Forrettoppskrifter med sauser


Forfatter: - berømt kokk
Varmrøkt sverdfisk med hvit skalldyrsausVisninger: 2 854

Før røyking legges sverdfiskfiletene i bløt i krydret saltlake i 12 timer, noe som resulterer i en saftig og mør fisk, og den røykte smaken kan justeres etter din smak ved å tilsette...

Sverdfisk, muslinger, serranopepper, hvitvin, sitronskall, sorte pepperkorn, persille...
Tid: 2 timer og 20 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Sprø kyllingstrimler i ovnenVisninger: 14 668

Hvis du elsker stekt kylling i en supersprø panering, vil du garantert elske dette alternativet: kyllingen stekes i ovnen, men den er like deilig som frityrstekt. Med minimalt med fett er den...

Kyllingbryst, yoghurt, kefir, sterk saus, brødsmuler, parmesanost, sitron, røde pepperflak...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 253
Forfatter:
Antipasto på spydVisninger: 1 895

Tradisjonelle italienske antipasto-ingredienser – artisjokker, oliven, ost, salami og paprika – serveres på spyd. En flott idé til en grillfest. Du kan...

Paprika, provoloneost, bocconcini mozzarellaost, artisjokker, oliven, sitron, ciabattabrød, salami, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kinesiske svinekjøttkebaberVisninger: 4 291
Oppskriftens innhold:

Kinesiske kebaber på trespyd er en av de mest populære asiatiske takeaway-rettene. Følg denne enkle trinnvise oppskriften for å gjenskape disse kebabene hjemme. Tilberedningen...

Svinekjøtt, indrefilet av svin, vannkastanjer, mais, appelsiner, hoisinsaus, vermut, riseddik, ingefærrot, sesamolje...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Sunn fisk og taco med svarte bønnerVisninger: 2 627

Nyt en meksikanskinspirert kveld med stekte fisketacoer og et utvalg av enkle, men deilige tilbehør: krydret rød ris, syrlige svarte bønner, frisk salsa ...

Tilapia, svarte bønner, savoykål, tomater, lime, fresco pepper, erter, ris, melk, rømme, chilikrydder, hvitløksgranulat, spisskummen, koriander, paprika, laurbærblad, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Sterk yoghurtdipp med korianderVisninger: 1 613

Mens du venter på hovedmiddagen, kan du tilby gjestene dine denne lette forretten, som er utrolig rask og enkel å tilberede. Den generøse mengden koriander gir yoghurtdippen en delikat grønn farge,...

yoghurt, sitronsaft, jalapeñopepper, kardemomme, spisskummen, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Avokado Ranch DipVisninger: 2 464

Denne aromatiske, fløyelsmyke dippen blander harmonisk to sauser: meksikansk guacamole med avokado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avokadoen jævner perfekt...

Avokado, tomater, surmelk, vineddik, hvitløk, persille, koriander, dill...
Tid: 45 minutter.
Forfatter: - kokk
Hvit bønnedipp med tortillasVisninger: 2 433
Oppskriftens innhold:

Denne smakfulle dippen med hvite bønner er tilsatt den rike, krydrede smaken av madras karripulver, hvitløk og friske urter. Laget uten animalsk fett, er den utrolig mør og fløyelsmyk, og...

Cannellinibønner, pitabrød, sitronsaft, persille, malt cayennepepper, spisskummen, karri...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - medeier av restauranten
Stekt fiskesmørbrød med tartarsausVisninger: 2 859

Jeff Mauro lagde en tartarsaus spesielt til denne frityrstekte fiskesmørbrødet, med en forfriskende sitron-estragonsmak som passer perfekt til den møre, ølfrityrstekte tilapiafileten.

Tilapia, hamburgerbrød, salat, tartarsaus, øl, amerikansk ost, maismel, majones, sitronsaft, syltet agurk, vårløk, estragon, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød
Delikat hjemmelaget hummusVisninger: 5 590

For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet...

kikerter, hummus, tahini, sitronsaft, hvitløk, persille, pitabrød...
Tid: 30 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - restauratør
Krabbekaker med brun risVisninger: 1 494
Oppskriftens innhold:

Geoffrey Zakarian foreslår å servere disse miniatyrkrabbekakene som forrett på en hjemmefest. Laget med ekte krabbekjøtt, brun ris og krydder, er de utrolig saftige ...

Krabbekjøtt, brun ris, panko-brødsmuler, sitron, majones, estragon, basilikum, fiskekrydder, aiolisaus, dill...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 koteletter
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rekecocktail med tre sauserVisninger: 1 727

Vil du virkelig imponere gjestene dine? Server denne forretten, og måltidet ditt vil bli husket lenge. Pillede reker med haler serveres på brett på en seng av knust...

Reker, yoghurt, majones, pepperrotkrem, avokado, sitronsaft, hvitløk, chilikrydder, sterk saus, kapers...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - kokk
Grillet reketaco med tropisk salsaVisninger: 2 832
Oppskriftens innhold:

Før grilling marineres skrelte reker i flere timer i limesaft og krydder, inkludert chipotlepepper. Det gir sjømaten en herlig røyksmak, selv om du...

Reker, ananas, avokado, jalapeño, mango, adobosaus, tortilla, limesaft, nellik, mynte...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Grillet rekefajita med stekt zucchiniVisninger: 6 506
Oppskriftens innhold:

Denne Tex-Mex fajitaen serveres med krydrede grillede reker og stekt zucchini, noe som gir massevis av smak og saftighet. Skrell rekene og la dem tørke i noen minutter før servering.

Squash, gul squash, tomater, jalapeño, reker, chilikrydder, chipotlepepperpulver, hvitløkspulver, limesaft, spisskummen, paprika...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mini fruktkebaber med blåbæryoghurtdippsausVisninger: 1 594

En fantastisk måte å servere frukt på en interessant måte til frokost, dessert eller som en lett matbit. Ree Drummond foreslår å prøve en kombinasjon av blåbær, ananas og bringebær, men du kan eksperimentere ...

Ananas, blåbær, bringebær, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Ostedipp med skinkeVisninger: 1 210

Denne varme og klissete ostedippen er en flott godbit til hjemmefester. Høydepunktet er de salte skinkebitene som er fylt i en blanding av kremost og skarp cheddar. Før...

Ostesaus, kremost, cheddarost, rømme, hvitløkspulver, skinke, pekannøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
MaishundVisninger: 5 246

Skjem bort dine kjære med denne morsomme frokosten med pannekaker og pølser på pinner! Barna vil bli spesielt begeistret. Laget med stekt, naturlig svinekjøtt...

havremel, egg, yoghurt, kefir, pølser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 maishunder
Kanapeer med kjøttbollerVisninger: 2 638

Saftige kjøttboller av kjøtt, stekt til en sprø skorpe, er perfekte som forretter på familiesammenkomster, spesielt når de serveres passende, som for eksempel kanapeer. På en stekt...

Kjøttdeig, rugbrød, brødsmuler, egg, sennepspulver, brunt sukker, rød pepperflak, kanel, koriander, allehånde, malt ingefær, nellik, flytende røyk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller "Taco"Visninger: 2 159

Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å tilberede og...

Kjøttboller, kjøttdeig, hvitt brød, melk, egg, pepper jack-ost, persille, koriander, chilipulver, spisskummen, hvitløkspulver, løkpulver, sort pepper...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Ostefylte kjøttbolletacosVisninger: 966

Den hemmelige ingrediensen i disse kjøttbollene er krydret meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk chorizo). Den rå pølsen er blandet med kjøttdeig og har to funksjoner i...

Kjøttboller, kjøttdeig, chorizopølse, maisstivelse, tomatpuré, chilikrydder, spisskummen, oregano, tørket løk, tortilla, cheddarost, isbergsalat...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
Buffalo kyllingkjøttbollerVisninger: 2 545
Oppskriftens innhold:

Disse kjøttbollene er inspirert av de populære krydrede Buffalo-lokkene. I motsetning til stekte kyllingvinger er ovnsbakte kjøttboller lettere, har færre kalorier og er fortsatt mettende...

Kjøttdeig av kylling, sterk saus, brødsmuler, selleri, egg, rømme, majones, vineddik, blåmuggost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 kjøttboller
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Sterke chorizokjøttbollerVisninger: 2 370

Disse kjøttbollene er laget med en meksikansk chorizo-pølseblanding (ikke å forveksle med den spanske tørrkurerte pølsen!). Heldigvis slipper du å lete i alle supermarkeder etter deilig og smakfull chorizo.

Kvernet svinekjøtt, sort pepper, malt cayennepepper, løkpulver, granulert hvitløk, spisskummen, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Stekte vinger i en klissete honningglasurVisninger: 10 614

En utrolig enkel oppskrift på stekte kyllingvinger i en klebrig glasur. Du trenger ikke frityrkoker eller stekeovn til denne oppskriften. Kyllingvingene marineres i flere timer i en soyasaus med ingefær,...

Kyllingvinger, ingefærrot, sitronsaft, koriander, soyasaus, sesamfrø, honning...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ranchdressing med urterVisninger: 3 647

Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte plastflasker! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger ...

Ranchdressing, rømme, majones, yoghurt, kefir, worcestershiresaus, oregano, basilikum...
Tid: 5 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Avokado Ranch DressingVisninger: 33 145

En klassisk ranchdressing blir sunnere hvis du tilsetter avokado, rik på sunt fett, i surmelken i stedet for majones. Konsistensen komplementerer også sausen perfekt, som...

Ranchdressing, avokado, yoghurt, kefir, vineddik, gressløk, persille, dill...
Tid: 45 minutter.
Krabbekaker med sennepssausVisninger: 2 063
Oppskriftens innhold:

Disse karbonadene er laget med naturlig krabbekjøtt, som holdes sammen med majones og eggeplomme, og den søte smaken fremheves perfekt av hakket selleri og saltet...

Krabbekjøtt, sylteagurk, selleri, melk, fullkornssennep, sennepsfrø, karri, paprika...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 koteletter
Sunne sommerforrettoppskrifter

Sunne sommerforrettoppskrifter

Start måltidet med en av disse sunne og deilige forrettene eller hovedrettene.

Forfatter:
Biff og BBQ kyllingfajitasVisninger: 2 354

Hvis du ønsker å lage noe mer interessant enn bare grillet kjøtt på en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-retten serveres tradisjonelt for store...

Tortilla, storfekjøtt, kyllingbryst, paprika, limeskall, salsasaus, chilikrydder, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Sterke linse- og brune riskaker i pitabrødVisninger: 2 444
Oppskriftens innhold:

Disse vegetariske smørbrødene inspirert av Midtøsten er utrolig deilige, mettende og saftige. Patties er laget av en blanding av brune linser, brun ris og grønnkål, og er rike på protein og...

Linser, brun ris, pitabrød, isbergsalat, sylteagurk, gulrøtter, grønnkål, tahini, hvitløk, sitronsaft, sterk saus, havregryn, allehånde, karri, spisskummen...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet fisketaco med lime-coleslawVisninger: 1899

Grillet fisketaco er en perfekt forrett til bakgårdsfester: enkle å lage og enkle å spise med hendene, uten behov for redskaper. Faste hvite fiskefileter gnides inn med cayennepepper og grilles på...

tortilla, fiskefilet, hvitkål, limesaft, malt cayennepepper...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 tacoer
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Basilikum Ranch-dippVisninger: 2 764

Tilsett litt basilikumpesto og en klype appelsinskall til denne fermenterte ranchdressingen for en lysere og mer forfriskende smak. Dressingen er laget med yoghurt og majones. Bland alt sammen...

ranchsaus, pestosaus, appelsinskall, vårløk, surmelk, kefir, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Tandoorikjøttboller med korianderyoghurtsausVisninger: 1899

Disse kjøttbollene i indisk stil kan serveres som hovedrett, kanskje med ris, eller som forrett ved å legge hver kjøttbolle på et salatblad og pynte med en klype tamarind ...

Kjøttdeig, panko-brødsmuler, chutneysaus, tamarind, karri, malt cayennepepper, paprika, salat, agurker, yoghurt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 32 kjøttboller
Avokado- og labneh-toastVisninger: 10 176
Oppskriftens innhold:

Sprøstekt toast med mørt avokadopålegg er en sunn snacks og en flott forrett til høytider og fester, spesielt når den pyntes. I tillegg til avokadopålegget med chilipepper, hvitløk og juice...

Hvitt brød, toast, ost, limesaft, honning, Fresno-pepper, avokado, blomkål, za'atar...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 toasts
Forfatter:
Crudite med smaksatt olivenolje og balsamicoVisninger: 1 321

Crudite er en sunn snacks laget med diverse grønnsaker som er perfekt mettende og skånsom mot midjen. Gi gjestene en tallerken med oppskårne grønnsaker slik at de kan småspise mens de venter...

Søt paprika, asparges, artisjokker, balsamicoeddik, røde pepperflak, rosmarin, timian, sitronskall, ansjos...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Calzone med Caprese-fyllVisninger: 3 371

En italiensk lukket pizza, en calzone, er laget av samme deig som en pizza og regnes i hovedsak som en lukket pizza. Du kan legge til hvilket som helst topping og favorittpizzafyll inni. Kelsey Nixon...

Gjærdeig, brødmel, tomatsaus, purerte tomater, cherrytomater, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, balsamicoeddik, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Kremet avokadodippVisninger: 13 293

Denne kremete dippen med rømme og avokado er en mer kremete fetter av meksikansk guacamole. Parmesanost kan virke unødvendig, men den er en flott erstatning for den meksikanske osten...

Avokado, parmesanost, limesaft, malt cayennepepper, rømme...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Forfatter:
Grønn gudinne avokado salatdressingVisninger: 11 176

Denne avokadosalatdressingen fra Green Goddess, laget med majones og friske urter, er en flott idé til sommerforrett. Den er perfekt til å pynte med grønnsaksalater og som tilbehør ...

majones, avokado, persille, basilikum, estragon, limesaft, vårløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 111

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt