Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Denne paien med tykt kyllingfyll og deilige flakeboller kan lages i en stor form for flere personer eller i individuelle ramekiner. Fyllet inneholder...

For sprø, panert kylling som også er sunn, stek den i ovnen og fjern det fete skinnet. Panert med en blanding av risgrøt og knuste bagelchips, vil den bli...

Denne oppskriften vil gjøre klassisk okse stroganoff lettere og sunnere. Den bruker magert oksekjøtt, noe av det er erstattet med sopp. De utfyller oksekjøttet perfekt...

Hvis du elsker pizza med tykk bunn, vil denne pizzaen i Detroit-stil vinne deg fra første bit. Et annet høydepunkt er de sprø ostekantene, og pizzaen i Detroit-stil utmerker seg også med sine rektangulære...

Bobby Flay gir klassiske burgere en L.A.-vri med fersk ruccola og avokado-relish. Velg din foretrukne ost: Monterey Jack er populær i California, men Bobby elsker denne burgeren ...

Østers Rockefeller er en amerikansk forrett av restaurantkvalitet som fikk navnet sitt fra milliardæren for sin utsøkte smak og ganske høye pris på Antoines restaurant i New...

Disse deilige burgerkakene er laget av to typer storfekjøtt: chuck chuck og den mørere entrecôte-biffen. Kjøttet males til en foodprosessor...

Patties er laget med lam og quinoa, som tilfører sunn fiber, mikronæringsstoffer og en rikdom av smak. Rør den kokte quinoaen inn i kjøttdeigen først etter at den er avkjølt helt for å forhindre at kjøttet...

Denne store, fyldige burgeren, både i smak og tekstur, er laget med en superskrydret grillet kalkunburger og serveres på et ristet løkbrød, dekket med aioli og...

Denne saftige burgeren er laget guddommelig med raske sylteagurker som er klare på bare 10 minutter og 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversjon av den klassiske...

Denne kreolske retten, opprinnelig fra den amerikanske delstaten Louisiana, består av store reker i en tykk, krydret saus. Den serveres oftest med ris eller maismel, men kan også serveres naturell...

Denne myke karamellen som smelter i munnen er laget med bare fire ingredienser og krever ingen koking. Smeltet i mikrobølgeovnen, blandes smøret og det kremete peanøttsmøret med...

Denne steken bruker skinnet, som er egnet for langtidsbraisering og er fullpakket med rik oksesmak. Hele kjøttstykket stekes i en kjele til det er gyllenbrunt...

Old Bay er et klassisk amerikansk sjømatkrydder. Kombinert med sitronsaft gir det en subtil varme, krydder og en livlig smak til søtt krabbekjøtt. Kok frossent eller kokt krabbekjøtt...

Ikke la deg lure av navnet på denne drinken. Selv om cocktailen kan se ut som iste i et glass, er Texas Tea faktisk kraftigere enn den berømte Long Island Tea. Denne...

Denne hjemmelagde amerikanske paideigen er perfekt smuldrende, lett og deilig. Mye bedre enn ferdigkjøpt paideig, den er perfekt for baking med både søtt og salt fyll.

Disse barene er bakt med tradisjonell amerikansk sjokoladekjeksdeig og er like deilige, med et sprøtt ytre og en deilig myk kjerne. Deigen inneholder...

Denne fløyelsmyke ostekaken på en smuldrete bunn er like smakfull og teksturert som en tradisjonell ostekake, men er perfekt for keto-dietten. Bunnen er laget med en blanding av mandelmel, fin kokosnøtt...

Keto-diettdeltakere har ingen grunn til å gå glipp av en deilig, rik sjokoladebrownie. Denne diettvennlige brownien er en hit hos alle, selv de som ikke er på diett. Oppskriften...

Med noen få enkle bytter blir en tradisjonell kjøttkake en deilig og saftig keto-vennlig kjøttkake. Ristede paprikaer gir et hint av sødme i stedet for ketchup og balanserer den rike...

Denne deilige, mettende og sunne vegetarbollen er tilberedt i Tex-Mex-stil. Basen av bollen er kokt quinoa i en smakfull dressing av koriander, limesaft, vegetabilsk olje og honning.

Lag deilige og saftige vegetartacoer ved å fylle en tortilla med stekt tofu og coleslaw med reddiker og koriander i en limedressing i stedet for kjøtt. Før steking, legg tofuskivene på toppen...

Denne suppen er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske amerikanske pot pie, en pot pie med et tykt, kremet kylling- og grønnsaksfyll, toppet med en gyllen paibunn.

Denne oppskriften tilbyr tre varianter av krydrede kyllingvinger: en basisversjon med en mild smak, en andre versjon som er enda krydrede, og en tredje versjon – supersterke kyllingvinger som ekte fans garantert vil sette pris på ...

Ovnsbakte kyllingvinger er et sunnere alternativ til frityrstekte. Når de er riktig stekt, er de like saftige inni og sprø utenpå, men uten massevis av olje. I tillegg...

Kombinasjonen av soyasaus, honning, balsamicoeddik, cajun-krydder og grillet kyllingkrydder gir disse kyllingvingene en flerlags smak som er syrlig, søt og ...

Sausen er laget med rømme, hvis kremete smak balanserer den skarpe smaken av fersk pepperrot og den syrlige Dijon-sennep. Sausen krever ingen koking: rømme blandes med revet pepperrot,...

Den tradisjonelle amerikanske pot pie er bokstavelig talt en pot pie, et tykt fyll av kylling og grønnsaker i saus som stekes i en tett tildekket panne til den er dekket av en deilig ...

Med litt grillet kylling for hånden, litt ferdigkjøpt paideig og noen frosne grønnsaker i kjøleskapet, kan du lage deilige, individuelle potetpaier på under en time.

Disse smørbrødene er fylt med pulled chicken i barbecuesaus, en sunnere versjon av tradisjonell amerikansk pulled pork. Denne oppskriften bruker ferdigkjøpt rotisseriekylling. Fjern skinnet og...

Denne oppskriften beskriver hvordan du fjerner skallet fra ferske østers og serverer dem med skallet. Forbered en stor serveringsskål med knust is til å holde skjellene, og skjær av muslingene for...

For å lage amerikanske eggrolls pakkes fyllet tett inn i tynne deigark og friteres til det er sprøtt og gyllenbrunt. Denne forretten serveres vanligvis med sauser...

Disse medaljongene er perfekte hvis du vil imponere gjestene dine uten stress eller forvandle en vanlig middag til noe spesielt. De bruker den møreste og mest delikate delen av svinekjøttet –...

Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager en deilig og saftig enkel kjøttkake med minimale ingredienser. Den er laget med bare kjøttdeig, løk og paprika for saftighet, et egg,...

Denne oppskriften lager de perfekte svinesvorene fra Louisiana, perfekt for snacks på farten, øltilbehør eller som tilbehør til favorittrettene dine og...

Disse vegetariske karbonadene er fulle av smaken av tradisjonelle amerikanske krabbekaker, men i stedet for krabbe er fyllet laget med hermetiske kikerter. Hemmeligheten bak den fantastiske smaken er krydderet...

Denne enkle vaniljesvampekaken lages med ingredienser som finnes i nesten alle hjem. Du trenger mel, egg, sukker, smør, helmelk, bakepulver og rosiner ...

Denne oppskriften inneholder tradisjonelle Tex-Mex-tacoer servert med tempura-frityrstekt fisk som smelter sømløst sammen med de andre ingrediensene for å skape en saftig, smakfull og ...

Denne deilige og sunne burgeren er et mesterverk i alle komponentene: fullkornsbrødet, den tykke kalkunburgeren og den søte og krydrede karamelliserte løken. Foruten kalkunen inneholder burgeren også...

Stekte naturlige svinekoteletter serveres i en enkel, men deilig saus med karamelliserte løk og paprika. Løk og paprika stekes sakte og separat, for å unngå...

Saltede poteter er en tradisjonell tilbehørsrett med opprinnelse i Syracuse, New York, hvor de er så populære at supermarkeder selger kokesett som inneholder poteter og en pakke salt av ønsket type...

Eplefritters er luftige, gyllenbrune smultringer fylt med saftige eplebiter og en herlig kanelaroma. Som alle smultringer er fritters fritert i olje, noe som gjør dem virkelig...

Midtpunktet i denne store, deilige burgeren er rekeburgeren. For å lage burgeren blir noe av rekene malt til en pasta, mens resten skjæres i skiver med kniv for å skape både tekstur og...

Muffalettaen er en stor sandwich som er populær i USA, oppfunnet av sicilianere og fylt med italienske delikatesser. Muffalettaen lages med et rundt italiensk brød. Den...

Kyllingdivan er en populær amerikansk gryterett laget med kylling og brokkoli. Disse to ingrediensene toppes med en tykk, osteaktig saus i en gryterett, og stekes deretter i...

Den hemmelige ingrediensen i dette popcornet er næringsgjær tilsatt tacokrydderblandingen. Det er rikt på protein og vitamin B12, og har en behagelig osteaktig smak, perfekt for...

Svineribbein grilles til de er gyllenbrune, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk grill hjemme – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene...

Denne oppskriften vil lage deilige ovnsbakte potetbåter. De blir utrolig sprø med bare 3–4 spiseskjeer olivenolje. Før...

Denne mettende Tex-Mex-salaten kombinerer alle ingrediensene til en tradisjonell taco. Stekt kjøttdeig blandes med tomat, salat, løk og ostebiter...