger som ekte fans garantert vil sette pris på ...
Ovnsbakte kyllingvinger er et sunnere alternativ til frityrstekte. Når de er riktig stekt, er de like saftige inni og sprø utenpå, men uten massevis av olje. I tillegg...
For en deilig asiatisk smak, mariner vingene i en blanding av glutenfri tamari-soyasaus, ingefær, mørk sesamolje og limeskall før grilling. For å...
Disse krydrede kyllingvingene vil fengsle alle med sin rike asiatiske smak og sprø skorpe, som de utvikler under grilling. For å sikre fri sirkulasjon av varme,...
Krydrede kyllingvinger er et sikkert tilbehør til øl, elsket for sin sprø skorpe og livlige, krydrede smak. Sammen med marokkansk harissa er disse vingene spesielt deilige og...
Kombinasjonen av soyasaus, honning, balsamicoeddik, cajun-krydder og grillet kyllingkrydder gir disse kyllingvingene en flerlags smak som er syrlig, søt og ...
Skjem bort vennene dine med disse asiatiske kyllingvingene i en klissete, søt og krydret appelsinglasur. De er en flott godbit til et husselskap, og de er superenkle å lage. Skjær vingene...
Disse sprø vingene er inspirert av den populære italienske retten kylling parmesan. Hvert stykke er panert og stekt i ovnen, og deretter noen minutter før det er klart...























































