Oppskrifter på asiatisk mat

Forretter og retter på spyd ser alltid unike ut og er et skikkelig trekkplaster for gjestene. Du trenger ikke grill eller barbecue til disse mini-kebabene. Oksekjøttbitene stekes i panne, og...

Å tilberede agurker med knust agurk er en deilig og rustikk måte å tilberede dem på, vanlig i hele Asia. Knuste agurker gir en rekke teksturer til en salat, og smaken deres, når overflødig...

Glasert aubergine er et godt eksempel på en enkel, men utrolig deilig asiatisk-inspirert grønnsakstilbehørsrett. Møre biter av stekt aubergine er dekket med en søt og krydret, blank glasur av sukker og...

Denne oppskriften er et forsøk på å gjenskape de frityrstekte rekene som serveres på restauranter. Resultatet er utrolig! Møre reker, dekket av en supersprø gyllen skorpe, serveres i en søt og krydret...

Disse gylne, sprø wontonene med et delikat kremostfyll, krydret med sterk saus og vårløk, vil bli en hit på festen din. De har den perfekte teksturen og en fantastisk...

Gled gjestene dine med en populær kinesisk dim sum-forrett: sprø toast med reker og sesampasta. Pastaen blandes enkelt, smøres på skiver av hvitt brød, og toasten er raskt...

Forretter på spyd ser alltid tiltalende ut, selv om du ikke er på piknik, og de er også enklere å spise uten å bli skitne på hendene. Ree Drummond foreslår å lage noen utmerkede julespyd...

Lag en deilig middag med svinekam og stekte rosenkål med rødløk i en søt og syrlig honning-Sriracha-saus, og selv de som trodde de ikke likte rosenkål vil...

Denne enkle barbecuesausen lages uten tilsatt sukker eller eddik, men kombinasjonen av ketchup, hoisinsaus og tørr sherry gir den den behagelige søtsure smaken som er typisk for...

Kinesiske kebaber på trespyd er en av de mest populære asiatiske takeaway-rettene. Følg denne enkle trinnvise oppskriften for å gjenskape disse kebabene hjemme. Tilberedningen...

Kinesisk bok choy kokes raskt, og denne tilbehørsretten tar deg under en halvtime. Bacon gir den en fantastisk smak: kålen stekes i baconfettet som kommer fra stekepannen, og deretter...

Lag deilige, saftige asiatisk-inspirerte nudler. Kokt linguine-pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med finstrimlet fersk kål, koriander, lange, tynne strimler av søt...

Imponer gjestene dine med denne eksotiske tilbehørsretten og den slående presentasjonen i ananasbåter. Ananasene skjæres på langs, inkludert bladene, fruktkjøttet øses ut, og bitene...

Server grillet mais med et deilig asiatisk-inspirert topping – kimchimajones. Det er enkelt å lage, bare bland majones med rømme, kimchilake og...

Denne asiatiske bokhvete-soba-nudelsalaten er rask og enkel å lage, men smaken er rik og kompleks. Alt dette takket være riseddik, honning og soyasausdressing...

Grillet mais utvikler en fyldigere smak og sommerlig aroma, men den er enda deiligere toppet med et velduftende smør. Det er den perfekte forretten til grillfester ...

Koreansk barbecue er ikke bare grillet kjøtt eller fisk med typiske koreanske krydder; det er også en tradisjon for servering og spising. Denne oppskriften inneholder grillet laks i en...

Grill disse ribbeina i asiatisk stil. Denne oppskriften bruker korte okseribbe med mye fett, noe som gir en røyksmak. Skjær dem i håndterbare biter og...

Denne sunne, asiatisk-inspirerte vegetariske forretten vil appellere til både veganere og kjøttetere som noe nytt og uvanlig. Grundig drenerte tofuskiver marineres i en time i kokosnøtt...

Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grønn te, er enda bedre, sunnere og mer forfriskende. Og den rike, urteaktige fargen vil ikke la noen være likegyldige. Serverer to...

Stjernen i denne kinesiske salaten er bakt kyllingbryst, penslet med soyasaus og mørk sesamolje. Det skjæres i skiver og blandes med resten av salatingrediensene: tynt...

Lumpia er en type vårrull som er populær i Indonesia og Filippinene. Fyllet er kjøttdeig av svinekjøtt, stekt med løk, gulrøtter og andre grønnsaker og krydder, og tett pakket inn i tynne ark...

Stekt ris med saftige kyllingbiter, en mør omelett og krydder er en enkel og mettende rett i asiatisk stil som du alltid kan lage hjemme med de rimeligste ingrediensene, og den er ikke...

Sesamstekt kylling er en av de mest populære rettene på asiatiske restauranter. Kyllingbitene er sprø utenpå og saftige inni, stekt i røre og dekket av en gjennomsiktig, søt og krydret saus...

Denne retten kan måle seg med enhver fylt pastarett med saus. Fyllet i disse vegetariske kinesiske dumplingsene er basert på tofu, blandet med revne gulrøtter, strimlet...

Innlemme flere grønnsaker i ditt daglige kosthold, og med denne oppskriften vil du virkelig nyte dem. Grønnsakene tilberedes med asiatisk wokteknikk, over høy varme med konstant...

Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten.

Krabberangoon er en populær forrett som består av frityrstekte wontons fylt med krabbe. Til tross for den asiatiske smaken, stammer forretten fra USA og er veldig populær i lokale kinesiske...

Langkornet jasminris er en populær tilbehørsrett i sørøstasiatiske retter. Den har en behagelig, litt kremet smak og passer perfekt til kylling, grønnsaker og sjømat med sauser. For å lage mat...

Bibimbap er en av de mest populære koreanske rettene, laget med ris og diverse toppinger. Deilig, mettende og næringsrik, og serveres tradisjonelt i varme steinboller hvor risen småkoker lenge.

Denne kinesiske suppen er fylt med luftige wontoner med et saftig, krydret svinekjøttfyll, bok choy, bambusskudd og shiitakesopp. Alle ingrediensene er kombinert i en rik og krydret...

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og hurtignudler, blandet i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk...

Denne retten var inspirert av italiensk spaghetti med kjøttboller i tomatsaus, men den er tilberedt med en asiatisk vri. I stedet for spaghetti bruker den instantnudler, og kjøttbollene...

Hvis du har lyst på noe uvanlig og originalt, kan du prøve denne asiatisk-inspirerte pizzaen med instantnudler. Denne forretten inkluderer alle de tradisjonelle ramen-toppingene,...

Hemmeligheten bak deilig ramen er kraften. Lag den med stekt bacon, stekt løk og ingefær, soyasaus og japansk mirin, og bruk hvilken kraft du enn har for hånden, kylling,...

Denne retten er basert på den populære koreanske gatematen tteokbokki, risdumplings i en sterk saus med gochujangpasta, gochukaru-pepper, kombu-tang og tørkede ansjos, som er utmerkede ...

Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudler ...

Gjør vanlige hurtignudler om til en deilig thailandskinspirert rett. I tillegg til nudlene trenger du frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og en vri ...

For å lage denne asiatiske nudelretten trenger du en stor stekepanne med rette sider som er stor nok til å romme fire porsjoner ramen. Alle ingrediensene, unntatt toppingen, blandes sammen umiddelbart ...

Denne asiatisk-inspirerte retten erstatter tradisjonell stekt ris med quinoa, noe som resulterer i en sunnere og mer mettende rett som tilfører kornets særegne tekstur. Kok quinoaen på forhånd og...

Basen i denne bollen er kokt trefarget quinoa blandet med litt soyasaus. Quinoaen helles i dype boller med skje og toppes med biter av stekt laks i teriyakisaus og...

Hvis du har rester av kokt ris i kjøleskapet, kan du lage en deilig asiatisk-inspirert rett av den på få minutter. Ytterligere ingredienser inkluderer strimlet kylling...

Til denne retten er det best å bruke rester av tørket ris fra dagen før eller i går. Men hvis du må koke fersk ris, kan du legge den utover en stekeplate og la den tørke i...

Eggerøre og bacon er perfekt til frokost, men du kan også nyte denne klassiske kombinasjonen under en solid lunsj ved å gjøre disse to ingrediensene til en del av en solid og deilig asiatisk...

Stekt ris er en fast bestanddel av asiatiske retter. Rester av kokt ris er ideelle til denne retten; den stekes dagen etter med andre ingredienser og...

Den koreanske retten Bibimbap serveres tradisjonelt i en dyp bolle med ris toppet med kjøtt, egg og grønnsaker, men denne oppskriften foreslår å lage den som en pizza i en stekepanne. Bunnen...

I stedet for å servere vanlig soyasaus, bruk den til å lage en deilig, krydret dippsaus som passer perfekt til nesten alle asiatiske forretter, fra tempura til vårruller og kinesiske dumplings.

Denne kinesiske retten bruker saftige, utbenede kyllinglår uten skinn. Skjær dem i terninger og wok dem med sterk chili, og kombiner dem deretter med separat wokkede grønnsaker—...

Guotie er frityrstekte kinesiske dumplings fylt med kjøtt, perfekt å servere som forrett med en dippsaus på en hjemmefest. Denne oppskriften bruker ferdiglaget wontondeig, som...