Hurtigmatoppskrifter

Denne deilige pizzaen i gresk stil lages fra bunnen av mye raskere enn tradisjonell italiensk pizza. Du trenger ikke å elte deigen for hånd eller bruke ferdigkjøpt deig. Nøkkelen til denne oppskriften er at den er rennende...

I stedet for vanlige boller lages disse smørbrødene med fullkornspitabrød. Åpne dem som lommer og fyll dem med fyll. Inni hver hummus-smurt pitabrød er det en liten...

Sitron er kanskje ikke den mest naturlige pizzaingrediensen, men i denne oppskriften komplementerer den sterke sitrussmaken den fiskeaktige zucchini- og ricottatoppingen vakkert. Du kan glede deg til en deilig...

Med ferdigkjøpt deig og grillet kylling blir pizzaen din klar på kort tid. Den er mettende, saftig og full av rik smak, med de søte og krydrede tonene av klassisk barbecuesaus.

I tillegg til kylling og bønner er denne burritoen også fylt med brun ris, butternut squash og revet cheddar. Den er utrolig saftig, mettende og sunn. Bruk rester av grillet kylling, og...

Disse lette og sunne meksikansk-inspirerte burritoene er fylt med et rikt fyll av moste hvite bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avokadoskiver og most, sterk...

Denne raske versjonen av meksikansk molesaus er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uten å ofre smaken. Den er like rik og fyldig som den originale oppskriften.

Rester av grillkylling er perfekt for å lage raske meksikanske enchiladas – kjøttfylte rør bakt under et lag med tomatsaus og ost. Bare riv med to gafler ...

Disse smørbrødene er fylt med pulled chicken i barbecuesaus, en sunnere versjon av tradisjonell amerikansk pulled pork. Denne oppskriften bruker ferdigkjøpt rotisseriekylling. Fjern skinnet og...

Disse veganske smørbrødene er en vri på tradisjonelle pulled pork-burgere. De vil tilfredsstille selv kjøttelskere som er ute etter noe nytt. I stedet for svinekjøtt er fyllet laget av tynt skivet...

Disse vegetariske karbonadene er fulle av smaken av tradisjonelle amerikanske krabbekaker, men i stedet for krabbe er fyllet laget med hermetiske kikerter. Hemmeligheten bak den fantastiske smaken er krydderet...

Disse enkle tacoene med nøtter og soltørkede tomater i stedet for kjøtt er en flott vegansk variant av den populære meksikanske snacksen. Takket være det krydrede chilipulveret og røkt paprika i fyllet...

Pulled barbecue pork er et deilig fyll til sandwicher. Men hvis du ikke har tilgang til grill, eller det ikke er sesong ennå, kan du lage dette like deilige kjøttet i en slow cooker. En hel...

Birya er en tradisjonell meksikansk gryterett laget med flere typer kjøtt, som småkokes i en sterk saus med chilipepper og andre krydder til den er mør og bokstavelig talt smelter i munnen. I Mexico...

Denne oppskriften inneholder tradisjonelle Tex-Mex-tacoer servert med tempura-frityrstekt fisk som smelter sømløst sammen med de andre ingrediensene for å skape en saftig, smakfull og ...

Denne deilige og sunne burgeren er et mesterverk i alle komponentene: fullkornsbrødet, den tykke kalkunburgeren og den søte og krydrede karamelliserte løken. Foruten kalkunen inneholder burgeren også...

Edamamebønner er umodne soyabønner som er veldig sunne, rike på protein og fiber, og er en flott ingrediens i vegetarburgere, og erstatter mer tradisjonelle bønner. Basen...

Disse små pizzaene er en flott forrett til en buffet eller en familiefeiring. Bunnen av pizzaene er vanlig pizzadeig, som deretter skjæres ut i runde kakeformer...

Echiladas er meksikanske fylte rør bakt i en tykk tomatsaus med chilipepper og et lag med ost. Den vegetariske versjonen av denne retten bruker hvetetortillaer i stedet for kjøtt...

Denne budsjettvennlige pizzaen er toppet med potettopping, sprøstekt røkt bacon og smeltet ost. Det er viktig å skjære potetene veldig tynne; det er best å bruke...

Shakshuka er en populær rett fra Midtøsten, vanligvis servert til frokost. Det er eggerøre kokt i en tomat- og urtesaus. Det er veldig sunt og næringsrikt, og å tilsette kikerter i shakshuka...

Meksikansk nachos-dippsaus er perfekt for en kveld med familie og venner, enten det er en morsom fest eller å se en kamp. Denne oppskriften foreslår å lage to forskjellige porsjoner nachos. For...

Unn deg selv og dine kjære deilige, mettende smørbrød fylt med saftig biff og smeltet ost. Det er best å bruke papirtynn entrecôte eller mørbradbiff.

Denne vegetarburgeren vil tilfredsstille selv kjøttetere som er ute etter noe nytt. I stedet for kjøttdeig bruker burgeren svarte bønner. Du kan koke dem eller...

Salpicón er en spansk og latinamerikansk rett, en salat laget av hakkede grønnsaker og kjøtt (eller sjømat) i en dressing eller saus. I denne oppskriften lages salpicón med kokt oksekjøtt...

Midtpunktet i denne store, deilige burgeren er rekeburgeren. For å lage burgeren blir noe av rekene malt til en pasta, mens resten skjæres i skiver med kniv for å skape både tekstur og...

Muffalettaen er en stor sandwich som er populær i USA, oppfunnet av sicilianere og fylt med italienske delikatesser. Muffalettaen lages med et rundt italiensk brød. Den...

Disse kotelettene er laget med magert kyllingbryst, men de er utrolig saftige og deilige. Alt dette takket være tilsetningen av melk, hakket løk og hvitt brød, som...

Nyt alle fordelene, smaken og den møre teksturen til moden avokado i den tradisjonelle meksikanske snacksen guacamole. Mos avokadoen med en gaffel og bland med frisk koriander, sterk serranopepper,...

For å nyte en deilig pølse, del den nesten i to på langs etter steking, åpne den og stek den i olivenolje, både inni og utenpå. Denne pølsen vil smake mye bedre enn bare...

Disse deilige og mettende smørbrødene er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske bistrosalaten. Ristede baguetteskiver, smurt med en blanding av smør, sennep og ansjos, er toppet med...

Denne meksikanske burritoen inneholder gyllen ris, krydrede svarte bønner, ost, kylling, skivet avokado og en forfriskende mojo-saus laget med koriander, chilipepper og sitrusjuice, alt pakket inn i en stor...

For å sette sammen disse tacoene trenger du en kylling på rotisserie. Du kan bruke rester eller kjøpe ferdiglaget kylling i supermarkedet. Alt som gjenstår å gjøre er å lage sausen, rive kyllingen i strimler og blande disse ...

Sopes er en populær meksikansk gatemat laget av mais-tortillas med en rekke forskjellige toppinger. Tortillaene er laget av en enkel blanding av masa harina (meksikansk maismel) og vann. Stek dem...

Ceviche er utrolig populær i Mellom- og Sør-Amerika. Den har en restaurantlignende eleganse, men du kan enkelt lage den hjemme. I hovedsak er det en lett salat laget med marinerte...

Disse deilige løkringene er annerledes enn tradisjonelle løkringer og er tynnere og sprøere. For å tilberede, skjær løken så tynne som mulig med en skarp kniv eller...

Denne livlige, saftige pizzaen er rik på vitamin C, kalsium, jern og fiber. Den har også lavere fettinnhold takket være den lette, lettskummede ricotta-toppingen og et hint av revet...

Denne sunne pizzaen er laget med naturlige hjemmelagde sauser og hjemmelaget fullkornsdeig. Du kan lage deigen på forhånd og oppbevare den i fryseren, deretter tine den og steke den når du trenger den...

Panucho er en populær meksikansk gatemat som består av en sprø maistortilla fylt med refried svarte bønner og servert med topping som strimlet kalkun, marinert ...

Chicken King Ranch er en populær Tex-Mex gryterett med saus laget av hermetiske terninger av tomater, chilipepper, hermetisk kylling ...

Chilaquiles er en gryterett med sprø pommes frites og stekte egg, vanligvis servert til frokost, men også perfekt til middag. Ristede mais-tortillachips toppes med en peppersaus...

Disse lekre cheeseburgerne er spesielt ostete og deilige. En tykk, saftig okseburger toppet med to typer smeltet kjøtt ... ligger på et ristet brød smurt med ketchup, majones og sennep.

Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med annet tradisjonelt tacofyll. For steking kuttes fisken i strimler og rulles i en krydret...

Arepas, et tradisjonelt colombiansk flatbrød, lages av et spesielt maismel, kokes i vann og tørkes deretter før det eltes til deig med salt og varmt vann. Arepas stekes...

En morsom og uvanlig måte å nyte saftig asparges på er å servere den i tacoer på mais-tortillas med tradisjonelle meksikanske toppinger. Asparges blandet med myk...

Hvis du bruker ferdigkjøpt, kjølig pizzadeig, vil denne oppskriften ikke ta deg mer enn 20 minutter. La den komme i romtemperatur og strekk den ut til en stor bunn. Fyllet vil bestå av...

Miniatyrklubbsandwicher er perfekte for en fest, en lett godbit mens du venter på den store middagen. Laget med hvitt brød og servert med skorpen kuttet av, ser de ut...

Hovedingrediensen i disse deilige smørbrødene er stekt kylling i sprø panering. Bruk kyllinglår uten skinn og bein – de er saftigere enn kyllingbryst, og smørbrødene blir fantastiske.

Stromboli er en uvanlig amerikansk pizza som bakes i en rundstykkeform. Tynne skiver av flere typer ost (parmesan,...) legges lagvis på et utkjevlet ark med gjærpizzadeig.

Hjemme kan du enkelt lage deilige tortillachips med lavt kaloriinnhold (sammenlignet med ferdigkjøpte). Alt du trenger er mais-tortillas, en skje med vegetabilsk olje...