Oppskrifter på asiatisk mat


Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Fisk, .
Teriyaki tunfiskspyd med ingefærVisninger: 4 940

Disse tunfiskspydene kan serveres som forrett eller hovedrett med et asiatisk-inspirert grønnsakstilbehør. Fisken er ternet og marinert i en teriyakisausblanding med ingefær, sitron...

Tunfisk, teriyakisaus, sesamolje, ingefærrot, hvitløk, sitronsaft, sesamfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllinglår i saktekokt formVisninger: 7 765

Soyasaus, honning, ingefær og hvitløk, sammen med de naturlige saftene fra kyllinglårene, kombineres i en slow cooker for å lage en deilig, søt og krydret asiatisk-inspirert saus som dryppes over kyllingen og ...

Kyllinglår, ketchup, honning, soyasaus, ingefærrot, røde pepperflak, oregano, sesamfrø, stivelse...
Tid: 6 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–12
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Sprø kokospanerte kyllingfingre med mangosausVisninger: 1 725
Oppskriftens innhold:

Hvis du elsker sørøstasiatisk mat – det er en fantastisk kombinasjon av naturlig sødme og krydder – da vil du elske disse kokospanerte kyllingfingrene, bakt i...

Kyllingbryst, kokosmelk, panko-brødsmuler, kokosflak, chutneysaus, mango, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Blomkålstekt ris med kyllingVisninger: 7 239

Denne mettende, lavkarbo-inspirerte retten med asiatisk innhold er klar på bare 20 minutter og er fullpakket med smak og saftighet. I stedet for tradisjonell ris brukes sunn ris laget av...

Blomkål, erter, gulrøtter, ingefærrot, kyllingbryst, sesamolje, vårløk, soyasaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 401
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Karamellisert kyllingVisninger: 18 208

Sprø karamellisert kylling i asiatisk stil er en rett alle vil elske. Den er like deilig som du finner på en asiatisk topprestaurant, men likevel overraskende enkel å tilberede. Den er laget med...

kyllinglår, fiskesaus, riseddik, ingefærrot, brunt sukker, hvitløk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Yakitori med kylling og en tilbehørsrett med ris og grønne bønnerVisninger: 14 057

Disse japanske kyllingspydene grilles direkte i pannen. Bruk saftigere kyllinglår og tre dem på bambusspyd sammen med vårløk. Grill yakitori-spydene og pensle dem med...

Kyllinglår, grønne bønner, tofu, ingefærrot, risvin, sake, soyasaus, ris, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med kylling, grønne bønner og peanøtterVisninger: 8 765

Denne thailandsk-inspirerte pastaen vil fengsle alle med sin eksplosive smak, med hint av kokos, karri, peanøtter, lime og chili. Foruten den utrolige smaken er den rik på protein og fiber, og den er superrask og enkel å lage.

Kyllinglår, linguine pasta, grønne bønner, kokosmelk, peanøttsmør, chiliolje, ingefærrot, karri, koriander, peanøtter, lime...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kylling- og grønne bønner nudelbolleVisninger: 4 314

Basen i denne bollen er instantnudler. Kast krydderpakkene og lag en deilig saus til nudlene med peanøttsmør, sesamolje og sterk saus. Server...

Kyllingbryst, grønne bønner, rødkål, gulrøtter, mynte, sriracha-saus, peanøtter, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Sprø grønne bønner forrettVisninger: 11 891
Oppskriftens innhold:

Lange bønner i sprø panering er en saftig og deilig snacks som kan tilberedes til hjemmefester, film eller kamp – en sunnere erstatning for pommes frites når...

Grønne bønner, ranchdressing, pepperrot, løkpulver, hvitløkspulver, malt cayennepepper, agurker...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sterk wok med kalkun og grønne bønnerVisninger: 6 314

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte retten vil fengsle deg med sin kombinasjon av smaker. Grønne bønner wokes med mager kalkunkjøttdeig, rør ofte.

Kvernet kalkun, basmatiris, grønne bønner, sylteagurk, sambal oelek, soyasaus, riseddik, sherryeddik, maisenna...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Blomkål "Kongbao"Visninger: 26 839

En vegetarisk versjon av den berømte kinesiske retten «Kong Pao Chicken». I stedet for kyllingbryst brukes blomkål, som stekes i panne sammen med andre grønnsaker.

Blomkål, squash, paprika, vårløk, chilipepper, chilipasta, riseddik, soyasaus, ingefærrot, sesamolje, limesaft, honning, stivelse, peanøtter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Asiatisk kalkunslidereVisninger: 2 262
Oppskriftens innhold:

Disse slider-sandwichene er fullpakket med protein og grønnsaker og inspirert av sørøstasiatisk mat, og er perfekte for en stor sammenkomst, som et utdrikningslag, fordi forretten serveres på...

Kvernet kalkun, bibbsalat, agurker, hoisinsaus, fiskesaus, peanøttsmør, brødsmuler, rød pepperflak, peanøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 270
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Kalkun innpakket i salatbladerVisninger: 3 509
Oppskriftens innhold:

Disse saftige, asiatisk-inspirerte wrapsene er fylt med kalkun, kokt med sopp og vannkastanjer. I stedet for et tradisjonelt flatbrød er fyllet pakket inn i store salatblader...

Kvernet kalkun, sjampinjong, vannkastanjer, sriracha-saus, riseddik, soyasaus, sesamolje, isbergsalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 234
Forfatter:
Airfryer stekt ris med asiatisk sausVisninger: 23 562

Forvandle vanlig, kokt hvit ris til en deilig asiatisk-inspirert vegetarrett ved å steke den med grønnsaker og et egg. En airfryer hjelper deg med å steke risen perfekt, uten behov for...

ris, erter, gulrøtter, soyasaus, sriracha-saus, sesamolje, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Laksefilet i teriyakisaus med brokkoli i airfryerVisninger: 9 096

En airfryer lar deg tilberede deilig fisk og brokkoli i asiatisk stil på få minutter, uten å etterlate en vedvarende fiskelukt i hele hjemmet. Laksefileter pensles med teriyakisaus og ingefær,...

Laks, brokkoli, ingefærrot, vårløk, soyasaus, riseddik, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Rekeramen i folieVisninger: 2060

Alton Brown har forvandlet en populær college-rett til en luksuriøs hjemmelaget ramen med reker og sopp i foliepakker. Den imponerende presentasjonen og den fantastiske smaken vil ikke la noen være likegyldige.

Reker, sopp, nudler, vårløk, soyasaus, mirin (risvin), sesamolje, røde pepperflak...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
General Tsos blomkålVisninger: 14 819

En vegetarisk versjon av den populære kinesisk-amerikanske retten General Tsos kylling. Blomkål brukes i stedet for kylling. Bitene er dekket av en blanding av egg og maismel...

Peanøttsmør, chilipepper, vårløk, hvitløk, appelsinskall, sukker, soyasaus, riseddik, sesamolje, malt ingefær, stivelse, egg, blomkål, ris, appelsiner...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Peking-andebrystVisninger: 34 825

For å tilberede en festlig pekingand kan du bare bruke den kjøttigste delen av anden – brystet, som deretter skjæres i tynne skiver, spres utover og serveres med grønnsaker.

andebryst, femkryddersrub, hoisinsaus, soyasaus...
Tid: 45 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Sterke lo mein-nudler med tofu og grønnsakerVisninger: 18 273

Denne vegetariske lo mein-nudloppskriften er fullpakket med protein, fiber og en rik asiatisk smak fra ingefær, krydret jalapeño, soya og østers...

Tofu, spaghetti, soyasaus, østerssaus, brokkoli, paprika, gulrot, jalapeño, ingefærrot, sesamolje...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter i gurkemeie med bok choyVisninger: 3 249

Denne oppskriften bruker naturlige svinekoteletter eller utbenede svinekamssteker. Gni dem inn med gurkemeie for en fantastisk gyllen farge og smakfull smak, og stek dem i panne i...

Svinekam, svinekjøtt, bok choy, andesaus, fiskesaus, balsamicoeddik, Fresno-pepper, gurkemeie...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Forfatter:
Buddha Bowl med quinoa og thailandsk svinekjøttVisninger: 2 771

Denne Buddha Bowl-bollen er fullpakket med asiatisk smak og de sunneste ingrediensene, inkludert proteinrik quinoa, edamame og ferske gulrøtter skrelt med en grønnsaksskreller ...

Quinoa, svin indrefilet, svinekjøtt, chilisaus, peanøttsmør, soyasaus, limejuice, edamamebønner, gulrøtter, bønnespirer, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Rosenkål Wok-retterVisninger: 1 972

Denne retten tar ikke mer enn 10 minutter å tilberede. Strimlet rosenkål og tynt skivede sjampinjonger stekes i en varm panne til de er gyllenbrune, og...

Rosenkål, chilisaus, fiskesaus...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Sobanudler i sesamdressing med stekte kyllinglårVisninger: 1 779

Kyllinglår stekes først i panne til de er sprø og gyllenbrune, deretter ferdig i ovnen. Serveres med bokhvete sobanudler blandet med hakket fersk grønnkål og...

Kyllinglår, grønnkål, rosenkål, syltet ingefær, riseddik, sesamolje, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Søt og sur kål- og reddikrelishVisninger: 2 151

Denne relishen er laget med rødkål, noe som betyr at den ikke bare er deilig, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forrett til både hverdagsmåltider og spesielle anledninger. Strimlet...

Rødkål, rødløk, eplecider, eplecidereddik, jicama, grønnsaksrelish, rødbeter, pepperrot, dill...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, Assortert, .
Edamame bønne snacksblandingVisninger: 1 887

Denne sprø snacksmiksen er en flott godbit til hjemmeselskaper. Du kan også servere den til gjester mens de venter på hovedretten, eller ta den med deg på farten som en matbit. Den inneholder puffet ris...

Puffet ris, kjeks, chow mein-nudler, edamamebønner, peanøtter, smør, soyasaus, worcestershiresaus, sesamolje, chiliolje, femkrydderkrydder, hvitløkspulver, frokostblanding...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1700-tallet
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Dan-dan-nudlerVisninger: 3 629

Kinesiske dan dan-nudler er kokte eggnudler dynket i kraft og toppet med grønnsaker og kjøtt. De er veldig krydrede, rike på livlige smaker og en favoritt blant alle...

Eggnudler, glassnudler, bok choy, syltet agurk, ingefærrot, balsamicoeddik, soyasaus, sesamolje, vårløk, chiliolje, kjøttdeig av svin, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Biff med ingefær-smørsausVisninger: 940

Denne asiatisk-inspirerte retten bruker entrecôte, et stykke oksekjøtt fra rumpen som er magert, fast og rikt på smak, og som nytes best ...

Søtpotet, shishito pepper, soyasaus, riseddik, storfekjøtt, smør, ingefærrot, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 650
Wontons med meksikansk fyllVisninger: 1 696

Til tross for wontons' asiatiske opprinnelse, får smaken en helt ny dimensjon når de fylles med en blanding av grønnsaker som er typiske for meksikansk mat: tomat, avokado, mais og rød paprika.

wontondeig, mais, plommetomater, avokado, limesaft, rømme, rødløk...
Tid: 45 minutter. Mengde: for et stort selskap
Forfatter:
Stekt ris med kimchiVisninger: 17 599

Koreansk stekt ris kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en sunn vegetarisk hovedrett. Den er laget med kokt ris, stekt bacon og krydret syltet...

nori, kimchi, ris, sesamolje, sesamfrø, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 380
Forfatter:
Sunn kylling- og sukkerertmiddagVisninger: 1 853

Sesamkylling på kinesisk vis er en lettlaget rett full av livlige smaker som er rask å tilberede selv på en hverdagskveld. Kyllingbryst, kuttet i biter,...

Kyllingbryst, riseddik, ingefærrot, vårløk, soyasaus, sesamolje, stivelse, chilipasta, sukkererter, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Ølglasert svinekjøtt med krydret coleslawVisninger: 2499
Oppskriftens innhold:

Før steking marineres svinefileten i flere timer i en ølblanding av pale ale, cayennepepper og krydder. Hell litt av denne marinaden umiddelbart i kåldressingen...

Svin indrefilet, svinekjøtt, mørkt øl, honning, soyasaus, kål, paprika, gulrøtter, malt cayennepepper, femkrydderkrydder, stivelse...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Kyllingforrett i bollerVisninger: 1 408
Oppskriftens innhold:

Sterk asiatisk kylling servert i spiselige salatskåler er en flott og lett festforrett som er enkel å spise med hendene. Til skålene, velg faste isbergsalatblader,...

Kyllinglår, paprika, gulrøtter, selleri, ingefærrot, wontondeig, isbergsalat, riseddik, sambal oelek, hoisinsaus, mirin (risvin), sesamolje, soyasaus, bønnespirer, shiitakesopp, sukkererter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Tranebær-kokosrelishVisninger: 1 935

Revet kokos, sterk Fresno-pepper og lime gir denne tranebærsausen smaker fra sørøstasiatisk mat. Den uvanlige, men harmoniske kombinasjonen av sødme, syrlighet og krydder gjør denne relishen...

Tranebær, kokossukker, kokosflak, Fresno-pepper, mynte, lime...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Mangoglaserte reker med blomkålrisVisninger: 11 917

En deilig og sunn rett i asiatisk stil som er perfekt selv for de som er på diett. Den er fullpakket med protein og rikelig med sunn fiber, og den ser rett og slett luksuriøs ut. Rekene er stekt på...

Kokosolje, serranopepper, vårløk, spisskummen, blomkål, reker, hvitløk, chutneysaus, cashewnøtter, koriander, lime...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Dampet brokkoliVisninger: 20 463

Med sin forfriskende smak er brokkoli et sunt tilbehør til både hverdagsmat og festlige anledninger. De lysegrønne bukettene ser alltid appetittvekkende ut sammen med andre retter, og for å gjøre dem...

brokkoli, sesamolje, sriracha-saus, sesam...
Tid: 15 minutter.
Forfatter:
Stekt ris med maisVisninger: 5 019

Denne asiatiske wokretten inneholder, i tillegg til ris og mais, også separat stekte eggerøre, vårløk, hvitløk og krydder. Smaken er veldig...

Ris, mais, risvin, peanøttsmør, egg, vårløk, hvitløk...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: .
Forfatter:
Kung Pao-kyllingVisninger: 2 249

Den enkleste og raskeste kinesiske kylling kung bao-oppskriften, perfekt for å unne deg selv og dine kjære asiatiske smaker. Hovedingrediensene i kung bao er kylling, grønnsaker, peanøtter og chili. I...

Kyllingbryst, risvin, sherry, chiliolje, peanøttsmør, brokkoli, vårløk, peanøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 473
50 wok-oppskrifter

50 wok-oppskrifter

Legg til variasjon på menyen din med disse enkle wokrettene.

Forfatter:
Brokkoli- og cashewnøtt-wokVisninger: 3 009

Lag en deilig asiatisk-inspirert brokkoliforrett, og liv opp smaken av denne sunne kålen med hvitløk, ingefær og østerssaus. Bruk både bukettene og de saftige stilkene...

Brokkoli, hvitløk, ingefærrot, østerssaus, cashewnøtter, eplecidereddik...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter:
Asiatiske svinekjøttbollerVisninger: 2 309
Oppskriftens innhold:

Ovnsbakte asiatiske kjøttboller servert på Boston-salatblader med dippsaus. En flott forrett til fester eller buffeter. I tillegg til kjøttdeig av svin, inkluderer de også stekt...

Hvitkål, shiitakesopp, egg, kjøttdeig av svinekjøtt, vårløk, hvitløk, ingefærrot, soyasaus, sesamolje, sukker, stivelse, hoisinsaus, sriracha-saus, riseddik, sesamfrø, Bostonsalat...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Fisk, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk rekesuppeVisninger: 8 109

Hvis du elsker asiatisk reke-wok, vil du elske denne smakfulle suppen. Løk, gulrøtter og ... stekes raskt i peanøttolje under omrøring.

Sukkererter, stivelse, soyasaus, sesamolje, vårløk, ingefærrot, gulrøtter, sukker, shiitakesopp, skinke, risvin, sherry, kraft, reker, ris...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Ramen nudelsuppeVisninger: 12 296

Selv om denne suppen er laget med vanlige nudler (kast krydderpakkene), kommer den autentiske japanske ramensmaken fra den rike kraften laget med kyllingvinger, bacon,...

Hvitløk, løk, ingefærrot, bacon, kyllingvinger, shiitakesopp, vårløk, sake, sherry, soyasaus, sukker, hvite pepperkorn, ramennudler, grillet kylling, nori, grønnkål, tofu, sukkererter, sesamfrø, reddiker, bønnespirer...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter: - medeier av restauranten
Kål- og kyllingteriyaki-sandwichVisninger: 2 837

Lag en asiatisk-inspirert subsandwich til en gjeng med smaken av søt og sur soyasaus og komplementær ananas. Skjær i biter, og den blir en hit hjemme hos deg ...

Kyllingbryst, teriyakisaus, srirachasaus, rødkål, baguette, sesamfrø, ananas...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Krabbe Rangoon Deviled EggsVisninger: 1 373

Disse deviled eggene er en fusjon av to populære amerikanske forretter: devil's eggs og crab rangoon. Mens førstnevnte er mer eller mindre selvforklarende – de er krydrede deviled eggs – så...

egg, krabbekjøtt, soyasaus, rømme, majones...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter:
Thai stekt ris med tofuVisninger: 5 671

Denne retten passer godt med enten ferdigkjøpt frossen ris eller rester av kokt ris fra dagen før. Varm den i en stekepanne sammen med biter av stekt tofu, grønne bønner og...

Østerssaus, fiskesaus, sukker, tofu, grønne bønner, hvitløk, ris, bønnespirer, basilikum, vårløk, cashewnøtter, lime...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590
Forfatter:
Asiatisk-stil grønne bønnerVisninger: 3 211

Tilbehør med grønne bønner er utrolig sunt; de lange belgene ser alltid festlige ut, og for å hindre at bønnesmaken blir kjedelig, kan du eksperimentere uendelig med dressinger. I denne asiatiske...

Grønne bønner, kokosolje, cashewnøttsmør, soyasaus, limejuice, sriracha-saus, koriander...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Frittata ved hjelp av wokteknikkVisninger: 1 281

Denne frittataen er ikke bare tilberedt med den tradisjonelle kinesiske wok-teknikken, men er også fullpakket med deilige asiatiske smaker. Svinekjøtt wokes i en stekepanne over høy varme, rør ofte ...

grønne bønner, kjøttdeig av svin, egg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 461

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt