Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Denne oppskriften er perfekt for en rask middag etter jobb. Små biter av kyllingbryst kokt i en sterk tomatsaus danner grunnlaget for deilige tacoer du kan lage...

Drunken chicken er en interessant og ganske enkel teknikk for å tilberede en hel kylling. Det innebærer å sette en åpen ølboks inn i hulrommet og grille kyllingen vertikalt. Denne metoden...

Kundene på Paula Deens restaurant, The Lady and Sons, i Georgia, elsker det røkte svinekjøttet de serverer. Og med denne oppskriften kan hvem som helst gjenskape retten på sitt eget kjøkken. Den er utrolig...

Vil du lage en spesiell frokost og få barna dine begeistret for å spise? Server eggerøre og grønnsaker i en sprø tacoform. Det er deilig, sunt og morsomt. Eldre barn kan til og med...

De som liker pasta med kjøttboller i tomatsaus vil bli enda mer fornøyde med denne gryteretten, for i tillegg til hovedingrediensene inneholder den også rikelig med klissete oster – parmesan og mozzarella – som...

Denne enkle pastagryten bruker hjemmelaget tomatsaus. Du kan lage den på forhånd med hermetiske tomater i sin egen saft, og deretter sette sammen og bake pastaen...

Denne luksuriøse, mettende lasagnen er laget med et kjøttfyll laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, og osteporsjonen er laget med mager cottage cheese i stedet for tradisjonell ricotta. Kok nudlene i...

Denne deilige pastagryten med fettuccine i italiensk stil er utrolig rask og enkel å lage. Pastaen kokes al dente og blandes med crème fraîche, ost...

Denne raske oppskriften på fylte conchiglioni-skjell med ricotta vil fascinere deg med sin enkelhet og familien din med sin fantastiske smak. Nå trenger du ikke å forkoke pastaskallene ...

Denne oppskriften forvandler klassisk italiensk pasta, penne alla vodka (penne i vodkasaus), til en fantastisk pai som vil imponere gjestene dine med sitt utseende og fantastiske smak. I stedet for...

Hvis du har en springform, kan du enkelt forvandle enkel italiensk pasta i tomat- og ostesaus til en herlig og solid pai til en søndagsmiddag med familien. I...

Ree Drummond vet hvordan hun skal glede sine kjære når de tilbringer lange timer i salen, ridende rundt på ranchen etter kyrne. Disse fantastiske stekte paiene med sprø skorpe og en deilig...

Disse muffinsene er fylt med en varm, honning-infusert maissmak, myke på innsiden og sprø på utsiden, og klare på under en halvtime. Forbered en metallform på 350 ml ...

Denne deilige og raske kaken inneholder alt alle elsker med den populære banansplitt-desserten, og mer. Foruten bananer og luftig pisket krem, finner du et tykt lag med...

Du kan fylle hamburgerne dine med hvilken som helst saus eller topping, men smaken vil alltid i stor grad avhenge av kjøttkaken. Denne oppskriften beskriver hvordan du steker en deilig og saftig...

Denne oppskriften på enkle melkepannekaker er et must for alle. De er tykke og møre, og fordi de er sukkerfrie, er de perfekte til frokost med ethvert smakfullt fyll,...

Hvis du har stekt for mange smultringer og ikke får nok av dem, kan du bruke dem til å lage en ny dessert – en herlig brødpudding med romsaus. Den er superenkel å lage, og smaken...

Bak luksuriøse sjokoladedonuts med mørk sjokoladeglasur for maksimale helsefordeler. De er uten raffinert sukker og melkeprodukter, men likevel utrolig luftige og myke...

Disse populære smultringene kan lages med ferdigkjøpt croissant-butterdeig. Bruk ferdigkjøpt glasur og ferdigkjøpt vaniljesaus til pynt og fyll, og forberedelsene vil gå raskt ...

Luftige smultringer toppet med deilig praline og knuste pekannøtter er enkle å lage og flyr raskt av bordet. Deigen er laget med surmelk, bakepulver og natron og krever ingen...

Disse fargerike smultringene er et perfekt alternativ til bursdagskake hvis du ønsker et mer uformelt og unikt dessertalternativ. De er sprø på utsiden, myke som en svampkake på innsiden, og...

Sprø på utsiden, myke og luftige på innsiden – disse smultringene er perfekte for en julegodbit. Eplekrydder, tilsatt både deigen og sukkertrekket, gir en deilig...

Ovnsbakte smultringer har blitt utrolig populære i det siste, og med god grunn. Muligheten til å nyte en hjemmelaget smultring uten å varme opp en panne med masse olje...

Etouffee er en klassisk kreolsk grønnsaksgryte med krepshaler i en rik, fløyelsmyk saus. Start med en roux laget med smør og mel, og tilsett gradvis de resterende ingrediensene...

Kjøttkaker er som koteletter, bare enda deiligere. Hver gjest får sin egen individuelle mini-kjøttkake, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og rik inni.

Det er ingenting ekstra med denne cheeseburgeren: en saftig kjøttkake, smeltende cheddar og sprøstekt bacon som gjør enhver sandwich himmelsk, alt på et ristet kaiserbrød – perfekt ...

Høydepunktet i denne kålsalaten er søte Fuji-epler, tynt skivet og blandet med strimlet kål, gulrøtter, vårløk og persille. Eplene er det perfekte supplementet...

Denne versjonen av den elskede amerikanske retten, mac 'n' cheese, er spesielt populær på Paula Deens restauranter og er overraskende enkel å tilberede. Varme makaronikjegler blandes med revet...

Denne rømme- og avokadosausen er glatt og fløyelsmyk, som krem, mens frisk koriander og lime gir en rik og forfriskende smak. Den er klar på få minutter. Alle ingrediensene...

Denne krydderblandingen fra den kjente kokken Emeril Lagasse er en favoritt blant Tex-Mex-elskere og produseres kommersielt. Men hvis du ikke har...

Et komplett måltid med grillet svinekjøtt, sommerlig succotash-salat og rømmesaus er klart på under en halvtime. Det tilberedes med helt naturlige svinekamkoteletter...

Med denne enkle oppskriften vil kjernemelkpannekakene (eller kefirpannekakene) dine bli gylne på utsiden og luftige og lette på innsiden, mens hele blåbær gir ekstra saftighet og smak. Du kan bruke...

Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den stekes lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet...

Høydepunktet på enhver sommerburger er den lekre aromaen og smaken av den grillede karbonaden. Disse meksikansk-inspirerte burgerne er perfekte for en fest...

Røde bønner og ris er en signaturrett fra Louisiana Creole-kjøkkenet. Røde bønner småkokes i en slow cooker med andouille-pølse, røkt svineknoke, krydder og...

For å steke tacokjøtt raskt og fortsatt holde det saftig, stek biffen i tynne strimler over høy varme, etter å ha blandet biffen med krydder og en klype sukker.

Søte, sunne søtpoteter er et godt alternativ til tradisjonelle poteter i denne potetsalaten. De serveres med rødløk, selleri og rikelig med hakket fersk...

Det perfekte tilbehøret til dampet hummer, krabbe og muslinger er klaret smør. Følg denne trinnvise oppskriften for å raskt og enkelt smelte og klarne smør.

Uansett hvilken type coleslaw du lager, enten med fersk kål eller en ferdigkjøpt blanding, bland den med en dressing av rødvinseddik, hvilken som helst vegetabilsk olje, sukker og salt, og smaken vil være ...

Denne nydelige skomakeren er laget med friske blåbær. Det er den perfekte sommergodbiten med en rik bærsmak og et deilig topping som er som en myk, sprø kjeks. Du liker kanskje også...

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i søramerikansk mat, servert med sjømat eller kylling, eller spist alene som forrett. Fersk mais brukes, helst...

Disse tacoene lages ved å steke biter av hvit fisk i tradisjonelle meksikanske krydder og servere dem på små tortillas med coleslaw. I tillegg til strimlet kål,...

Rekescampi i en hvitløkssmør- og hvitvinssaus er et deilig tilbehør til makaroni og ost. Stek rekescampiene separat, og bland dem deretter med den kokte...

I stedet for tradisjonelle tunfisksmørbrød, unn dine kjære tunfisk i meksikansk stil. Tunfisk på boks varmes i en panne i en lett saus med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og...

Disse smørbrødene lages med tunfisksalat, legges på delte boller eller skiver av rugbrød, toppes med revet skarp cheddar og ristes i ovnen til osten...

Tunfisknuddelgryte er en klassisk amerikansk hjemmelaget rett, en enkel og lettlaget gryterett laget med eggnudler, hermetisk tunfisk, sopp, noen få grønnsaker,...

Denne sunne og næringsrike frokosten i meksikansk stil vil holde deg energisk hele dagen. Kokt rød quinoa serveres med typiske meksikanske toppinger: yoghurtsaus, sort pepper...

Røde bønner og ris er en typisk rett fra New Orleans, tradisjonelt laget på mandager med rester av søndagsrøkt skinke. Selv i dag kan du besøke en hvilken som helst diner i New Orleans...

Denne oppskriften ble inspirert av Tex-Mex fajita. I motsetning til den tradisjonelle retten serveres ikke kjøttet og grønnsakene på tortillaer, men oppå ris. Bunnen av denne bollen er luftig ris...

Denne sausen lages med fettet som blir igjen fra steking av kjøttdeig av svin. Foruten kjøttet er de eneste andre ingrediensene mel og melk. En roux lages av fettet og melet, og deretter tilsettes melken, som...