Ovnsbakte oppskrifter


Forfatter:
Rosenkål med hvitløk i ovnenVisninger: 850

Stek rosenkål med hvitløk, spisskummen og en skje brunt sukker, som gir grønnsakene en fin blank glød, mens røde pepperflak balanserer sødmen og skaper en smakfull og...

Rosenkål, brunt sukker, sitronsaft, spisskummen, hvitløk, røde pepperflak, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Salat med bakt maisVisninger: 520

Skjær av fersk mais av kolben, stek den i ovnen for å få frem den søte smaken, og bland den med svarte bønner, søte druetomater og friske urter i en vinaigrette.

mais, Dijon-sennep, vineddik, svarte bønner, druetomater, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 349
Forfatter:
Ovnsbakt korianderkylling og cashewnøttrisVisninger: 480

Kyllingen gnides inn med en velduftende frisk koriandersaus og stekes til skinnet er sprøtt og kjøttet er saftig. Server med en indisk pilaff: basmatiris krydret med krydder,...

Kyllinglår, kokosflak, serranopepper, jasminris, cashewnøtter, sitronsaft, karripulver, gurkemeie...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Forfatter:
Kylling med polenta og grønnkålchipsVisninger: 595

Gni kyllingen inn med frisk salvie og hvitløk og stek til den er sprø. Server med polenta og sunne grønnkålchips. For å spare tid, stek grønnkålen samtidig som kyllingen.

Kyllinglår, grønnkål, salvie, polenta, parmesanost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 850
Forfatter:
Ovnsbakte kyllinglår med rotgrønnsakerVisninger: 576

Kålrot og kålrot er to ufortjent glemte, men utrolig sunne rotgrønnsaker som, når de tilberedes riktig, vil glede hele familien og bli en fast bestanddel av vinterkosten. Stek...

Kyllinglår, kålrot, kålrot, parmesanost, Dijon-sennep, kremet pepperrot, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 670
Forfatter:
Provençalsk kylling i ovnenVisninger: 788

Spar tørkede provençalske urter til vinteren, og når sommergrønnsakene er i sesong, stek en provençalsk kylling med saftige tomater, paprika, løk, oliven og frisk rosmarin. Disse samme grønnsakene, dynket i...

Kylling, tomater, paprika, Kalamata-oliven, ansjos, rosmarin, appelsinmarmelade...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 703
Forfatter:
Bakt sellerirot med granatepleVisninger: 479

Å steke sellerirot i ovnen bidrar til å fremheve den naturlige sødmen, noe som balanserer den særegne sellerismaken. Jo lenger du steker den, desto søtere blir den. Når den er klar...

sellerirot, granateple, persille, spisskummen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 214
Forfatter:
Bakt blomkål med grønne bønner og soppVisninger: 569

En blanding av sauterte sjampinjonger, østerssopp og shiitakesopp forsterker smaken av blomkål og grønne bønner i denne tilbehørsretten. Tilsett sprø, salte baconbiter og friske urter til grønnsakene, og du har...

Blomkål, grønne bønner, sjalottløk, shiitakesopp, østerssopp, vineddik, estragon, bacon...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 228
Forfatter:
Stekt blomkål med hvitløk og urterVisninger: 825

Blomkål er en av de beste tilbehørene til høytiden, men den er ofte undervurdert. Denne kalorifattige grønnsaken passer perfekt sammen med kjøtt og hjelper fordøyelsen. Mange misliker den fordi...

blomkål, hvitløk, timian, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 123
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Stekt blomkål med kapers og chilipepperVisninger: 439

Stek blomkålbuketter i ovnen, og for å gi dem et bredt spekter av smaker, pynt dem med varm, velduftende olivenolje, kapers og Fresno-pepper. Server som tilbehør til enhver...

blomkål, kapers, Fresno-pepper, hvitvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 249
Forfatter:
Bakte gulrøtter med sitronVisninger: 1 156

For å lage en vakker og deilig gulrot-tilbehørsrett, del gulrøttene i to på langs (med toppene) og stek dem med rosmarinkvister og sitronskiver, som vil utfylle den naturlige...

gulrøtter, sitron, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 141
Forfatter:
Bakte gulrøtter med urterVisninger: 1 226

En enkel gulrot kan lett bli en frittstående tilbehørsrett, selv til et festbord. Nøkkelen er å tilberede den riktig. For at en gulrot skal se attraktiv ut på en tallerken, må den være...

gulrøtter, rosmarin, salvie, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 116
Forfatter:
Risotto med bakte gulrøtter og løkVisninger: 465

Selv om vinteren kan du lage en budsjettvennlig risotto med sesongens grønnsaker – løk og gulrøtter – som vil gi den en virkelig elegant italiensk smak. Før du tilsetter grønnsakene i risottoen, stek dem i ovnen ...

Arborio-ris, hvitvin, timian, ingefærrot, gulrøtter...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 579
Forfatter:
Kapun fylt med quinoa og oliven i ovnenVisninger: 561
Oppskriftens innhold:

En fugl bakt med fyll i hulrommet er den perfekte løsningen for et festbord: for det første er det minimal innsats, og for det andre er hovedretten og tilbehøret klare samtidig. I denne oppskriften...

Kylling, quinoa, koriander, spisskummen, paprika, oliven, pistasjnøtter, tørkede aprikoser, appelsinskall...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1227
Forfatter:
Ovnsbakt tomat- og brødsalatVisninger: 500

Denne varme salaten med ristede cherrytomater og ristet brød er en koselig og trøstende vri på sommerens panzanella. Tilsett hvitløk og oregano for en pikant smak. Bland bitene...

druetomater, oregano, hvitt brød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 160
Forfatter:
Bakte eikenøtt squash halvdelerVisninger: 1 046

Hvis du vil imponere gjestene dine med en unik tilbehørsrett, stek halve eikenøttgresskar i ovnen og server en halv per person. Det ser imponerende ut, men det er ganske enkelt å tilberede med en kremet...

eikenøttsquash, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 252
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Ovnsbakt lammelår med ingefær og mynteVisninger: 477

Et saftig og deilig lammelår med sprø skorpe er en fantastisk rett til enhver høytid. Hvis du har nølt med å kjøpe dette stykket, ikke bekymre deg: med denne ovnsbakte oppskriften ...

lam, ingefærrot, balsamicoeddik, mynte, paprika...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kosher kalkun i asiatisk stil i ovnenVisninger: 589

Kosher kalkun kommer ferdig i saltlake, så for å gjøre den virkelig deilig trenger du bare å tilsette noen aromatiske ingredienser; salt er ikke nødvendig. Bland smøret...

Kalkun, sesamolje, ingefærrot, soyasaus, vårløk, hvitløk...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 768
Forfatter:
Kylling med druer i ovnenVisninger: 692

Neste gang du steker en kylling med provençalske urter, legg et par håndfuller røde eller hvite druer på stekeplaten ved siden av. Bare én uvanlig ingrediens, og retten er umiddelbart...

Couscous, kylling, rødløk, druer, italiensk krydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 685
19 måter å lage en virkelig deilig grønn bønnegryte på

19 måter å lage en virkelig deilig grønn bønnegryte på

Det er ingen tilfeldighet at denne varme, møre gryten har blitt en klassiker! Sunne grønne bønner får en ny vri med tilsetning av en rik, smakfull saus.

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Perfekt glasert skinkeVisninger: 427

Skinke i en deilig, klissete glasur vil være et vakkert tillegg til bordet ditt til enhver høytid, enten det er nyttår, jul eller påske. Denne oppskriften lar deg lage en enkel glasur og, om ønskelig,...

skinke, svineskinke, eplecidereddik, worcestershiresaus, brunt sukker, sitronskall, koriander...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
Philly Cheesesteak-brødbokserVisninger: 475

Den ikoniske cheesesteaken, en av Amerikas mest populære smørbrød, får en ny form i denne oppskriften. Brødbokser er som brødskåler, bare mer praktiske og raskere. De har alt du trenger ...

Hvitt brød, provoloneost, paprika, ostesaus, biff...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1211
9 feil i matlaging av kylling

9 feil i matlaging av kylling

Disse manglene er enkle å fikse – endre den vanlige prosessen, så vil kyllingen smake bedre.

Forfatter:
Fersken-ostekakeVisninger: 710
Oppskriftens innhold:

Selv en nybegynner kan lage denne enkle ostekaken: i stedet for en skorpe, kle bunnen av formen med pepperkaker, topp med kremostfyll og stek. Fersken...

kremost, egg, appelsinskall, fersken...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 371
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Reuben Pastrami-brødbokserVisninger: 503

Denne unike forretten er laget med alle ingrediensene til en klassisk Reuben-sandwich: tynt skivet storfekjøtt, smeltet ost, surkål og en smakfull dressing av majones, ketchup og pepperrot.

Pastrami, hvitt brød, sveitserost, pepperrotkrem, ketchup, surkål, sterk saus, løkpulver...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1084
Forfatter:
Latkes i ovnenVisninger: 692

Stek latkes i ovnen, så sparer du mye tid og olje. De blir sprø på utsiden, møre på innsiden og har færre kalorier enn stekte latkes. I...

poteter, vårløk, egg, rømme, eplemos (puré)...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 133
Forfatter:
Kylling med grønne bønner i ovnenVisninger: 905

Denne ovnsbakte kyllingen er sunnere enn fritert kylling, men like sprø. Alt takket være den knuste cornflake-paneringen. Rull kyllingbrystet i de krydrede flakene og stek i...

kyllingbryst, grønne bønner, honningsennep, paprika, sitronskall...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 455
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Ovnstørkede tomaterVisninger: 984

En utrolig enkel måte å lage soltørkede tomater hjemme i ovnen. Skiver av plommetomater tørkes i en varm ovn i flere timer og blir deilige. Med denne oppskriften kan du...

soltørkede tomater, timian...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Biff i ovnenVisninger: 850

Her er en flott måte å lage den perfekte biffen raskt og uten problemer: du trenger ikke å steke den på komfyren og fylle kjøkkenet med røyk. For å få en fin skorpe i ovnen er det viktig å plassere den på...

storfekjøtt, rosmarin, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 825
Forfatter:
Tacos al pastor i ovnenVisninger: 687

Dette taco-spiddet vil glede gjestene dine: en stor stabel med møre skiver av svinekam er spiddet på et spidd med ananas og toppet med en ananaskrone. Stabelen er skåret...

Svinekam, ananas, appelsinjuice, ancho pepper, honning, tortilla, lime...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 359
Forfatter: - kokk
Bakte bønner i italiensk stilVisninger: 732

Bakte bønner er ikke en tradisjonell italiensk rett, men Giada De Laurentiis elsker å tilberede dem med en subtil vri av smakene fra hjemlandet Italia. I stedet for det vanlige baconet,...

Cannellini bønner, melasse, balsamicoeddik, mørkt øl, tomatsaus, pancetta, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 562
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Kylling i grønn saus pipianVisninger: 1 322
Oppskriftens innhold:

Pipián er en tradisjonell meksikansk saus (også kjent som grønn mole), med røtter i aztekisk og maya-kjøkken. Hovedingrediensen er gresskarkjerner, som brukes til å tykne tomatillosausen...

kyllingbryst, tomatillos, serranopepper, koriander...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 730
Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakt laks med tomatillosVisninger: 631

Laksefilet bakt på en seng av rødløk og tomatillo (en type physalis) gir en perfekt saftig og mør avslutning. Servert med stekte grønnsaker, komplementerer tomatilloens fruktige syrlighet retten perfekt.

laks, rødløk, sitron, salsasaus, tomatillos...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 617
Forfatter: - kokk
Grillet prosciutto og pæreflatbrødVisninger: 774

Dette flatbrødet fylt med prosciutto, pære og en forfriskende ruccolasalat er en perfekt sommerforrett. Det kombinerer harmonisk søte og salte ingredienser, klissete ost og friske urter. For å tilberede...

Gjærdeig, pærer, fontinaost, ruccola, honning, prosciutto, hermetisk skinke...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 1542
Forfatter:
En enkel oppskrift på bakt zucchiniVisninger: 568

Denne ovnsbakte zucchini-oppskriften er utrolig enkel, men med tilsetning av ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet og frisk timian blir zucchinien utrolig smakfull og perfekt til...

squash...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 116
Forfatter:
En enkel oppskrift på bakt maisVisninger: 488

Ovnsbakt mais smaker mye bedre enn kokt mais. Og med denne enkle oppskriften er den like enkel å tilberede. Stek kolbene direkte i skallet, etter at du har fjernet «hårene» og...

korn...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 151
Forfatter:
Sprø kyllingfingre i ovnenVisninger: 837

Disse kyllingfingrene i meksikansk stil er ikke panert med vanlige brødsmuler, men med knuste tortillachips. Prøv å finne pommes frites med lavt saltinnhold ...

Kyllingnuggets, kål, chilipepper, koriander, rødløk, eplecidereddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 771

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt