Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Trisha Yearwood forenkler pekannøttpaioppskriften sin ved å bruke ferdigkjøpt deig og ferdighakkede nøtter. Det tar bare ti minutter med aktivt arbeid! Nyt pekannøttpaien mens den er litt varm, med en kule vaniljeis eller pisket krem.

Ingredienser:

• 1 kopp lysebrunt sukker, godt pakket
• 0,5 kopp granulert sukker
• 2 store egg
• 1 ss hakkede pekannøtter
• 110 g smeltet smør
• 2 ss melk
• 1 ss premiummel
• 1,5 ts vaniljeekstrakt
• 1 ark paideig i en form med 22 cm diameter, enten ferdigkjøpt eller hjemmelaget
• 1 ss pekannøtter i halvdeler
• Vaniljeis eller pisket krem ​​til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

paideig, pekannøtter, egg

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 160 °C.
Trinn 2
• I en stor bolle, visp sammen brunt sukker, perlesukker og egg til en kremet masse. Tilsett hakkede nøtter, smeltet smør, melk, mel og vaniljeekstrakt og bland godt. Fordel fyllet over deigen i formen. Legg pekannøttehalvdelene i en sirkel rundt toppen av paien.
Trinn 3
• Stek paien i 55 minutter. Sjekk om den er ferdig ved å riste formen forsiktig. Paien skal være fast, med bare en liten risting i midten. Den vil stivne når den avkjøles. Server med vaniljeis eller en klatt pisket krem.

Stemmer: 1