Oppskrifter med grillet kjøtt


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Thai grillet biffsalatVisninger: 8 154

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, salat, ingefærrot, sjalottløk, hvitløk, limesaft, soyasaus, karripasta, brunt sukker, basilikum, koriander...
Tid: 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 349
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttboller og syltet gulrotsandwichVisninger: 5 207

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, gulrøtter, jalapeñopepper, serranopepper, baguette, sjalottløk, hvitløk, fiskesaus, riseddik, limesaft, rundkornet ris, koriander, mynte, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Vietnamesisk Banh Mi-hamburger med syltede grønnsakerVisninger: 5 826

Detaljert oppskrift med bilder.

Kvernet svinekjøtt, sesamfrøboller, jalapeñopepper, daikon-reddik, gulrøtter, agurker, ingefærrot, hvitløk, fiskesaus, soyasaus, majones, limesaft, femkrydderkrydder, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 smørbrød
Forfatter: - berømt kokk
Vårruller med svinekjøtt og reker (Goi kuon) med peanøttsaus (Nuoc leo)Visninger: 10 850

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, reker, risnudler, romanosalat, gulrøtter, agurker, fiskesaus, tomatpuré, hoisinsaus, srirachasaus, chilipasta, sjalottløk, hvitløk, chilipepper, basilikum, peanøttsmør, peanøtter, koriander, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet biff med papayasalatVisninger: 5 380
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, papaya, chilipepper, sjalottløk, hvitløk, soyasaus, limejuice, riseddik, fiskesaus, gulrøtter, koriander, mynte, romanosalat, brønnkarse, peanøttsmør, peanøtter, honning...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486
Forfatter: - berømt kokk
Grillet lammekotelettsandwich med muhammarasausVisninger: 6 253

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av lam, usyret deig, paprika, chilipepper, valnøtter, granateplemelasse, sherryeddik, sitronsaft, løk, hvitløk, yoghurt, spisskummen, paprika, allehånde, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt svinekjøtt i honningglasurVisninger: 16 139

Hvis du ikke har en røykovn, er dette en fin måte å grille ribbein på. Jeg så denne teknikken først fra Adam Perry Lang, som ikke bare er en utmerket grillkokk, men også en flott...

Svinekjøtt, sitronsaft, vineddik, rødløk, hvitløk, flaket havsalt, hvitløkssalt, paprika, koriander, oregano, timian, honning...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rosmarinmarinert lammeshashlikVisninger: 5 098

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, yoghurt, sitronsaft, løk, cherrytomater, paprika, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kokk
Lammekofta på spyd med granatepleglasur, bengalsk krydrede poteter og raitasausVisninger: 4 047
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Lammekjøttdeig, poteter, sjalottløk, hvitløk, agurker, yoghurt, sitronsaft, granateplemelasse, fullkornssennep, spisskummen, fennikelfrø, sennepsfrø, oregano, mynte, persille, raitasaus...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pita, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Indisk karri-lammekebab med mynte- og nektarinchutney og pitabrødVisninger: 6 455

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, kokos, nektariner, serranopepper, rødløk, hvitløk, ingefærrot, vineddik, brunt sukker, anchopepper, sennepsfrø, koriander, spisskummen, sort pepper, gurkemeie, chutneysaus, pitabrød, rosiner, mynte...
Tid: 1 time og 28 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 573
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Tandoori-grillet lammekebabVisninger: 5 519

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, basmatiris, garam masala, spisskummen, kardemomme, løkpulver, hvitløk, paprika, karripulver, havsaltflak, vårløk, yoghurt, orzo pasta, lime, raitasaus...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet svinekjøtt med karibiske jerkkrydderVisninger: 11 583

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, ingefærrot, brunt sukker, timian, allehånde, nellik, kanel, laurbærblad, koriander, løkpulver, hvitløkspulver, chilipepper, løk, hvitløk, jerkkrydder...
Tid: 6 timer og 40 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Jamaicansk svin indrefilet med fersk mangosalsaVisninger: 4 799
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, salsa, ris, løk, hvitløk, appelsinjuice, eplecidereddik, limejuice, ingefærrot, worcestershiresaus, brunt sukker, allehånde, paprika, muskatnøtt, kanel, serranopepper, jalapeñopepper, mango, mynte...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Oksekebab marinert i teriyakisausVisninger: 5 482

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, teriyakisaus, soyasaus, ingefærrot, sherry, sesamfrø, løk, cherrytomater, sopp...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Hawaiisk grillet biffVisninger: 6 956

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, soyasaus, ingefærrot, brunt sukker, hvitløk, mynte, ananas...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pita, .
Forfatter: - berømt kokk
Gyros med reddik-tzatziki-sausVisninger: 5 621

Gyros med reddik-tzatziki-saus – en detaljert oppskrift på gresk hurtigmat....

Pitabrød, lam, løk, hvitløk, reddik, plommetomater, hvitvin, sitronsaft, vineddik, Dijon-sennep, honning, oregano, rosmarin, dill, yoghurt...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grillet biff og egg med øl- og sirupssausVisninger: 9 039
Oppskriftens innhold:

Hvis du ønsker et solid måltid, lag et utsøkt røkt kjøttstykke og egg. Server med en saus laget av øl, eplecider og melasse.

Storfekjøtt, egg, barbecuesaus, worcestershiresaus, sitronsaft, løkpulver, hvitløk, paprika, ketchup, sennep, malt cayennepepper, eplecider, lettøl, melasse...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Grillet oksefilet-forrettVisninger: 5 214

Denne solide forretten består av mørt oksekjøtt grillet med rosmarin og hvitløk, ruccolablader og søte cherrytomater. Basen er focaccia-brød med sterk majones og...

Storfekjøtt, cherrytomater, paprika, chilipepper, focaccia, majones, sitronsaft, hvitløk, rosmarin, ruccola...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 40–50 kanapeer av kjøtt
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Med sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Sliderburgere med sterk majonesVisninger: 6 356
Oppskriftens innhold:

Bobby Flay serverer disse små burgerne som forrett, og topper dem med en krydret majones laget med chipotlepepper, adobosaus og en forfriskende skvis lime.

Kjøttdeig, pepper jack-ost, hamburgerbrød, majones, chipotlepepper i adobosaus, adobosaus, sterk saus, rødløk, syltet agurk, limesaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Svinefilet fylt med soppVisninger: 72 803

Sauterte creminisopp, bacon, brødsmuler og hvitløk er et enkelt fyll til denne svin indrefiletrulladen.

Svinekjøtt, bacon, crimini-sopp, hvitløk, persille, sitronskall, hvitt brød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 323
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
SvinefiletVisninger: 15 231

For å lage denne oppskriften, gni inn indrefileten med en Cajun-krydderblanding, fyll den deretter med en osteblanding med soltørkede tomater og spinat og stek, og for ekstra smak ...

Svinekjøtt, Cajun-krydder, soltørkede tomater, spinat, Monterey Jack-ost ...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Texas Grillet BrystVisninger: 22 229
Oppskriftens innhold:

Paula Deen er dekket av en søt og krydret blanding av brunt sukker og cayennepepper, og røyker denne deilige brisketen sakte over åpen ild til den er mør og saftig, med en røyksmak.

Oksekjøtt, chilikrydder, løkpulver, hvitløkspulver, malt cayennepepper, oregano, brunt sukker...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Fylte svinekamkoteletterVisninger: 5 566

Patrick og Gina Neely fyller en svinekam med en blanding av maisbrød og bacon, og fester hullene med tannpirkere for å hindre at de går fra hverandre mens de griller ...

Svinekjøtt, brødsmuler, løk, hvitløk, selleri, rosmarin, salvie, persille, tørkede tranebær, brunt sukker, bacon...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grillet honningglasert juleskinkeVisninger: 6 612
Oppskriftens innhold:

Patrick og Gina Neely lager en enkel glasur til denne retten med honning, brunt sukker, rød pepperflak og litt cayennepepper for et ekstra pift.

skinke, eplecidereddik, honning, brunt sukker, timian, spisskummen, malt ingefær, kanel, sennepspulver...
Tid: 14 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–16
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Seattle-style okseribber med BBQ-sausVisninger: 16 685

Før hun griller ribbeina med en smakfull glasur av ferdigkjøpt barbecuesaus og melasse, forkoker Sandra Lee dem i en blanding av grønnsaksbuljong og eplemos. Dette sikrer at kjøttet er saftig og...

storfekjøtt, barbecuesaus, epler, eplecidereddik, eplejuice, melasse, kaffe...
Tid: 1 time og 22 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Svineribbe i søt colasausVisninger: 26 786
Oppskriftens innhold:

Patrick og Gina Neely sier: «Røyk og indirekte varme vil hjelpe deg med å lage deilig møre ribbein, mens cola gir et hint av uventet sødme.» Hemmeligheten bak denne oppskriften er...

Svinekjøtt, cola, brunt sukker, løkpulver, hvitløkspulver, sennepspulver, chilipulver, spisskummen, ketchup, Worcestershiresaus, sitronsaft, eplecidereddik, løk, hvitløk, barbecuesaus...
Tid: 15 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tørrmarinerte Memphis-style svinekjøttribbeVisninger: 8 827
Oppskriftens innhold:

Disse svinekjøttribbeina uten steking er dekket av en blanding av sterke krydder som cayennepepper, oregano, spisskummen og paprika, og stekes enkelt i ovnen for å...

svinekjøtt, malt cayennepepper, spisskummen, paprika, oregano...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 15 ribbein
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet svinekjøtt i appelsinmarinadeVisninger: 5 882
Oppskriftens innhold:

Før Alton Brown griller babyribbeina sine og serverer dem i en worcestershiresaus og ketchupglasur, marinerer han dem over natten i appelsinjuice og margaritablanding.

Svinekjøtt, appelsinjuice, worcestershiresaus, ketchup, brunt sukker, chilipulver, hvitløkspulver, timian, cayennepepper, allehånde, kaffe, honning, sirup...
Tid: 18 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt