Oppskrifter på bladgrønn salat


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Waldorfsalat med kylling og spinatVisninger: 4 421

Kjerneingrediensene i den klassiske Waldorfsalaten – epler og valnøtter – er forbedret i denne oppskriften med bakt kyllingbryst, mandler, cashewnøtter, stekt bacon, salatblader, ost og ...

Kyllingbryst, bacon, salat frisée, grønnkål, spinat, cheddarost, egg, epler, valnøtter, cashewnøtter, mandler, rosiner, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - TV-kokk
Salat med fennikel, ruccola og jordbærVisninger: 2 167

Hvit balsamicoeddik er litt søtere enn klassisk balsamicoeddik, men har fortsatt sin karakteristiske syrlighet og astringens. Når den reduseres til en sirupaktig konsistens, blir balsamicoeddikens syrlighet og søthet...

fennikelløk, ruccola, jordbær, balsamicoeddik, mandler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 220
Sunne oppskrifter på salat til middag

Sunne oppskrifter på salat til middag

Gjør salat til midtpunktet på middagen din med disse mettende og enkle, sunne oppskriftene.

Kategorier: Forretter, Kjøtt, Salater, Løvig, Kjøtt, .
Forfatter:
Barn kan gjøre det: WaldorfsalatbåterVisninger: 3 781
Oppskriftens innhold:

Hvis du vil få barna dine begeistret for salater, er nøkkelen å gjøre det morsomt og engasjerende å servere dem. Salatbladbåter er det perfekte alternativet. Barn vil elske å både samle og spise dem. Forbered...

Grillet kylling, epler, druer, romanosalat, valnøtter, sitronsaft, yoghurt, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Lett salat i italiensk dressingVisninger: 22 949

Du kan bruke hvilken som helst salatblader eller en blanding av dem til å lage denne salaten. For eksempel ville en deilig kombinasjon av mungbønner, ruccola og sikori være deilig. Den naturlige bitterheten balanseres perfekt av den søte...

salatblanding, tomater, agurker, gulrøtter, vineddik, oregano, timian...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Middelhavskostholdsoppskrifter

Middelhavskostholdsoppskrifter

Legg til mer fisk, fullkorn, plantebasert protein og olivenolje på menyen din. Her er deilige og sunne retter inspirert av

Kategorier: Salater, Løvig, Med bønner, .
Forfatter:
Salat med stekt tofu i fermentert melkedressingVisninger: 6 264

Denne deilige vegetarsalaten er rik på protein, fiber og essensielle mikronæringsstoffer. For en vakker og original presentasjon, skjær isbergsalaten i tykke båter og legg ett stykke per...

Tofu, sukkererter, isbergsalat, cherrytomater, eplecidereddik, herbes de Provence, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 690
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med tofu og sesamfrøVisninger: 12 607

Denne enkle vegetarsalaten er en deilig blanding av frodige grønnsaker, rødløk, søte cherrytomater, mandarinbåter, tofu, fersk ingefær og deilig...

Tofu, cherrytomater, mandariner, ingefærrot, riseddik, sesamolje, sesamfrø, salatblanding...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt tofu i salatbladerVisninger: 7 192

Disse sunne vegetarwrapsene er fylt med krydret tofu, mais, vårløk og skivet avokado – alt på sprø, faste romanosalatblader. Den smuldrede tofuen stekes i...

Tofu, mais, romanosalat, avokado, chilikrydder, vårløk, balsamicoeddik, soyasaus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 båter
Forfatter:
Bibb-salat med kirsebærVisninger: 1500

Sprø, saftig bibbsalat er en flott base for vitaminrike sommersalater. Riv bladene i biter og bland med skivede friske kirsebær. Mandler er gode ...

Bibbsalat, champagneeddik, kirsebær, mandler, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Grillet filet mignon-biff med sommersalat i asiatisk dressingVisninger: 3 511
Oppskriftens innhold:

Denne luksuriøse salaten med asiatiske smaker og aromaer er en perfekt godbit for spesielle anledninger. Høydepunktet er delikatessen til filet mignon-biffen. Så med to små, men luksuriøse biffer har du...

Oksekjøtt, bibbsalat, basilikum, agurker, gulrøtter, reddiker, cherrytomater, limejuice, riseddik, peanøttsmør, chilipasta...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Salater, Løvig, .
Forfatter: - berømt kokk
Spaghetti Puttanesca med radicchio salatVisninger: 2 531
Oppskriftens innhold:

Pasta Puttanesca har fått navnet sitt fra arbeiderne på italienske bordeller, som ikke brukte mye tid på å lage mat og brukte det som oftest var i kjøleskapet, noe som...

Spaghetti, purerte tomater, radicchio, ruccola, brønnkarse, oliven, ansjos, kapers, røde pepperflak, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Isbergsalat med stekt bacon, tomater og blåmuggostVisninger: 7 180

Denne deilige sommersalaten kombinerer sprø isbergsalat med sprø baconbiter, søte cherrytomater og syrlig blåmuggost, alt pakket inn i en deilig dressing laget av...

Isbergsalat, bacon, cherrytomater, vårløk, blåmuggost, kremet pepperrot...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - berømt kokk
Rask tacosalatVisninger: 2 563

Denne mettende Tex-Mex-salaten kombinerer alle ingrediensene til en tradisjonell taco. Stekt kjøttdeig blandes med tomat, salat, løk og ostebiter...

kjøttdeig, salsasaus, isbergsalat, cheddarost...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - berømt kokk
SommersalatVisninger: 3 253

En enkel grønnsaksalat inneholder grønnsaker som ofte er lett tilgjengelige i supermarkedhyllene: salat, tomater, agurker, løk og gulrøtter. Alle disse ingrediensene...

plommetomater, romanosalat, agurker, gulrøtter, vineddik...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Ruccolasalat med olivenolje, sitron og parmesanVisninger: 4 119

Frisk, saftig ruccola, med sin pikante smak, er flott alene som tilbehør, for eksempel til grillet biff, og en lett dressing av olivenolje og sitronsaft vil gjøre smaken rikere.

ruccola, parmesanost...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter:
Fritert snapper med appelsin- og grønnkålsalatVisninger: 2 019

Snapperfileter gnides inn med salt, sort pepper og fennikelfrø og stekes i panne i olivenolje til de er sprø. Serveres med en solid quinoasalat med appelsiner,...

Quinoa, rød snapper, fennikelfrø, appelsiner, vineddik, sjalottløk, grønnkål, solsikkefrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, Kjøtt, .
Forfatter:
Souvlakisalat med kyllingVisninger: 3 105

Denne salaten var inspirert av den populære greske gatematen souvlaki, kyllingkebab pakket inn i pitabrød med ferske grønnsaker. Salaten inneholder alle de samme ingrediensene, bare...

Kyllingbryst, sitron, oregano, pitabrød, yoghurt, romanosalat, cherrytomater, agurker, fetaost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Kylling Cordon Bleu med innsiden utVisninger: 2530

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like deilig som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som...

Kyllingbryst, skinke, Gruyèreost, Dijon-sennep, vineddik, salat, fikensyltetøy, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Sennepsblader med cheddarostVisninger: 1 593

Sennepsblader har en særegen, pikant smak og er også en sunn kilde til fiber, noe som gjør dem til et verdifullt tilskudd for alle som følger et sunt kosthold. For å gjøre smaken mer subtil, men...

sennepsblader, salattomater, cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Bladsalat med appelsinerVisninger: 5 995

En lett, vitaminrik salat laget med en rekke grønnsaker er et flott og saftig tilskudd til mettende retter på festbordet. Takket være tre typer grønnsaker – romanosalat, radicchio og sennepssalat – er salaten...

Appelsiner, sitronsaft, romanosalat, radicchio, sennepsblader, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Rucolasalat med kornsennepVisninger: 3 802

Den enkleste måten å lage ruccola som ølforrett. Den litt bitre smaken av denne grønnsaken passer best sammen med en syrlig sennepsdressing laget med hvitvinseddik og olivenolje...

Ruccola, valnøtter, vineddik, fullkornssennep...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, Med brød, .
Forfatter:
Cæsarsalat med grønne bønner og grønnkålVisninger: 3 732

Denne Cæsarsalaten inneholder verken kylling eller reker og lages som tilbehør til kjøttretter. Den er rik på vitaminer og kostfiber, som finnes i grønne bønner og grønnkål, og...

Grønnkål, gresskarkjerner, parmesanost, hvitt brød, grønne bønner, ansjos, vineddik, sitronsaft, Dijon-sennep...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Løvig, Med brød, .
Forfatter:
Grønn salat med syltede tranebær i en fermentert melkedressingVisninger: 1 538

Vil du lage en lett, vitaminrik grønn salat? Gi salatbladene livlige smaker med en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones med friske urter, og...

Eplecidereddik, sukker, tørkede tranebær, smør, salvie, rugbrød, yoghurt, kefir, rømme, majones, Dijon-sennep, hvitløk, dill, persille, vårløk, bibbsalat, salat...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter:
Sitrus- og nøttesalatVisninger: 1 352

Denne vitaminrike tilbehørsretten bruker en salatblanding av radicchio, frisée og endive. Hver variant kommer i en rekke former og farger, noe som sikrer en virkelig imponerende og frodig salat.

Appelsiner, mandariner, valnøtter, rosa pepper, vineddik, Dijon-sennep, frissesalat, endivesalat, radicchio, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Salater, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Forfatter:
Andefoie gras med fiken og portvinsausVisninger: 5 030

Denne elegante foie gras-forretten i restaurantstil vil være det perfekte tilskuddet til julebordet ditt, og den er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror. Én fettlever gir seks porsjoner ...

Foie gras, appelsinjuice, balsamicoeddik, fiken, ruccola, endivesalat, portvin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Grønnkål- og butternut squashsalat med varm bacondressingVisninger: 1 658

En saftig, vitaminrik salat laget med friske grønnsaker og urter er den perfekte tilbehørsretten å servere med kjøtt på et solid festbord. Den inneholder sunn grønnkål og ferskt revet gresskar...

Vineddik, honning, grønnkål, rødløk, butternut squash, bacon, rosmarin, granateple...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Salat med spinat, geitost og bakte gulrøtterVisninger: 2 765

Denne salaten inneholder mettende gulrøtter, saftig frisk salatblad, geitost for en kremet smak og ristede mandler for en tilfredsstillende sprøhet. Gulrøttene er forhåndskrydret...

Gulrøtter, mandler, sherryeddik, honning, Dijon-sennep, sjalottløk, spinat, salat, geitost, gressløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Fennikel- og ruccolasalatVisninger: 6 261

En herlig salat: lett, vitaminrik, forfriskende og en blanding av livlige smaker og teksturer. Duftende fennikel passer vakkert sammen med sprø, saftig selleri og litt bitter ruccola. Salaten...

fennikelblader, fennikelløk, ruccola, sitronskall...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Svinekjøtt med villrisVisninger: 1 686

Denne deilige og næringsrike salaten, fullpakket med sunne ingredienser, serveres som hovedrett med tynne skiver av den møreste svinefileten. Salaten inneholder kokt villris,...

Svin indrefilet, salatblanding, tørkede tranebær, pekannøtter, villris, gulrøtter, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 433
50 pikniksalatoppskrifter

50 pikniksalatoppskrifter

Ikke glem tilbehøret! Gjør piknikmenyen din for en stor gruppe enda bedre med retter fra kokkene våre.

Forfatter:
Grønn salat med varm tomatdressingVisninger: 1 777

En rask, men deilig og saftig salat med en sterk dressing. Basen er salatblader. Bruk røde og grønne for å gi forretten et unikt utseende. Salatbladene dryppes over med en sterk dressing laget av...

Baguette, sjalottløk, cherrytomater, sitron, romanosalat, salat, blåmuggost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Ovnsbakt ørret med ruccolasalatVisninger: 1 903

Hver porsjon lages med et ørretskrott, åpnet, sløyd og fjernet hode, finner og bein. Fisken drysses med sitronsaft, stekes uten lokk i ovnen og serveres med en saftig...

Ørret, sitron, ruccola, reddik, selleri, palmehjerter, persille, peppadewpepper, gressløk, krutonger...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Forfatter:
Tex-Mex kyllingbryst salatbolleVisninger: 9 404

Server kyllingsalat på en unik og deilig måte ved å arrangere den i en bolle (eller "Buddha-bolle"). Denne sunne bollen er basert på fersk spinat, som er toppet med individuelle lag med...

Kyllingbryst, lime, fajita-krydder, mais, spinat, avokado, yoghurt, kefir, cherrytomater, rødkål, tortilla...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - TV-programleder
Jordbær- og ruccolasalat med limevinaigretteVisninger: 2 237

Denne forfriskende ruccola- og jordbærsalaten er et herlig tilskudd til enhver sommermeny. Den syrlige smaken av ruccola balanseres vakkert av søtheten fra bærene, den syrlige dressingen og de rike, salte bitene ...

jordbær, ruccola, parmesanost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Grønn salat med sjalottløkdressingVisninger: 1 537

Denne sjalottløkvinaigretten er perfekt til enhver bladsalat eller blandet salat, og gir den en rik smak. Skiver av sjalottløk trekkes i varm eddik og lar det trekke til...

salatblanding, sjalottløk, vineddik, Dijon-sennep...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Løvig, Egg, .
Forfatter:
Kokkens salatVisninger: 6 876

Amerikansk kokkesalat er en rask og deilig rett fylt med friske, saftige grønnsaker, urter, kjøttpålegg, ost og egg. Den metter ganske godt og kan serveres som hovedrett...

Salatmiks, frissesalat, tomater, egg, skinke, brieost, Dijon-sennep, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 513
Kategorier: Salater, Løvig, Fisk, .
Forfatter:
Meksikansk Cæsarsalat med rekerVisninger: 3 459

Selv om Mexico regnes som fødestedet til den originale Cæsarsalaten, har ingrediensene lite likhet med tradisjonell meksikansk mat. Oppskriften nedenfor er en interessant variant som...

gresskarkjerner, tortilla, rømme, cotijaost, koriander, limesaft, hvitløk, romanosalat, jalapeño pepper, reker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Salater, Løvig, Kjøtt, Med brød, .
Forfatter:
Kylling Cæsarsalat på en stekeplateVisninger: 1 803

Stekepannemåltider er perfekte for hverdagsmiddager: de er raske å tilberede og krever minimalt med skitten oppvask – hva mer kan man ønske seg etter en lang dag på jobb? Lag en kyllingsalat på bare ett...

Ansjos, sitronskall, hvitløk, majones, Dijon-sennep, parmesanost, gressløk, hvitt brød, kyllingbryst, romanosalat...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 630
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Escarolesalat med tomater og avokadoVisninger: 4 914

Saftig escarole med en lett bitterhet er et vanlig tilskudd til sunne italienske salater. Noen få ekstra ingredienser vil gi en ny dimensjon til smaken. Cherrytomater vil gi...

Escarolesalat, avokado, cherrytomater, oliven, balsamicoeddik, pinjekjerner, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Grønn salat i fermentert melkedressingVisninger: 2 031

Det som er bemerkelsesverdig med denne salaten er at den, til tross for de enkle ingrediensene, kombinerer sødmen fra cherrytomater, saftigheten og pikanten fra salatblader og dressingens syrlighet ...

salatblanding, brønnkarse, cherrytomater, vårløk, surmelk, sitronsaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Ruccolasalat med epler og valnøtterVisninger: 4 434

En herlig eplesalat som på bare noen få minutter blir tilsatt utsøkte smaker av eple, kanel, valnøtter og tørkede tranebær, og komplementerer den friske ruccolaen. Dresset med...

Ruccola, epler, valnøtter, tørkede tranebær, solsikkefrø, sitronsaft, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Varm spinatsalat med milanesisk kotelettVisninger: 2 924
Oppskriftens innhold:

Milanesekotelett er en tynn skive stekt svinekjøtt toppet med en deilig gyllen skorpe av parmesan og brødsmuler. Skjær den i tynne strimler, og den gir en deilig og mettende...

Svinekam, svinekjøtt, parmesanost, brødsmuler, egg, cherrytomater, spinat, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Stekt svinekjøttbiff med flatbrød og salatVisninger: 1 529

Disse svinekjøttscallopeniene er klare på få minutter, men de smaker som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. De er fulle av smaker av restaurantkvalitet, alt i komforten av ditt eget hjem.

Svinekam, svinekjøtt, sjalottløk, reddiker, cherrytomater, salatblanding, Gruyèreost, vineddik, sitronsaft, rosmarin, pitabrød, lavash...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 495
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med poteter i basilikumolje og plommesalatVisninger: 1 671

Kyllingen stekes i ovnen og serveres med små bakte poteter og en forfriskende salat av friséeblader og plommer. Basilikum gir en herlig smak til kyllingen og potetene...

Kylling, poteter, plommer, friséesalat, fullkornssennep, vineddik, sitronskall, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt