Oppskrifter med grillet kjøtt


Forfatter:
Klassiske oksekjøttslidereVisninger: 718

Sliders er små, munnfullstore smørbrød som vanligvis serveres som forretter på fester. Hver slider inneholder en saftig kjøttkake, smeltet ost og en majonesbasert saus.

Kjøttdeig, hawaiiboller, cheddarost, romanosalat, isbergsalat, sylteagurk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 slider-smørbrød Kaloriinnhold: 941
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Grillet koreansk oksekjøttribbeVisninger: 1 079

En Coca-Cola-marinade gir disse tynne koreanske korte ribbene en utrolig smak og en deilig glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem deretter. Tykkelsen på de korte ribbene av oksekjøtt...

biff, cola, vårløk, sesamfrø, soyasaus, pærer...
Tid: 45 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1015
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
London Broil Steak i Tequila-marinadeVisninger: 598

London broil steak er et ganske seigt snitt fra okselår, men når det stekes og serveres riktig, vil det bokstavelig talt smelte i munnen. Mariner kjøttet i tequila med krydder og urter, helst...

Jalapeño pepper, hvitløk, tequila, teriyakisaus, sesamolje, worcestershiresaus, sort pepper, storfekjøtt, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 406
Forfatter:
Japanske biffrullerVisninger: 638

Teriyaki-biffruller er en populær japansk rett laget av svært tynne skiver kjøtt pakket rundt grønnsaker. I denne oppskriften er biffrullene fylt med vårløk og grillet.

Storfekjøtt, brokkoli, vårløk, asparges, ingefærrot, hoisinsaus, peanøtter...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Hangerbiff provençalsk stilVisninger: 812

Grillet biff og Cabernet er med rette ansett som en klassisk kombinasjon. I denne oppskriften marineres hangersteken (eller slaktersteken) i provençalske urter, og får en smak som minner om urte...

biff, rødvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Tostadas med biff i kaffe- og chilimarinadeVisninger: 518
Oppskriftens innhold:

Disse tostadaene (sprø meksikanske flatbrød med topping) er fylt med saftig biff marinert i sterk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...

Storfekjøtt, avokado, jalapeñopepper, cotijaost, lime, hvitløk, rødløk, rømme...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1307
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Hickoryrøkt porterhousebiffVisninger: 1 087

Før du røyker biffen, gni den inn med litt sukker. Det vil ikke gjøre kjøttet søtt, men når det grilles, vil det danne et lett, klissete lag som vil hjelpe røyken å trenge inn i biffen. ...

storfekjøtt, sukker, flaket havsalt...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 769
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter:
Grillede pølserVisninger: 5 017

De deiligste pølsene grilles, spesielt på en kullgrill, hvor de får en røyksmak. Grill både brødene og pølsene, pensle dem med barbecuesaus i et minutt før de er ferdige, og du vil...

pølser, barbecuesaus, pølseboller ...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste kjøttrettene

De beste kjøttrettene

Lyst på rødt kjøtt til middag? Prøv disse kokkeinspirerte oppskriftene – disse rettene har kjøtt som midtpunktet.

Kategorier: Grille, Kjøtt, Bakeri, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillede spiralpølserVisninger: 1 584

Disse pølserullene på spyd blir en hit på din neste piknik eller bakgårdsfest, og de krever bare to ingredienser: pølse og...

pølser, butterdeig, ketchup, sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 256
30 grilloppskrifter for hver dag i måneden

30 grilloppskrifter for hver dag i måneden

Grill hele sommeren med denne samlingen av nye oppskrifter. Varmt vær er her, noe som betyr at det er på tide å grille!

Forfatter:
Oksekjøttsatay med sylteagurksalatVisninger: 760
Oppskriftens innhold:

Satay er miniatyr asiatiske spyd servert på trespyd som stekes raskt og flyr enda raskere av bordet. I denne oppskriften marineres tynne strimler av oksekjøtt (én per spyd) i en blanding...

Storfekjøtt, cashewnøtter, sambal oelek, syltet agurk, ingefærrot, serranopepper, gulrot, fiskesaus, limesaft, brunt sukker, riseddik, koriander, koriander...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grunnleggende grillede burgereVisninger: 629

Dette er en grunnoppskrift på hamburgerkaker av storfekjøtt, som du kan tilpasse med hvilket som helst topping og servere på et hvilket som helst brød du liker. Men det viktigste med en burger er kaken. For å gjøre den saftig...

kjøttdeig...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 344
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet svinekjøtt med asiatisk glasurVisninger: 939

Til denne oppskriften bruker du spareribs av svin kuttet fra loinen. De er kjøttfullere og saftigere. Mariner ribbenene i en ingefær-ponzu-saus (helst over natten) og grill dem. En halvtime før...

Svinekjøtt, svinekjøtt, femkrydderkrydder, hoisinsaus, srirachasaus, riseddik, sesamolje...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 697
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter:
Grillet oksekjøtt og soppburgereVisninger: 719

Ikke all kjøttdeig og grønnsaksburgere er seige nok til å tåle grilling, ellers blir smaken ofte dårligere. Denne versjonen av burgerburgere er full av...

Søtpotet, crimini-sopp, kjøttdeig, egg, maisenna, vårløk, poblano-pepper, hamburgerbrød, pepper jack-ost, majones, lime, jalapeño-pepper, salat...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 691
Svinekjøttmiddagsretter: Koteletter, ribbein og svin indrefilet

Svinekjøttmiddagsretter: Koteletter, ribbein og svin indrefilet

Lag middag av hvilket som helst stykke svinekjøtt, enten det er indrefilet eller naturellkoteletter: her er oppskrifter for hver dag i uken.

Latinamerikanske burgere med karamellisert løkrelish, jalapeños og paprikamajonesVisninger: 2 293

Prøv en klassisk amerikansk burger med en latinamerikansk vri. Pattyen er laget av en blanding av kjøttdeig, rå, krydret meksikansk chorizopølse og adobokrydder.

Hamburgerbrød, kjøttdeig, kjøttdeig av pølse, Oaxaca-ost, mozzarellaost, brødsmuler, jalapeño, paprika, grønnsaksrelish, brunt sukker...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 hamburgere
Forfatter:
Whiskyglasert flat iron-biff med stekte poteterVisninger: 1 414

Flat iron-biff er det nest møreste stykket av storfekjøtt etter filet mignon. Den kommer fra den flate muskelen i skulderbladet. Noen ganger brukes flat iron-etiketten for å beskrive et kjøttstykke som inneholder den tykke muskelen som går...

storfekjøtt, poteter, brunt sukker, gressløk, vineddik...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Fajitas med svinekjøtt, løk og paprika i Tex-Mex-stilVisninger: 931

Prøv disse saftige fajitasene med krydret grillet svinekjøtt, perfekt supplert med sauterte paprikaer og rødløk. Før grilling gnides svinekam inn med en smakfull krydderblanding...

Svinekam, paprika, limesaft, chilikrydder, spisskummen, hvitløkspulver, chipotlepepper, paprika...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 343
Forfatter:
Tex-Mex-stil fajitas med svinekjøtt, mais og soppVisninger: 982
Oppskriftens innhold:

Til denne oppskriften trenger du naturlige svinekamkoteletter, uten ribbein. Kotelettene gnis inn med en krydderblanding laget av tørkede chilipepper, hvitløk, spisskummen og brunt sukker, og marineres deretter lett...

Mais, shiitakesopp, poblano pepper, vårløk, svinekam, chilikrydder, paprika, chipotlepepper, spisskummen, hvitløkspulver, limesaft...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 365
Forfatter:
Karamellisert skjørtbiff med sommergarnityrVisninger: 7 104

Brunt sukker, salt og sort pepper lager en superenkel krydderblanding som gir grillet biff en vakker skorpe med en karamellisert, krydret smak. Tynne skiver av grillet...

Storfekjøtt, svarte bønner, tomater, brunt sukker, limesaft, koriander, spisskummen, rømme, mais, rødløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste oppskriftene på røkt pølse

De beste oppskriftene på røkt pølse

Ovnsbakt, grillet eller stekt i panne – denne polske røktpølsen (wienerpølse, szpikaczki) er deilig i enhver form. Legg den til på menyen din.

Forfatter:
Grillet svin indrefilet med søtpoteterVisninger: 4 995

Svinefilet er et sikkert alternativ for en rask og deilig middag til en spesiell anledning. Det er problemfritt, krever ingen kutting eller marinering, og det tar bare minutter å tilberede. Før...

Svin indrefilet, svinekjøtt, søtpotet, salsa, ananas, agurk, vineddik, koriander, ancho pepper, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Steakhouse PastaVisninger: 5 411

Grillet biffpasta er deilig, mettende og perfekt for spesielle anledninger. Denne oppskriften bruker skjørtbiff, et rimelig stykke med en rik, kjøttfull smak, som...

Pappardellepasta, storfekjøtt, spinat, fontinaost, blåmuggost, tomater, fløte, pepperrot, sitronpepper, salt og krydder, røde pepperflak, basilikum, brandy...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Filet mignon i vinaigrette og geitost med urter og lavendel på salatbladerVisninger: 3 631

Saftig filet mignon-biff med en sprø sort pepperskorpe, dryppet med en søt og sur vinaigrette og servert i spiselige salatbladskåler med myk geitost pisket med...

Oksekjøtt, geitost, sort pepper, persille, estragon, lavendel, champagneeddik, salat, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 260
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillede fylte svinekoteletterVisninger: 2 939

Disse helt naturlige svinekotelettene, fylt med maisbrød, tørkede kirsebær, rosiner, valnøtter og duftende salvie, er grillet og vil glede gjestene dine.

Svinekam, svinekjøtt, brunt sukker, valnøtter, tørkede kirsebær, maisbrød, rosiner, surmelk, kefir, sort pepper, salvie, eplecidereddik, sennepspulver...
Tid: 40 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Røkt svinekoteletter med eple-BBQ-sausVisninger: 2 435
Oppskriftens innhold:

Smakfull røkt svinekjøtt er et flott alternativ til grillet kjøtt under grilling. Selv om du ikke har en egen røykovn, kan du bruke en vanlig grill, sette opp en indirekte varmesone og...

Svinekam, svinekjøtt, eplemos, eplejuice, barbecuesaus, surmelk, sort pepper, malt cayennepepper, løkpulver, timian...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kinesiske svinekjøttkebaberVisninger: 4 289
Oppskriftens innhold:

Kinesiske kebaber på trespyd er en av de mest populære asiatiske takeaway-rettene. Følg denne enkle trinnvise oppskriften for å gjenskape disse kebabene hjemme. Tilberedningen...

Svinekjøtt, indrefilet av svin, vannkastanjer, mais, appelsiner, hoisinsaus, vermut, riseddik, ingefærrot, sesamolje...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Smørbrød laget av lagdelte boller med hjemmelaget røkt skinkeVisninger: 1 846

Skjem bort dine kjære med disse unike smørbrødene laget med lagvise kjeks, hjemmerøkt skinke og honningsennep toppet med røkt chipotle-pepper. Svineskaftet er saltet før røyking...

Skinke, premiummel, yoghurt, chipotlepepper i adobosaus, dijonsennep, malt cayennepepper, sort pepper, brunt sukker, paprika, honning...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 smørbrød
Kategorier: Grille, Kjøtt, Bakeri, .
Forfatter: - restauratør
Pølser med krydret ananasrelishVisninger: 4 743

Bytt ut tradisjonell sennep og ketchup på pølsen din med en eksotisk ananasrelish, hvor den fruktige sødmen harmonisk kombineres med limens syrlighet og jalapeños varme. La det småkoke...

pølser, ananas, grønnsaksrelish, paprika, jalapeñopepper, limesaft, sennepsfrø, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Bakeri, Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter: - kokk
Chili dog: en pølse med kjøttdeigVisninger: 2 706

En chili dog er en kjøttelskers drøm. En stekt pølse på et brød toppes med en generøs porsjon chili con carne (eller rett og slett chili), en Tex-Mex-rett bestående av kjøttdeig i tomatsaus...

Kjøttdeig, pølser, cheddarost, sennep, chilikrydder, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 664
Forfatter: - medeier av restauranten
Sonoranske meksikanske pølserVisninger: 3 065

Sonoran-pølsen har fått navnet sitt fra den meksikanske delstaten Sonora, hvor den først ble tilberedt. Det er en grillet pølse pakket inn i sprøstekt bacon, plassert på...

Bakte bønner, bacon, pølser, tomater, avokado, rødløk, jalapeño, sterk saus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Flatbrød med tomatsaus og grillede lammekjøttbollerVisninger: 1 776
Oppskriftens innhold:

Denne retten er helt grillet, til og med tomatsausen! Grill først lammekjøttbollene (i en grillkurv eller på en grillrist), og mens de er i gang ...

Kjøttboller, naanbrød, lammekjøttdeig, plommetomater, fetaost, egg, melk, koriander, persille, rød pepperflak, malt cayennepepper, koriander, ingefærrot, spisskummen, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 kjøttboller
Forfatter:
Biff og BBQ kyllingfajitasVisninger: 2 352

Hvis du ønsker å lage noe mer interessant enn bare grillet kjøtt på en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-retten serveres tradisjonelt for store...

Tortilla, storfekjøtt, kyllingbryst, paprika, limeskall, salsasaus, chilikrydder, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Grillet oksekjøttribbe med appelsin-ingefærglasurVisninger: 4590

Grill disse ribbeina i asiatisk stil. Denne oppskriften bruker korte okseribbe med mye fett, noe som gir en røyksmak. Skjær dem i håndterbare biter og...

Oksekjøttribbe, oksekjøtt, soyasaus, ingefærrot, peanøtter, appelsinjuice, sichuanpepper, stjerneanis, allehånde, vårløk, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kylling Kiev til burgereVisninger: 3 123
Oppskriftens innhold:

En tilsynelatende vanlig burger med en kjøttdeig, smeltet ost, løk, salat og en tomatskive vil fengsle deg med sin spesielle egenskap – en saftig lomme med smeltende, aromatisk smør inni kjøttdeigen.

kjøttdeig, Jarlsbergost, briochebolle, sitronsaft, persille, sylteagurk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 4 koteletter
Forfatter:
Bratwurst-pølser stuet i ølVisninger: 2 698

Hvis du planlegger å grille ekte pølser på piknik, i stedet for å bare slenge dem på grillen, kan du la dem småkoke i øl og løk. Smaken er mye rikere og mer interessant, og alt du trenger for...

kupaty (stekte pølser), lettøl, løk, laurbærblad, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet naturlig svinekotelettVisninger: 1740

Naturlige svinekamkoteletter stekes raskt, ser presentable ut, og det møre kjøttet absorberer lett smaken av krydder. Grillede koteletter er spesielt luksuriøse, med sine lekre...

Svinekam, svinekjøtt, sichuanpepper, anchopepper, fennikelfrø, koriander, sitronskall, rød pepperflak, hvitløkspulver, femkrydderkrydder, sesamfrø, grillet kjøttkrydder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 biffer
Forfatter: - berømt kokk
Speedini-smørbrød med capreseVisninger: 2 685

Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

kupaty (stekte pølser), sandwichboller, cherrytomater, bocconcini-mozzarellaost, kapers, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Barn kan lage: Pizza på spydVisninger: 4 154

Grillede spyd er en flott pizzaforrett til en morsom fest. Barn vil spesielt elske denne presentasjonen, da de vil elske å hjelpe til...

kupaty (stekte pølser), mozzarellaost, cherrytomater, marinara-saus, røde pepperflak, italienske krydder, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste oppskriftene på grillet svinekam

De beste oppskriftene på grillet svinekam

Sommeren er den beste grilltiden. Hvorfor lage de samme gamle kebabene og kyllingen når du kan krydre ting opp med en saftig, sprø svinekam? Hvordan

Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Naturlig grillet svinekoteletter med krydret ananas- og zucchini-salsaVisninger: 1 222
Oppskriftens innhold:

Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra saltlaken du bløtlegger dem i før grilling. Saltlaken...

Svinekam, svinekjøtt, ananas, squash, jalapeñopepper, ingefærrot, salsasaus, vineddik, rødvin, sorte pepperkorn, laurbærblad, timian, rosmarin, mynte...
Tid: 9 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Naturlige svinekoteletter i gresskarbarbecuesausVisninger: 1 666
Oppskriftens innhold:

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskar-barbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, mer krydrede smak og gresskar...

Svinekam, svinekjøtt, gresskarpuré, ketchup, lønnesirup, melasse, worcestershiresaus, chilikrydder, hvitløkspulver, gresskarpaikrydder, eplecidereddik, paprika, barbecuesaus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Naturlige svinekoteletter i aprikosglasur med habanero-pepperVisninger: 1 105
Oppskriftens innhold:

Grillede svinekamkoteletter med bein blir enda mer deilige hvis du dekker dem med en klissete glasur av aprikossyltetøy, sterk habanero-pepper, frisk ingefær, hvitløk ...

Svinekam, svinekjøtt, grønnsaksrelish, epler, paprika, limejuice, appelsinjuice, habanero-pepper, ingefærrot, aprikossyltetøy, mynte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Koreansk røkt loin på beinVisninger: 2250

Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten.

Svinekam, svinekjøtt, bok choy, hoisinsaus, riseddik, chilisaus, sesamolje, ingefærrot...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet svinekjøtt med Succotash-salat på 25 minutterVisninger: 1 752

Et komplett måltid med grillet svinekjøtt, sommerlig succotash-salat og rømmesaus er klart på under en halvtime. Det tilberedes med helt naturlige svinekamkoteletter...

Svinekam, svinekjøtt, svarte bønner, mais, tomater, rødløk, rømme, limesaft, spisskummen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt