Søt salat av kål, gulrøtter og løk
Stemmer: 2

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
En oppskrift på en salat av kål, gulrøtter og løk, kledd med majones og eplecidereddik.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kålhode som veier 900 g, revet i stykker og knust for hånd
- 4 gulrøtter, kuttet i strimler
- 1 middels løk, tynt skåret i halve ringer
- 1/2 kopp majones
- 1/4 kopp sennep
- 2 teskjeer eplecidereddik
- 1 kopp sukker
- 1 teskje malt sort pepper
- 1/2 ts malt cayennepepper
- Grovt salt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvitkål, gulrot, løk, majones, sennep, eplecidereddik, svart pepper, chilipepper, malt cayennepepper
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forbered salatdressingen: I en salatbolle blander du majones, sennep, eplecidereddik, sukker, en teskje sort pepper og 1/2 teskje malt cayennepepper.
- Tilsett grønnsaker i dressingen: kål, gulrøtter og løk og bland, krydre med salt og pepper.
La den søte kål-, gulrot- og løksalaten stå i kjøleskapet i 2 timer før servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter







































