Disse ovnsstekte kyllingvingene får sin unike smak fra en klassisk tequila-limesaus. Vend de nesten stekte vingene i tequilasausen og...
Forrettoppskrifter med sauser
Etter mye prøving og feiling lagde Chris Santos endelig en oppskrift på perfekte stekte vinger. Før steking gnis de inn med en tørr krydderblanding og marineres i kjøleskapet i flere timer. I denne...
I tillegg til kylling og bønner er denne burritoen også fylt med brun ris, butternut squash og revet cheddar. Den er utrolig saftig, mettende og sunn. Bruk rester av grillet kylling, og...
Fransk beurre blanc-saus vil gi en sofistikert smak til alle retter og forretter, enten det er fisk, sjømat, sopp, kylling eller forvellede grønnsaker. Sausen er laget med smør, som...
Disse lette og sunne meksikansk-inspirerte burritoene er fylt med et rikt fyll av moste hvite bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avokadoskiver og most, sterk...
Denne raske versjonen av meksikansk molesaus er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uten å ofre smaken. Den er like rik og fyldig som den originale oppskriften.
Dette er en sunnere versjon av den engelske retten fish and chips. I stedet for vanlige poteter bruker oppskriften søtpoteter kuttet i strimler, og i stedet for frityrsteking stekes de i ovnen og...
Denne oppskriften beskriver hvordan du fjerner skallet fra ferske østers og serverer dem med skallet. Forbered en stor serveringsskål med knust is til å holde skjellene, og skjær av muslingene for...
For å lage amerikanske eggrolls pakkes fyllet tett inn i tynne deigark og friteres til det er sprøtt og gyllenbrunt. Denne forretten serveres vanligvis med sauser...
Disse veganske pølsene ser ut og smaker akkurat som ekte kjøtt, men de er laget med bønner. De er et sunt alternativ til kjøtt, og har et høyt protein- og fiberinnhold. I tillegg til pintobønnene inneholder disse pølsene også...
Disse vegetariske karbonadene er fulle av smaken av tradisjonelle amerikanske krabbekaker, men i stedet for krabbe er fyllet laget med hermetiske kikerter. Hemmeligheten bak den fantastiske smaken er krydderet...
En velduftende, sprø hasjbrun til frokost løfter humøret og holder deg mett lenge. Ingrediensene er bare poteter, salt og sort pepper. Det er best å bruke frosne, revne...
Frityrstekte reker i sprø panering er den perfekte godbiten til hjemmefester. Hvis du ikke har frityrkoker, kan du steke dem i en kjele med rikelig med olje. Bruk et steketermometer...
Før fritering marineres kyllingbitene i en time i surmelk med litt salt for å gjøre kjøttet mørt og saftig, spesielt brystet. Deretter rulles hvert stykke i...
Nyt alle fordelene, smaken og den møre teksturen til moden avokado i den tradisjonelle meksikanske snacksen guacamole. Mos avokadoen med en gaffel og bland med frisk koriander, sterk serranopepper,...
Denne meksikanske burritoen inneholder gyllen ris, krydrede svarte bønner, ost, kylling, skivet avokado og en forfriskende mojo-saus laget med koriander, chilipepper og sitrusjuice, alt pakket inn i en stor...
Disse sprø kjeksene er laget med glutenfritt mel og er sunne og deilige. I motsetning til tradisjonell deig krever ikke glutenfri deig mye elting, så du kan...
Stekte grønne tomater i en gyllen, sprø panering er en tradisjonell forrett fra det amerikanske sørstatene. De lages med vanlige, umodne tomater, skåret i skiver, og squash lager en...
18 sunne og deilige snacksoppskrifter
Leter du etter sunne snacks som er både deilige og næringsrike? Kokkene våre har laget ferske oppskrifter for deg.
Hvis du elsker sprøstekt, panert kylling, men tanken på frityrsteking og den store mengden fett gjør at du unngår favorittklubbene dine, så er denne oppskriften et skikkelig funn! Kyllingbiter...
Disse asiatiske dumplingsene med et deilig reke- og aspargesfyll kan serveres som forrett, med en bolle soyasaus til å dyppe i. Bruk ferdigkjøpt dumplingdeig...
Underhold gjestene mens middagen tilberedes, og server en lett forrett med asparges i spansk stil. For et vakkert og unikt utseende, pakk hvert spyd inn i en skive hermetisk serranoskinke.
Tynne krøller av pommes frites ser spesielt appetittvekkende ut og er sprøere enn tradisjonelle strimler. For å skjære potetene på denne måten trenger du en spiralizer. Tynne skiver...
Sprø, krydrede kyllingvinger passer alltid godt til et glass øl. Disse vingene vil imponere deg ikke bare med sin krydring, men også med sin rike smak, ettersom de inneholder en rekke andre krydder i tillegg til chilipepper:...
Stromboli er en uvanlig amerikansk pizza som bakes i en rundstykkeform. Tynne skiver av flere typer ost (parmesan,...) legges lagvis på et utkjevlet ark med gjærpizzadeig.
Hjemme kan du enkelt lage deilige tortillachips med lavt kaloriinnhold (sammenlignet med ferdigkjøpte). Alt du trenger er mais-tortillas, en skje med vegetabilsk olje...
50 pestooppskrifter
Du kan lage suppe, salat og mange andre sunne og smakfulle retter med pestosaus.
Frityrstekte østers dekket av maismel er sprø og gyllenbrune, med en pikant smak fra krydder og sterk Tabasco-saus. Hvis du ikke har en frityrkoker,...
Marsalasaus er et flott supplement til storfekjøtt, lam, svinekjøtt eller fjærkre. Den består av løk, hvitløk, skivede sopp, litt mel til jevning, kjøttkraft og den viktigste ingrediensen...
Å fritere panerte reker i luften vil bli like deilige og sprø som frityrstekte reker, men uten ekstra olje, fett og kalorier. Bruk store, skrelte reker...
Nøkkelen til å lage dette maisbrødet er en støpejernspanne å steke det i, og deigen kommer raskt og enkelt sammen – du trenger ikke engang en mikser: bare tilsett alt ...
Frityrstekt blekksprut er en deilig og rask forrett som kan serveres på en fest med en dippsaus. Du kan enten bruke hele blekkspruten, kuttet i ringer, eller...
Sprø kyllingfingre er en av de mest populære godbitene på hjemmefester. Få vil si nei til denne deilige forretten; både barn og voksne elsker dem, spesielt med et glass...
Disse søtpotetgullbitene er sunnere enn vanlige potetgullbiter, og du kan enkelt lage dem hjemme. Du trenger ikke frityrkoker: chipsene stekes ganske enkelt i ovnen, og du trenger bare et par skjeer ...
I stedet for tradisjonelle kikerter bruker denne hummusen bakte gulrøtter. Ovnsbakt med hvitløk og krydder utvikler de en rik, søt og krydret smak – en perfekt base for en tykk...
Denne californiske dressingen er full av urter: persille, estragon, basilikum og gressløk. Alt blandes med majones og rømme, noe som resulterer i en glatt,...
Denne forfriskende Green Goddess-dressingen er en deilig måte å bruke den rikelige høsten av tidlig vår- og sommergrønnsaker på. Du kan lage den med alle urter du har for hånden, og kombinere dem...
Avokado er ikke en tradisjonell ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan brukes til å lage en like deilig, sunn og kalorifattig versjon. Avokado er en flott erstatning for fettrik...
Sterke Buffalo-vinger er tradisjonelt frityrstekte, men denne grilloppskriften vil absolutt ikke skuffe. Vingene er utrolig saftige, dekket med en sprø, gyllenbrun skorpe og har en særegen, krydret smak...
Pølseboller er en rask og deilig forrett som er perfekt for en hjemmefest, og alle vil bli begeistret. Bollene er laget med rått pølsekjøtt, revet skarp cheddar,...
Duftende, sprø parmesanchips vil forvandle enhver rett til en sofistikert godbit i restaurantkvalitet. Pynt supper, salater, hovedretter, eller server rett og slett som forrett med vin. For...
Tradisjonell gresk tzatziki-saus er en deilig forrett som kan serveres med ferske grønnsaker, pitabrød eller rett og slett ferskt brød. Den er laget med tykk gresk yoghurt, agurk,...
Blåmuggostdressing er en perfekt balansert blanding av majones, rømme, fløte og blåmuggost, med en delikat, litt pikant smak. Den brukes som dressing til en rekke...
Skjem bort dine kjære med deilige og sprø kyllingnuggets, som er utrolig enkle å lage. Kyllingbrystbiter dempes i krydret mel, deretter piskes egg, og...
Denne snacksen er veldig lik pommes frites – like sprø og deilig, men mye sunnere. Det er fordi du bruker gulrøtter i stedet for poteter, og i stedet for en frityrkoker trenger du en stekeovn.
Sprø sicilianske aranciniboller er en deilig forrett som er perfekt for enhver anledning. Hvis du planlegger en ferie eller en spesiell anledning og ønsker å feire med en deilig...
Sprø kyllingfingre er raske å tilberede og perfekte for en ølsnack eller rett og slett til en piknik. De er laget med møre strimler av kyllingfilet, og i stedet for panering bruker de...
Taquitos (små tacoer) er små tortillarør fylt med fyll, sprø på utsiden og saftige på innsiden. Både voksne og barn vil elske dem. Denne taquitosoppskriften har et sunt fyll laget av...
Kjøttbollesmørbrød i en rik tomatsaus med ost er deilige og mettende. Kjøttbollene er laget av en blanding av kalvekjøtt, storfekjøtt og svinekjøtt med aromatiske italienske krydder som...
Til middag kan du lage disse lette italienske kyllingrullene fylt med klissete fontinaost og salvieblader, som gir kyllingen en unik aroma og smak. Kylling...






















































