Hjem » oppskrift » Middag » Side 18
 

Middagsoppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
KyllingtamalepaiVisninger: 1 917

Denne paien er en amerikansk vri på den tradisjonelle meksikanske retten tamales, fylte maisboller dampet i maisskall. Mens tilberedningen...

Kyllinglår, salsasaus, svarte bønner, maismel, cheddarost, chilikrydder, vårløk, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kveite-, savoykål- og koriandertacosVisninger: 2 368

Disse tacoene med møre biter av stekt kveite vil bli en hit hos alle. De er spesielt smakfulle takket være lime- og frisk koriandersaus blandet med fisken før steking. Spar litt av sausen til...

tortilla, kveite, savoykål, salsasaus, rømme, lime, koriander, spisskummen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttboller i søt og sur sausVisninger: 5 438

Basen i denne retten er kjøttboller, som Ree Drummond foreslår å steke på forhånd i store porsjoner og oppbevare dem i flere poser i fryseren, slik at de alltid er tilgjengelige når det trengs ...

Kjøttboller, kjøttdeig, brødsmuler, egg, melk, ananas, paprika, riseddik, ananasjuice, soyasaus, vårløk, brunt sukker, srirachasaus, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Lat lasagne uten stekingVisninger: 2 803
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker lasagne for den utrolig rike smaken, men ikke har tid til å legge ingrediensene vakkert lagvis og bake, vil denne oppskriften redde dagen! Denne «late» lasagnen lages med vanlig pasta. Velg...

Farfalle pasta, malt pølse, marinara saus, tomater, hvitløk, basilikum, italiensk krydder, mozzarella bocconcini ost, ricotta ost, parmesanost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Pizza med skinke, tortellini-pasta og ananasVisninger: 4 318

Denne supermettende pizzaen er laget med tortellini-pasta, miniatyr italienske dumplings fylt med ost. Kok dem og legg dem på en pizzabunn penslet med tomatsaus. Tortellinien serveres med...

Gjærdeig, tortellini pasta, mozzarellaost, parmesanost, tomatsaus, røde pepperflak, basilikum, skinke, ananas...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Romansalat-forrett med reker og CæsardressingVisninger: 5 314
Oppskriftens innhold:

Ree Drummond foreslår å servere Cæsarsalat med en ny, uvanlig smak som forrett. Du trenger ikke å rive salaten: bare skjær romanosalaten i fire langsgående båter, som ...

Reker, ansjos, krutonger, sitronsaft, balsamicoeddik, parmesanost, romanosalat, avokado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
General Tsos kyllingtacoerVisninger: 4 141
Oppskriftens innhold:

Tex-Mex-tacoer med asiatisk fyll er en fusjon som fengsler med sin uventede, rike smak, imponerende presentasjon og enkle tilberedning. Alle ingrediensene i disse tacoene er kylling...

Tortilla, grillet kylling, kål, Fresno-pepper, lime, sesamolje, hvitløk, vårløk, ingefærrot, pepper jack-ost, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Wokkede reker med grønnsakerVisninger: 6 070

Denne enkle reke-woken kokes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå...

Reker, paprika, sukkererter, ris, sherry, soyasaus, ingefærrot, vårløk, hvitløk, røde pepperflak, stivelse...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Cajun kyllingpasta i én gryteVisninger: 10 653

Denne pastaen med kylling i en kremet saus tar bare 30 minutter. Men det beste er at alt lages i én kjele: først steker du kyllingen med grønnsaker og Cajun...

Pennepasta, kyllinglår, paprika, tomater, vårløk, kremost, cajun-krydder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pannestekt pizza med kjøttdeig og fersk tomatsalsaVisninger: 4 352

Denne italienske pizzaen med meksikansk tacosmak ser imponerende ut, er deilig og passer perfekt til både en spesiell anledning og en smakfull middag etter jobb. Tilberedningen...

Gjærdeig, purerte tomater, kjøttdeig, cheddarost, mozzarellaost, hvitløkspulver, chilikrydder, oregano, salsasaus, spisskummen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Middag med laken: Pølse og rapiniVisninger: 2 185

Søt italiensk pølse og krydret brokkoli-rapini (bladrabe) utfyller hverandre vakkert i denne enkle, men likevel deilige og sunne retten, laget utelukkende i én panne. Mentalt...

kupaty (stekte pølser), fennikelløk, rapini, rød pepperflak, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pølse- og grønnsaksmiddag på en stekeplateVisninger: 2 694

Denne deilige, mettende og sunne middagen tilberedes uanstrengt på én stekeplate, noe som betyr at det ikke er noen haug med skitten oppvask. Er det ikke det vi alle ønsker oss på slutten av en travel dag?

kupaty (stekte pølser), pastinakkrot, søtpotet, rødløk, rosenkål, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Puttanesca-reker på en stekeplateVisninger: 2 135

Lag en deilig og rask italiensk middag på stekebrett. Store reker stekes på én stekeplate med alle ingrediensene til tradisjonell pasta puttanesca: rødløk, tomater...

Reker, cherrytomater, surdeigsbrød, oliven, parmesanost, kapers, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttkake med tomatglasur på en stekeplateVisninger: 1 803

Kjøttkaken vil ta betydelig kortere tid å steke hvis du steker den på en stor stekeplate. For det første trenger du ikke å forme brødet: bare smør...

Kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, løk, hvitløk, eplecidereddik, worcestershiresaus, egg, melk, brødsmuler, chipotlepepper, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Middag på laken: Rekescampi med zucchiniVisninger: 2 329

Hvis du ønsker å lage en imponerende middelhavsmiddag uten styr og hauger med skitten oppvask, er denne oppskriften akkurat det du trenger! Hele middagen – bakt squash, reker i hvitløkssmør og...

Reker, squash, squash, røde pepperflak, sitronskall, parmesanost, hvitt brød...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Petit foursVisninger: 23 334
Oppskriftens innhold:

Petits fours er miniatyrbakverk i små biter. De ser elegante ut og er perfekte for enhver anledning, fra store feiringer til familiesammenkomster. Mens profesjonelle konditorer...

premium mel, egg, fløte, hvit sjokolade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 40 kaker
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Pannestekt lammeribbe med sitronVisninger: 1 871

Denne oppskriften inneholder en deilig lammeribbe stekt i panne, en rask og enkel rett. Men smaken er fantastisk, takket være marinaden av sitroner, hvitløk, frisk mynte og rosmarin, som...

lam, lam, sitron, hvitløk, paprika, rosmarin, mynte...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mac and cheese med blåmuggostVisninger: 2 380

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...

Cavatappi pasta, blåmuggost, Gruyèreost, cheddarost, bacon, melk, sort pepper, muskatnøtt, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cajun-potetmosVisninger: 2 821
Oppskriftens innhold:

Fløyelsmyk potetmos er den perfekte tilbehørsretten til enhver anledning, enten det er en høytid eller en enkel hverdagsmiddag. Denne oppskriften bruker gule poteter, som sammen med...

Gule poteter, potetmos, kremost, kremfløte, Cajun-krydder, salt og krydder, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter:
Italiensk potetgnocchi-gryte på en stekeplateVisninger: 1 956

Lag en deilig og rask middag på en stekeplate på bare en halvtime. Du har alt i én rett: masse grønnsaker, kjøtt og italiensk potetgnocchi. Denne oppskriften eliminerer behovet for separate...

kupaty (stekte pølser), gnocchi (dumplings), paprika, rødløk, cherrytomater, parmesanost, røde pepperflak, oregano, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kyllingpai på stekeplateVisninger: 1 755

Den sprø, gyldne butterdeigstoppingen er den deiligste delen av denne kyllingpaien. Denne paien stekes ikke i en tradisjonell gryte, men på en stor stekeplate, som...

grillet kylling, løksett, gulrøtter, selleri, butterdeig, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Steakhouse PastaVisninger: 5 413

Grillet biffpasta er deilig, mettende og perfekt for spesielle anledninger. Denne oppskriften bruker skjørtbiff, et rimelig stykke med en rik, kjøttfull smak, som...

Pappardellepasta, storfekjøtt, spinat, fontinaost, blåmuggost, tomater, fløte, pepperrot, sitronpepper, salt og krydder, røde pepperflak, basilikum, brandy...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Ovnsbakt kylling i balsamicodressingVisninger: 3 208

Giada foreslår at du blir hjemme og tilbringer en koselig kveld ved peisen eller ser på favorittfilmene dine i svart-hvitt. Hva kan være bedre enn klassikere, spesielt klassisk italiensk mat? Kylling...

kylling, balsamicoeddik, Dijon-sennep, hvitløk, sitronskall, persille...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Kaffe panna cottaVisninger: 3 898

For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...

mørk sjokolade, hvit sjokolade, melk, fløte, gelatin, kaffe...
Tid: 15 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Ravioli med ost i rosa sausVisninger: 3 576

Ravioli er små ostefylte raviolier, servert i en saus som enhver italiensk pasta. Giada De Laurentiis foreslår å lage en rask, enkel, men utrolig deilig...

Ravioli, parmesanost, hvitvin, fløte, tomatsaus, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Diettmiddag med havabbor og grønnsaker stuet i vinVisninger: 2 868

Ellie Krieger brukte havabborfilet til denne oppskriften, men du kan steke hvilken som helst fastkjøttet hvit fisk. Med sin milde, nesten nøytrale smak er hvit fisk en utmerket base...

Havabbor, spinat, tomater, kapers, løk, oliven, hvitvin, røde pepperflak...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 250
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter:
Tesmørbrød med rød fisk og agurkVisninger: 2 375

Røkt laks, forfriskende agurk og kremet ost er den perfekte kombinasjonen for deilige hvite brød-te-smørbrød. Skjær av skorpene på smørbrødene, og du vil ha en sofistikert engelsk...

laks, hvitt brød, kremost...
Tid: 10 minutter.
Forfatter:
Ostepolenta og kjøttgryte med tomatbiter på 15 minutterVisninger: 3 257

Denne raske hjemmelagde kjøttgryten er full av grønnsaker og tar bare noen få minutter lenger tid å småkoke enn det ville tatt å varme opp en hermetisk versjon. Finhakk grønnsakene betydelig i en foodprosessor...

Polenta, kupaty (stekte pølser), tomater, løk, hvitløk, gulrøtter, sitronsaft, røde pepperflak, ost, salat...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
HvitløksrekespydVisninger: 3 907
Oppskriftens innhold:

Du trenger ikke å fyre opp grillen eller grillen for denne raske rekeforretten, men den ser helt fantastisk ut på spyd! Bare se på den lekre, klissete honningglasuren med hvitløk, krydret...

Reker, spinat, hvitløk, persille, limesaft, sriracha-saus, røde pepperflak, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: .
Forfatter:
Kornbolle med stekte grønnsakerVisninger: 4 151

Sunne grønnsaker og smakfulle kikerter bakes på én stekeplate, og middagen er klar på få minutter. En annen bonus: med så mange ingredienser blir det minimalt med skitten oppvask. Bunnen av bollen er...

Quinoa, kikerter, søtpotet, rødløk, crimini-sopp, avokado, sitronsaft, sesamfrø, tahini, karri, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekt coho-laksefiletVisninger: 4 977

Denne deilige og sunne fisken er enkel å tilberede. Stekt coho-laksefilet vil være på tallerkenen din på under 15 minutter. Server den med salatblader, en skvett sitronsaft, og nyt! Perfekt...

laks...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Sunne kalkunkjøttboller og zucchini-nudler i airfryerVisninger: 4 737

Takket være airfryeren blir kalkunkjøttbollene dine deilig sprø på utsiden og saftige og møre på innsiden, helt uten overflødig fett! Deilig og sunt. Bland dem med varmt...

Kvernet kalkun, squash, ricottaost, parmesanost, melk, tomatsaus, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kjøttboller
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lasagne til frysingVisninger: 9 770

Lasagne i engangsfolieformer har flere fordeler. For det første får du en praktisk porsjon for to. For det andre stekes denne lasagnen raskere enn lasagne i full størrelse, og for det tredje...

Lasagnepasta, kupaty (stekepølser), kjøttdeig, tomatpuré, parmesanost, ricottaost, cottage cheese, egg, cherrytomater, basilikum, persille...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3
Forfatter:
Ovnsbakte rosenkål med gulrøtterVisninger: 3 143

For å sikre sprø stekte grønnsaker, fordel dem så jevnt som mulig på stekeplaten. Blandingen av limesaft, hvitløk, sukker og rød pepper gir dem et bredt spekter av smaker og...

Rosenkål, gulrøtter, limesaft, hvitløk, røde pepperflak, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Linfrøpanert laks med drue- og valnøttsalsaVisninger: 2 218

Knuste linfrø er en uvanlig ingrediens for baking av fisk. Det skaper imidlertid en utrolig deilig skorpe, og under ligger saftig, mør laks. En rett for spesielle anledninger! Serveres...

Laks, druer, valnøtter, linfrø, vineddik, Dijon-sennep, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt laks med pistousaus av salvie og persilleVisninger: 1 882

Pistu er en fransk saus som ligner på italiensk pesto, men uten tilsatte nøtter og ofte uten ost. Basen i denne sausen er velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og salvie. Den samme oljen...

laks, eplecidereddik, persille, rosa pepper, hvitløk, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spanskinspirert bakt laksVisninger: 2 231

Lag en laksefilet i spansk stil og stek den på en stekeplate med grønne oliven, rødløk, paprika og brødterninger dynket i olivenolje. Rettens unike smak...

laks, surdeigsbrød, paprika, rødløk, oliven, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tradisjonell honning-bourbonglasert skinkeVisninger: 2 174

Hvis du har bestemt deg for å kjøpe en ferdigrøkt skinke med bein til høytiden i et forsøk på å spare tid og krefter, vil denne enkle oppskriften hjelpe deg med å enkelt forvandle den og gi den et hjemmelaget utseende. Dette...

skinke, svinekjøttskinke, appelsinmarmelade, konfekt, melasse, honning, whisky, bourbon, nellik...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-kokk
Svinekjøtt bakt med hvitløk og urterVisninger: 1 612

Denne utsøkte svinefileten er den perfekte godbiten til et festbord. For det første stekes den raskt og uanstrengt. For det andre er det kanskje det mest delikate og møre kjøttstykket, perfekt for...

Svinekjøtt, svin indrefilet, bacon, Dijon-sennep, sort pepper, hvitløk, rosmarin...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - restauratør
Porchetta i ovnenVisninger: 1 629

Porchetta er en tradisjonell italiensk svinekjøttrull fylt med aromatiske urter. Denne oppskriften bruker svineskulder, tynt skåret for å lage et tynt lag...

Svinekjøtt, svineskulder, fennikelfrø, sitronskall, sort pepper, hvitløk, persille, rosmarin, salvie...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Marinerte oliven på spansk visVisninger: 2 865

Før du serverer festmiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizoskiver, ledsaget av et glass hvitvin. Denne snacksen inneholder tre typer oliven, mini mozzarellaballer og spansk ost...

oliven, manchegoost, mozzarellaost, chorizo-pølse, sherryeddik, hvitløk, appelsinskall, laurbærblad, rosmarin...
Tid: 10 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Frosne dumplings stekt i en panneVisninger: 12 773
Oppskriftens innhold:

Disse asiatiske dumplingsene skiller seg fra de vanlige, ikke bare i sin unike smak, men også i form og tilberedningsmetode. Fyllet er laget av kjøttdeig av svin med kinesiske krydder og pakket inn i deig...

Usyret deig, kjøttdeig av svinekjøtt, sriracha-saus, sitronsaft, sesamolje, hoisinsaus, femkrydderkrydder, ingefærrot, vårløk, dumplings, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 36 dumplings
Forfatter:
Brødskorper med parmesanVisninger: 3 611

Når vakre brødsmuler brukes til å lage julegryteretter og forretter, blir det ofte uønskede, avskårne skorper igjen. Du kan selvfølgelig knaske på dem mens du lager middag, eller du kan bruke dem ...

hvitt brød, parmesanost, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy-ostepufferVisninger: 1 754

Disse miniatyr-butterdeigene med krydrede jalapeño-ringer vil appellere ikke bare til ekte cowboys, men også til alle som elsker smakfulle snacks. De er enkle og problemfrie å lage med ferdigkjøpt butterdeig.

butterdeig, Manchego-ost, parmesanost, jalapeñopepper...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 35 lag
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Prosciutto-brødpinnerVisninger: 4 053

Denne utrolig enkle forretten ser imponerende ut når den serveres og vil garantert glede alle gjestene dine. Tynne brødpinner pakkes inn i skiver av prosciutto, drysses med skarp parmesanost og...

Italiensk brød, parmesanost, prosciutto, malt cayennepepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 vendinger
Forfatter:
Kylling og stekt butternut squash med sitronVisninger: 3 375

Det stekte kyllingbrystet serveres med en lett sitronsaus laget i samme panne, og garneres med bakt butternut squash og sitroner. Den forfriskende sitrussmaken og aromaen er perfekt...

kyllingbryst, butternut squash, sitron, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter: - kokk
Ruccola- og granateplesalatVisninger: 7 855

Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak toppes med...

Ruccola, parmesanost, valnøtter, granateplemelasse, vineddik, honning, granateple...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt