Enkle og raske oppskrifter

«Mozzarella en carrozza» (italiensk: Mozzarella en carrozza) er en italiensk varm sandwich med panert ost. Denne oppskriften bruker røkt mozzarella og basilikumblader til fyllet. Press dem ned...

Sprø frico-ostevafler er et flott tillegg til enhver italiensk rett, forrett eller salat, eller de kan spises alene som snacks eller vintilbehør. Vaflene er laget av revet...

Til en uformell hjemmefest finnes det ingen bedre forrett enn en deilig dipp til å dyppe chips og kjeks i. Det er også en fin måte å servere den til gjestene mens de venter på hovedretten, fordi...

Deviled eggs er en populær forrett på enhver feiring: de er enkle å lage, ser vakre ut når de serveres, er enkle å spise på bare noen få biter, og folk elsker dem rett og slett!

Under grillfesten kan du lage deilige og mettende grillede biffsmørbrød til alle. For en saftig sandwich, stek biffen medium-rare eller medium-rare og deretter...

Denne raske pastaretten i ostesaus med tomater kan serveres som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til kjøtt eller kylling. For å tilberede trenger du mykost...

Den deilige grillsausen til denne sandwichen kan lages uten å fyre opp en utendørs grill. Svineskulderen vil småkoke i flere timer i barbecuesaus i en slow cooker, noe som resulterer i en deilig saftig...

Kyllinglår uten skinn og bein er perfekte for slow cookeren, siden de holder seg møre og saftige selv etter flere timers småkoking. Og sausen de skal småkoke i...

For å lage denne enkle ostepålegget, bland ganske enkelt revet ost med majones, hakket hermetisk pimento-pepper og krydder, smør deretter på brød og nyt. Kombinasjonen...

Denne deilige kaken, tilsatt den fantastiske aromaen av kanel, er laget med bønne- og kikertmel og er glutenfri. Deigen inneholder også eplemos og kokosolje, noe som resulterer i en deilig...

Glem deig og gjær! Denne raske pizzaen lages på en skivet baguette – hva kan være mer praktisk? Fyll pizzaen med alle ingrediensene til en tradisjonell frokost – eggerøre,...

Den tradisjonelle Tex-Mex-retten chili con carne (eller bare chili) småkoker lenge på komfyren til smaken intensiveres. Men med denne raske oppskriften kan du ha chilien klar på bare en halvtime ...

Alle sunne spiseentusiaster trenger rett og slett å bli venner med en spiralizer, en grønnsakskutter som lar deg og dine kjære nyte et utvalg av grønnsaksnudler. Stjernen i denne...

Denne tykke, deilige og sunne suppen vil appellere til alle elskere av asiatisk mat, spesielt thailandsk. Risnudler, saftig bok choy, cherrytomater og fyldige reker – alt i en krydret og syrlig...

Disse deilige, krydrede og sunne burgerne er overraskende raske og enkle å lage. Selv om karbonadene er laget med mager kyllingkjøttdeig, er de møre og saftige. Alt takket være tilsetningen av...

Denne enkle og raske stekepanneretten er perfekt for en middag etter jobb. Grønnkålen stekes i panne med krydret andouille-pølse for en smakfull, men likevel...

En rask, sunn og næringsrik hermetisk bønnesalat er en livredder når du trenger et mettende måltid uten å skru på komfyren. Den er spesielt flott for sommeren og piknik. Hermetiske bønner...

Til denne oppskriften er det best å bruke kort, rørformet pasta, som for eksempel mezzi rigatoni, som vil trekke til seg den deilige spinat- og nøttepestosausen. Du trenger ikke å kjøpe pesto til dette ...

Store reker bakes i pergamentpapir i en deilig sitronsaus med cherrytomater og duftende urter. Det er en middelhavsinspirert rett, enkel, men vakker å servere.

Skrelte og skrelte store reker småkokes i en rik tomatsaus med duftende oregano, rød paprika, hvitløk og hvitvin. Ikke glem å servere tykke skiver av ferskt, sprøtt brød til...

Denne oppskriften er den perfekte løsningen hvis du har lyst på ferskt, hjemmelaget brød, men ikke har tid til å elte deigen. Du tar ferdigkjøpt franskbrøddeig og gir den en vri (både bokstavelig talt og...

En blanding av syrlig harissa, honning, sitron og spisskummen passer perfekt til søt butternut squash. Bare bland alle ingrediensene i en panne og stek til squashen er dekket ...

Denne elegante, men enkle forretten kan lages på forhånd: posjer blåskjellene i hvitvin, bland aiolisausen og sett dem i kjøleskapet til de skal settes sammen, rett før...

Disse smakfulle smårettene er laget med bare to ingredienser, men de vil glede deg med sin rike smak. Ansjos gir de hvitløksgrønne olivenene livlige umami-noter, og skaper en perfekt forrett til...

Server sardiner på boks som forrett med vin eller øl, og forvandle én boks til to delikatesser. Hell oljen fra boksen og bland med hakket frisk persille, pinjekjerner...

Denne italienske salaten tar bare 15 minutter å tilberede og ser helt fantastisk ut. For å spare tid, se etter kokt/frossen blekksprut i frysedelen. Skiver av tentakler...

Disse miniatyrsmørbrødene minner om venetianske cicchetti, lette forretter som vanligvis serveres med et glass vin eller øl. Som alle tradisjonelle tesmørbrød er disse smørbrødene laget med hvitt...

Disse miniatyrquichene er laget av ferdigkjøpte butterdeigsterterter, fylt med pølseskiver, revet ost og et sammenpisket egg med fløte, og deretter stekt i en airfryer for å stivne fyllet og...

Tostones er latinamerikanske frityrstekte plantains som danner sprø flatbrød eller chips hvis du knuser dem tynt. Airfryer-tostones blir perfekt sprø og deilige, med minimal innsats...

Grønne erter gir den italienske pastaen «Cacio e Peppe» med sort pepper og revet ost en fyldig grønnsakssmak, en mer forfriskende smak og sunt plantebasert protein. Fordi sort pepper og ost...

Damp couscousen med grønne erter i kokende vann, og i løpet av få minutter har du en mettende og deilig tilbehørsrett som kan garneres med frisk mynte, sitronskall og olivenolje.

Grillet laks serveres med en lett saus av halve cherrytomater sautert med hvitløk og søt løk i litt balsamicoeddik. Tomatene smelter bokstavelig talt når de serveres, og...

Dette krydrede gulrotbrødet er fylt med valnøttbiter og tørkede tranebær, noe som gjør det saftig og deilig, men likevel raskt og enkelt å lage. For en enda fyldigere smak, tilsett...

Grønne bønner kokt i en rask hjemmelaget marinarasaus er en deilig tilbehørsrett til kjøtt eller fjærkre. Før du tilsetter bønnene i sausen, blancher dem i kokende vann i et par minutter for å...

Denne sjokoladetoppingen stivner raskt på iskremen, blir sprø og ser akkurat ut som ferdigkjøpt iskrem. Den er enkel å lage hjemme og kan oppbevares i kjøleskapet i flere måneder. Viktig...

Mandelsmør inneholder mer fiber og mindre mettet fett enn peanøttsmør, og det er ganske enkelt å lage hjemme. Denne grunnoppskriften inneholder ristede mandler,...

For alle pizzaelskere og deighatende entusiaster foreslår denne oppskriften å bruke en fransk baguette som base. Skjær den i biter, og del deretter hvert stykke horisontalt i to ...

Disse smørbrødene er klare på få minutter og smaker som grillet kylling. Du trenger ferdigkjøpt rotisseriekylling og barbecuesaus. Strimle kyllingen, varm den gjennom...

Nedenfor finner du en idé til cupcakes-dekorasjon, slik at du kan bake dem med favorittoppskriften din og pynte dem med hvilken som helst hvit glasur. Inviter deretter de små hjelperne dine inn på kjøkkenet og pynt hver av dem sammen ...

Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortelliniene bakt med grønnkålpesto og parmesan. De er raske og enkle å lage. Du trenger ikke å bruke hele dagen på matlaging, og retten vil være...

Søtpoteter er i samme familie som poteter, men de krever en annen tilnærming til matlaging for å sikre at de er fyldige og fyldige inni, med den søte smaken de er så elsket for. Prøvde...

Sterke Buffalo-vinger er tradisjonelt frityrstekte, men denne ovnsbakte oppskriften er perfekt for alle som ønsker å redusere fettinntaket. Vingene er like deilige og sprø ...

Disse deilige vingene blir perfekt sprø på utsiden og saftige på innsiden, selv om de er bakt i stedet for frityrstekt. Ha denne enkle oppskriften lett tilgjengelig i tilfelle du trenger det...

Delikat ricotta med en subtil sitrusaktig smak stekes i ovnen til den er lysebrun og serveres med en hjemmelaget frisk druesaus. Det er som ostekake, bare mye enklere og raskere. Her...

Den beste måten å grille bakte poteter på er på en utendørs grill, ikke i ovnen. De blir like møre med den ekstra bonusen av en kullfyrt smak. Kull,...

Denne utrolig enkle forretten kan serveres til gjester eller raskt piskes sammen til deg selv mens du forbereder hovedretten. Det er også en fin måte å bruke opp de avskårne endene av poteter, som...

Avokado, søte og syrlige appelsinskiver og tynt skivet fennikel utfyller hverandre vakkert i denne lette og forfriskende sandwichen på sprø flerkornsbrød. Denne oppskriften...

Denne dippen er som en krysning mellom guacamole og hummus, og det er den glatteste og mest kremete hummusen du noen gang vil smake. Og smaken er utrolig! Bare bland ferdigkjøpt hummus med avokado...

Avokadoskiver gjør disse klassiske bacon-, salat- og tomatsmørbrødene (BLT-ene) mer mettende og sunnere. De er enkle å lage og perfekte som en mettende snacks gjennom dagen. En flott...

Disse quesadillaene er fylt med ost, grillet asparges og paprika. De er deilige og veldig saftige, spesielt kombinasjonen av sprø tortilla og klissete mozzarella. De er perfekte til...