Oppskrifter etter tilberedningsmetoder


Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Wokket teriyaki-laksVisninger: 9 884

Detaljert oppskrift med bilder.

Laks, teriyakisaus, sopp, ingefærrot, hvitløk, brokkoli, sesamfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Miso-glasert torskVisninger: 10 611

Detaljert oppskrift med bilder.

Torsk, mirin (risvin), brunt sukker, miso (soyabønnepasta), vårløk, hvitløk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 220
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Horiatiki gresk salat tapasVisninger: 9 011

Guzaria er greske tapas: en samling småretter som serveres som snacks eller utfyller et hovedmåltid. I Athen pleide folk å samles på små barer på slutten av en hard dag for å finne...

Tomater, rødløk, agurker, paprika, chilipepper, oliven, vineddik, fetaost, pitabrød, oregano, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett
Kategorier: Cocktailer, Med vin, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gløgg med spansk vinVisninger: 4 784
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Rødvin, sirup, brandy, kirsebær, fersken, appelsiner, kanel...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Eggrull fylt med skinke og ostVisninger: 7 987
Oppskriftens innhold:

En eggroll er en slags stor, myk og svampete omelett. Det er en stor, vridd bunn for nesten enhver deilig ingrediens....

egg, melk, manchegoost, parmesanost, skinke, prosciutto, paprika, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Panerte stekte olivenVisninger: 10 670

Detaljert oppskrift med bilder.

Oliven, svarte oliven, brødsmuler, Manchego-ost, skinke, hvitløkspulver, chilipepper, egg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Forfatter: - berømt kokk
Kald hvit gazpachoVisninger: 10 159

Detaljert oppskrift med bilder.

mandler, pinjekjerner, druer, druesaft, gressløk, hvitløk, hvitt brød, fløte...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingris i saktekokerVisninger: 11 006

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, ris, paprika, løk, hvitløkspulver, tomater, tomatpuré, røde pepperflak, paprika, sitronsaft, oliven...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Fylte paprikaer i spansk stilVisninger: 7 419

Detaljert oppskrift med bilder.

Langkornet ris, kalvekjøttdeig, erter, tomater, brødsmuler, paprika, løk, hvitløk, karri, malt ingefær, oregano, malt cayennepepper, sitronsaft, koriander...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kubansk sandwich med karamellisert svinekjøttVisninger: 6 009

Detaljert oppskrift med bilder.

Agurker, svinekjøtt, krydder til grillet kjøtt, sandwichboller, skinke, Gruyèreost, sylteagurk, majones, fullkornssennep, hvitløk, appelsinjuice, limejuice, vineddik, koriander, honning...
Tid: 1 time. pluss steketid for svinekjøtt Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Mikrobølgeovns-Ropa ViejaVisninger: 4 941

Denne varianten av ropa vieja (som betyr «gamle filler»), en kubansk rett med strimlet oksekjøtt i en smakfull tomatsaus, har en rik, dyp smak du ikke vil ...

Storfekjøtt, tomater, løk, hvitløk, chilipepper, oliven, ris, spisskummen, oregano, laurbærblad, soyasaus, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Indisk maispølse med mangosausVisninger: 7 323

Denne ukens tema for hakket middagsutfordring var å bruke pannekakeblanding (vanligvis brukt til frokost) som base for lunsj eller middag. I...

Pølser, maismel, garam masala, jalapeñopepper, limesaft, maisenna, majones, pannekakeblanding, koriander, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Potetboller med kjøttfyllVisninger: 4 683

Detaljert oppskrift med bilder.

poteter, brødsmuler, harissasaus, kjøttdeig, løk, egg, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett
Forfatter: - berømt kokk
Kubansk sandwich med hjemmelagde sylteagurkerVisninger: 4 158

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, agurker, rødbeter, grønnsaksrelish, sandwichboller, sherryeddik, spisskummen, laurbærblad, oregano, dillfrø, sennepsfrø, koriander, løk, hvitløk, honning...
Tid: -- Porsjoner: 8–10 porsjoner til en fest
Forfatter: - restauratør
Kubansk Moyo-svinekjøttsandwichVisninger: 11 406

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, appelsinjuice, limejuice, løk, hvitløk, laurbærblad, sandwichboller, sylteagurk, Gruyèreost, Dijon-sennep, skinke, spisskummen, oregano, koriander, cubansk brød...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - medeier av restauranten
Kubansk sandwich i saktekokerVisninger: 9 377

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, sandwichboller, Gruyèreost, skinke, sylteagurk, løk, hvitløk, røde pepperflak, spisskummen, oregano, appelsinjuice, limejuice, sennep...
Tid: 6 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Fransk torskerett "Accra"Visninger: 7 743
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Torsk, timian, allehånde, chilipepper, vårløk, persille, premiummel, egg, melk...
Tid: 30 minutter. pluss eltetid for deig Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Karibisk røkt hel fiskVisninger: 4 330

Detaljert oppskrift med bilder.

Rød snapper, paprika, løk, hvitløk, ingefærrot, chilipepper, limesaft, brunt sukker, kokosmelk, rom...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Blekksprut med ananassausVisninger: 4 826

Detaljert oppskrift med bilder.

Blekksprut, ananas, yoghurt, ingefærrot, sriracha-saus, paprika, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, oregano, timian, riseddik, ketchup, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 som forrett
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Indiske smultringerVisninger: 10 036

Detaljert oppskrift med bilder.

melk, maisstivelse, egg, melis, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Karibisk kyllingVisninger: 5 023

Detaljert oppskrift med bilder.

kyllingbryst, brunt sukker, ananas...
Tid: 24 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Cuba Libre svin indrefilet fylt med sviskerVisninger: 6 259
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, skinke, bacon, egg, svisker, gulrøtter, paprika, brunt sukker, mørkt øl, appelsinjuice, hvitløk, laurbærblad, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, oregano, timian, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Nesten Tandoori-kyllingVisninger: 4 549

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, epler, plommetomater, vårløk, gurkemeie, koriander, paprika, spisskummen, kardemomme, limeskall, naanbrød, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Kylling Tikka MasalaVisninger: 5 863

Tikka er et persisk ord som betyr «biter» og masala er en blanding av indiske krydder.

Kylling, tomater, tomatpuré, løk, hvitløk, ingefærrot, paprika, koriander, spisskummen, malt cayennepepper, kanel, sitronskall, garam masala, vineddik, yoghurt, fløte, koriander...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Marinert blomkål med karriVisninger: 7 743

Detaljert oppskrift med bilder.

Blomkål, riseddik, eplecidereddik, ingefærrot, hvitløk, spisskummen, koriander, karri...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt