Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Denne delikate, kremete paien vil glede alle, spesielt bananelskere. Et tykt lag med fløyelsmyk kremfyll, fylt med bananskiver, hviler på en sprø, smuldrete skorpe. Denne...

Denne perfekte oppskriften på raske bananmuffins vil bli en hit hos alle som elsker å skjemme bort sine kjære med velduftende, nybakte godbiter om morgenen – de tar under en halvtime å lage. Til deigen trenger du...

Cajun-krydderet som kyllingen og paprikaen er stekt i gir denne retten sin unike smak, og passer perfekt til den kremete sausen. Alle ingrediensene – pasta, grønnsaker og...

Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salaten med alle ingrediensene lagt på en seng av salatblader – en livlig og perfekt rett for en hyggelig hjemmefest ...

Denne lekre burgeren er fullpakket med smakene fra den amerikanske pot pie. Den inneholder hovedingrediensene i en tradisjonell pot pie: kylling, kremet saus, gulrøtter og grønne erter. For...

Denne smakfulle Tex-Mex-retten vil fengsle enhver matelsker. I tillegg til de sterke paprikaene, vil du også oppleve en hel rekke krydrede smaker fra den krydrede oljen. Kom i gang...

En amerikansk pot pie er en lukket pai med et rikt fyll av kylling og grønnsaker i en deilig saus. Denne oppskriften foreslår å bake individuelle pot pie-er fylt med kylling og brokkoli. For...

Denne amerikanske varianten av mac 'n' cheese er klar på bare en halvtime og krever ingen steking i ovnen. I tillegg til ostesaus og pasta inneholder den også biter av stekt kylling og...

Neste gang du er på campingtur eller fyrer opp utendørsgrillen, prøv den amerikanske campingdesserten s'mores. Den er utrolig enkel å lage, men likevel deilig. S'mores stekes...

Grønn bønnegryte er en amerikansk rett som tradisjonelt lages til Thanksgiving, laget med grønne bønner, hermetisk Campbells soppsuppe og stekt løk. Men med...

Unn deg en gourmetfrokost i New York-stil og nyt Eggs Benedict med en kopp aromatisk kaffe. Denne sandwichen har et posjert egg på en sprø engelsk muffinshalvdel med...

I stedet for tradisjonell kremostglasur er disse Red Velvet-cupcakesene toppet med en luftig marengsglasur for et virkelig festlig utseende. Sjokoladecupcake-røren er rask og enkel å blande med tilsetning av...

Imponer din kjære denne valentinsdagen med en deilig ostekake dekket av en million hjerter. Denne ostekaken uten steking krever bare at du steker en skorpe laget av knust...

Stek berømte Buffalo-vinger uten frityrsteking i en airfryer! De blir like sprø uten ekstra fett. Legg kyllingvingene, kuttet i leddene, i airfryeren slik at...

Oppskriften bruker tykke svinekamkoteletter, skåret slik at hvert stykke har to ribber. Kotelettene er gnidd inn med en blanding av malt sort pepper, brunt sukker og røkt...

Tamalepai er en tradisjonell sørvestamerikansk gryterett. Den er fylt med kjøttdeig som er kokt med tomater, krydder typiske for regionen (chilipulver, chipotle),...

Hvis du har mye gammelt brød til overs som du ikke vil kaste, kan du lage en deilig sjokoladepudding til dessert av det, spesielt siden alle de andre ingrediensene til denne puddingen er...

Lag en solid lunsj med ovnsbakt lapskaus eller ragu toppet med gylne, flakeaktige kjeks. Strimlet, bakt kyllingbryst vendes i en kremet saus med gulrøtter,...

Tilsett en hel bukett meksikanske smaker i hjemmelaget kyllingsuppe ved å tilsette rikelig med tomater, krydrede jalapeños, spisskummen og duftende koriander. Strimler av mais-tortilla vil tykne suppen litt og...

Denne versjonen av den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryten har en unik smak, og det skyldes ikke bare blandingen av fire forskjellige oster – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Osten...

Lag en deilig blomkålgryte, lik mac 'n' cheese, uten pasta. Den er perfekt for et lavkarbokosthold. Smaken og teksturen er nesten identisk, og helsefordelene ...

Denne suppen har bare to ingredienser: kylling og dumplings, som flyter i en velduftende kraft. Når kraften småkoker, tilsett timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt for enkel fjerning.

Denne suppen er en variant av den tradisjonelle amerikanske retten Chicken and Dumplings, men i tillegg til disse to ingrediensene inneholder suppen mange sunne grønnsaker: gulrøtter, sellerirot, kålrot, kålrot, løk og...

Hovedforskjellen mellom Manhattan muslingsuppe og tradisjonell New England muslingsuppe er at den er laget med tomater i stedet for fløte. Denne oppskriften er også mer tilgjengelig fordi...

Disse velduftende muffinsene er bakt uten hvetemel, men er like deilige som tradisjonelle muffins. Maismel gir dem en varm, fristende aroma, og den fargerike...

Tetrazzini er en amerikansk gryterett laget med biter av fjærkre, grønnsaker, sopp og nudler i en silkemyk ostesaus. Kylling-, blomkål- og eggnudlene kokes separat, og deretter...

Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! Den autentiske...

Denne uvanlige suppen er fylt med alle ingrediensene til en tradisjonell meksikansk taco. Den inneholder kjøttdeig, tre typer hermetiske bønner – kidneybønner, pintobønner og svarte bønner – hermetisk mais,...

Fennikelrot blandes med saftige appelsiner for å skape en fantastisk smakskombinasjon, en forfriskende, lett salat som kan serveres som forrett med kjøtt eller sjømat. Appelsin...

Individuelle trifler i klare glass er en stilig, lett og imponerende dessert som vil pryde enhver anledning. Denne oppskriften inneholder en trifle laget av lagvise fingerkjeks...

Det som kalles halushki i USA er en forenklet versjon av en tradisjonell østeuropeisk rett: i stedet for biter av fersk deig brukes brede eggnudler. Nudlene...

Potetgryte med begravelse er en tradisjonell rett i det amerikanske Midtvesten, opprinnelig utviklet av mormonsamfunn, som hovedsakelig tilberedte den til begravelser. Det er dette som ga gryten dens...

Denne oppskriften ble inspirert av bakte poteter med skall toppet med ost, rømme, vårløk og sprøstekt bacon. Selve suppen er laget med skrelte bakte poteter...

Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene er blandet med epler, grønnsaker, egg...

Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage det med hvilken som helst fugl eller til og med spise det alene, siden det metter veldig godt, ikke bare fordi...

For å fylle fjærkre med brødfyll trenger du terninger av gammelt brød slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har...

Du trenger ikke å fylle kalkunen eller kyllingen med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. I...

Potetmos kan serveres ikke bare som tilbehør, men også som en tykk dippsaus til forretter. Kjør potetmosen med stekt hvitløk i en blender til den er glatt, og rør deretter inn...

Lag en velduftende og kremet potetmos til julemiddagen. Skrelte poteter kokes med laurbærblad, moses deretter eller males gjennom en potetkvern.

Denne oppskriften sparer ikke på smøret. Potetene, kuttet i runde skiver, stekes i ovnen på høy temperatur, noe som resulterer i en deilig sprø ytre og...

Denne Cosmopolitan skiller seg fra den klassiske versjonen ved å bruke granateplejuice i stedet for tranebær, som passer like godt til de andre ingrediensene i cocktailen: vodka, appelsinlikør og...

Saftige og solide fylte paprikaer kan serveres som hovedrett, to halvdeler per porsjon. De ser imponerende ut og er deilige. Bruk knallrøde og...

Denne fylte paien stekes i en støpejernspanne, egnet for både komfyrtopp og stekeovn. Først fyllet, laget av strimlet kalkunbryst, løk, gulrøtter,...

Disse tartlene er en miniatyrversjon av den klassiske amerikanske eplepaien. De er enkle å spise med hendene og bakes ofte til vinterferien, sammen med andre kaker, når...

Denne desserten kombinerer to typer ostekake: peanøtt- og klassisk ostekake. Den stekes som en hel ostekake og skjæres deretter i praktiske firkanter eller barer for servering. Det nederste laget av desserten er...

I motsetning til den klassiske Manhattan-cocktailen erstatter denne Angostura-bitteren med den mer sitrusaktige Aperol. Lag en porsjon for en mengde ved å blande Aperol med bourbon og søt...

Denne tørre marinaden kan brukes til svinekjøtt, lam, storfekjøtt, kylling eller fisk. Blandingen består av perfekt avstemte ingredienser. Bland krydderne én gang og oppbevar i...

Jerky er et tørket kjøtt som opprinnelig ble tilberedt av amerikanske urfolk for å bevare produktet så lenge som mulig. I dag spises det mer som en snack, en hyggelig godbit og...

En julestrømpe fylt med trekull er kanskje ikke en så dårlig gave hvis den inneholder deilig spiselig trekull laget av puffet ris! Form den puffede risen til kuler, dekk dem til ...