Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Navnet på denne retten oversettes fra spansk til «øl», som betyr at en saftig biff i en meksikansk ølmarinade står på menyen. Mariner kjøttet i en smakfull blanding av øl, pepper...

Nyt kombinasjonen av søte, friske jordbær, duftende basilikum og syrlig balsamicoeddik i denne enkle kaken. Macererte bær serveres på en halvert, smuldrete...

Lag en enkel vårguacamole ved å blande avokado med grønne erter, frisk koriander, vårløk og jalapeño. Server som forrett med skivede agurker til å dyppe i. Denne forretten er perfekt...

Med litt planlegging og hjemmeforberedelser vil campingfrokosten din smake som om den kom rett fra leveringen! Disse mettende burritoene fylles og stekes i individuelle foliepakker rett over bålet. Tilsett alt ...

Dette maisbrødet er den perfekte måten å bruke opp rester av grønnkål og bacon. Bare hakk ingrediensene, ha dem i en maisbrøddeig, stek i noen minutter, og du har...

Fans av amerikanske sjokoladekjeks vil bli begeistret for denne desserten: hver cupcake inneholder en overraskelse! Foruten kjeksen i bunnen, er selve cupcaken fylt med denne fantastiske smaken...

Denne kjølige, sprø coleslawen i majonesdressing er laget med akkurat passe mengde rømme og eddik for å balansere smaken. Et hint av honning balanserer syrligheten.

Svarte bønner kokt med grønn chilipepper og malt chipotlepepper skaper en mildt krydret og varmende rett med en behagelig røyksmak. For å unngå lang koketid, bruk hermetiske bønner. Med...

Svarte bønner får en behagelig tropisk smak med tilsetning av kokosvann, kokosolje og limesaft. Topp de kokte bønnene med vårløk for en deilig tilbehørsrett som passer til wokket...

Denne lyse og slående desserten er perfekt for høytiden, men likevel utrolig enkel å lage. Hemmeligheten ligger i å bruke frosne og hermetiske ingredienser. Resultatet er ikke bare vakkert, men...

Trisha Yearwoods maisbrød er saftig, luftig og litt søtt, enkelt å lage, fullpakket med rik maissmak og perfekt som tilbehør til kjøtt og sauser som ...

Søte hermetiske ferskener og krydrede jalapeños passer perfekt i Sunny Andersons maisbrød. Så snart Sunny tar brødet ut av ovnen, ...

Den fantastiske kombinasjonen av sjokolade, kanel og et hint av chilipepper har gjort meksikansk sjokolade populær over hele verden. Prøv denne smaken i rik sjokolade...

Saftig frukt, luftig svampkake og en deilig brun smørglasur forvandler et gammeldags bakverk til en populær dessert for det nye århundret. Disse cupcakesene ble inspirert av en opp-ned-kakeoppskrift med...

Trisha Yearwood lager dette maisbrødet med bare tre ingredienser, og det tar bare noen minutter. Alt du trenger er smør, maismel og kjernemelk! Hvis du har noe baconfett igjen,...

Disse kjeksene er bakt med smør og har fine sprø kanter, men forblir myke og seige i midten takket være en hemmelig ingrediens: litt maissirup. Og...

Hvis du leter etter en enkel og deilig kakeoppskrift, er dette den. Den bruker bare noen få ingredienser som du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet ditt. Men hovedingrediensen er...

Pekannøttpai er først og fremst elsket for teksturen, den fantastiske kontrasten mellom sprø nøtter og et mykt, karamellaktig vaniljesausfyll. Legg til et snev av...

Nyt de rike smakene av bourbon, sirup og ristede, hakkede pekannøtter – alt i én pai. Pekannøttpai er enkel å lage og er rik, smakfull og festlig. Selv om den...

Trisha Yearwood forenkler pekannøttpaioppskriften sin ved å bruke ferdigkjøpt deig og ferdighakkede nøtter. Det tar bare ti minutter med aktivt arbeid! Nyt pekannøttpaien mens den fortsatt er...

«Pynt toppen av paien med pekannøtter for et fantastisk utseende!» sier Trisha Yearwood. For å få pekannøttepaien din til å se virkelig innbydende og festlig ut, ikke...

Røde pepperflak og grønne paprikabiter gir en syrlig smak til disse rike, ostete muffinsene, som i hovedsak er maisbrød i en mer praktisk serveringsform ...

Disse tacoene er laget med saftig roastbiff, saktekokt med krydder og chilipepper i en tomatsaus. For den perfekte smaken, server med guacamole, frisk koriander, ost og hjemmelaget salsa.

Denne pekannøttpaien får sin spesielle smak fra én hemmelig ingrediens: whisky! Alkoholen tilsettes ikke selve paien, men i den lettlagede kremete sausen laget av fire...

Hva skjer når du erstatter kokosolje med smør i en klassisk oppskrift på sjokoladekjeks? Resultatet er en delikat, lys kjeks med tydelige sjokoladebiter. I...

Den klassiske oppskriften på sjokoladekjeks har blitt litt modifisert: hvetemelet er erstattet med kakemel. Resultatet er myke og seige kjeks med...

Denne oppskriften setter en ny standard for sjokoladekjeks, kjeks du kommer til å bake igjen og igjen. Mer brunt sukker enn hvitt, og et hint av kanel, gir dem en rikere og mer perfekt...

Oksebrystet i denne oppskriften stekes i ovnen, men takket være en krydderblanding av brunt sukker, chilipulver og røkt paprika, er den tilsatt en livlig grillaroma og -smak. Den ferdige...

Røyking av oksebryst tar mye lengre tid enn braisering, men resultatet er verdt det! Denne oppskriften innebærer å gni kjøttet inn med en tørr krydderblanding og marinere det over natten for å forbedre smaken på oksekjøttet...

Det er flott å ha litt kjøtt igjen etter et stort festmåltid, klart til å lage en ny rett. Kjøttet bør også inneholde noen fettbiter slik at det blir fint brunt på...

Ikke la navnet skremme deg: du trenger ikke å fyre opp grillen til denne forretten. Saftig, smakfull svinekjøtt i barbecuesaus stekes i ovnen! Server det ferdigstrimlede kjøttet med...

Den klassiske kubanske sandwichen, til tross for navnet, ble oppfunnet i USA og er laget med svinekjøtt, skinke, sveitserost, sylteagurk og sennep. Jeff Mauro fant ut hvordan man lager den ...

I Mexico refererer pico de gallo til ulike typer salsa laget med friske, finhakkede frukter og/eller grønnsaker. Den vanligste versjonen er laget med røde tomater, hvite løk og...

Denne desserten kombinerer tre populære amerikanske desserter: brownies, ostekake og red velvet-kake. Hver av dem er helt forskjellig, men når de kombineres, skaper de en fantastisk smak og tekstur.

Flautas (eller taquitos) er meksikanske tortillarør fylt med kjøtt, stekt til det er sprøtt og servert med en rekke forskjellige toppinger. Lag mini-flautas fylt med...

Denne middagen er et skikkelig funn for de som elsker å lage alt i én gryte uten stress. Grillet kylling med maismel er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. I en slow cooker...

Denne unike oppskriften bruker isbitbrett i silikon formet som isbitpinner, slik at du raskt kan tilberede ingredienser til frokosttaco i airfryeren. Det samme brettet vil steke...

Disse deilig sprø, søte og krydrede karbonadene er fylt med saftig krabbekjøtt. Ikke rør for mye i kjøttdeigen, og la den stå en stund for at karbonadene skal holde formen under steking.

Stekte grønne tomater i et sprøtt maismelpanering er en klassisk tilbehørsrett i det amerikanske sørstatene, hvor de oftest tilberedes om sommeren. Denne oppskriften gir en dobbel dose saftige tomater ...

Denne tykke dippen, laget med kremost og en blanding av meksikanske oster, er tilsatt grønne New Mexico-chilier (eller Hatch) og serveres varm rett fra støpejernspannen. Kremosten...

Denne deilige Tex-Mex-forretten består av åtte livlige lag (både i farge og smak). Server i en klar glassbolle slik at alle lagene er tydelig synlige.

Disse tykke, krydrede svarte bønnene, kokt på Tex-Mex-vis, er en publikumsfavoritt. Og hvis du leter etter en enkel oppskrift for å mette en mengde, trenger du ikke lete lenger: Ri...

«Denne oppskriften er fra den californiske kokken Maria Sinsky. Smaken og teksturen er fantastisk!» deler Ina Garten. Retten stekes i en liten ildfast form, som en ildfast form: det nederste laget med spelt er dekket med et lag med mørt...

Denne smakfulle Tex-Mex-suppen er et flott tillegg til din førsterettssamling når du trenger å lage noe spesielt. Takket være hermetiske bønner og...

Quesadillas er et sikkert alternativ for en deilig og mettende hverdagsmiddag. De er raske og enkle å lage, og de er ofte en deilig unnskyldning for å tømme kjøleskapet. Denne oppskriften...

Grillet søt mais med røyksmak, søte cherrytomater, mør avokado og et hint av sterk pepper – den perfekte sommersalaten som passer til grillet kjøtt. Maisen grilles i...

Denne søte og krydrede kremostdippen er det perfekte tilbehøret til krydret fritert kylling. Den er klar på få minutter, men la den stå litt i kjøleskapet slik at alle smakene får komme til sin rett...

Trisha Yearwood deler sin nære venninne Venitas oppskrift på sjokoladekjeks: sprø i kantene, med en perfekt seig kjerne. Det som gjør disse kjeksene spesielle er malingen...

En tykk, varmende chili con carne av viltkjøtt, fullpakket med en mengde krydder, servert med et topping av mykt, jalapeño-krydret maisbrød. Denne chiliens unike, rike smak kommer fra...