Enkle og raske oppskrifter


Forfatter:
Mini-skinkeklubbsmørbrødVisninger: 627

Disse miniatyrsmørbrødene på potetboller er enkle for små hender å holde, noe som gjør dem perfekte til skolemat. Hvert smørbrød er fullpakket med smak (takket være majonesen og...

Sandwichboller, kalkun, bacon, skinke, barbecuesaus, cherrytomater, romanosalat...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 311
Kategorier: Grille, Bakeri, Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Grillet hvitløksflatbrød med fersk tomatsausVisninger: 748

Hvis du har ferdiglaget pizzadeig for hånden, kan du lage en god forrett – grillede hvitløksbrødstrimler – og servere dem med en frisk tomatsaus til å dyppe i. Mens de stekes ...

Gjærdeig, tomater, parmesanost, vineddik, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 262
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
HvitløksrekerVisninger: 528

Reker stekes i olivenolje med aromatisk arbol chili og hvitløk, og dryppes deretter over tørr sherry og sitronsaft bare sekunder før de er ferdige. Resultatet er saftige, faste og...

reker, pepper de arbol, sherry, sitronsaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 187
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
PolpettiniVisninger: 1 260

Oppskriftsforfatteren Anne Burrell tror at forloveden hennes, Stuart Claxton, mest sannsynlig ble forelsket i henne på grunn av disse kjøttbollene. «Oppskriften heter polpettini, som omtrent betyr 'små' kjøttboller, men ...

Kjøttdeig av storfekjøtt, kalvekjøttdeig, svinekjøttdeig, løk, kjøttboller, brødsmuler, egg, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Dypp sausen i mini brødskålerVisninger: 544

Brødsaus med dipp er en fantastisk forrett til hjemmefester. Men du kan gå et skritt videre for å glede gjestene dine ved å lage individuelle miniskåler med kremet spinatdipp med...

Spinat, artisjokker, kremost, rømme, parmesanost, agurker...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
FiskesuppeVisninger: 807

Denne fiskesuppen er basert på potetsuppe, og oppskriften på den finner du også nedenfor. Til tross for enkelheten er smaken veldig rik og intens, takket være kombinasjonen av...

fiskefilet, røkt ørret, fløte, poteter, purre, salvie, timian, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Fajitas med fiskVisninger: 801

Grill den møre hvite fisken og grønnsakene på få minutter, og hele retten vil være klar på ikke mer enn en halvtime. Server fisken og de bakte grønnsakene med sauterte bønner og maisbrød.

Kveite, pintobønner, paprika, tortilla, chilikrydder, spisskummen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Forfatter:
Vitushki med tørkede fikenerVisninger: 583

Tørket frukt er bra for hjertet og hjernen, det er deilige bakevarer, og det er også en fin måte å kutte ned på raffinert sukker uten å ofre smaken. Disse kjeksene...

shortbread-deig, fiken, dadler, appelsinjuice, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Video med maisVisninger: 466

Fideo er det spanske navnet på tynne nudler som brukes i diverse spanske og latinamerikanske retter. I denne oppskriften stekes tynne nudler (nettnudler) i en stekepanne med...

nudler, mais, cotijaost, ancho pepper, spisskummen, vårløk, lime...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
AlvebrødVisninger: 768

Ta et eksempel fra australierne og lag alvebrød til din neste husfest. I årevis og generasjoner har det vært en populær godbit på barnefester og bursdager. Men det er...

hvitt brød...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter:
Kaffetiramisu i martiniglassVisninger: 1 182

Denne versjonen av tiramisu tilberedes i martiniglass, har en mer utpreget kaffesmak og inneholder akkurat nok alkohol til å gi deg en liten summing. Selve kremen...

Mascarponeost, savoiardikjeks, kaffelikør, fløte, kaffe...
Tid: 15 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 723
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Smaragddeviled eggVisninger: 504

Pynt julebordet med livlige smaragdgrønne deviled eggs. Fyllet er laget av eggeplommer pisket med brønnkarse, vårløk og estragon, noe som skaper en livlig farge og en pikant smak.

egg, brønnkarse, vårløk, estragon, skinke...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Enkel kyllingsuppe med escaroleVisninger: 504

Escarole er en behagelig bitter grønnsak som koker raskt, så hvis du vil bevare noe av teksturen i suppen, tilsett bladene på slutten for å la dem visne. Begynn å lage suppen ...

kyllinglår, escarolesalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 197
Forfatter:
Enkel kidneybønnekarriVisninger: 771

Kidneybønner er ofte undervurdert, men de er utrolig næringsrike og allsidige. Ikke gå glipp av det! Hermetiske kidneybønner er et perfekt tillegg til denne vegetariske karriretten. I stedet for...

Hvitkål, kidneybønner, gulrøtter, tomater, ingefærrot, rødløk, gresskarpai-krydder, karri...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 193
Forfatter:
Enkel blåbærpaiVisninger: 576

Hvis du plutselig blir inspirert til å bake en blåbærpai, trenger du ikke å tine frosne bær: det søte, tykke fyllet er klart på bare noen få minutter. Bruk ferdigkjøpt deig, og det er også...

blåbær, tapioka, egg...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 325
Forfatter:
Enkel krempai med bærVisninger: 812

Denne kremete paien erstatter den klassiske tynne butterdeigsbunnen med butterdeig. Den er mye raskere og enklere å lage. En sirkel skjæres ut av et ark med kjøpt butterdeig og stekes, akkurat som...

Butterdeig, kremost, pisket krem, bringebærsyltetøy, jordbærsyltetøy, aprikossyltetøy...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 255
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Enkel antipasti-pizzaVisninger: 652

Antipasti er en italiensk forrett som serveres til gjester før alle inviteres til bordet. Hvis du har rester av kjøttpålegg, oster, syltet paprika, ferske ...

Gjærdeig, pepperoncino, capicola, tomater, mozzarellaost, fetaost, røde pepperflak, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 265
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter:
Divinity Nut NougatVisninger: 553

Divinity er en populær amerikansk dessert laget med nougat og nøtter. Den lages ved å tilsette varm sukkersirup til piskede eggehviter. Fuktighet spiller en viktig rolle i tilberedningen: ...

egg, maissirup, hasselnøtter, pekannøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 60 trøfler
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fra egg, .
Forfatter:
Djevelske egg med baconVisninger: 743

Egg og bacon er den perfekte kombinasjonen, ikke bare til frokost, men også som mellommåltid. Deviled eggs er enkle å lage med ingredienser du alltid har for hånden – majones, sennep og vårløk. Og...

egg, fullkornssennep, gressløk, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer Kaloriinnhold: 188
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Daddelgodteri med mandler og kokosnøttVisninger: 889

Hvem sier at en sunn snacks ikke kan være søt? Disse daddelgodteriene er fulle av fiber og hjertevennlige fettsyrer, men de er akkurat søte nok uten tilsatt sukker, sprø og...

Dadler, havregryn, mandelsmør, kokosflak, linfrø, mandler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 trøfler Kaloriinnhold: 218
Forfatter: - berømt kokk
Raske doble sjokoladecupcakesVisninger: 681

Disse raske jule-cupcakesene lages med ferdigkjøpt sjokoladekakeblanding. Hvis du tilsetter sjokoladebiter i røren, blir cupcakesene enda mer deilige og sjokoladeaktige. Denne oppskriften er perfekt for...

Kakeblanding, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, krem, melk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 cupcakes
Enkle oppskrifter for sommerfester

Enkle oppskrifter for sommerfester

Det er enkelt å arrangere en sommerfest hvis du har de riktige oppskriftene. Fra gazpacho og salater til grillet kylling og cocktailer, disse rettene for varmt vær

Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Den beste sjokolade-lavakakenVisninger: 801

Unn deg selv og dine kjære en utsøkt lavakake med et perfekt skall og en deilig flytende kjerne. Mørk sjokolade kombinert med instant espressopulver skaper en fantastisk...

premium mel, egg, mørk sjokolade, kakao...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 215
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Orzo pasta pilaff med urterVisninger: 1 456

Orzo-pasta er forskjellig fra annen pasta på grunn av sin rislignende form, og i likhet med ris er den perfekt for å lage en rask pilaff. Kok den i en liten mengde kyllingkraft med...

løk, timian, smør, orzo pasta, kraft, dill, rømme, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pølser, .
Forfatter:
Grillede pølserVisninger: 5 019

De deiligste pølsene grilles, spesielt på en kullgrill, hvor de får en røyksmak. Grill både brødene og pølsene, pensle dem med barbecuesaus i et minutt før de er ferdige, og du vil...

pølser, barbecuesaus, pølseboller ...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Kålrabi og eplesalatVisninger: 1 098

Hvis du ikke har prøvd kålrabi ennå, er det på tide å sette i gang med denne saftige, vitaminrike eplesalaten. Kålrabi og Granny Smith-epler skjæres i like tykke strimler...

Kålrabi, epler, balsamicoeddik, Dijon-sennep, solsikkefrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Squash i Agrodolce-sausVisninger: 689

Topp den stekte squashen med agrodolce-saus. Denne søtsure sausen lages enkelt med vineddik og sukker, mens et hint av hvitløk og friske pepperkorn gir en pikant og velsmakende smak.

squash, hvitløk, vineddik, Fresno-pepper, pinjekjerner, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Potetsalat med grønne bønnerVisninger: 641

Gi en solid potetsalat en mer smakfull vri ved å tilsette grønne bønner. I tillegg til poteter og grønne bønner inneholder denne salaten også sprø selleristilker og rødløk, alt pakket inn i en kremet...

poteter, grønne bønner, selleri, rødløk, fullkornssennep...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Den beste pasta carbonaraenVisninger: 1 056

Spaghetti Carbonara i en fløyelsmyk, rik eggesaus med biter av stekt pancetta er perfekt til en kjølig kveldsmiddag. Tilsett en klatt smør i egg- og ostesausen, og...

spaghetti pasta, egg, parmesanost, pecorino romano ost, pancetta...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 741
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter:
PanzanellaVisninger: 582

Denne italienske sommersalaten er ferdig på få minutter. Mens du rister brødterningene, hakker du tomatene, rødløken og basilikumen. Tilsett de avkjølte krutongene og kapersene, og pynt salaten ...

hvitt brød, tomater, rødløk, vineddik, basilikum, kapers...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grønne erter i hvitløksoljeVisninger: 953

Den søte smaken av møre grønne erter komplementeres perfekt av smakfull hvitløks- og rød pepperolje. Drypp det over de stekte ertene og dryss over frisk basilikum. Denne lette tilbehørsretten er klar! Server...

erter, røde pepperflak, hvitløk, basilikum, havsaltflak...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Den beste Sloppy Joe-sandwichenVisninger: 618

Lag en Sloppy Joe-sandwich på sitt beste. To halvdeler av et mykt brød er fylt med en deilig hjemmelaget kjøttsaus som er rask å lage. I tillegg til tomatsaus inneholder den også...

Kjøttdeig, tomatsaus, paprika, hamburgerbrød, vineddik, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 252
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
De beste kyllingkoteletteneVisninger: 795

Ideelle kyllingkoteletter bør være saftige og møre inni, med en sprø, ikke-bløt panering utenpå. Denne oppskriften leverer nettopp det. En blanding av store...

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, egg, pecorino romano-ost, hvitløksgranulat, løkpulver, rød pepperflak, sitron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 727
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Den beste ovnsbakte laksenVisninger: 2 369

Denne lettlagede laksen har alt vi forventer av bakt fisk: syrlighet, søte, salte og krydrede toner, mørt, saftig kjøtt og, viktigst av alt, en sprø skorpe. Denne oppskriften...

Laks, panko-brødsmuler, brunt sukker, Dijon-sennep, malt cayennepepper, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 444
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Rask kylling i ovnenVisninger: 618

Hvis du vil steke en hel kylling raskt og uten å måtte snu den i ovnen av og til, kan du bruke butterfly-metoden for å steke kyllingen. Dette innebærer å skjære av ryggraden og flate kyllingen ut...

kylling, sort pepper, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 270
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rask laks i teriyakisausVisninger: 1 282

Det fine med fisk er at den koker på få minutter, noe som gjør den perfekt for en rask, smakfull og sunn middag etter jobb. I denne oppskriften foreslår Ree Drummond å lage...

laks, jasminris, teriyakisaus, lime, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 743
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Farfalle pasta med kalkun, grønne erter og soppVisninger: 1 055

Farfalle pasta (sommerfugler) er laget med kalkun, frosne grønne erter og creminisopp, og gir dem en bukett av smaker som perfekt utfyller Grana Padano-ost. Creminisopp er modne...

Farfalle pasta, malt kalkun, champignon sopp, erter, Grana Padano ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Sprøstekt svinekam i ovnenVisninger: 1 735

Denne enkle retten er perfekt for en enkel hverdagsmiddag. Den er laget med naturlige svinekoteletter med bein. Bare legg dem i en gjenlukkbar pose sammen med...

Svinekam, panko-brødsmuler, parmesanost, italiensk krydder, sitron...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Sterk laks med karamellskorpeVisninger: 1 044

For en ny smaksopplevelse, prøv vår grillede laks med en krydret karamellskorpe. Laksefileten er forhåndsgnidd med en blanding av mørkt brunt sukker og chilipulver, som deretter...

laks, chilikrydder, brunt sukker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 547
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Middag med laken: Italiensk kylling og grønnsakerVisninger: 1 494

Kyllinglår, grønne bønner og cherrytomater blandes med en italiensk urteblanding og stekes på en enkelt stekeplate, deretter blandes med biter av italiensk ...

Kyllinglår, grønne bønner, balsamicoeddik, ciabattabrød, cherrytomater, hvitløk, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 318
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprø baguette med kyllingparmesanVisninger: 581

For å lage denne deilige og raske versjonen av kyllingparmesan trenger du en stekepanne som tåler ovn. Tynne kyllingkoteletter stekes i panne til de er gyllenbrune og deretter braiseres i...

Kyllingkoteletter, marinarasaus, mozzarellaost, panko-brødsmuler, toast, timian, oregano, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 694
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Mør kylling i ovnenVisninger: 1 358

En tørr marinade av brunt sukker, paprika, hvitløkspulver, salt og sort pepper, kombinert med lang koking i ovnen, gir fantastiske resultater: utrolig saftige kyllinglår ...

kyllinglår, brunt sukker, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 539
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø kylling med smeltet ost, florentinsk stilVisninger: 730

Retter i florentinsk stil inneholder posjert spinat, som i denne oppskriften på sprøtt kyllingbryst toppet med smeltet mozzarella og servert med en rask sauter av cherrytomater og...

Kyllingbryst, cherrytomater, mozzarellaost, spinat, panko-brødsmuler, egg, melk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1121
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med ris og mangosalsaVisninger: 816

Lag et komplett, raskt måltid i én stekepanne. Ris koker sammen med kylling i en deilig mangosalsa og absorberer all den fantastiske saften. Ree Drummond...

kyllinglår, langkornet ris, salsa, mango...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 247
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Jalapeño Popper-pølserVisninger: 788

For å lage raske pølseboller, bruk en tørr bakeblanding som base. Den er enkel å blande til en deig med melk og smør. Tilsett rikelig med revet ost i deigen for å gjøre den...

pølser, jalapeño, mel, melk, cheddarost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12–14 pølser Kaloriinnhold: 295

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt