Oppskrifter på asiatisk mat


Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet kyllinglår i teriyakisausVisninger: 37 404

Oppskriften på denne retten er inspirert av japansk mat. Den kombinerer sure, søte, salte og krydrede smaker. Den har en unik smak og aroma. Den serveres best med...

Soyasaus, brunt sukker, sherry, riseddik, hvitløk, ingefærrot, chilipepper, kyllinglår, sesamfrø...
Tid: 1 time og 28 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 stk. Kaloriinnhold: 210
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksekjøtt med tofu på salatbladerVisninger: 4 536

Fans av asiatisk mat vil elske denne retten med biff og tofu på salat. Denne retten er perfekt når du har lyst på noe uvanlig, men likevel raskt og mettende. Den kan være...

Chilisaus, soyasaus, hoisinsaus, riseddik, sherry, risvin, tofu, ingefærrot, vårløk, kjøttdeig, salat, paprika, peanøtter, vannkastanjer...
Tid: 42 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 260
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Grillet kyllinglår i en hvitløks- og ingefærmarinadeVisninger: 69 084

Hva er de første asiatiske ingrediensene som faller meg inn? Bortsett fra ris ... Selvfølgelig kombinasjonen av soyasaus, ingefær og hvitløk, og kylling. Asiatiske retter er ofte enkle i ...

kyllinglår, rødløk, hvitløk, ingefærrot, soyasaus, appelsinjuice...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 346
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter:
Ramensuppe med braisert svinekjøttVisninger: 10 427

Ramen er kanskje en av de mest gjenkjennelige rettene i japansk mat. For japanerne selv har denne «suppen» blitt et kulturelt symbol, studert fra forskjellige vinkler, og det finnes til og med et museum dedikert til den i Yokohama ...

Løk, svinekjøtt, soyasaus, mirin (risvin), vårløk, ingefærrot, hvitløk, kyllingvinger, røkt svinemage, shiitakesopp, egg, nudler...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter:
Udon-nudler med kylling og grønnsaker (wok)Visninger: 6 584

Wok er en tilberedningsmetode der kjøtt og grønnsaker raskt stekes i en varm panne med en liten mengde olje. Populære asiatiske nudler som udon tilberedes på denne måten...

Nudler, sake, soyasaus, sukker, kyllingbryst, Napa-kål, gulrøtter, vårløk, sukkererter, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Filippinsk sliderburgerVisninger: 2 654

Det er verdt et forsøk hvis du er lei av enkle smørbrød og sliders, eller ønsker noe mer komplekst. Det særegne ved denne hurtigmaten er den krydrede karbonaden, som er like liten som selve hamburgeren.

Hamburgerbrød, kjøttdeig av svinekjøtt, worcestershiresaus, soyasaus, hvitløkspulver, paprika, sjalottløk, riseddik, pynt, annatto...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 miniburgere
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pad Thai med rekerVisninger: 3 366

Det krever litt innsats å lage autentiske asiatiske nudler, men resultatene er verdt det. Den unike kombinasjonen av sauser, eksotiske krydder og sjømat er et godt valg for å imponere familien din.

risnudler, reker, tamarind, fiskesaus, tofu, peanøtter...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Lo mein-nudler med ingefær og vårløkVisninger: 2 859

Lo mein er en populær kinesisk rett som består av hvetenudler som vanligvis serveres med grønnsaker, noen typer kjøtt eller sjømat, selv om lo mein aldri ...

Lo mein-nudler, kålrot, reddiker, ingefærrot, jalapeño, agurker, soyasaus, østerssaus, riseddik, vårløk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet laksebiff i asiatisk stilVisninger: 37 433
Oppskriftens innhold:

Mør laksefilet i en syrlig senneps- og hvitløksmarinade, grillet. Denne enkle og deilige retten, laget med lett tilgjengelige ingredienser, kan tilberedes utendørs med en grill.

laks, soyasaus, sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laks med brokkoliVisninger: 17 697

Laks er en flott kilde til hjertevennlige omega-3-fettsyrer, og den smaker fantastisk på en seng av vitamin C-rik brokkoli. Denne livlige, kalorifattige retten er toppet med...

Laks, brokkoli, svarte bønner, sitronsaft, røde pepperflak, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 297
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Laksebiff med hoisinsausVisninger: 15 208

Møre laksebiffer grillet i en søt og smakfull glasur av kinesisk hoisinsaus, appelsinjuice, soyasaus, sesamolje, honning og krydder. Serveres på fersk...

laks, spinat, hoisinsaus, soyasaus, appelsinjuice, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Frityrstekt ostekakeVisninger: 3 414

Hvis du er lei av klassisk ostekake, kan du prøve å dekke den i sjokolade og fritere den, etter å ha pakket den inn i tynn deig og dyppet den i eggeblandingen. Topp den med sjokolade...

Kjeks, sukker, smør, kremost, egg, hvit sjokolade, vårrulldeig, melk, mørk sjokolade, melis, sjokoladesirup, fløte...
Tid: 9 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 ostekake eller 30 rundstykker
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - kokk
Kokosnøtt-toffeesVisninger: 4 912

Kokos-toffee er en veldig populær delikatesse i Thailand og Vietnam. Prøv å lage denne eksotiske godbiten hjemme, da ingrediensene er ganske rimelige og slett ikke eksotiske, men...

sukker, kokosflak, kardemomme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Forfatter: - kokk
Krydret Chai Latte med mandelmelkVisninger: 7 851

Chai latte er en blanding av melk og tradisjonell indisk svart te med krydder. Denne oppskriften bruker mandelmelk og brunt sukker. Kombinasjonen av ingefær, kanel og pepper gjør drikken...

Masala-te, sort pepper, kanel, ingefærrot, mandelmelk, brunt sukker, whisky, appelsinskall...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Appelsinglasert and med krydrede pannekakerVisninger: 4 950

Saftige biter av stekt pekingand glasert med appelsin-, sitron- og limesaft, servert med urtepannekaker. Denne retten krever en del forberedelse ...

And, løk, appelsiner, sitron, lime, hvitløk, fennikelfrø, sort pepper, egg, melk, mel, timian, persille, smør...
Tid: 4 timer og 41 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Forfatter: - kokk
Løkpannekaker i en stekepanneVisninger: 4 341
Oppskriftens innhold:

Krydrede vårløkskaker er en av de mest populære rettene i kinesisk mat. De er en type flatbrød som i en eller annen form finnes i mange kjøkken rundt om i verden. Etter dette...

Soyasaus, riseddik, srirachasaus, sukker, sesamfrø, ingefærrot, koriander, egg, mel, vårløk, peanøttsmør...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
PeanøttsausVisninger: 7 404

Detaljert oppskrift med bilder.

Peanøttsaus, karripasta, kokosmelk, kokoskrem, fiskesaus, limesaft, peanøttsmør...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Japansk nudelsuppe med oksekjøttVisninger: 14 045

En trinnvis oppskrift på suppe med japanske bokhvetenudler og storfekjøtt.

Nudler, bok choy, storfekjøtt, shiitakesopp, ingefærrot, chilisaus, soyasaus, vårløk, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Nudel- og sesamsalatVisninger: 6 234

Detaljert oppskrift med bilder.

Nudler, ingefærrot, edamamebønner, sukkererter, gulrøtter, soyasaus, riseddik, sesamfrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Skarp, .
Malaysisk karripastaVisninger: 4 022

Detaljert oppskrift med bilder.

Karripasta, gurkemeie, sitrongress, chilipepper, koriander, spisskummen, sort pepper, limesaft, fiskesaus, peanøttsmør, sjalottløk, hvitløk...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Supper, Tanking, Kjøtt, .
Sterk kokosmelksuppe med karri og nudlerVisninger: 11 298

Soppsuppe med kyllingbiter og risnudler, med en sterk karripastadressing....

Kylling, shiitakesopp, risnudler, erter, ingefærrot, løk, hvitløk, kokosmelk, fiskesaus, karripasta, gurkemeie, jalapeñopepper, basilikum, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Tanking, Kjøtt, .
Forfatter:
Thai karrisuppe med kyllingVisninger: 39 328

Kylling- og risnudelsuppe med kokosmelk og thailandsk karripasta....

Kyllinglår, risnudler, karripasta, sitrongress, limejuice, kokosmelk, fiskesaus, ingefærrot, vårløk, hvitløk, basilikum, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Klassisk Massaman CurryVisninger: 11 050

Kyllinglår braisert i kokosmelk vil imponere selv de som elsker krydrede retter.

Kyllinglår, poteter, arbolpepper, guajillopepper, sjalottløk, hvitløk, kokosmelk, fiskesaus, koriander, spisskummen, kardemomme, nellik, kanel, sitrongress, muskatnøtt, tamarind, laurbærblad, stjerneanis, jasminris, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter:
Thai fiskekarriVisninger: 4 509

Detaljert oppskrift med bilder.

Mahi-mahi, butternut squash, paprika, karripasta, jalapeñopepper, kokosmelk, ris, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486
Kategorier: Supper, Tanking, Fisk, .
Japansk muslingsuppeVisninger: 8 127

Japansk muslingsuppe er veldig enkel å lage. Du trenger bare å vite hva du skal tilsette i kraften...

...
Tid: --
50 kebakoppskrifter: Østlige shashlik-variasjoner

50 kebakoppskrifter: Østlige shashlik-variasjoner

Vi tilbyr en samling av dusinvis av kebaboppskrifter som kan tilberedes (og serveres!) på spyd.

Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Wok med reker og blodappelsinerVisninger: 3 890

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, sukkererter, arbolpepper, ingefærrot, vårløk, hvitløk, riseddik, ketchup, sesamfrø, honning, ris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Wokrett med oksekjøtt og grønnsakerVisninger: 117 181

"Det beste med denne retten er at du kan woke favorittgrønnsakene dine." ...

Storfekjøtt, sopp, sukkererter, grønne bønner, mais, paprika, serranopepper, soyasaus, limesaft, vårløk, hvitløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Vietnamesisk biff med sesam og tofuVisninger: 6 577

En detaljert oppskrift på å tilberede en asiatisk rett....

Storfekjøtt, tofu, ingefærrot, edamamebønner, brokkoli, agurker, fiskesaus, riseddik, hvitløk, sesam, koriander, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
4 måter å lage mat i en wok

4 måter å lage mat i en wok

En wok er et interessant kjøkkenredskap som brukes i asiatiske land. Det blir nå populært her også. Denne artikkelen vil lære deg om fire

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingbryst med unge erter og søt og sur sausVisninger: 8 631

Den søtsure kyllingen du bestiller på restaurant er sannsynligvis for fet og salt, men denne hjemmelagde versjonen fra Food Network magazine er, selv om den er mager, utrolig mettende. En smart tilnærming ...

Kyllingbryst, paprika, sukkererter, brun ris, vårløk, hvitløk, riseddik, soyasaus, appelsinjuice, peanøttsmør, ingefærrot, stivelse, peanøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Japansk misoshiru suppeVisninger: 16 890

Detaljert oppskrift med bilder.

miso (soyabønnepasta), vårløk, tofu...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt