Oppskrifter til middagsselskap

Kalkunen (sommerfugltrimmet for jevn og rask steking) bløtlegges over natten i en urtete-, appelsin- og bourbonlake, deretter gnides inn med spisskummensmør,...

Hvert element i denne desserten er bokstavelig talt fylt med tranebær i alle former: malte, tørkede tranebær i skorpen, ferske i fyllet og kandiserte bær til pynt. Paien er laget på en smuldrete bunn med en delikat...

Beef Wellington er en tidløs klassiker: det er vanskelig å slå den overdådige kombinasjonen av indrefilet av okse, syrlig sennep, umami-rike sopper og prosciutto, alt pakket inn i butterdeig. La...

En hel svinekam stekt i ovnen vil være et fantastisk tillegg til enhver høytidsmiddag. Før du legger kjøttet og de stekte grønnsakene i ovnen, brun det på alle sider til det er gyllenbrunt.

Selv om fylte pastaskjell tar litt tid å tilberede, er denne retten verdt innsatsen, da den blir veldig presentabel og er perfekt for...

Denne enkle, men elegante provençalske retten tilberedes utelukkende i én støpejernspanne: stekte utbenede svinekamkoteletter, poteter og en lett cherrytomatsaus med...

Det fine med denne oppskriften er at du delvis steker kalkunlårene hjemme i ovnen, og du kan gjøre det dagen i forveien, slik at den sultne gjengen ved grillen ikke trenger å vente lenge på en godbit. Direkte...

Denne lette og luftige souffléen er den perfekte avslutningen på en festlig middag. Den er rask å tilberede, så du kan servere den med en gang, rykende varm. Den livlige banansmaken i denne desserten komplementeres harmonisk av hint av...

Skinke i en vakker, klissete glasur er den perfekte retten til en spesiell anledning eller enhver feiring. Denne oppskriften glaserer skinken med en søt og krydret blanding av peppergelé, appelsinkonfitert og...

Denne klassiske persiske urte- og nudelsuppen serveres tradisjonelt på den 13. dagen i det nye året, når iranere vanligvis nyter piknik med venner og familie. Men utover høytidene er denne mettende...

Du trenger ikke engang å slå på ovnen for denne desserten. Det er en blanding av isbokskake (fra kjøleskapet) og gresskarpai, med et fløyelsmyk søtt og krydret fyll og lag med grahamkjeks.

Ree Drummonds brødfyll er laget med hjemmelaget maisbrød med urter, smakfulle biter av stekt bacon, paprika og krydrede jalapeños – alt i tråd med kulinariske tradisjoner ...

Brødfyll er en av de mest populære tilbehørene til kalkun i USA på Thanksgiving, og den stekes ofte separat fra fuglen (ikke i hulrommet) slik at den kan tilberedes for en stor folkemengde.

Rosmarin, rips og ristede hasselnøtter gir dette brødfyllet utsøkt smak og herlig aroma, mens basen er et deilig surdeigsbrød, forristet i ovnen. Brødet...

Denne oppskriften kombinerer to av Amerikas største kjærligheter: burgere og kalkunfyll til Thanksgiving. Fyllet er laget av ferdigkjøpte burgere, rett sammen med karbonadene og...

Dette festlige brødet er basert på løkfocaccia, som harmonisk komplementeres av søt italiensk pølse med fennikel, butternut squash, grønnkål og parmesan. En del av parmesan...

Denne brødfyllingen til kalkun er spesielt populær på Thanksgiving i USA. For det første er kombinasjonen av salvie-, kjøtt-, brød- og eplesmaker uimotståelig. For det andre er tilbehøret...

Duftende villsopp, sammen med salvie og timian, gir dette rustikke brødfyllet en herlig rik smak. Til tross for navnet bakes fyllet separat fra kalkunen og serveres med...

Risfyll til fjærkre er en populær tilbehørsrett som kan være et godt alternativ til tradisjonell brødfyll. Dessuten er denne tilbehørsretten, laget med en blanding av brun og vill ris og stekt butternut squash,...

Sunny Anderson foreslår å lage et brødfyll med karamelliserte plantains til julekalkunen din, som vil gi en deilig sødme balansert av varmen fra jalapeños. For...

Stjernen i denne maisbrødsretten er den spanske chorizoen, som gir brødfyllet sin livlige smak. Når chorizobitene er lett brunet, tilsetter du alle...

Denne tilbehørsretten serveres tradisjonelt med kalkun på Thanksgiving i New England, en region i USA som er rik på sjømat. Og i motsetning til europeere, som spiser ferske østers, er det amerikanere som...

Brødfylling (eller stuffing) er en populær tilbehørsrett i USA som serveres med kalkun på Thanksgiving. Til tross for navnet stekes fyllet ofte separat og kan tilberedes ikke bare for...

Denne enkleste og deiligste oppskriften på brødfyll vil garantert bli din årlige tilbehør til kalkun i julen. Den klassiske oppskriften, laget med hvitt landbrød, er forbedret med massevis av søtt...

Dette brødfyllet er fullpakket med smaker som utfyller hverandre perfekt. Salte skinkebiter, søtt maisbrød og syrlig sennepsgrønnsaker kombineres for å skape...

Neste gang du lager en julemiddag, bør du vurdere airfryeren din: den kan steke et elegant lammekjøtt med en gyllen, sprø parmesanskorpe som vil...

Stek en kalkun under et teppe av osteklede dynket i rikelig med smør, og du vil ha en supersaftig, mør og smakfull fugl med en gyllen skorpe. Denne tilberedningsmetoden...

Dette brødfyllet til en festlig fugl er bokstavelig talt fylt med livlige høstsmaker fra ingrediensene. Saftige pærer, kokt i aromatisk bourbon, og sprø pekannøtter komplementerer terningene perfekt...

Denne tilbehørsretten inneholder nesten alle ingrediensene i et tradisjonelt brødfyll, bortsett fra smør, kyllingkraft og egg. Grønn te virker malplassert her, men den unike smaken...

Hvis du serverer kalkun eller kylling til julebordet, kombiner det med denne luksuriøse tilbehørsretten fra Bobby Flay. Den klassiske amerikanske brødfyllingen kompletteres av biter av krydret pølse...

Dette kalkunbrødfyllet er laget med tre typer brød: surdeigsbrød, rugbrød og maisbrød. Rist det skivede brødet i ovnen på forhånd for å hjelpe det med å holde formen. Og...

Gi ferdigkjøpt maisbrødfyll en hjemmelaget vri ved å tilsette sauterte grønnsaker, italiensk pølse, søte og syrlige epler, friske urter, sprø pekannøtter og ...

Denne festlige kalkunfyllingen er laget med en blanding av maisbrød, hvitt brød, reker og skinke, og tilsatt Old Bay sjømatkrydder for en rik og dristig smak.

Dette er en klassisk brødfylling som tradisjonelt serveres med kalkun på Thanksgiving i USA. Den er laget med gammelt hvitt brød, italiensk pølse, aromatiske urter, fennikelrot og...

Sjømatelskere vil elske dette enkle brødfyllet med ekte krabbekjøtt, servert som tilbehør til en festlig fugl. Basen i gryten er gammelt potetbrød,...

Du trenger ikke å lage kalkunfyll fra bunnen av. Du kan bruke ferdigkjøpt fyll og forvandle det, slik Ree Drummond gjorde, ved å tilsette en hjemmelaget mirepoix av selleri, løk, gulrot og ...

Kreps og maisbrød – typiske sørstatsingredienser – forenes i denne deilige kalkunfyllingen. Oppskriften krever tradisjonelt maisbrød med...

Dette villrisfyllet, som en festlig pilaff, er fullpakket med smak, med søtsyrlige hint av tørkede tranebær, tørkede aprikoser og sprø ristede pekannøtter. Bland villris med sautert løk,...

Bobby Flays kalkunfyll er laget med landbrød og gir en smakfull, varmende smak takket være krydret italiensk pølse. Denne oppskriften bruker rå pølser uten...

Michael Symon blander brødfyllet ikke bare med den tradisjonelle kyllingkraften fra slike oppskrifter, men også med en tykk blanding av egg og kremfløte. Den resulterende tilbehørsretten smaker som en smakfull brødpudding...

«Bestemoren min bakte maisbrød hver kveld til middag», minnes Katie Lee, «så denne fyllingen er en nikk til tradisjonen hennes.» Katie begynner med å blande smør med urter, som hun ...

Det eneste som skiller denne tilbehørsretten fra den tradisjonelle brødfyllingen som tradisjonelt tilberedes til kalkun på Thanksgiving og andre vinterferier i USA, er terningene av glutenfritt brød.

Fersk grønnkål og rød paprika gir tradisjonell kalkunbrødfyll livlige farger, smak og rikelig med sunn fiber. Gryterettens base er mais- og potetbrød,...

Server julekalkunen eller -kyllingen din med denne solide Tex-Mex-tilbehørsretten. Basen er gammelt maisbrød, hvis lette sødme er perfekt balansert av den smakfulle...

Ternet brioche gir en lett, kremet smak til det tradisjonelle brødfyllet, mens tørkede kirsebær gir en overraskende syrlighet som gir dybde til smaken. Selleri, purre og...

Et rikt lag med smeltende fontinaost og skarp hvit cheddarost skiller denne brødfyllingen fra den tradisjonelle kalkuntilbehøret og gjør den spesiell. Foruten osten forsterkes smaken av brødfyllingen av...

Tyler Florence lager denne kalkunfyllingen med søte maismuffins, og blander dem med smakfulle karamelliserte løk og frisk salvie. Med minimale ingredienser får brødfyllingen en...

Brødfyll er en populær tilbehørsrett til kalkun på Thanksgiving i USA, og det er også perfekt til andre vinterhøytider. Fyllet kan stekes inni fuglen, men de fleste foretrekker...

Lag denne Tex-Mex-inspirerte kalkunfyllingen til ferien din, med den friske smaken av jalapeños, Pepper Jack-ost og chilipulver, alt toppet med en maisbrødbunn.

Enten du leter etter en enklere versjon av julefyll til fjærkre eller ønsker å lage middag til en liten gjeng, oppfyller denne airfryer-oppskriften alle kravene. Den er nær...