Hjem » Verdens kjøkken » Asiatisk mat » Side 21
 

Oppskrifter på asiatisk mat


Kategorier: Sauser, Krydder, .
Forfatter:
Shichimi togarashi (japansk krydderblanding)Visninger: 8 146

Hvis du elsker krydret mat, kan shichimi togarashi bli din nye favorittkrydderblanding. Denne japanske krydderen er laget med sesam, valmuefrø og hvitløk, sammen med appelsinskall, malt pepper og...

Nori, appelsinskall, hvitløksgranulat, havsaltflak, malt cayennepepper, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: --
Kategorier: Hovedretter, Korn, belgfrukter, .
Forfatter: - kokk
Japansk rekerisottoVisninger: 5 679

Detaljert oppskrift med bilder.

Arborio-ris, reker, krabbekjøtt, edamamebønner, sitronsaft, mirin (risvin), soyasaus, sake, ingefærrot, vårløk, miso (soyabønnepasta), nori, sesamfrø...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kokk
Miso pastasausVisninger: 12 205

Detaljert oppskrift med bilder.

Fennikelløk, løk, hvitløk, ingefærrot, røde pepperflak, tang, mirin (risvin), riseddik, soyasaus, miso (soyabønnepasta), sitronsaft, tunfisk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Asiatisk bokhvete nudelsalatVisninger: 7 228
Oppskriftens innhold:

Denne lette kombinasjonen av grønnsaker krydret med eddik og olje er toppet med bokhvetenudler og en duftende sataysaus.

Nudler, salat, sjalottløk, gulrøtter, paprika, peanøttsaus, riseddik, limesaft, fiskesaus, soyasaus, røde pepperflak, hvitløk, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 118
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Nabe Yaki Udon nudelsuppeVisninger: 10 938

Detaljert oppskrift med bilder.

Nudler, shiitakesopp, gulrøtter, spinat, kylling, tunfisk, soyasaus, mirin (risvin), flak av havsalt, tang, egg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2–4
Kategorier: Grille, Fugl, Salater, Med pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingsalat med bokhvetenudlerVisninger: 8 915

En detaljert oppskrift på grillet fjærkresalat med bilder...

Kyllingbryst, nudler, paprika, hoisinsaus, riseddik, vårløk, ingefærrot, hvitløk, chilipasta, honning, peanøttsmør, peanøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Salater, Med pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kylling Soba NudelsalatVisninger: 7 722

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, jalapeño, paprika, nudler, agurker, limejuice, soyasaus, sherry, ingefærrot, vårløk, hvitløk, peanøttsmør, røde pepperflak, peanøtter, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med sauser, Grønnsaker, .
HåndrullVisninger: 7 301

Detaljert oppskrift med bilder.

Ris, daikon-reddik, grønne bønner, nori, salat, soyasaus, riseddik, wasabi...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Mojito med sakeVisninger: 4 138

Detaljert oppskrift med bilder.

mynte, limesaft, sirup, rødvin, sake...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 mojito
Kategorier: Supper, Tanking, Kjøtt, .
Shabu-shabu av Jamie OliverVisninger: 20 862

Shabu-shabu, en av de mest populære rettene i Japan, er en annen versjon av fondue der retten spises mens den tilberedes. Den består av skiver av rått oksekjøtt, skåret veldig tynt ...

Tang, tunfisk, storfekjøtt, shiitakesopp, honningsopp, brønnkarse, ris, tofu...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Tanking, .
Forfatter: - berømt kokk
Portugisisk kyllingsuppeVisninger: 9 476

Detaljert oppskrift med bilder.

Risnudler, kylling, selleri, løk, hvitløk, sitronskall, persille, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Fugl, Hurtigmat, Pizza, .
Thai grillet kyllingpizzaVisninger: 6 680
Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Kylling, gjærdeig, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmelk, fiskesaus, soyasaus, gulrøtter, gurkemeie, hvite pepperkorn, chilisaus, hvitløk, koriander, cashewnøtter, peanøtter...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Skarp, For hurtigmat, .
GulrotchutneyVisninger: 7 023

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Gulrøtter, chutneysaus, jalapeñopepper, limejuice, fiskesaus, vårløk, hvitløk, koriander...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Cha Yen (thailandsk te)Visninger: 18 439

På thailandske restauranter forvandler denne kalde, søte drikken umiddelbart mange beskjedne nykommere til thailandske matentusiaster. Cha yen, eller «iste», er laget av en spesiell thailandsk blanding...

Svart te, sirup, konsentrert melk, fløte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - kokk
Thai deviled eggVisninger: 5 511

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Egg, majones, sriracha-saus, fiskesaus, limesaft, agurker, gulrøtter, sjalottløk, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pad Thai (stekte risnudler)Visninger: 12 527

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder...

Risnudler, kylling, svinekjøtt, reker, tofu, paprika, tomater, chilipepper, løk, hvitløk, soyasaus, fiskesaus, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Salater, Løvig, Kjøtt, .
Lett bladsalat med oksefiletVisninger: 8 463
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, salatblanding, mango, avokado, gulrot, paprika, flak av havsalt, agavenektar, peanøttsmør, riseddik, soyasaus, lime, honning, peanøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 384
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Kokte muslinger i thailandsk stilVisninger: 4 035

Detaljert oppskrift med bilder.

Muslinger, reker, andouillepølse, røde poteter, mais, ingefærrot, sitrongress, rødløk, hvitløk, sitronsaft, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Skarp, .
Rød karripastaVisninger: 13 554

Detaljert oppskrift med bilder.

Chilipepper, ingefærrot, limeskall, sjalottløk, hvitløk, sort pepper, koriander, spisskummen, sitrongress, karripasta, koriander...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Thailandske ruller (wrappes) med kalkunVisninger: 4 780

Vi elsker å bruke krydderblandinger når vi lager søndagsmiddag: du kan lage en kompleks smakskombinasjon uten å måle opp hundrevis av forskjellige krydderblandinger. Du kan til og med bruke uvanlige...

Kvernet kalkun, ananas, Bostonsalat, fiskesaus, limesaft, ingefærrot, vårløk, hvitløk, fiskekrydder, ris, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SylteagurkerVisninger: 5 489

Detaljert oppskrift med bilder.

agurker, riseddik, flaksalt, limesaft, chilipepper, gulrøtter, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Braisert and med rød karriVisninger: 5 233

Detaljert oppskrift med bilder.

Andefett, ingefærrot, sjalottløk, hvitløk, karripasta, kokosmelk, fiskesaus, limesaft, brunt sukker, koriander, and...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Fisk, .
Thai fiskesuppeVisninger: 4 816

Detaljert oppskrift med bilder.

Langkornet ris, torsk, kveite, rød snapper, ansjos, reddiker, sukkererter, agurker, ingefærrot, sjalottløk, hvitløk, fiskesaus, brunt sukker, malt cayennepepper, isbergsalat, tamarind, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Thai kyllingpølserVisninger: 6 119

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingklubber, kyllinglår, svinekjøtt, kokosmelk, limesaft, karri, hvitløksgranulat, hvite pepperkorn, chilipepper, basilikum...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Thai agurksalatVisninger: 6 324
Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på grønnsaksalat med bilder...

agurker, flak av havsalt, fiskesaus, limesaft, brunt sukker, vårløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Sauser, Sprer, .
Forfatter:
Ananasforrett på salatblader med thaisausVisninger: 9 120

En oppskrift på ananaswraps pakket inn i friske salatblader. Og en thailandsk hot sauce til å smøre fyllet på. Sambal er et krydret indonesisk chilipepperkrydder. Denne sausen kommer i...

Ananas, Bostonsalat, chilipasta, fiskesaus, limesaft, peanøtter, cashewnøtter, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 27
Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt