Oppskrifter til middagsselskap

De maltede og ristede kakaonotene fra stout forsterkes i denne sjokoladekaken ved tilsetning av maltmelkpulver og alkalisert kakao. Den ferdige kaken er ytterligere...

Denne kalorifattige versjonen av den klassiske amerikanske grønne bønnegryten har den samme kremete soppsmaken, søte løksmaken og det sprø toppingen, men med 60 % mindre...

Kalkunsaften og fettet som blir igjen i stekepannen etter steking av kalkun, danner en utmerket base for en rask og smakfull saus som kan serveres med kalkunen eller som tilbehør. For å lage en enkel saus,...

Imponer gjestene dine med en sofistikert dessert og server grapefrukt-crème brûlée i grapefruktkopper, ikke i ramekiner. Hvis du liker Campari eller Aperol (søtt og litt bittert...

Denne kastanjefylte paien vil bli et sant høydepunkt på høstfesten eller søndagsteselskapet. Det delikate fyllet, rikt på smak og aroma av ristede kastanjer og vanilje, hviler på...

Denne glatte bananpuddingen er fullpakket med dobbelt så mye banansmak som ferske bananskiver og instant bananpudding, mens kremost gir en fløyelsmyk og tett tekstur.

Denne saftige kjøttkaken med cheddar og biter av stekt bacon er bakt og dekket med en blanding av vanlig ketchup, worcestershiresaus og brunt sukker, som blir til en deilig glasur i ovnen. Dens...

Gjestene dine vil bli overrasket når du serverer dette ostefatet i stedet for kake på slutten av julemiddagen. Denne ostekaken på et brett med kjeks og druer ser veldig realistisk ut, og...

For en deilig høsttilbehør, stek gresskarbåter i en glasur laget med ekte lønnesirup og ferskpresset sitronsaft, med røde pepperflak for et hint av varme,...

Fyll denne rømmepaien med friske bringebær, topp med sprø kanelstreusel og drypp over sitronglasur. Bær- og sitrusnotene med et hint av krydder gjør den til den perfekte sommeren...

Tilsett revet cheddar og dill til potetmosen for et flott tilbehør til en festmiddag. Osten vil gjøre potetmosen seig og kremete, mens dillen, med sin forfriskende krydrede aroma,...

Honning-chipotle-barbecuesaus dekker mør kjøttdeig med cheddar og gressløk som glasur. Cheddar gir fasthet og saftighet til denne kjøttdeigen, mens gressløken gir den en fantastisk smak og...

Disse deilige, luftige og myke potetbollene med cheddar er perfekte for høytider og middager ved spesielle anledninger. De er bokstavelig talt fulle av ost: revet skarp cheddar er tilsatt både deigen og...

Stek disse sconesene med firkløver til St. Patricks dag, som en snacks eller bare for lykke. Disse sconesene med cheddar og gressløk er utrolig smakfulle,...

Denne tilbehørsretten med stekte grønnsaker lages utelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdags eller høytider når ovnen er travel. Butternut squash bakes med tomater,...

Fløyelsmyk gulrotsuppe serveres elegant med en klatt crème fraîche og sprøstekte salvieblader. En vakker, deilig og sunn måte å starte et høytidsmåltid på!

Denne fantastiske marengsrullen, Pavlovaen, er så festlig at den til og med kunne erstattet en bursdagskake. Marengsen er toppet med en blanding av kokos, pekannøtter, mandler og valnøtter ...

Disse utsøkte ravioliene fylt med ricotta, taleggio og urteparmesan serveres i en velduftende villsoppsaus med pancetta for en elegant middag til en spesiell anledning. Ravioliene er helt...

Lagdelt parfait med naturell yoghurt, friske bær og sprø granola er ikke bare vakker, men også en deilig og sunn dessert som er perfekt til både en frokost på hverdager og en spesiell anledning.

Disse pannekakene er laget med melk, gresk yoghurt og smør, og er utrolig møre og luftige. Server dem med en rekke toppinger og nyt dem til et stort teselskap. Og for å sørge for at alle ...

Denne tradisjonelle retten til St. Patricks dag kan også lages til enhver høytid. Mør corned beef-bryst med braisert kål er utrolig deilig! Oppskriften...

Corned beef med braisert kål og poteter er en tradisjonell rett til St. Patricks dag. Rester av corned beef er utmerket hasj. Faktisk lager de fleste det ...

Grønne bønner er det perfekte grønnsakstilbehøret til kjøtt eller fisk. De er lette, deilige, enkle å tilberede og ser festlige ut når de serveres. For å lage et deilig tilbehør uten stress, kok...

Dette brødfyllet med ananasbiter er nesten som en dessert, perfekt å nyte til måltidet (eller til og med etterpå, hvis du foretrekker det). Vi har tilsatt et hint av vanilje fordi det passer godt til ananasen.

«Da vi vokste opp i det nordøstlige USA, var sjømat, spesielt østers, alltid på bordet vårt», minnes oppskriftsforfatter Jerome Grant. «Denne oppskriften er en flott måte å legge til ...»

Denne allsidige brødfylloppskriften med epler, selleri og løk er den perfekte tilbehørsretten til kalkun eller kylling. I stedet for ferdigkjøpt brødfyllblanding kan du bruke...

"Det kan virke rart at retten symboliserer en idealisert og kommersialisert versjon av Thanksgiving, men disse smakene – den ville fuglens rikdom, den syrlige søtheten fra tranebæren, lysstyrken ...

Alle smakene og aromaene som finnes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvitløk og appelsin) brukes til å sette smak på denne kalkunen. Fuglen er lagt i saltlake av te og appelsin og...

Honningsennep er en av de mest populære dippsausene til stekt fjærkre. Denne oppskriften foreslår å bruke den som et krydder for å gi en hel rett denne pikante, søte og syrlige smaken ...

Forvandle enkel vaniljeis til en luksuriøs kirsebærdessert til en spesiell anledning. Legg iskrem i rødvinsglass og topp med varmt, hjemmelaget kirsebær...

Ung asparges er den perfekte tilbehørsretten til påske eller andre vårfestbord. Til denne raske, varme salaten pyntes blanchert asparges med varm olivenolje og...

«Jeg elsker å lage klassiske retter med en rekke farger og teksturer til høytiden. Jeg bestemte meg for å tilsette tranebær og pikant blåmuggost i denne salaten, men jeg tror den virkelige stjernen er valnøttene ...»

Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når...

Til Waldorfsalaten sin tilbereder Amanda Freytag kylling på en unik måte: hun posjerer kyllinglår på lav varme i en kraft med hvitvin, selleri, gulrøtter og løk. Kyllingen...

Denne glatte og silkemyke, kremete suppen er laget med kastanjer, tørr sherry og fløte. En topping av crème fraîche blandet med gresskarpaikrydder er perfekt...

Du trenger ikke spesielle former til disse tertlene: en form med plass til 12 cupcakes duger. Selve tertlene er også veldig enkle å lage. Bland deigen med ferdigkjøpt røre, og arranger deretter bitene...

Denne tilbehørsretten er laget med en blanding av kraftige grønnsaker – mangold, grønnkål og spinat. Grønnsakene småkokes i en kremet saus med urter, noe som resulterer i en mør, saftig og fiberrik tilbehørsrett som...

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i amerikansk mat, som oftest kjøpes på boks. Denne oppskriften fremhever den rike smaken av hjemmelaget kremet mais og...

Disse saftige, supersjokoladefylte Devil's Food-cupcakesene, fylt med deilig, luftig frosting, dekket med sjokoladeglasur og toppet med melis, er verdt innsatsen! Du kan til og med bake og...

Et godt eksempel på en deilig hjemmelaget pai som passer til kaffe eller te hver dag. Den er enkel å lage, men takket være den sprø kanelstreusel og kirsebærfyllet føles den ikke så vanlig. Den ferdige paien...

Bak disse festlige kakene med den varmende, krydrede smaken av høstens eplepai. Denne oppskriften bruker naturlig, alkoholfri eplecider. Den er kokt med velduftende...

En rask rømmepai er en populær godbit med kaffe eller te. For å gjøre smaken lysere og mer interessant, lag friske bjørnebær mellom to lag med deig. Topp med sprø streusel...

Den søte og syrlige smaken av hibiskuste løfter den frosne margaritaen til et nytt nivå, og gjør den enda mer dessertaktig. Den er perfekt for en hyggelig avslutning på en festlig middag. Brygg...

Ina Garten kjenner hemmeligheten bak deilig ovnsbakt kylling som vil bli en hit på festen din. Dessuten er kyllingen enkel å tilberede, uten marinering og med et minimum av ingredienser. Alt du trenger er...

Hvis du elsker fylte sopper, men ikke har tid til å lage dem, kan du prøve denne gryten med fylt soppsmak! Den er full av sopp, smeltet ost og massevis av sprøtt topping – alt for...

Den klassiske amerikanske kombinasjonen av epler og cheddarost danner fyllet til disse smuldrete paiene. Nyt dem som forrett eller som tilbehør til stekt kalkun. Disse...

Sjekk ut denne kalkunlaken, som fungerer med alle tilberedningsmetode. Den krever bare ett ekstra trinn, men kalkunen blir utrolig saftig og smakfull. Denne laken...

Legg lagvis med fløyelsmyk gresskarpudding og knuste pepperkaker i ramekiner for den perfekte juledesserten, like deilig som gresskarpai, men lettere og...

Denne delikate ostekaken har en hemmelighet: et mykt gresskarfyll venter deg inni. Og den enkleste måten å fylle den på er å steke en hel gresskarpai inni! Den ferdige ostekaken...