Hjem » oppskrift » Tilberedningsmetoder » Side 114
 

Oppskrifter etter tilberedningsmetoder


Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Pannestekt muslinger i tomatsaus "Almeijoas Na Cataplana"Visninger: 5 748

I Portugal er en cataplana en metallpanne som ser ut som et stort skall med et hengslet lokk. Lokket lukkes, og maten i pannen dampes og stekes. Hvis du ikke har...

Muslinger, chorizopølse, skinke, paprika, tomater, løk, hvitløk, hvitvin, sitronsaft, paprika, røde pepperflak, hvitt brød, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Panerte stekte kjøttboller med portugisisk tomatsausVisninger: 12 674
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kvernet kalvekjøtt, tomater, tomatpuré, oliven, ansjos, egg, surmelk, brødsmuler, rød pepperflak, paprika, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, oregano, timian, persille, koriander...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Syltet kålVisninger: 5 755

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvitkål, paprika, vårløk, eplecidereddik, sellerifrø, sennepsfrø, røde paprikaflak, honning...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Potetboller med surkålVisninger: 6 053

Detaljert oppskrift med bilder.

Røde poteter, surkål, skinke, egg, melk, rømme, mel, brødsmuler, fullkornssennep, vårløk, persille...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 stk.
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SurkålVisninger: 7 129

Detaljert oppskrift med bilder.

hvitkål, einerbær, surkål, karvefrø...
Tid: 15 minutter. pluss gjæringstid
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - kokk
Thai deviled eggVisninger: 5 511

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Egg, majones, sriracha-saus, fiskesaus, limesaft, agurker, gulrøtter, sjalottløk, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SylteagurkerVisninger: 5 489

Detaljert oppskrift med bilder.

agurker, riseddik, flaksalt, limesaft, chilipepper, gulrøtter, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Thai kyllingpølserVisninger: 6 119

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingklubber, kyllinglår, svinekjøtt, kokosmelk, limesaft, karri, hvitløksgranulat, hvite pepperkorn, chilipepper, basilikum...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Sauser, Sprer, .
Forfatter:
Ananasforrett på salatblader med thaisausVisninger: 9 120

En oppskrift på ananaswraps pakket inn i friske salatblader. Og en thailandsk hot sauce til å smøre fyllet på. Sambal er et krydret indonesisk chilipepperkrydder. Denne sausen kommer i...

Ananas, Bostonsalat, chilipasta, fiskesaus, limesaft, peanøtter, cashewnøtter, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Pad Thai stekte nudlerVisninger: 13 024

Detaljert oppskrift med bilder.

Risnudler, reker, fiskesaus, peanøttsmør, chilipepper, sjalottløk, hvitløk, egg, lime, peanøtter, koriander...
Tid: --
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - medeier av restauranten
RekevårrullerVisninger: 14 194
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, risnudler, agurker, paprika, jalapeño, gulrøtter, jordbær, hvitvin, limejuice, riseddik, soyasaus, peanøttsmør, hoisinsaus, peanøttpasta, peanøttsaus, laurbærblad, basilikum, hvitløk, peanøtter...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 vårruller Kaloriinnhold: 222
Kategorier: Sauser, Skarp, Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kokk
Thai rød karri med rekerVisninger: 14 336
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Risnudler, reker, paprika, gulrøtter, sjalottløk, hvitløk, kokosmelk, peanøttolje, fiskesaus, karripasta, brunt sukker, chilipepper, koriander, sort pepper, sitrongress, ingefærrot, limeskall, jasminris, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Pad ThaiVisninger: 10 001
Oppskriftens innhold:

Denne populære retten med stekte risnudler, reker og svinekjøtt tar litt lengre tid å tilberede. Du kan imidlertid lage sausen på forhånd og oppbevare den i fryseren eller...

Risnudler, reker, svinekjøtt, reddiker, egg, limejuice, fiskesaus, røde pepperflak, vårløk, hvitløk, peanøtter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Hurtigmat, Pannekaker, Forretter, Grønnsaker, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Vietnamesiske pannekaker "Banh Xeo"Visninger: 15 765
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Rismel, kokosmelk, svinekjøtt, reker, honningsopp, gulrøtter, agurker, daikon-reddik, chilipepper, fiskesaus, limejuice, riseddik, gurkemeie, røde pepperflak, vårløk, hvitløk, salat, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 6 pannekaker
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttboller og syltet gulrotsandwichVisninger: 5 208
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, gulrøtter, jalapeñopepper, serranopepper, baguette, sjalottløk, hvitløk, fiskesaus, riseddik, limesaft, rundkornet ris, koriander, mynte, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, .
Vietnamesisk Banh Mi-hamburger med syltede grønnsakerVisninger: 5 827
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kvernet svinekjøtt, sesamfrøboller, jalapeñopepper, daikon-reddik, gulrøtter, agurker, ingefærrot, hvitløk, fiskesaus, soyasaus, majones, limesaft, femkrydderkrydder, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 smørbrød
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Hurtigmat, Tortillaer, Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Banh Mi Wraps: Vietnamesiske grillede svinekjøttwraps med syltede gulrøtter og mynteVisninger: 4 298
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, soyasaus, fiskesaus, femkrydderkrydder, sjalottløk, hvitløk, jalapeñopepper, agurker, gulrøtter, majones, garam masala, nellik, kardemomme, kanel, limesaft, tortilla, koriander, mynte...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett Kaloriinnhold: 328
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, Sauser, For hurtigmat, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Vietnamesisk sandwich med kjøttdeig og syltede grønnsakerVisninger: 7 915
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av svinekjøtt, sandwichboller, jalapeñopepper, løk, hvitløk, ingefærrot, agurker, gulrøtter, daikon-reddik, majones, sriracha-saus, fiskesaus, hoisinsaus, koriander, peanøtter, sesamfrø...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 smørbrød
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Marinerte soppVisninger: 5 924

En detaljert oppskrift på denne greske retten med bilder...

Steinsopp, shiitakesopp, criminisopp, sitronsaft, champagneeddik, vineddik, sort pepper, pepper de arbol, laurbærblad...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Fylt hummer (Astakos)Visninger: 8 629

Detaljert oppskrift med bilder.

Hummer, krabbekjøtt, sitronsaft, brødsmuler, egg, majones, vårløk, røde pepperflak, basilikum, dill...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Risfylt blekksprut (Kalamarakia yemista)Visninger: 4 838

Detaljert oppskrift med bilder.

blekksprut, langkornet ris, løk, hvitløk, plommetomater, tomatjuice, persille, mynte...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 491
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingbryst fylt med spinatVisninger: 6 004

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, spinat, fetaost, egg, sitronsaft, vårløk, oregano, dill...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Tokyo tunfisk tartarVisninger: 18 443

Detaljert oppskrift med bilder.

Tunfisk, vårløk, hvitløk, ingefærrot, agurker, soyasaus, riseddik, tang, nori, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 porsjoner som forrett
Kategorier: Supper, Kremete supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kald Gazpacho-suppeVisninger: 7 446

Detaljert oppskrift med bilder.

Agurker, ciabattabrød, fetaost, tomater, tomatjuice, paprika, løk, hvitløk, oliven, vineddik, oregano, persille, tomatsuppe...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk-stil bulgurfylte paprikaerVisninger: 19 706

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig, spinat, squash, bulgur, paprika, soltørkede tomater, fetaost, oregano, egg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 210

1 ... 110 111 112 113 114 115 116 117 118 ... 122
Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt