Oppskrifter fra verdens kjøkken

Hvis du bestemmer deg for å koke ptitim (også kjent som israelsk couscous) som tilbehør til kjøtt, kan du gi den magiske østlige smaker og aromaer ved å tilsette bare noen få ekstra ingredienser. Det vil være...

Denne salaten er mest populær i det sørlige USA. Den lages vanligvis med rester av maisbrød, supplert med ingredienser som mais, hermetiske bønner, tomater, paprika, revet...

I tillegg til avokado inneholder denne lette sommersalaten jicama (reddik kan erstattes), mango og ananas. Alle disse ingrediensene gir retten en rekke kontrasterende teksturer og smaker som...

Til tross for enkelheten i denne salaten og det begrensede antallet ingredienser, er den utrolig livlig, både i smak og utseende. Valmuefrøene knaser behagelig mot den delikate...

Denne potetsalaten metter en folkemengde mens du griller kjøttet, og den er langt fra tradisjonelle salater laget med overkokte poteter, majones og ...

For å hindre at gjestene dine går sultne mens de venter på den store hovedretten, lag en rask forrettsalat kalt «Antipasto». Kokt pasta blandes med en rekke italienske delikatesser,...

Italiensk gelato skiller seg fra vanlig iskrem ved at den har et lavere fettinnhold og er enkel å lage hjemme med en minimal mengde naturlige ingredienser. Denne...

Ptitim er en liten pastarett kjent som israelsk couscous på grunn av formen. Det er en vanlig ingrediens i retter fra Midtøsten, som denne salaten. Fordi den er...

Denne mettende salaten med livlige sommersmaker er laget med kokt farfallepasta (sløyfer), fargerike cherrytomater, fennikel og mais. Maisen er forhåndsstekt i ovnen med grillinnstilling.

Denne raske og deilige salaten er laget med tre typer belgfrukter: grønne bønner, gule voksbønner og edamamebønner (umodne soyabønner). Alle ingrediensene blancheres på forhånd. Deretter...

Unn deg en sofistikert middelhavsrett som er enkel å tilberede. Pannestekt kamskjell serveres med sitron-orzo pasta,...

Basen i denne retten er tynn italiensk capellini-pasta (eller englehår-pasta), som bare tar noen få minutter å tilberede, noe som betyr at du bruker mindre enn en halvtime på å lage den, inkludert sausen.

Selv om clambake regnes som en tradisjonell piknikrett ved sjøen i USA, kan den tilberedes hjemme på komfyren, slik at du kan nyte smakene og aromaene av sommer og hav når som helst på året. Clambake er...

Før steking i panne gnis ørretfiletene med en blanding av cayennepepper, salt, sort pepper og kinesisk femkrydderpulver, som gir fisken en eksotisk smak av søtt, krydret og...

Denne enkle retten får sin fantastiske smak fra en honningsennepssaus laget med honningsennep, melasse, eddik, smør og sterk saus for ekstra smak. Lag den som den første...

Meksikanske tacoer er en morsom middagsidé for en stor gruppe. Servert på tortillaer ser denne retten uformell ut og innbyr til en hyggelig stund. Tacofyll inkluderer...

Denne oppskriften på svineribbein vil bli fantastisk, selv for nybegynnere. Du kan bruke enten mørbradribbein (de stekes raskere) eller ribbein kuttet fra...

Kremet mais er en amerikansk tilbehørsrett, mest populær i Midtvesten. Den består av maiskjerner som småkokes i en kremet saus, som passer perfekt til...

Neste gang du griller biffer, server dem med en enkel, men mettende tilbehørsrett av smakfulle maiskolber. Pensle kolbene med smør og...

Til tross for det fancy navnet, er denne salaten veldig enkel og rask å tilberede, spesielt hvis du allerede har kokt brun ris (du kan bruke ferdigkjøpt frossen) og grillet kylling.

Før steking, la kjøttet komme i romtemperatur for å sikre jevn steking på alle sider. Tykke ribeye-biffer trenger bare 5 minutter per side for medium-rare...

Denne gigantiske iskuponkaken, formet som et glass med knust fruktis, vil være et fantastisk og livlig tillegg til enhver barnefest eller temafest for sommeren. Kaken er laget med tre lag hvit...

Naturlig hjemmelaget iskrem er en fryd når den kombinerer utsøkte smaker, som denne rom-rosin-iskremen med sprø ristede pekannøtter. For å gjøre den...

Denne potetsalaten er laget med alt som kan vokse i hagen din, men den skiller seg fra andre lignende salater i sin utmerkede smak og tekstur, som den får ved å steke den i ovnen til den er gyllen ...

Selv om potetsalat neppe er en middelhavsrett, er den en flott antipasti-forrett å servere før hovedmåltidet. Til dette brukes skivede...

I motsetning til de fleste potetsalater, lages denne versjonen uten majones. Det er best å bruke faste potetsorter, slik at skivene ikke mister formen når de blandes, og ser ut...

Basen i denne fantastiske asiatiske retten er tynne risnudler, supplert med biter av tofu, selleri, paprika og krydder, som gir nudlene en unik smak. Mens de damper...

Skiver av babysquash stekes med smakfull italiensk pancetta, deretter blandes med kokte pastaskjell, revet parmesan, ferskhakket mynte og sitron...

Fish and chips er en verdensberømt engelsk rett. Selv om den er mest populær i gatekjøkkenboder og restauranter, kan du lage den hjemme akkurat som...

Fyllet i denne deilige og mettende quichen inneholder, i tillegg til egg, løk, spinat og hermetiske kikerter, som gir smak og en behagelig tekstur. Kikert- og spinatfyllet er stekt...

Denne forfriskende hawaiiske paien, smaksatt som en piña colada, er rask og enkel å lage – bare gi den tid til å stivne. Topp den smuldrete skorpen med knuste grahamkjeks ...

Lag denne makaroni- og ostegryten, som vil trollbinde deg med sin kremete smak og delikate, kremete konsistens. Kok opp pastaen (helst liten, som horn) og bland den med revet...

Denne mettende tyske potetsalaten er full av rike smaker av stekt bacon og syrlige sylteagurker. Potetene kokes med skallet på (de inneholder mange gunstige mikronæringsstoffer,...

Lag en saftig og sunn salat, fullpakket med vitaminer og livlige smaker fra søte ananasbiter, syrlig brønnkarse og sprø jicama. Tynne ringer av sterk jalapeño...

Rekene serveres i thailandsk panangsaus og er fulle av livlige smaker, og blander krydrede toner med et hint av varme og sødme. Store, skrelte reker er dekket med thailandsk...

Hemmeligheten bak denne potetsalatens eksepsjonelle smak er den generøse mengden sylteagurk og laken, som gir enda mer smak til majonesbasen. Selleri, persille...

Denne fantastiske retten i kinesisk stil krever ingen spesielle ferdigheter for å tilberede. Den er rask å lage hjemme, men likevel deilig, akkurat som et restaurantmåltid, og forvandler enhver hverdagsmiddag til...

Denne deilige, krydrede marokkanske suppen lages med kyllingkraft, som deretter helles over stekte gulrøtter med en koriander- og vårløkpuré. Den samme puréen blandes deretter inn i kjøttdeig...

Hurtigmatkjeden Smashburger legger spesiell vekt på sin signaturmetode for steking av kjøttdeig. Kjøttdeigboller legges på en smurt stekeplate og flates deretter ut...

Disse burgerne tilberedes i stil med burgerkjeden Shake Shaсk. Kjøttdeigen deles i like deler, avkjøles, og deretter stekes karbonadene i panne og flates ut med en stekespade. Et minutt før...

Denne saftige cheeseburgeren med dobbel burger tilberedes akkurat som den populære amerikanske burgerkjeden In-N-Out. Hver kjøttdeigburger grilles til perfeksjon...

Imponer gjestene dine og lag denne nye salaten på din neste piknik: erstatt isbergsalat med like saftig vannmelon. Skjær en stor båt til hver gjest og drypp den over...

Kombiner ferdigkjøpte potet- og løkvareniki med denne fantastiske sausen, og lag en deilig hjemmelaget rett som er ulik oppvarmet ferdigmat. Og den er klar på under ...

Disse små burgerne tilberedes i stil med den populære amerikanske restaurantkjeden White Castle, kjent for sine dampede sliderburgere. Deres signaturtrekk er den miniatyriserte firkanten...

En okseburger tilberedt i henhold til denne oppskriften passer til enhver burger; alt du trenger å gjøre er å legge den på et brød og legge til sauser, grønnsaker, oster og annet topping etter din smak.

Samle dine kjære rundt bålet til dessert, for disse brennende vedkubbene er intet mindre enn en pundkake! Gjestene vil bli henrykt over hvor realistisk denne bålkaken ser ut. To ferdigkjøpte...

Forvandle meksikanske tacoer til en herlig dessert ved å lage dem med en søt deig. Alt du trenger å gjøre er å steke de søte, sprø taco-lommene. De stekes som tynne pannekaker laget av...

I tillegg til den fantastiske smakskombinasjonen av jordbær og pisket krem, kombinerer disse kakene også smakene av kokos og sjokolade på en harmonisk måte. Disse to ingrediensene blandes inn i shortbread-deigen...

Selv hjemme kan du steke sprø pommes frites som de på hurtigmatrestauranter, slik at de blir gyldne på utsiden og luftige på innsiden. For å gjøre dette, bløtlegg først potetene i...

Selv om den amerikanske filmstjernen Ginger Rogers ikke var kjent for å drikke mye alkohol, inspirerte navnet hennes, som betyr «ingefær» på engelsk, skapelsen av...